超市主管工作總結(通用31篇)
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,讓我們一起來學習寫總結吧。那么你知道總結如何寫嗎?以下是小編為大家整理的超市主管工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
超市主管工作總結 1
一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,更好地履行一個領班的職責,圓滿完成工作任務,得到了領導的肯定和同事們的好評,總結起來收獲很大。
一、在日常工作中學習,不斷提高自己的業務水平
作為一名超市領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領班雖然不是大領導,但也管著一堆人。是領導的信任讓我肩負起了這份重任。因此,在工作中,我總是對他們有嚴格的要求。不管誰違紀,我絕不姑息。正是因為我能嚴于律己,大膽管理,我才能在生活中照顧好下面的員工。在工作中,經常聽到身邊的一些主管抱怨工作忙,總是有做不完的事情。在這里,談談如何做一個工頭。
(1)、專業能力
作為一個領班,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的`態度。
(2)、管理能力
管理能力對于一個領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,部門間的溝通和部門內的溝通(包括你的下屬,你的同事,你的上級)。公司是一個整體,你領導的部門是整體的一部分,必然要和其他部門接觸,溝通必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏,而是解決問題。解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內部的溝通也很重要。作為主管,你需要了解、掌握、指導、協助、關心下屬工作中的問題,他們的思想動態,甚至他們的生活。相反,對于你的主管,你也應該主動舉報,舉報也是一種溝通。
(4)、培養下屬的能力
作為一個領班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。
(6)、學習能力
當今的社會是學習型的社會,當今的企業也必須是學習型的企業,對于我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種,一是書本學習,一是實踐學習,兩者應交替進行。你只有不停的學習,你才能更好的、更快的進步,才能跟上趕上社會的發展。走上社會的我們,要完全主動的去學習,視學習為一種習慣,為生活的一種常態。學習應該是廣泛的,專業的,管理的,經營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學習。
未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現在的能力怎樣?而是你現在學習怎樣,現在的學習是你未來競爭的根本。
(7)、職業道德
但丁有一句話:智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業道德是第一位的。這就好比對于一個人而言,健康、財富、地位、愛情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“”,只要“1”(健康)的存在,個人的意義才能無限大。職業道德對于工作的人而言,就是那個“1”,只有良好的職業道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對于公司而言,才是一個合格之人才。職業道德不等同于對企業的向心力,但作為一個員工,作為一個主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業的負責,是一種基本的素養,是個人發展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領班,要做的事還很多。我堅信一句話:師傅領進門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。
所以他們都很尊重我,服從我的管理。一年后,我們的工作得到了經理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作并不累,但他必須小心翼翼,所以收銀員必須時刻保持良好的心態和旺盛的精力。所以在安排幾個員工的工作時,我總是盡量讓收銀員在不影響超市工作的情況下好好休息,照顧他們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領導分憂
作為領班,員工層面能解決的問題我絕對不會去麻煩領導,超市的大事我也絕對不會錯過向領導請示匯報的機會。 這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發展的空間,我相信,只要我和我們的員工一起努力,一定會把工作做得更好。
超市主管工作總結 2
時光飛逝,20xx年即將離別我們而去,在感嘆時間過得如此之快之余,不免回首過去一年與同事們度過的美好時光。工作中出現的不足以及取得的成績。在年底的時候,由于公司業務需要,我臨時調整了工作崗位,面對新的工作,我積極努力的學習,向身邊的經驗的同行請教,從而較順利的完成了各項工作任務,現將xx年的工作情況總結如下:
在20xx年的工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在工作中,我發現想要應付自如地做好一項工作,無論工作是復雜。繁忙還是清閑,都應該用積極認真的態度去對待,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天,因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。在工作期間我吸取了不少的經驗,增添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極。熱情。主動。周到的'心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。 每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為我們旅游購物行業不變的宗旨就是服務,而服務的理念就是顧客至上。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂相逢一笑,百事消,這樣一來顧客開心自己也舒心。我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞臺。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點委屈;不管顧客用什么臉孔對我,我對顧客永遠都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當你對著它笑時,它也會對著你笑,當我看到顧客們對我的微笑時,當我的工作業績得到領導的肯定時,我感到一種從未有過的喜悅和自豪。商場里的工作雖然是單調的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數都不認識,但人與人之間的真摯情感卻是真實存在的
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!工作中我刻苦學習業務知識,在收銀臺幾位經理。主管的指導下,我們收銀臺的同事們努力工作,從理論知識到實際操作我們都扎實的掌握,不論到前臺為客人進行面對面的服務,還是后期的清。盤。結算,都能做到精細。精準。精確,為公司做好財務方面的第一道防線。
在xx年的工作中,我也曾有過失誤,是部門的幾位領導給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,感覺所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰。因為我意識到,工作的單調和艱苦不再是一種負擔,而是我們生活的必需。人的一生不可能永遠都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來,用失敗來記載自己走過的路程,這才是真正完整的人生。對我個人而言,這些經歷具有很重要的意義,都會伴隨我這一生,從一個不懂世事的單純女孩,蛻變成為現在能夠獨立面對一切困難和壓力的堅強女孩,我很感謝公司領導和各位同事給我的無私幫助,在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。 過去的成功與失敗都已成為昨天,我們都不應該還站在昨天的成績或失敗當中炫耀或者悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
最后,我不敢說我xx年的工作做的多么優秀,但我要說在我的工作中也傾注了汗水與艱辛,收獲過成功和喜悅,在20xx年的工作當中,我會繼續付出著。收獲著。進步著,我將更加努力,爭取在未來的工作中取得更加優異的成績。
超市主管工作總結 3
緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xxxx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這半年是充實的,我的成長來自xxxx超市這個大家庭,為xxxx超市后半年更好的發展盡自己的全力是義不容辭的責任。
現將自己20xx年1月-7月初的工作總結如下:
去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了xxxx超市這個大家庭,對xxxx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的`要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。
超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,xxxx超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。
超市主管工作總結 4
這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了眀校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。
廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:
1.進貨方面:應該多注意貨品的.生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們眀校網發展的需求。
3.上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。
5.超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關于眀校網超市以后的發展:這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。
超市主管工作總結 5
20xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將上半年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過20xx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6—10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;
2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監盤。
5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業利潤化。
8、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、20xx年工作計劃及目標
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將為業務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統后,我們能夠讓業務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業務部門經營過程中進行監控,對經營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節約意識。20xx年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%—20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優扣管理。優扣的產生就是企業利潤的流失,管理好優扣就是保證了企業的利潤。
挖掘財務活動的潛在價值。雖然,精細化財務管理是件極為復雜的事情,其實正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。
上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了xx廣大消費者的認可。
上半年,我們共完成商品銷售1.6億元,較去年同期增長45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、上半年××××除根據××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。
2、在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標的商品,引進了60多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。
1、經過充分研究在加大日常巡視力度的'基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。
下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神
開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。
1、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。
2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。
4、做好公司的安全工作。
超市主管工作總結 6
xx年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發展戰略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內經濟形勢分析
1、國內經濟形勢。受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。
2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點
(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。
(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。
二、20xx年公司各項數據分析
20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,創利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬元
三、20xx年公司主要工作業績
(一)加快門店拓展,搶占市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的`整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業為本,多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發展潛力
“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
超市主管工作總結 7
在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內經濟形勢分析
1.國內經濟形勢。受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從XX月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二.三.四季度經濟呈現環比增長,20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的.增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。
2.超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點:
(1)第一季度銷售疲軟,二.三.四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比加強,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二.三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一.二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二.三級市場有區域競爭優勢。
(4)二.三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。
二、20xx年公司各項數據分析
20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,創利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18.8% ;公司的利潤總額達到了300萬元
三、20xx年公司主要工作業績
(一)加快門店拓展,搶占市場先機
1.開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地推動了公司經營的整體增長。
2.抓機遇、找資源,打基礎。公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。
3.主業為本,多業態推進有突破。天富置X公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆警團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。
(二)增加門店整改,挖掘發展潛力
“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年XX月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
超市主管工作總結 8
尊敬的各位領導:
您們好!
豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質還是業務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民 。現將20xx年工作總結匯報如下:
一、賣場工作方面
1、商品管理
A、 在商品品牌優化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關聯性原則將白糖、紅糖挪至沖調區;
B、自制定會員商品期開始,每期及時跟進會員商品的挑選與制定,督促ALC做好會員商品的銷售分析;
C、年初重新調整了散貨區,做到了季節性商品的重點陳列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;
D、關于聯營廠家季節性商品(橘子、棗)價格過高這一現象,在與廠家協商不通后,及時聯系市場部進行了自采,在業績提升的同時也拉低了聯營水果的價格;
2、倉庫管理
七月份我們對五樓倉庫進行了大規模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。
3、 衛生管理
A、 天天5S,人人5S。自胖東來學習回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛生的整潔度。我們主要對賣場進行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;
B、 每周一進行衛生檢查,時時督促員工做好賣場衛生工作。
4、 其他方面
A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河”比賽中,我們二樓的'家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。
B、 從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節目的能力,豐富了業余生活。
C、 在今年的活動促銷中,活動商品未出現斷貨這一現象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現空崗情況。
二、存在的問題
1、賣場商品的排面較為緊張,在引進新商品的同時未能及時清理滯銷商品,導致只進不出(餅干、掛件處);
2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷員的業務培訓,及時督促員工上貨;
3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業務培訓未能及時有效的跟進;
4、從生鮮聯營銷售排名來看,水產專柜處在倒數的位置上,聯營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換
今年二樓整體銷售 萬,同比去年增長 % 。其中食品銷售 萬,完成任務的 %;生鮮自營銷售 萬,完成 %;生鮮聯營銷售 萬 ,完成 %。新的一年,新的起點。拋開舊的包袱,背上新的行囊,開始20xx年的旅程。我們將以提升賣場人氣為核心,發揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力。現將20xx年工作計劃
報告如下:
1、 做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要利潤。主要從品項優化、陳列優化、促銷優化三方面進行。根據商品銷售情況不斷進行陳列位置的調整,以期讓商品發揮最大的銷售潛力;
2、 確保商品質量、提升服務水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質、過期商品的排查工作。加強對員工服務意識的灌輸和服務技能培訓,全面提高服務水平;
3、 做好生鮮商品的銷售管理工作,優秀的生鮮經營管理是門店的人氣和業績的必然保障。通過自營商品低價形象帶動人氣,做好生鮮區商品晚間出清活動;
4、 堅持做好市調工作,保證賣場低價形象;
5、 讓客訴變財富。做為零售服務行業,必然會有形形色色的客訴。客訴就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。
6、 員工是一切發展之根本。一支好的團隊、一名優秀的管理者離不開員工隊伍這個堅實的根基。及時做好與主管、員工的溝通工作,了解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。
語言是花朵,行動是果實。說的好不如做的好,在即將到來的20xx年春節,我會做好一切準備,迎接新年第一個銷售高峰期,用實際行動來回報公司。
超市主管工作總結 9
不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉瞬之間已經到年底。或許對大家來說,做一名收銀員是一件很簡潔的事情,收銀員只負責收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認為,可是此時此刻,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中則簡潔。其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡潔易做的,只有努力才能夠做好!現將在這一年的工作總結如下:
一、時刻遵守商場紀律
作為與現金干脆打交道的收銀員,必需遵守商場的作業紀律。收銀員在營業時身上不行帶有現金,以免引起不必要的誤會和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進展收款時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與埋怨。
二、有序離崗,謹慎做事
收銀員臨時離崗,要將暫停收款牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現金另外分開鎖好。回崗時,核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。
三、按公司規定辦事
嚴格遵照公司規定的收款程序進展收款,必需做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的.專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否相同。
四、禮貌待客,熱忱耐性
對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要敬重、親切,不要對顧客大聲說話。作為效勞行業的一員,我們能做的就是效勞顧客,讓顧客滿足而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素養,做到熱忱耐性的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小心情帶進來,這樣會讓你在工作中出現很多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生沖突,我們必需要保持好自己的心態。
以上是我個人在工作中的體會與總結,我會保持這種踴躍正面的狀態,爭取在20xx年更加優秀。
超市主管工作總結 10
回顧這x年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過x年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將x年來的工作情況總結如下:
一、加強自身學習,提高業務水平
要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己x年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的'正常運行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。x年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重,x年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
三、x年工作計劃
1、明確開發的方向。
根據飯店餐廳的經營接待性質,新品開發方向主要以精品、精致為主,體現出飯店的檔次;
2、確保完成任務。
(1)、主管對開發工作要及時安排組織,落實任務指標,要早做準備。必須按時完成任務,不能拖延滯后。
(2)、主管、領班必須以身作則,帶頭創新,不僅要完成個人任務,還必須啟發、幫助員工也開發新品。
3、主管、領班要帶頭學習。
帶動員工提高個人素質和業務技能。尤其在的平時工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業知識學習,提高業務技能水平,有一定知識和技術的積累后,創新才會有靈感。
4、主管、領班要狠抓培訓工作。
餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但提高業務技能,也增加了創新的積極性。
5、堅持執行新品開發的有關規定。
按時兌現獎勵和考核評估,提高創新積極性和主動性,力爭完成x年任務指標。
超市主管工作總結 11
一年快過去了,現在也到了年終就今年的工作做如下的總結:
一、工作中取得的收獲主要有
1,在超市開業前夕,跟進超市開荒工作,并初步熟識超市物業管理基本學問。努力為超市開業做前期工作。
2,協作辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務和衛生、紀律方面的檢查工作,并實行每日跟進超市,辦公室等衛生狀況。進行考核與監督。
3,在上級領導的指導下,負責跟進超市開業后每個活動工作。令活動順當完成。
4,與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。
5,依據上級領導賜予策劃工作,努力完成上級領導的安排內容。
二、工作中存在的不足
