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服務員年度工作總結

時間:2024-11-15 08:43:22 工作總結 我要投稿

服務員年度工作總結范文

  總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,因此十分有必須要寫一份總結哦。那么如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編精心整理的服務員年度工作總結范文,歡迎大家分享。

服務員年度工作總結范文

服務員年度工作總結范文1

  時光過得很真快,轉眼就兩個多月了,在試用期間,自我努力了不少,也進步了不少,學到了很多以前沒有的東西,我想這不僅僅是工作,更重要的是給了我一個學習和鍛煉的機會。從這一階段來看,發現自我渴求的知識正源源不斷的向自我走來,到這個大溶爐里慢慢消化,這就是經驗。

  在工作中的收獲主要有:

  1、熟悉了設備的操作系統

  2、基本掌握了工作技巧(在任職服務員期間)

  3、了解了公司的工作流程

  4、在這期間我不僅僅能夠較好地配合各位前輩工作還能夠自我獨立完成工作。領導每次安排的任務都基本能夠順利完成

  在工作中的不足主要有:

  1。工作細心度不夠,經常在小問題上出現錯漏;

  2。辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。

  就總體的`工作感受來說,我覺得那里的工作環境是比較令我滿意的。首先是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。

服務員年度工作總結范文2

  20xx年,在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名督導的職責,較好的完成工作任務,總結起來收獲很多。

  一、在工作中學習,不斷提高自己的業務水平。

  作為一名督導,首先,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。這對我一個剛從學校畢業的學生來說,更是有太多的東西讓我去學習,隨著公司規模不斷的擴大,對我們督導的工作提出了新的要求,通過學習,我總能提前學習好各方面的能力,為下面的員工做好指導。

  二、員工管理,要做好了員工的管理,指導工作,督志雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,半年下來,我們從這些煩瑣的工作中也能總結出一個屬于自己的管理方法。

  三、現場的管理,這是一個很大的概念,它包含了好多的內容,我從以下幾個小的.方面來總結一下我的工作:

  1、現場行為規范,從整體來說我覺得控制得不是太好,其中儀容儀表這一塊的話由于不是由公司發的工裝,這就導致員工有機會找借口,而我還沒有一個自己的辦法去控制這一情況的出現,我要從以后的工作中吸取教訓來應對和管理員工的現場行為規范。

  2、現場環境一樓是公司的門面,平時的人流量也是比較大的,衛生做得還不錯,但是我覺得我自己在有些應該急的情況下我還不能完全的想到所有的辦法來應對,同時我想對保潔的管理我也做得不到位。

  3、體外循環本來在這一個環節已經比別人落后了,也因為這一次我害得一樓所有管理人員都受了處份,但同時我也通過這一次“學費”,讓我從中學會了很多東西。我相信我通過這件事之后會對這些事更加的警惕。

  4、商品管理這一環節,在經理我帶領下,控制得很有錯,總經理總是要求我們不停的對他們的產品進行檢查,當然通過這些檢查也從中發些不少問題并能及時的反映出來,把這些問題扼殺在萌芽狀態。

  四、抓好一級工作,給領導分憂,做為一個督導,能夠在營業員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對商場里的大事,不失時機的向領導請示匯報。

  通過20xx年的總結,我有幾點感觸同時也是20xx年的一個計劃:

  其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個員工,如果你努力的工作,業績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產生連鎖反應的良性循環。

  其二是要學會與部門、領導、員工之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯系。就拿現場部來說,日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯系,要他們的相互配合,從中發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能,二來能及時的把信息反饋到領導層,把工作從被動變為主動。

  其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們基層管理人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果想在事業上有所發展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優勝劣汰的市場競爭環境。

  人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。

服務員年度工作總結范文3

  回顧20xx的工作我感觸很深,有付出、有收獲、也有不足,現將下半年“五不自”整改后自身的變化。

  1、面對旅客投訴都能遵循不悲、不抗、不逃避的原則,遇到投訴服務態度和車輛倒客甩客等問題,及時與相關部門溝通,核實情況、制定解決辦法,第一時間給旅客回復,滿足旅客需求,讓旅客滿意。在工作中出現的錯誤,王科及時在科務會上給我指出,我也針對事情做了案例分析,找出原因并制定了整改措施。感謝領導給我及時指正。

