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質量控制QC工作總結范文
總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,因此十分有必須要寫一份總結哦。總結一般是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的質量控制QC工作總結范文,希望對大家有所幫助。
我代表酒店質檢部將本部門20xx年的工作總結為如下三點:
一、20xx年的重點工作
1、衛生檢查:修改并完善了原有的衛生質檢細則,加強了衛生檢查力度,加大了衛生檢查次數。
2、工程問題檢查:每周例行檢查中發現需要維修項目并及時反饋工程部。
3、星評專項質檢:參照四星級酒店標準,檢查發現不符合星級標準的項目并反饋各個部門進行整改。
二、20xx年質檢反饋問題總結
1、前廳部:前廳作為酒店的門面,對其衛生要求一直是很高的。由于大堂灰塵較多,所以衛生問題一般集中在此。相對以前衛生情況大有改觀,但仍需繼續努力。
2、客房部:客房的衛生是我們重點檢查對象,所以要求很嚴格,因此各樓層的衛生均有不同程度的提高。對于低樓層的衛生由于灰塵相對較多、住客較多,所以工作難度相對增大,我們也應表示理解,但是仍然希望各位服務員高標準嚴要求搞好房間的衛生工作。
3、安保部:質檢時衛生一直較好,但是前后車場的衛生保持一直不太理想。還有就是消防安全巡查問題,質檢中發現過幾次巡查不及時,平時的巡查情況不知道會怎樣,總之安全無小事,因此一定要做好消防安全巡查,防患于未然。
4、工程部:質檢指出的日常維修項目較多,可見工程部的日常維護巡查有不到位的地方,希望以后注意。
5、PA部:PA負責的區域較多,雖然常有不到位的地方,但是指出后都能及時改正,對客服務區域的衛生狀況也是不錯的。PA組的衛生應該有分類做計劃,每天、每周、每月應該做的衛生項目做成表格來提醒自己執行。
6、洗浴部:洗浴男女水區衛生平時做的還是不到位,衛生死角較多,但是指出后都能及時改正,也許是因為洗浴面積較大,工作量大,但是仍然希望各位服務員高標準嚴要求搞好浴區的衛生工作。
總之,一年來在各部門的配合下,酒店的衛生狀況上了一個新臺階,在下一年度,質檢的工作將衛生與服務并重,希望我們共同進步。
三、質檢部存在問題
1、質檢部在表格化、規范化管理方面還有待于完善。質檢部進行的資料分析匯總方面還比較單一,層次不夠深,內容搜集不完整。
2、質檢人員的配置不足,導致質檢工作只有集中檢查,缺乏平時的監督。質檢要專業化就必須有專職的質檢人員,建立健全平時巡查、抽查制度。
3、部門之間的溝通能力與協作能力方面還需加強。作為質檢部在開展各項工作的同時,應加強溝通與合作,為督查氛圍,創造一個良好的、融洽的工作環境。
4、質檢項目的跟蹤檢查力度不夠。主要依賴于部門的自檢,造成各部門人員懶散。
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