當然我還有許多不足,處理問題的閱歷方面有待提高,團隊協作實力也須要進一步增加,須要不斷接著學習以提高自己各項實力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:
1,缺乏基本的辦公室工作學問,在開展詳細工作中,經常表現生澀,甚至有時還覺得不知所措。
2,對各部門的工作狀況缺乏全面詳細的了解,從而影響到相關工作的進行。
3,對管理超市物業還不夠成熟,這干脆影響工作效果。
4,工作細心度不夠,常常在小問題上出現錯漏。
5,辦事效率不夠快,對領導的意圖領悟不夠到位等。
三、堅持管理、服務與效能相統一原則
營運部不斷健全管理職能,完善服務體系,現場管理成效斐然。為了能剛好、精確有效地解決處理好營業現場的各類問題。在走動中去發覺問題,在走動中去找尋問題。通過剛好的現場視察,去駕馭工作中存在的問題和不足,從而去制定相應的改進提高方案并能做到剛好向上級部門進行信息反饋。對營業現場發生的各類違規現象和糾紛馬上賜予制止和訂正,避開沖突的激化和不良后果的產生。堅持深化一線的現場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。
四、加強企業精神文明建設,努力提高服務水平
1,針對超市新開業,新員工大批增加的`狀況,保證服務質量。
2,對員工強化進行服務規范教化,從營業員的站姿站規,樹立良好的服務形象,提高服務質量,努力扭轉因新工快速增加而導致服務規范不到位的現象。
3,弘揚傳統,助人為樂。廣闊員工發揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環境。
超市主管工作總結 12
時光飛逝,轉眼間我在xxxx超市工作已有x年之久,在xx和公司領導的關心和培養下,從一名理貨員成長為xxx超市的部門主管,我深感到責任的沉重與壓力。作為xxx的一名員工,我始終以公司的各項制度嚴格要求自己,踏踏實實做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領部門員工以激昂的熱情奮發向上,較好的完成門店分解的各項任務指標,得到領導的認可。現將近x年來的工作總結如下:
1、提升銷售
如何提升銷售額,完成全年銷售指標,是部門主管的首要任務。我經常利用業余時間到xxx和競爭店調研現有商品的促銷活動,對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進,有xx及公司xxx的全力支持,增加了xxx等品牌xx系列:對銷售較差的商品和供應商堅決予以淘汰,改善商品結構,使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。
因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺,增強顧客的購買欲望。保證貨源供應充足的同時減少庫存量,加速商品周轉,新鮮的商品給賣場注入了活力,帶動賣場銷售氛圍。
2、顧客服務
作為社區店,良好的售前、售中、售后服務才能贏得社區居民的信賴與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿意,只要顧客需要送貨,不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層,我帶領員工們或安排員工送貨上門,贏得顧客的好評;針對顧客的投訴,我在和顧客進行有效的`溝通后,以最快的速度現場解決,讓顧客滿意而歸。及時總結服務工作中存在的不足,以晨會的形式向員工們傳達會議的,前一天的工作情況,分配下級階段的任務。
3、部門管理
管理即是對人員的管理,帶好一個團隊,必須依照公司的各項規章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責,做好本職工作,包括商品質量、環境衛生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護,在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出,以xx超市設備使用壽命。
4、學習方面
我利用業余時間努力學習管理及營銷方面的知識,通過學習我深刻體會到企業的一名員工必須做的一項工作就是學習,取長補短,為我所用。
工作中我也存在著管理不到位,細節方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門店發展作出應有的貢獻。
超市主管工作總結 13
風風雨雨又是一年,轉瞬20xx年已經過去,回顧過去的一年里值得回憶和留戀的好像不是太多,就在以為自己將無所事事的度過一年的時候,有幸來到伴侶購物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的三個多月里,其工作感想主要有以下幾個方面:
一、商品的管理
1、商品品項的優化
我們的商品大多數以二三線品牌居多,一線的商品比較欠缺,這一點以休閑食品尤為突出,我們也在盡力轉變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進貨來優化品項,削減貨架上商品的數量便于顧客選購,目前只有初步成效;同時引進暢銷的品項,如后期引進的宋氏成、大白兔、多品種的調味鹽等來滿意顧客的需求,我們的賣場屬較大型的賣場,應走中高等商品的路線,目前還有許多的品項是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅便利面系列、高檔的調味品系列,這也是在新的一年里我應當去做的工作,盡量豐富我們產品的多樣化。
2、商品分類及資料的調整
在我到崗后發覺我們的商品分類比較混亂,許多商品放在了不該在的分類中,使得業績的分析及貨架的供獻度以及分類商品的合理性不能正確的評估,商品的資料也有許多和實際商品不相付,經過多次的調整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟識商品,但這一狀況還沒有得到完全轉變,這也是接下來要連續做的工作。
3、商品的陳設調整
前期商品的陳設上沒有根據分類來進行陳設,讓顧客不能便利的選購商品也讓員工不能很好的管理商品,有些商品放在倉庫里而賣場里沒有陳設出來的現象也比較的嚴峻,經過調整和管理的措施這一問題已全部得到解決;我還采納盡量將中間的貨架降矮,靠墻的.貨架以放貨或做場存區的方式拉出空間距離,讓賣場不再感覺很壓抑,給顧客供應一個較為舒適的購物環境。倉庫也做了大規模的調整,根據分類堆放并貼上庫存卡,讓員工能便利的找到商品準時的補到貨架上。但目前整齊度還達不到我想要的標準,這也是需要去完善的一個方面。
4、日常的商品管理
我制定了幾個表單便利員工更有頭緒的對賣場商品進行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長級以上的人員對賣場里不能滿意基本陳設量的商品進行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫存,有庫存的準時告知到員工將此商品補齊,若此商品的確已無庫存則告知到相關人員下單催貨,避開商品已經賣完還沒下訂單的現象發生。臨期商品控管表:將賣場保質期過半的商品進行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時候到期,提前做好預備工作。比如可以提前與廠商協商在賣場內做活動消化或依據下架時間表提前下架進行退貨處理,避開造成商品過期的狀況消失。這樣也能更好的加強與廠商之間的合作關系。
5、DM商品談判
每個檔期的海報都做不一樣的商品,給顧客以新奇的感覺,我個人認為任何一支商品都是有壽命的,假如連續的做,對顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會做死;占組內業績重頭的幾個分類必需有海報的商品,如休閑的糕點類、肉類、季節性的糖果類等;干雜的日常調味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價也要合理,基本上以市調的價格為依據,若前期競爭對手有做特價,那么本次特價定價就依據這個價格來進行談判。
6、市調
前期我們基礎商品的定價都很低,以此來吸引顧客,但我認為這是一種錯誤的推斷,假如共同都有的商品只需要比競爭者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會白白損失毛利,我們現在還有一個很大的優勢就是我們的商品比紅旗的品項豐富,他們沒有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應當保夠它應有的毛利點,當然此關點僅代表個人的想法,詳細還是要以公司的要求為標準執行。通過市調后對部分商品進行了調價,目前干雜達到9個點的毛利點,休閑達到13個點的毛利點。
7、庫存的掌握
在前期我所管理的休閑組庫存量偏高,許多庫存量大的商品都不是暢銷的商品,經過三個多月的處理,目前已有所好轉,庫存金額也由原來的60萬降到了現在的30多萬,但現在仍有許多多余的庫存,而且許多商品又面臨過期,這又是接下來要連續去完成的工作。
二、人員的管理
我個人認為一個公司最根本的在于人,沒有人就沒有事,所以對于員工的培育是很重要的。
1、專業學問的培訓
現目前我們的許多員工在專業學問上還很欠缺,對商品不夠熟識,做事情沒有清楚的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場打堆談天的現象發生,總是要等到告知需要做什么才會去做。這主要的責任在于我們主管,是否將標準傳達給了員工,讓她們知道什么才是專業,帶來的好處是什么,我將以前一些好的賣場的陳設照片與員工一同共享學習,當然不是看過一兩次圖片就可以將賣場陳設做好的,需要不斷的通過賣場實踐才能達到好的效果。在后期我會加強員工的專業學問的培訓,爭取讓我們的員工在實踐的過程中結合理論來做工作,成為即能做得到也能說得出的員工,也為我們后期的人才培育打基礎。
2、責任心的培育
現我們多數人的責任心都不夠強,缺少危機意識,總是覺得已經不錯了,不能夠嚴格的要求自己做得更好,我采納責任區域制來要求員工對商品的品質和保質期進行控管,貨架上假如消失了過期的商品由員工自己買單來加強其責任心,取得了肯定的效果,當然罰款不是我的最終目的,主要還是盼望以此來加強員工的責任心。另我們在商品的進價上也需要這樣的責任心,才能讓我們所進的商品進價都是合理的,當然這是需要我們的主管要有足夠的專業學問和對市場行情的充分了解,我自身來講在這方面也還不夠還需要有更多的學習。