  2.預訂車票要仔細、認真反復核對訂票日期、時間、站點及訂票張數。提醒旅客按規定時間到站內取票,當老年人電話咨詢時,語速放慢,多提醒,多重復,讓老人記住時間,做到了耐心、細致、熱情、周到的為旅客服務。3.增強個人的服務意識,主動要求旅客監督,責任心加強主動服務受到旅客極大的信任,遇到中途漏乘現象及時聯系車上,任何環節出現漏洞旅客都不會安全順利的到達目的地,不管是駕乘人員還是車站服務人員都要對旅客負起應有的責任。

  自身不足:對于網絡方面的知識不愿意多動腦去學習。對新的事物接受的比較慢。不會給自己激勵和鼓勵,不愿去突破自己。科室活動不能積極參加,不能及時調整思路、調整工作方法。不善于調節自己的不良情緒,有時不好心態能影響到自己的情緒。

  整改措施:首先對于自己在網絡方面欠缺的部分不會和不懂的,及時找年輕的同事學習,大家都很愿意幫助我,對自己要有信心。要時常給自己鼓勵和激勵,隨時調整思路、調整好心態,及時清理垃圾情緒,讓自己隨時保持好的精神狀態下工作。把服務工作做好了照樣能受到旅客的尊重和好的回報,

  科室亮點:

  (1)15年春運期間車站開展了優質服務活動愛心接力,各個部門溝通好,有需要幫助的旅客從一進售票廳,我們服務臺的工作人員給需要幫助的旅客貼上一個愛心標示,從服務臺到安檢、檢票口都有服務人員接應,需要特別的關注和熱心服務。

  (2)郵寄兒童:在20xx年暑假期間我們科室推出了郵寄兒童的活動,給沒有時間護送孩子的家長提供了方便,受到廣大旅客的好評。

  (3)我們科室主動推出利用業余時間,到旅客下客區幫助旅客中轉咨詢和為旅客推行李的服務,受到廣大旅客的歡迎。

  科室變化及科室負責人的變化:科室姐妹們的主動服務意識增強,大家都在默默的奉獻著自己的力量在忙碌中度過了一年。科室的溝通很順暢,遇到問題都能積極合作把問題解決好,科室領導嚴格的管理和及時的監督,得到了大家的認可,都能服從領導的安排,科室員工的奉獻意識和團隊意識都增強了,大家配合的都很和諧很默契。

  王科對自己制定的計劃能堅持下來,修正了自己的表達能力見到了成效,加強與其它科室的溝通,并能及時解決問題,能以身作則,并嚴格考核各項規章制度,并堅持監督每個小組所制定的計劃和實施情況。范班長目前改變的一切為旅客著想,主動為旅客服務,盡心協助科長做好本科室的工作。

  自己在今后工作中要努力認真的做好本職工作,要從細節上做好,做好本職工作的同時,隨時查找自己的不足,并積極改正,盡自己能力權限滿足旅客的.需求,站在旅客的角度分析問題。及時調整好自己保持一種健康陽光的心態工作,學會感恩懂得用一顆感恩的心對待生活、對待工作、對待旅客,要熱愛生活,珍惜工作,善待旅客,提高對旅客的服務質量,增強旅客的滿意度和忠誠度,真心實意的為旅客服務,當遇到旅客投訴時要保持平穩的心態聽旅客敘述并幫助旅客解決好,旅客尋找丟失的物品時,要熱心的幫助旅客尋找,遇到特殊天氣時要耐心的給旅客解釋和安慰旅客,讓我們用陽光的心態做好服務,將熱量全部釋放到服務和工作中去,相信總站的服務會越來越好,我們目標是一致的,全心全意為旅客服務,打造良好的服務品牌。

服務員年度工作總結范文4

  20xx年即將過去,這一年對于我們酒店來說是充滿忙碌和輝煌的一年。在上級領導的關懷和支持下,經由xx經理正確的領導,全體員工通力合作,勤奮工作,我們取得了巨大的成就。我們的入住率始終保持在90%以上,酒店業績不斷創新高,同時在安全、衛生和服務等方面獲得了相關部門的認可和客人們一致的好評。作為酒店的一名員工,我通過自身的努力也取得了令人滿意的成績,并多次被酒店評為優秀員工,得到了相應的獎勵。我主要通過以下四個方面做好了本職工作:

  一、尊重領導,聽從指揮。在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的'要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

  二、遵規守紀,搞好服務。我會遵守酒店的各項規章制度,準時上班,不早退,不遲到。同時,我會合理安排家庭和工作之間的關系,盡力保持全年無請假記錄,保證出勤率100%。在工作過程中,我會嚴格按照領導要求和工作流程提供優質的服務。打掃房間時,我會確保每一個角落都被清潔干凈,沒有一絲灰塵,讓客人感到舒適和滿意。與客人交流時,我會使用文明用語,細心、熱心和耐心地傾聽客人的需求,并盡量滿足他們的要求。如果有不能滿足的請求,我會仔細解釋清楚原因,并盡力獲得客人的諒解。在巡查房間時,如果發現酒店物品損失,我會及時與客人核對并說明實際情況。如果需要賠償,我會真誠地交代事實并給予合理的解釋,以確保客人對賠償結果滿意。以上是我對于遵守酒店規定以及提供出色服務的承諾,希望您能對我的工作表示滿意。

  三、我們要團結協作,不計較得失。與酒店員工建立良好的關系,通過互幫互助來促進團結。在工作中,完成自己的任務后,及時提供幫助給其他同事,勇于承擔辛苦和困難,隨時準備回應呼叫,不心生嫉妒和算計,當與同事發生誤會時,以工作為重,進行有效溝通,消除誤解,共同推動工作順利進行。在生活中,關心同事的身心健康,當同事生病時,能夠及時致電或去醫院探望,當同事家庭有事時,了解清楚情況,及時提供幫助和關心,通過這些行為來增進友誼,促進工作的開展。

  四、虛心學習,努力提高。雖然我在從事客房服務工作已經有七、八年的經驗,但每次參加酒店組織的基礎技能和安全培訓時,我總是能以積極主動的態度對待,并且非常重視培訓過程中的思想引導。我全神貫注地傾聽,將學到的知識認真記錄下來,如果有不明白的地方,我會勇于提問,回到家后再次深入學習,以加深印象。在工作中,我會仔細體會并靈活運用所學的技能,如果遇到不懂或不會的情況,我會主動向領導和同事請教,直到完全弄懂為止,不留下任何盲點。這樣做可以不斷提升我的服務水平和個人素質,讓我在工作中取得更大的進步。

  存在的不足和問題:

  1、有時候工作熱情不高,缺乏積極性,表現出拖拉的態度。在有些情況下,退房任務較多,時間緊迫,導致房間衛生清潔工作做得不夠仔細,難免會有一些地方被遺漏。在查房時,使用的物品相對較多,有時會忘記登記,這給個人和單位造成了損失。

  2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

  在新的一年里,在上級領導的關心支持下,在xx經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力。

服務員年度工作總結范文5

  **年是我自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的,傷心的,有成功的,開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者,懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好,你好,我好,大家都會好的。現將工作總結如下:

  一、培訓方面:

  1.托盤要領,房間送餐流程,年度工作總結《服務員年度工作總結》。

  2.大,中,小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

  3.賓館相關制度培訓與督導。

  4.出菜途徑相關安全意識。

  5.對本班組進行學習醬料制作。

  二、管理方面:

  1.上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

  2.我對任何人都一樣,公平,公正,公開做事。

  3.以人為本,人與人的'性格多方面的管理方式。

  三、作為我本人,負責傳菜工作。

  1.負責廳面的醬料運轉。

  2.傳菜出菜相應輸出與控制。

  3.傳菜人手的協調。

  四、在操作方面的幾點。

  1.人手不足,忙時導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。

  2.由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢,不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

  3.為什么招不進人的原因,這是須及時解決的最大問題。

  4.什么叫編制,什么叫發展,什么叫進步,什么叫改進,什么叫管理,什么叫誰管誰,什么叫誰為誰維護誰,要怎樣才能穩定。

  5.望上級了解其它同行業傳菜人手配制。

  五、本班組在本年度做的不到位。

  1.部分員工禮貌禮節,儀容儀表不到位。

  2.有時沒按相關標準操作。

  3.由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

  總之,**年又是以今天作為一個起點,新目標,新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習,勤總結,最后祝愿我們賓館生意興隆,財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順,祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌!