責任心不夠這是現在我們公司普遍存在的現象,上至主管經理下至員工促銷。例如下的訂單不能準時傳給廠商造成賣場缺貨,變價的資料不能準時生效讓顧客產生報怨,換檔時的POP不能準時書寫造成賣場無標價,這些都會對我們造成很大的影響,在前期我帶領我部門員工一起巡賣場,讓她們以顧客的眼光來看我們的賣場讓她們自己去發覺問題解決問題,我覺得很有效果,以后我也會連續這一工作。
三、財務方面
前期由于款項的問題使我們賣場許多一線的商品不能準時到位,對我們的業績也產生了很大的影響,目前我們的來客數及客單價相對穩定,如款項問題能得到解決信任我們的業績也會越來越好,現在在業績不是很抱負的狀況下我們主要是要抓好基本工,為以后提升業績打下基礎
毛利部分,干雜毛利相對比較正常,休閑的毛利點雖然在13個點,但我覺得還是不夠的,應當在15個點以上才為合理,當然前期出清處理自采的商品也對毛利點產生了肯定的影響,在后期我會通過市調盡可能的提升休閑的毛利。
現在我們就如蹣跚學步的嬰兒,雖然遇到的困難和問題許多,但我信任在彭總和劉總的領導下我們會健壯成長,在以后的工作中,我將仔細執行公司的相關規定,充分發揮個人主觀能動性,嚴格要求自己,不斷學習新的學問,為公司的進展貢獻自己的力氣。
超市主管工作總結 14
雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這一年,每個人都見證了超市的艱辛成長過程,從開頭最初的每天訂單營業額不超過兩位數的狀況進展到現在每天平均營業額達幾千,這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。現在我就20xx年的工作做出如下總結:
1、進貨方面:
應當多留意貨品的生產日期和有效期限;由于得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在柜子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣消逝一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
送貨員聘請是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們進展的需求。
3、上下級工作協調方面:
酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中消逝了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或看法強加到副主管頭上,留意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,由于一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的`。
5、電話回訪方面:
這一年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
6、關于超市以后的進展:
由于各方面緣由,比如資金不足,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有連續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。等到資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,還不是一個成熟的時機,下一年煙類確定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的進展需求。
超市主管工作總結 15
(1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的`商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。
收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。
(2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。
(3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。
超市主管工作總結 16
時光荏苒,歲月如梭,不知不覺xx年就這么結束了。回首過去一年來的工作歷程,內心不禁感慨萬千,鄖西店開業至今,已有三個年頭了,在這幾年里,我有歡喜,也有過失落。武商為我們每個員工提供了展示自己的平臺,在這里我不但學到了很多專業知識、家電的銷售技巧、賣場管理規范、同時也學會了人與人之間的交往,如何尊重領導,服從分配,愛護員工,善待同事。
人只有不斷的總結過去,才會有新的發展和進步,如果不懂得總結,那么我們做的永遠都只是重復過去,平庸無為,感謝公司領導給我提供這次總結的機會,可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經驗和不足。總結過去、取長補短、挖掘潛力,為xx年的工作做好充分的準備和規劃。
在武商這個平臺我一直保持著一份火熱的工作熱情,心態也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的管理人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規范,也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時間不算太長,自身的素質和管理水平還不是很高,深知要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著武商的形象。
作為人商鄖西店家電一名主管,主要以人員的管理和銷量為核心。經過學習與摸索,我將人員的管理分為兩大類:員工制度管理和銷量目標管理。員工制度管理:顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來執行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒有規矩不成方圓,家有家規,國有國法,廠有廠紀。嚴格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,樹立標桿作用,為下屬帶個好頭。其實,我在工作中發現很多問題,新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動中去,嚴格督促員工按制度行事。
銷量目標管理:就是根據實際情況,給每個員工制定的銷量任務。每個月要給員工制定銷量,沒有壓力就沒有動力。帶動員工如何利用節假日搞好銷售,如何利用人脈關系帶動顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務。不斷激勵員工的工作熱情,并調動員工的積極性去認真思考要通過哪些通路、方法來盡可能的提高銷量。由于自身的素質低下、對工作狀態和福利待遇的不滿,我有過失落和消極情緒。對領導的批評有時產生不服氣的心態,對同事的誤會深感委屈。在過去的一段時間里,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見違規亂紀裝作沒有看見,想說的話不敢說,該做的事情不想做,帶頭在賣場聊天烤火,和同事閑聊。思想不對頭,管理方法不得當,差點讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足,對于自己的管理水平和自身素質還有待提高,在工作之余,自己還應該多學習管理方面的書籍,多請教上級領導,多和同事溝通,多學習關于產品方面的專業知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的`進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,只有做好這些,才有足夠的資本,才能在這個崗位中脫穎而出,在平凡的工作中作出不平凡的成績。
只有這樣,領導才可以考慮你的薪水,論功加薪。以上只是本人比較膚淺的一些認識,希望在工作中領導們你能夠及時糾正我的錯誤,我定當努力做好本職工作,為做好經理的左膀右臂,力所能及的為上級分擔,也希望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里,我的工作一定會越來越努力的,盡量不會出現任何的差錯,這對我是必須要求的,我對自己的要求是最嚴格的,一定要做到為公司的事業盡出自己最大的努力! xx年努力打開一個工作新局面。
超市主管工作總結 17
××年度的工作已經結束了,在領導的指導下,在全體員工不懈努力與堅持下,基本完成了前三季度的工作任務。具體工作總結如下:
顧客投訴接待與處理。在本年度我們多次利用部門例會或溝通會、專題培訓等形式對樓層管理人員進行公司退換貨規定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓,重點以規范自身接待形式、規范服務為主要工作目標,做到投訴規范化、接待禮儀規范化、接待程序規范化、處理結果落實規范化、樓層接待及記錄規范化,(服務辦定期檢查,對不規范的管理人員進行處罰),在今年8月份公司安排我對一線領班的投訴技巧進行培訓,我精心準備后,帶出了顧客投訴處理藝術,并得到基層管理的好評,通過本次培訓提高樓層基層管理人員處理投訴能力。
提升服務品質。首先我們認為公司的服務品質要上臺階單靠我們服務辦的跟蹤檢查是遠遠不夠的,所以在年初我們就制定了樓層兼職值班經理,由個樓層主任級人員擔任,和我們共同配合,對各樓層的員工日常行為規范進行檢查,從而在賣場檢查方面力量得到加強。在本年第二季度,服務辦帶領各商品部開展班組建設。部門干部負責本部門的`現場管理,有問題時可以及時處理,從員工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店長培訓制,進行銷售跟進,對員工服務質量跟蹤卡進行了更換,并建立了全員服務管理檔案,對全年**的員工累計超過6次,我們將暫停員工的上崗資格,進行培訓并重新辦理入職手續,使全體員工樹立危機意識,全面提升服務品質,從而營造最佳服務環境。
賣場五大管,嚴格查場制度,對樓層提出查場重點。在每日的查場中服務辦值班經理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。對發現的問題及時與部門反饋溝通,并下發整改通知單,提出整改期限,并檢查跟蹤,使發現的各類問題能得到及時解決(但也有部分問題得不到落實,主要以硬件問題為主,我們通過查場通報進行跟進),杜絕一面講,一面不落實的工作被動局面。
值班經理業務技能及專業化水平的提升。我們根據值班經理業務上存在的不足制定了系統的培訓計劃,定期進行商品知識及專業知識的培訓,培訓師由我部值班經理自行擔任,用我們的弱項通過培訓來補我們自己的弱項。
人員管理檢查范圍全面化、制度化。將二線和一線員工管理納入同步軌道,進行日常監督和管理。依公司相關規章制度,一視同仁,嚴格落實,做到公平公正,不厚此薄彼,達到監督檢查透明化,管理標準化,杜絕執行標準不一的問題,我們還制定了整改通知單,對發現的問題及時進行整改,從而使部分工作得到很大提升,而且我們還加大力度對干部在崗進行檢查,從以前的每天兩次增加到四至六次,使各部門管理人員有了自律意識。
積極配合公司完成各項工作。從參與者、執行者、策劃者到組織者在公司各項大型活動中,處處都有服務辦值班經理的身影,對公司提出的各項工作都能及時、全面、保質保量的完成,并取得了一定成效,受到公司領導和人力資源部領導的認可與肯定。
總結服務辦工作,雖然取得了一定的成績,也受到領導認可,但是我們的工作提升還是進展較慢,人員的業務素質與值班經理的標準還存在一定的距離,而且部門多數為新進員工,專業素質還相對較低,在處理顧客投訴等方面經驗還相對欠缺,在服務品質方面跟發達城市的大型購物中心還存在一定的距離,所有在以后的工作我們會努力提升人員素質,提升工作效率,使顧客可以享受優越的服務文化。
超市主管工作總結 18
我的超市的經理,到超市來已經x年的時間了,幾年來,我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,學習新型的零售業的知識,力圖盡快融到家樂的發展中去。在x店開業前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經常和員工奮戰到深夜,直至開店。至此,我開始了開創xx市場的征程。年初路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的努力,市場終于打開,家樂在知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“先進員工”。
由于是剛來x市工作,沒有人緣關系,一年來,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解xx市場及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環境。
目前,有超市多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環境,使x年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。
一年來的.服務規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比xx年增長、了85%,連續三年完成了集團下達的任務。
面對閃光的成績,我并不滿足。
我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在成立商品組,由我擔任組長,為了使店在穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時,進一步形成了×××連鎖的優勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。
年中,在我的帶領下,××在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比11年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。××年度市消協、工商、報社在民意測驗中,路北店被評為“xx市民最滿意超市”。
在擔任路北店店長及xx地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創造力。我認為“員工是企業的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業才能長存”。在我的領導下,路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。
當然在工作中我也存在著不足之處,在以后的工作中我會不斷改進,力求使工作能在上一個新臺階。
超市主管工作總結 19
近日,我作為一名新進超市主管,經過幾個月的工作經驗積累及個人意識的不斷提升,漸漸逐步擔負起了更多的責任和任務,在這里,我結合自己的職責范圍和工作實際,對自己的工作進行了一次總結。
一、工作職責
作為新進超市主管,我的工作職責主要包括以下幾個方面:
1.店面管理:負責制定和執行超市的運營策略和計劃,掌握銷售數據,管理市場推廣,提高顧客忠誠度等;
2.人員管理:面向店內員工的培訓教育,鼓勵員工積極向上,倡導誠實守信的企業文化氛圍,激發員工潛力,保證團隊協作;
3.商品管理:負責貨品的訂購、進貨和管理,及時上架新品,合理安排促銷活動,提高商品周轉率,保證貨品新鮮、安全。
二、工作感悟
1.在新進崗位上,必須快速適應。因為新工作崗位中自身需要承擔的職責和任務比之前工作項中大幅增加。因此,在新崗位中我們需要迅速的適應并盡快熟悉崗位職責。
2.銷售是管理工作的目標,也是考核管理者的最終標準。面對銷售任務時,我們要求自己要具備長遠的眼光、卓越的執行力、明晰的思維和堅韌不拔的意志力。
3.關注顧客體驗,不斷優化服務。貼心、專業的服務是對于消費者的最大敬意。因此,我們要時刻關注顧客的需求和反饋,學習與提高服務的技巧和積極性。
4.配置良好的員工隊伍是成功的關鍵之一。雇傭與人才引進,需要從實際情況出發,針對超市所在地區、顧客年齡層、消費習慣、市場形勢來判斷人才類型。
三、心得體會
在擔任新進超市主管的工作期間,我感受到了自己的一些短板。其中最重要的'是組織能力不夠好,需要更精確的計劃和安排。另外,也讓我發現了自己的優點,如具有快速調整適應的能力和良好的人際交往能力。我覺得我要繼續努力,繼續提高自己在各個方面的素質,在實際工作中不斷積累和總結經驗,為超市的發展和自身的成長做出更積極的貢獻。同時,我也相信,在不斷的學習和工作實踐中,我會不斷成長和完善。
超市主管工作總結 20
在即將過去的20xx,有許多美妙的回憶出現在腦海里,在公司的重視好和培育下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有許多的不足之處。
作為一名店長深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作閱歷,讓我明白了這樣一個道理:
一是對于一個經濟效益好的公司來說,一是要有一個專業的管理者。
二是要有的專業學問做后盾。
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點:
一、仔細貫徹公司的經濟方針,同時將公司的經營理念及策略正確并準時的傳達給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。
二、做好店員的思想工作的同時團結店員,充分調動和發揮店員的工作樂觀性,了解每位店員的美麗所在,并發揮其特長,做到另才適用,增加增加本店的分散力,使之成為一個團結的集團。
三、通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習慣,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作有針對性,從而避開因此而帶來的不必要的`損失。
四、以身作則做店員的表帥,不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業文化,教育店員要有全局團隊熟悉,凡事要從公司整體利益動身。
五、以熱鬧周到及細致的服務去吸引顧客,發揮全部店員的主動性和樂觀性,為公司制造更多更好的業績!
新的一年即將來臨,成果只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業務,同時在公司的領導下來治理好我們xx店!力爭在20xx年再創佳績!
超市主管工作總結 21
這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了xx超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對xx超市以后的發展都是一些有利的基礎。
廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:
1、進貨方面:
應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進貨初期,在送貨的時候有些貨品在xx是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們xx發展的需求。
3、上下級工作協調方面:
酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的.磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。
5、超市虧損方面:
這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到xx水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:
這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關于xx超市以后的發展:
這學期由于各方面原因(資金不足、xx貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。
超市主管工作總結 22
工作的時間一長后,就會覺得每一天的時間過得很快,尤其是在超市勞碌的時候,真的就是感覺隨意站一會就要下班了,這或許和我的工作須要全神貫注有關系吧,我工作了也有幾年了,閱歷什么的是比較足夠的,就是感覺自己還差了些耐性和好脾氣,趁著20xx年到來之際,先給自己的收銀工作來一個總結。
在幾年前,我來到了咱們的x大超市,因為我有過收銀員的工作閱歷,對于收銀這一類的工作還是比較熟識的,所以經過一個短期的入職培訓后,我便起先接手超市的收銀工作了。現在的收銀工作是比較簡潔的了,機器的功能很先進,只須要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時候不出現巨大的失誤,那么就不會給超市帶來損失,值得一提的是現在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數的顧客都選擇用手機來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就削減了接觸現金的機會,只須要留意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不須要了,實在是輕松了不少。
這一年里,我接著秉持著愛崗敬業的精神,做到了在工作上仔細負責,不投機取巧,對待客人和和氣氣,收付款時利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡潔,但是還是須要肯定的'實力才能勝任的,首先是要熟識收銀機器的操作流程,其次就是要手法快,不然會讓顧客感到不滿,要是人多的話還會影響到超市的運營,速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是因為自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來,但我還是會心神不寧,進而影響到接下來的工作。我一天的工作時間其實并不多,加起來就幾個小時,因為咱們超市實行的是輪班制,所以中間還有時間休息會,雖然一天并不要工作太久,可只要當我站在了收銀位上,我就沒有時間和機會停下來了,一連串的收銀工作是比較費視力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依舊會感到酸痛,但還是能堅持下來。
在20xx年里,我會接著保持著良好的工作狀態,爭取給顧客供應最專業的服務,讓大家感受到超市的暖和,同時我也會跟隨著社會發展的步伐,讓自己了解那些新出現的技術,免得在工作中落伍了。
超市主管工作總結 23
xx年,本部門在上級的大力支持和部門班子成員的共同努力下,本部門各項工作都得到了大量員工的支持,保安隊伍穩定,較好的為賓客提供了一個安全舒適的營業環境,為酒店經濟發展做出了應有的貢獻,現就xx年工作情況總結如下。
一、工作內容及工作效果
1、加班加點工作,保障賓客的安全。
我部門在日常的工作中嚴格執行各項規章制度,認真抓好各項安全工作,確保酒店的消防安全。今年全年來,共發生重大安全事故和客人員重大傷亡事故,較好的控制了重大安全事故。我部門員工本著不斷學習,提高自我安全工作的意識,努力做好各項安全工作。xx年全年,我部門無一例重大安全事故發生。
2、加強各項規章制度、工作流程的學習,提高全員的安全服務意識。
為了更好的貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全方針,我部門對新入職員工進行了安全教育培訓,今年對員工的安全行為進行了重新規范,并根據酒店安全部的有關要求,結合部門的實際情況制定了《酒店突發的事故應急預案》和《酒店消防安全應急預案》,從而提高員工的安全意識。在酒店領導的關心、幫助和支持下,xx年我部門通過全體員工的努力,較圓滿地完成了酒店下達的安全管理目標,保證了酒店的各項消防工作能正常進行。
3、加強對消防安全工作的檢查,保障消防安全。
為保障酒店的正常經營,保障全體員工的生命和財產安全,我部門對酒店的消防安全工作進行了細致全面的`檢查,對酒店的消防管理制定了一系列的整改措施,并加強了酒店各部門之間的溝通,使酒店消防安全工作真正落實到實處。
4、加強消防工作的宣傳力度,提高員工的消防意識。
我部門定期開展消防知識宣傳教育和消防演練,不斷提高員工的消防能力。根據消防安全月活動的要求,部門組織了一系列的活動,上半年組織各部門員工進行了消防安全培訓和消防演習,在演習的過程中我們還聆聽了許多有關消防的知識,使員工進一步了解消防安全,增強了消防安全意識。上半年酒店消防重點單位的消防安全工作做的都很好,在各部門員工中起到了很好的帶頭作用,為酒店各項安全運營提供了有力的保障。
5、做好酒店員工的培訓工作,提高員工的素質。
為了保障全體員工的消防安全,我部門對員工進行了消防安全教育培訓,在培訓的過程中,部門堅持以人為本的宗旨,做好員工的安全培訓工作,在培訓結束后部門還組織了酒店員工的消防知識考試,使員工在培訓中學到了一些關于火災逃生的,消防知識,提高了員工的消防意識,在一定程度上提高了酒店的消防安全。
二、部門存在的問題
6、部門的消防安全管理制度還需完善,但由于缺乏消防器材,缺乏足夠的消防安全知識,在日常的消防監督檢查的過程中,我部門存在消防安全知識欠缺的情況,在以后的工作中,我們會在各部門的大力配合下,將消防安全工作做的更好。
7、消防安全工作做的還不夠細,有的區域沒有做到位,特別是對酒店的各項消防安全制度執行力度不是十分的堅決,有待下一步的改進。
8、部門消防器材和消防栓的配置仍需進一步完善,但由于我們工作做的不到位,導致部分器材的損壞,在以后的工作中,我們會加大對器材的維護和保養,使其處于良好的運行狀態。
三、下半年工作展望
9、繼續堅持每天開展消防安全檢查,對酒店所有消防設備設施都做好檢查,對于存在消防安全隱患的部門和責任人,堅決要求整改,并按照公司的指示,做好防范,保證酒店的消防安全。
10、繼續抓好日常的消防安全檢查工作,及時處理火災隱患,并做好檢查記錄,確保酒店各設備設施的處于良好的運行狀態。
11、繼續抓好酒店的消防安全工作,保障我店員工的生命安全,確保全體員工能夠有一個良好的工作安全環境。
12、繼續加強員工的培訓力度,提高員工的消防業務技能,確保各設備設施處于
超市主管工作總結 24
一、建立健全適合連鎖超市發展的財務控制系統
(一)實行全面預算管理。“全面預算”就是對企業的一切經營活動全部納入預算管理范圍。具體的做法是在每年的年末對當年的財務預算執行情況作全面的分析,在此基礎上,超市總部會同有關部門和門店對下一年的企業目標進行研究,然后根據上報的業務預算和專門決策預算進行修正補充,編制財務預算初稿,最后由經理室通過后下達。我們對財務預算實行“權限管理和重要項目報告制度”相結合的管理方法。“權限管理”就是在全面預算基礎上對投資項目、費用開支、物品購置等設置審批管理權限。如投資項目由發展部負責管理,廣告費、業務費分別落實到營運部和辦公室管理,通過權限管理可以落實經濟責任,確保預算目標的實現。“重要項目報告制度”主要適用于各連鎖門店,報告的內容是費用開支,報告的目的在于控制。因為各門店都是獨立核算單位,為加強對其管理,規定凡在預算外的開支一律報總部審批;預算內凡屬于總部監控的費用如廣告費、修理費等,根據公司費用管理辦法上報,并經總部同意方可支出。重要項目報告制度不但能使總部及時掌握下屬門店監控項目的開支情況,而且有利于門店加強管理意識。
財務預算在執行過程中,要突出預算的剛性,管理的重點要落實過程控制。財務部門要及時掌握經濟運行動態,發現情況,及時查找原因,提出解決問題的方法。對由于預算原因造成的偏差,要修正預算指標,使預算真正起到指導經濟的作用。
(二)積極參與投資決策。
1、參與投資項目的可行性研究分析,完善投資項目管理。投資項目決策的前提是可行性分析。由于業務和財務考慮問題的角度不同,財務從投資項目初期參與,共同進行研究分析,可以使投資方案更趨完善。我們采用的方法是在對投資項目調研結果基礎上,由發展部和財務部各自測編一套可行性分析報告,然后經有關部門論證,決定項目可行性,再按集團規定程序上報、審批。從實踐看,這樣做確實提高了項目投資的成功率,降低了投資風險。
2、實行基建項目的招標制度。招投標是一項專業性較強的工作,作為建設單位的.超市總部在這方面往往缺乏經驗,為保證招投標內容的客觀、公正、合理,維護各方經濟利益,可請富有專業知識和實踐經驗的社會中介機構參與。同時加強合同管理,防止合同與標書不一致的現象出現。
3、實行工程監理制和竣工項目的審價制。工程監理是代表建設單位對工程全過程的動態管理,它維護的是建設單位利益,所以通過監理不僅可以有效地對工程質量和施工進度進行監管,保證工程按時保質完成,而且可以控制成本。對竣工項目實行審價制也是完善工程項目管理的一項有效工作,過去施工單位工程決算高冒問題十分突出,大型工程項目竣工后又不審價,導致企業資產流失。現雖然大部分企業實行了工程竣工審價制,有效遏制了施工單位工程決算高冒現象,但仍未根本制止。所以企業對竣工項目仍有必要委托中介機構進行工程審價。財務在付工程款時須根據工程進度控制付款,嚴禁超預算付款。
(三)加強結算資金管理。加強資金管理是財務管理的中心環節。大型連鎖超市具有貨幣資金流量大、閑置時間短、流量沉淀多的特點。因此,財務應根據這些特點,科學合理調度和運用資金,為企業創造效益。
1、集中管理。集中管理可以使分散的沉淀資金加快周轉,有利于提高資金使用效率。在具體操作上,超市總部投資金管理中心,承擔資金使用、調度和管理職能。獨立核算超市原則上開設兩個帳戶:一個是基本帳戶,用于預算內的日常開支,資金由資金管理中心劃撥;另一個結算戶用于日常開支以外的各項資金收付,如銷貨款收取和進貨款的支付,總部通過遠程查詢和網上銀行實時監控。非獨立核算超市,實行定額備用金制度,經營資金直接入總部指定帳戶。
2、進貨款采用信用結算。財務要根據商品的不同保本點、周轉率情況,確定商品不同的帳期和付款形式,積極采用商業信用等結算方式,節約利息支出。現在我們通過與銀行合作,承諾凡有“好美家”開具的商業承兌匯票,客戶需要貼現時,銀行保證予以滿足。從而對進一步提高資金使用效率起到積極作用。