服務員年度工作總結范文6

  20xx年是收獲的一年,也是大發展的一年。在x總的教育、支持、鼓勵下。在與餐廳的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面對今年的工作總結如下。

  一、日常工作中樹立三個理念

  一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。細節決定成敗,做好每一個工作細節,餐廳的管理系統,服務系統才會順暢的運轉。讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

  二、培養敬業精神并堅持經營理念

  餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得餐廳的標準,是每一位員工的'工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統一的操作標。圍繞餐廳發展要求,健全餐廳管理程序與制度,明確發展使命。

  三、規范企業管理,實行品牌發展戰略

  在此情形下,我們深感責任重大,餐廳領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展,發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持餐廳運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。

  新的一年,新世紀面臨新的挑戰,同時也蘊藏新的機遇,只要我們扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成各項工作任務,做出我們應有的貢獻。

  作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

  我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;

  我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。

  再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發現無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油!

服務員年度工作總結范文7

  20xx年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。總結起來收獲很多。現將20xx年的工作總結以及下年的工作計劃如下:

  20xx工作總結

  一、加班加點工作,早日完成裝修

  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自x月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

  二、協助部門經理做好客房部的日常工作

  為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。

  操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。

  三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作

  樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

  四、配合經理做好各項接待、安排工作工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導

  做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住酒店的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。

  我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

  五、做好樓層的安全、防火、衛生工作

  從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。

  其次,為做好衛生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

  六、以身作則,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作

  身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,并且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。

  這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的`工作人員。

  在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

  七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步

  思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。

  這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。

  在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

  八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

  對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

  xx天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在20xx年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。

  20xx年工作計劃

  (一)班前準備工作

  1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。

  2、服從領導開檔前衛生工作的安排,保質保量完成充餐具,備調料,鋪臺,擺位,環境衛生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

  (二)班中接待

  1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

  2、班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。

  3、當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

  4、撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。

  5、為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

服務員年度工作總結范文8

  20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支持下,在xx經理的正確領導下,通過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業績連創新高,在安全、衛生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

  一、尊重領導,聽從指揮。

  在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的.表揚。

  二、遵規守紀,搞好服務。

  遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。

  三、團結協作,不計得失。

  和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。

  四、虛心學習,努力提高。

  雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階。

  存在的不足和問題:

  1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

  2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

  在新的一年里,在上級領導的關心支持下,在xx經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

服務員年度工作總結范文9

  我認識到作為餐廳服務員,在工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。

  一、語言能力

  語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

  服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。,我認為作為餐廳服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

  人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分——身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

  二、交際能力

  餐廳是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的'交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎

  三、觀察能力

  服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

  能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

  四、記憶能力

  在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中?

  服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。

  服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

服務員年度工作總結范文10

  俗話說:三百六十行,行行出狀元。現實中的各行各業,實際并沒有高尚和卑賤的分別,假如有,那也取決于我們的心態、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業無關;同時,也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否專心,而不是我們所認為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業。

  我是xx酒店的一名服務員,我要在平凡的崗位上做到非凡。為了以后更好地工作,現將20xx年的工作總結以及下年的工作方案如下:

  20xx年工作總結:

  1、懂得微笑,擅長微笑。

  現如今,微笑已經成為從事各行各業的一種必備的職業素養,尤其是在服務領域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、開心的信息。微笑一下并不費勁,但它卻能產生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風。

  2、勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。

  只有勤快,才能換來更好的成果。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。我國古代大文學家韓愈曾說:業精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。我們的祖國之所以富強起來,和人民群眾的勤奮是分不開的。

  曾幾何時,人們一貫的唯我獨尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向富強富強。國家如此,我們xx也是如此,作為一名服務者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環境,讓xx更美妙!

  3、待客之道,周到是基礎,也是最重要的。

  既然談周到,那么必定要主動去做好,主動去供應服務,而且要擅長觀看,還要懂得換位思索,做到客人所想不到,供應超前服務。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。

  4、保持較強的.心理素養。

  能夠保持良好的心理和精神狀態,做到得寵不驕,受辱不卑,從容應對。

  做一名餐廳的服務員,其實很簡單,也很簡潔。在每個繁華吵鬧的都市中,在餐飲行業,服務員的角色太多太多,然而,真正能夠讀懂服務中所包含的意義,并且能夠身體力行去專心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢?

  緣由很簡潔,幾乎可以說是全部的人,在從事服務員的時候,都是抱有一種應付的心態,而不是主動的去做。總是喜愛偷懶,喜愛躲避許多次為別人供應服務的機會。他們總是以為自己的做法是明智的,認為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰慧的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。

  因為,他們錯過了許很多多可以讓自己不斷成長的機會。總結來說就是不懂得負重的真正意義所在。一名真正稱職的服務員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關的學問,更多的是要加強自己內心與思想上的建設,還有自身的修養的提高。現實中各行各業都是呈現自己的舞臺,無論在什么地方,無關收入多少。我們每個人之于xx就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發,依附于一盆水才能長期存在。因為xx我們每個人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓xx明天因為有我而傲慢!

  下一年工作方案:

  (1)適當的時候調換骨盆,煙缸。手法嫻熟,動作快速,操作衛生。

  (2)觀看就餐動態,如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯系或部門領導聯系,提示催菜。

  (3)妥當處理好日常供應中的瑣碎沖突,遇到菜式問題,要態度虛心,懇切,語言親切,急躁解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑談使人跳的奧理,在處理不了的狀況下請示領導。 (4)顧客就餐完畢要核對結帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:感謝。

服務員年度工作總結范文11

  作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。xx年時間過得真快,新的xx年正在向我們邁進,我期望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將必須能做得更好!我也期望在那里我能將我的高興帶給顧客感染同事。

  我也在此感激大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫忙,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的'想打退堂鼓,想一走了之。

  可是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人以往對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去應對。”她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫忙,因為大家的支持和幫忙讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲多謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。

  再次,我期望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些提議,我必須虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改善,經過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發現無論在為人還是在處事方面,自我都有較好的改變。

  與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最終記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油!

  關于明年,我的計劃是:

  1、認真做好每一天的每一項工作。

  2、認真學習倉儲知識,進取考試晉升。

  3、利用休息時間進行計算機培訓。

  4、多學習其他東西,充實自我。

  最終,期望大家到下一年的今日,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,多謝。

服務員年度工作總結范文12

  年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:

  在那里我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:

  1、微笑在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應當是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

  2、精通要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自我的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自我精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

  3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時能夠為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

  4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都異常隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

  5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時供給服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

  6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

  7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并經過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務的競爭,質量的競爭,異常酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,構成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在歡樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作進取,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

  平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所理解和喜歡。

  作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的.是:條條道路通羅馬,我為服務別人而歡樂,我為能在那里工作而幸福!我能為這個團體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

  當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,期望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂。

服務員年度工作總結范文13

  在過去的一年里,在經理的正確領導下,在同事的積極支持和大力幫助下,我可以嚴格要求自己,更好地履行領導的職責,成功完成工作任務,得到領導和同事的高度贊揚。總之,我收獲了很多。

  一、在工作中學習,不斷提高專業水平

  作為收銀員的領班,首先是收銀員。只有業務水平高,才能贏得同事的支持,照顧好以下人員。雖然我從事收銀員工作x年,取得了一定的成績,但這些成績還不夠。隨著超市的發展,我們對收銀員的工作提出了新的要求。通過學習,我總能先掌握計算機操作技術,并指導以下同志。

  二、做好員工管理,指導工作

  領導雖然不是大領導,但也管很多人,是領導信任讓我承擔這個責任,因此,在工作中,我總是嚴格要求他們,無論誰,違反紀律,從不容忍,因為我可以嚴格紀律,大膽管理,在生活中可以照顧以下員工,所以他們非常尊重我,服從我的管理,x年底,我們的工作得到了經理的肯定。

  三、合理安排收銀員值班換班

  收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

  四、做好一級工作,給領導分憂

  作為一名領班,我永遠不會麻煩領導在收銀員一級解決的問題,也永遠不會錯過向領導匯報超市的大事。

  今年,雖然我的工作取得了一定的成就,但仍有很大的發展空間。我相信,只要我和收銀員一起努力,我就會做得更好。

  通過年底的總結,我有一些感受:

  一是弘揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為,一個人的能力一定是有限的。如果擰成繩子,可以事半功倍。但這必須基于每個員工的.高專業素質、責任感和良好的道德品質,否則團隊精神將成為空談。那么如何積極發揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力工作,表現得到領導的認可,肯定會影響你周圍的同事。每個人都以你為例,你的進步實際上推動了每個人的共同進步。相反,別人的成就也會成為你不斷進步的動力,從而產生連鎖反應的良性循環。

  二是學會與部門和領導溝通。公司的組織分布就像一張網,每個部門看似獨立,其實它們之間有著不可避免的聯系。以財務部為例,日常業務應與各部門打交道。與部門保持聯系,聽取他們的意見和建議,及時糾正問題。這樣才能有效發揮監督職能,及時向領導反饋信息,從被動到主動。

  第三,我們應該有一顆永遠攀登高峰的進取精神。這對我們的財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果你想在事業上發展,你必須武裝你的頭腦,以適應適者生存的市場競爭環境。

  在未來的日子里,我們應該把思想變成行動,用自己的勤奮和智慧來描繪未來的藍圖。

服務員年度工作總結范文14

  在今年經朋友的介紹下,我來到了北京,當明白我能來北京的那一刻,我是十分的激動,并且很珍惜這次機會,我大學學習的是酒店管理,可是一向都沒有機會實踐過,一向想要有一個機會能夠讓我學以致用,最終機會來了,懷揣著一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候學習的是酒店文化和理論課程。

  當培訓完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認為自我十分能吃苦,并且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經做好了充分的準備,可是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產生了懷疑,可是師父一向都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅持,也十分感激師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我應當不會堅持下去的吧。

  第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

  第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,可是令我感到高興的`是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通可是的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠供給的所有的服務項目,所以需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供給滿意周到的服務。在學習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

  實習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自我的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有強烈的服務意識。在一次與x部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我十分贊同他的觀點:“服務意識不可是要求服務員有著向客人供給優質服務的觀念和愿望,同時應當對自我的同事也具有同樣的意識。”

  一年即將要結束了,而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識,當然期間十分感激我的領導及同事對我的幫忙,在新的一年里,我會更加努力,用自我所學的知識對x酒店的發展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。

服務員年度工作總結范文15

  在xx飯店工作差不多三年了吧,自從我進入飯店之后,店長以及各位心愛的同事對我都照看有加,是大家始終在關懷著我走向更好的將來,也讓我有了一份自己寵愛的工作,很感謝大家。這一年又悄悄過去了,對于這一年的工作,我有了一些總結和感受,希望寫下來可以時刻督促自己連續進展,不忘初心。

  一、服務態度最重要

  服務工作是一項需要強大決心的工作,在進入飯店之前,其實我也做過服務類的工作,但是并不是做飯店的服務員,所以其實還是有一些主要區分的。進入飯店三年,其實自己多多少少了積累了不少的閱歷,雖然在外人看來服務員是一個并沒有很大技巧性的工作,但其實它的`要求是很多的。首先最重要的就是服務態度,這是我這一年始終堅守的一道原則,也是我這三年里始終靜靜堅持的標準。只要我把服務態度建立起來了,其實很多問題都會縫紉而解,根本不會造成太大的麻煩。所以將來一年,這一年也是需要不斷的去堅持的。

  二、服務力氣是關鍵

  這一年,我個人的力氣還是在不斷增長的。以前做服務員的工作多多少少都會有一些磕碰,現在不會了,手腳麻利了很多,也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個階段進步的地方吧。我的服務力氣是建立在很多方面的,首先我的服務態度是良好的,其次我的動手力氣也是很重要的,并且已經得到了加強,得到了改善,這是一個很好的趨勢,也是激勵我更好的前進的一個方面。

  三、個人心態是重點

  服務員有時候考驗的就是自己的心態,為什么服務工作難做?那就是由于我們總會經受一些考驗,經受一些能夠擊垮我們的難關,因此在服務行業,個人的心態是特殊重要的,這也是我們拉開差距的主要緣由。服務工作做得好,與本身的技能相關之外,我們每個人的心態和態度都是很重要的,這一點我今年已經實踐過一回了,并且得到了很大的改善和進步。

  今年的工作雖然已經接近結束了,但是將來的日子,我想確定會有一些更好的方向可以去進展,我會連續保持動力,保持一份真誠和努力,在服務員這份工作上做到最好,不辜負每一個關懷我的人對我的信任和期盼,后面的日子連續加油!

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