3、進行資金運作,廣開企業財源。資金的集中管理,使企業的資金運作有了可能。超市銷售最大特點是貨幣資金流量大,而進貨款一般實行約期付款方式。所以,企業從上次付款結束到下次付款期間,資金始終會有短時間的沉淀過程。當連鎖超市發展到一定規模時,可短期運作的資金量會相應增加,可以協定存款率、委托貸款、短期證券投資和資金托管等方法進行資金運作,增加企業效益。
(四)加強存貨控制。加強庫存管理有利于企業進一步降低運行成本。連鎖超市商品具有周轉快、流量大、品種多和規格齊的特點;在銷售形式上,以敞開貨架陳列和顧客自選為主。鑒于這些特點,企業要在以下幾個環節加強對商品的管理。
1、進貨環節。首先,總部要建立統一的商品目錄,不論是門店自行采購還是總部集中進貨,所進商品必須是目錄內的,這樣做的優點有利于加強對商品的質量和價格進行統一管理。總部對商品目錄不定期進行完善,堅持優勝劣汰,凡進入目錄的必須是有市場競爭力、有價格優勢和質量有保證的商品。其次,要建立和完善計算機信息管理系統,通過計算機對每種商品的單品進行系統的進銷存分析,形成計算機決策為主、人工修正為輔的進貨決策系統;財務在進貨環節主要是控制商品的進價,每次付款前,都必須打開客戶信息數據庫進行核對,以防供應商價格高開、折扣少算等情況。
2、儲存環節。財務可以對商品的保本點、周轉率等指標進行分析,并將結果反饋給進貨部門,修正計算機進貨決策系統的參數,不斷完善庫存結構。同時,由于超市銷售形式是開架自選,應加強商品的盤點工作,通過盤點促進庫存管理和有效防止商場商品失竊,降低商品損失率。
3、退貨環節。企業退貨涉及進貨退出和銷貨退回兩個方面。因商品質量、款式、價格等因素是進貨退出的主要原因;進貨退出的管理是退貨款的結算,特別是買斷經營商品,業務與財務信息傳遞必須及時正確,防止發生壞帳。某些超市如經營裝滿建材的建材超市,推出多余商品可以退回的售后服務內容,對于銷貨退回的重點管理是把好商品質量關,防止已損、變質商品回流入庫。
(五)健全內部控制制度。建材超市各門店業態相同,操作流程統一,管理要求一致,這就便于企業標準化管理。實行標準化管理,首先是建立和健全企業規章制度,重點側重兩個方面:一是崗位責任,即明確規定各個崗位的工作內容,職責范圍、要求,以及部門與部門、人員與人員間的銜接關系。二是規范操作流程,無論是大的項目,還是小的費用開支,都要規定操作流程程序,明確審批權限。在制定崗位職責和操作流程時,必須充分考慮內控是否完善。其次是加強和完善企業監督機制,對企業各部門、人員執行規章制度的情況進行監督檢查,要制定相應的考核辦法,獎懲要與個人工作業績、服務質量和遵章守紀掛鉤,保證經濟業務正常安全運行。
二、建立計算機分析和管理系統
(一)實行會計電算化聯網管理。目前的超市不再是孤立的、單一的賣場,而是一種以集約、連續、跨地域經營為特色的賣場。總部對各門店聯網后,可以通過遠程查詢功能,進行即時監控。監控的內容根據需要可以是財務會計核算的全部信息,也可以是某一方面的信息;在監控中發現問題及時提出改進意見,從而提高管理效率,增強了會計管理的廣度和深度;而且為公司所有門店提供了統一的帳務系統和核算模式,為企業實現全國連鎖在財務管理上提供了技術保障。
(二)建立財務信息互換中心(財務mis系統)。對財務部內部而言,由于連鎖超市店多、面散,總部經常有很多信息需要及時通知門店;反之,門店也有許多信息需要反饋總部。因此建立一個高速、便捷的雙向信息交流平臺即財務mis系統,很有必要。在這個mis系統中總部和門店之間、門店和門店之間可以進行直觀的點對點信息交流,或者串聯net meeting,召開財務例會,這對于解決連鎖企業內部往來業務的核銷,解決相互之間的帳務問題很有幫助。
對外而言,這樣的一個mis系統,擁有對外的接口,通過權限的控制,讓企業的領導者或其他部門從中了解他們感興趣的報表和數字,以便他們可以在第一時間了解情況和做出決策,同時將他們的要求和態度反饋到財務部,讓財務部能迅速提供資料或做出財務處理。
(三)建立財務資金電子審核系統。由于連鎖超市門店地域的分散性和總部資金集中管理的特性,往往給門店用款的審核和支付造成不便。也就是,門店需要用款時,由于門店離總部太遠或總部有權簽字者外出,影響審批的工作效率,同時也不利于總部財務的資金預算安排。利用電子審核系統則可以避免以上矛盾。審批人無論在何時何地均可以登上系統進行審批,電子簽名、審批通過后的“單證”流向財務部,財務部再根據“單證”上的期望付款日安排資金統一支付,這就增強了用款的時效性,便于財務的資金安排和資金的預算管理。
(四)及時進行數據的分析。要做好數據分析,應建立計算機數據分析模塊,分析模塊必須講究科學實用,能滿足企業管理的需要,能解決管理中可能碰到的問題。對商品進行分析時,不但要有大類分析數據,更要注重單品的分析,分析指標可以根據管理需要設定。分析指標主要有:商品周轉率、毛利率、保本點、相關指標對總體指標的影響程度等。通過指標分析,可以完善庫存結構,加快商品周轉,進一步提高企業獲利能力。
超市主管工作總結 25
近期我作為超市的主管,負責監督和安排該超市在市場上的運營工作。這個任務需要我不斷學習和擴展我的實際工作技能,以更好地管理超市。在這篇文章中,我將總結我處理超市工作的經驗,以及過去的工作成功和失敗的原因探究,并給出一個為期六個月的工作計劃。
工作總結
在這個職位上我接任不久,但是我已經發現了一些影響超市業務的主要因素。總體來說,我認為,超市管理的質量必須以下兩個方面進行改善。首先,我們需要提高工作效率和減少資源浪費,然后我們需要集中精力提升顧客服務質量和購物體驗。這些方面對于超市未來的發展至關重要。
我認為提醒員工超市的銷售目標(例如,一個月需要賺多少錢),可以鼓勵他們工作更加努力工作,提高效率。我能夠管理新雇員,幫助他們融入團隊,教育他們超市的規定和流程。管理后勤服務,以確保我們有所需的產品,但沒有任何多余的貨物。
除此之外,我認為我們需要更加注重顧客的感受。我們要確保我們提供了良好的售后服務、清潔的環境和合理的價格。我們需要不斷檢查并優化超市的服務。我們也需要關注員工的服務行為,不斷進行調整和培訓,以確保我們滿足了顧客的期望和需求。
成功和失敗的原因
我們已經取得了一些成功,例如,我們成功地增加了銷售額并減輕了產品滯留的問題。我們實施的最大的改變是人員調整,使我們得以提高整體的工作效率。我們通過優化員工流程,確保了超市流暢運轉的同時,降低了資源消耗。另外,我們注重顧客服務,為顧客提供更好的購物體驗,顧客留存率也得到了很大提高。
然而,我們也面臨了一些失敗,最大的問題是員工的服務水平。我們的員工在產品信息、價格和服務方面缺乏知識,從而給顧客帶來了困難。我們在工作中沒有為員工提供充足的.培訓,員工也沒有足夠的熱情和動力提高他們的能力和服務質量。
工作計劃
為了解決這些問題,我們需要實施一些計劃。我打算調整員工的訓練和教育,幫助員工提高他們的服務水平和技能。為了使員工感到更加走心,我將還采取提成的方式,激勵員工工作更加努力。
我們還將繼續優化超市開放時間,以便滿足所有有需求的客戶。我們會注重清潔工作,以確保超市環境良好。我們還會重視員工的作用,并實施更加合理的工作分配來確保員工可以得到恰當的獎勵和培訓。我們將對員工的工作流程進行管理,確保超市可以更加持續高效地運營。
總的來說,我對自己的工作和負責的管理區域有很大的信心。我會不斷改進自己和員工的能力和經驗,并在未來六個月中繼續改進和加強超市的管理和運營。總之:我們需要一直以顧客為中心,銷售為導向的管理方采取一切恰當措施,以確保我們可以滿足客戶需求達農業、并取得超市的整體成功。
超市主管工作總結 26
新年的腳步越來越近,新的一年又將布滿盼望和挑戰在等待著我們。回顧深思,憶舊思今,過去的一年,站領導的英明指導,同事們緊密協作,我們公司經過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運公司應運而生,我們超市也隨之得到了良性的進展壯大。一年里,我們超市的領導獨具眼光,不斷開拓新的產品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給超市增加了可觀的效益。但我們也應當敏銳的看到,雖然取得一些成果,不足之處也亟待更正。為了超市將來能有更大的進展空間,我本人現將工作總結如下:
一、樂觀主動學習各方面學問。
能嫻熟把握各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的引導旅客消費。例如,在收銀工作中,我能嫻熟運用微機操作,用精確 、快速的收銀速度,以及保持主動和熱忱的服務態度,為旅客節約時間的同時也能給超市帶來更多的收益。
二、遵守車站的各項規章制度,端正工作態度。
在理貨工作中,我堅持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的`缺貨和補貨狀況。我還會隨時查看商品日期,保證食品的平安性,仔細清潔貨區和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客供應一個舒心的環境購物。
三、聽從管理聽從指揮,一切工作都根據決策仔細執行。
今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規范,和新成員融洽相處、相互協作,關心他們更快的把握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。
以上是我的上一年簡略的工作總結,金無足赤,人無完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,盼望得到領導和同事們的不吝指正。
一、工作中缺乏細心和急躁,在搭配銷售法方面缺少樂觀的探究精神。今后我會更加緊緊追隨總站先進的步伐,從整、學、變、升中不斷學習,從而達到提高自身整體的業務素養、營銷技巧的目的。
二、思想上有時很懶散,不情愿動腦筋思索問題,處理問題缺乏敏捷性,不會找技巧,一板一眼的工作,缺乏創新意識。今后針對這些問題,我將克服自己的不足,把所學的企業文化和企業精神運用到實際的工作中去。
除此之外,為了更好的應對新的一年的機遇和挑戰,我還將在儀容儀表方面加強學習,打造淄博城市的窗口;服務態度方面文明禮貌,和聲細語;根據張站提出的“十字”方針和“三字”規范,真正把企業管理對我們的要求漸漸變成一種良好的習慣;發揮老員工的帶頭實干精神,充分發揮閱歷豐富這一優點,盡力像愛惜自己的家一樣愛惜自己的工作站點。
我深信,我們的領導的高瞻遠睹,我們的同事團結全都,我們的明天肯定會更加美妙!
超市主管工作總結 27
作為一名超市防損部經理,在超市這一年工作時間以來,我在本職崗位上盡心盡責,努力為超市減少財物損失,并且在工作期間我也充分認識到自身所肩負的重任。在工作一年時間來臨之際,我覺得很有必要就前段時間的防損工作進行一番總結:
一、心態、思想方面
工作一年時間以來,我覺得要做好防損這項工作,工作心態、思想是非常重要的,可以說是核心與關鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學的工作心態以后,才能夠在面對工作當中的各項問題時候總結出正確的.解決方法。
二,實際工作情況。
防損是一項需要相當務實、嚴謹的工作,主要工作任務基本上注意察看每天的視頻監控錄像,注意察看收銀臺秩序情況,注意防盜等。其中,防盜是相當重要的部分。主要是兩方面工作:內部與外部。即要防范外部人員進入單位偷盜,也要防范內部員工行為不檢。
三、紀律方面
作為防損部經理,我深知自身應該帶頭遵守超市各項工作規章紀律。因此,在工作期間我始終堅守行為準則,待人處事奉行“低調言行、高效工作、穩重行事、表里如一”的十六字箴言,認真執行、完成超市領導下發的各種任務。
四、不足方面
一年的工作時間以來,我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難,主要是對于下屬的管理與教導工作方面存在了一些問題,尤其是沒有注意培訓好新加入的防損員工,導致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作,我將重點做好相關方面的工作,加強對于下屬的工作督導與上崗培訓。
五、個人成長與發展
這一年的工作當中經歷了很多問題,每當遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后,我就發現自身獲得了成長。我確信每一個的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養與能力的提升。這一年來,我更加熟悉了防損部經理的職責范圍,更懂得了理解上層領導的思想,更懂得了加強與下屬員工的交流,總之我覺得自身通過這段時間的工作有所成長。
超市主管工作總結 28
接觸教室保潔工作已經一年多了,從一名教室保潔組員到一名教室保潔組長,再到后來的教室保潔區域長,在教室保潔這一隊伍中擔任了不同的職務,扮演著不同的角色,同樣的工作在不同的時期卻有著不同的感受,對教室保潔工作也有著很深的感情。
我是從20xx年10月份加入教室保潔這一隊伍的,記得最初加入的時候我并不知道我要做的`是教室保潔,只是學校通知可以申請勤工儉學,我就懷著一顆期盼的心去申請,希望借此可以減輕父母負擔。
事實上我也正在盡自己所能去為學校做自己力所能及的事情,不愧對學校對我們的幫助,也希望我們的教室保潔工作做的更完善。
之所以能夠從一名普通的組員一步一步做到區域長,我要感謝那些幫助我的學長學姐,也讓我有機會體會到教室保潔中的每一個角色所擔任的不同責任。
所擔任的責任雖不同,但是對于教室保潔這一隊伍來說,卻是缺一不可。記得做組員的時候我們的組長很嚴厲,但是嚴厲也只是對工作,其他時候還是很不錯的,經常會給我們開個小會,互相交流一下,在教室保潔競選組長的時候鼓勵大家去等等。后來去做組長的時候,對各種工作都不太熟悉,我原來的組長還發信息告訴我有什么不懂的可以問她。
跟著范磊學長做組長的時間不長,但是也算是范磊學長讓我真正的在教室保潔這一隊伍中得到歷練,讓我學到很多東西,讓我的大學生活不再枯燥無味。跟著孟煥新學姐做組長的時候,工作中有過失誤,但孟煥新學姐并不曾動過氣,每次遇到我不明白的事情她總是會耐心的給我說,后來做區域長的時候尚戰頌學長、羅紅兵學長以及王亞婷學姐都給了我不少幫助,讓我學會了很多。
超市主管工作總結 29
作為超市食品部門的主管,我深刻認識到工作的重要性和緊迫性。在過去的一年中,我團隊取得了一定的進展,但仍然需要更進一步的努力和改進。在這份工作總結中,我將回顧過去一年的工作,總結所取得的成果和存在的問題,并規劃下一年的工作計劃,為團隊的發展提供方向和指導。
一、工作總結
1、了解市場需求,提供符合顧客需求的產品。根據顧客的`購買習慣和反饋,我們不斷調整和完善我們的產品線,提供更具吸引力和實用性的產品。例如,我們增加了健康飲品、有機食品和特色美食等產品,取得了很好的銷售情況。
2、加強團隊管理和培訓。我明確了團隊成員的職責,并為每個人設定了目標和計劃。我們定期進行團隊會議,分享經驗和學習新知識,提高了團隊成員的自我管理和協作能力。
3、提高工作效率和節約成本。我們簡化了流程和規范化了操作,優化了庫存和采購管理系統,減少了浪費和損失。我們與供應商保持良好合作關系,獲得了更好的價格和服務。
二、存在的問題
1、產品種類過于單一。我們的產品類別相對較少,需進一步增加新品種,提高品牌知名度和口碑。
2、顧客滿意度有待提高。雖然我們的產品選擇和價格有競爭力,但還需更加重視顧客意見和反饋,不斷優化服務,讓顧客體驗更好。
3、庫存管理仍有不足之處。我們需要改善庫存管理系統,加強貨品質量控制,減少過期和損耗情況。
三、工作計劃
1、推出新產品。我們將增加新品種,包括針對不同人群的健康食品、方便速食和具有地方特色的美食,滿足更廣泛的消費需求。
2、提高營銷效果。我們將運用各種有效的營銷手段,如促銷活動、聯合營銷、網絡營銷等,提高曝光率和銷售額。
3、提高顧客服務質量。我們將加強顧客意見收集和反饋,定期進行滿意度調查,以了解顧客需求、改進服務,提高顧客滿意度。
4、加強庫存管理。我們將采用更加嚴格的庫存管理制度,對庫存質量進行控制,減少質量問題和過期情況。
結語
未來充滿了機遇和挑戰,我們需要不斷適應新的市場形勢和競爭環境,不斷提高產品和服務質量,在不斷進步和成長的過程中實現質的飛躍。作為超市食品部門的主管,我將與團隊一起努力,克服困難,取得更好的成果。
超市主管工作總結 30
這一年,雖然工作取得了確定的成果,但還有很多進展的空間,我認為正確而不懷疑,只要我和我們收銀員一起努力,確定會把工作做得更好。超市收銀部年底總結及明年方案,轉瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進行如下總結:
一、銀聯系統
由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過程中時常消逝電腦死機,線路接觸不良等狀況,再次由于平常儀器保管不善,操作不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦消逝問題無從查起,確定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。
二、手機消費系統
年新增的手機錢包業務由于不和收銀POS機相關聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不 再顯示交易明細,假如當日收銀員消逝短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種狀況時常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯,且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會員卡錄入。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的狀況下無法消費,造成消費鋪張和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、人員傳幫帶
超市進展始終走年輕化道路,無論從人員聘請還是管理閱歷來說,都傾向于年輕有進展潛力的,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等緣由,只有少數的人可以有機會向前進展,而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期進展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(閱歷充分),但始終都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經受,為公司的`進展儲備更多的人才。
四、培訓
培訓已成為日常工作必不行少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經營進展狀況,提升了員工的職業素養,但對于不斷進展的企業來說是遠遠不夠的,希望在以 后的培訓中,不僅有理論學問培訓,更多的加入實操演練,以實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴
今年是公司的“兩個質量”提升年,不僅是商品質量,服務質量也成為重中之重,但由于缺乏相關學問及閱歷,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現為:
1、員工不懂法,不能依據法律法規處理問題,遇事不敢說話。
2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協作,共同解決問題。
3、不能舉一反三地看待問題。
4、依靠心理,辦事拖拉,從而使大事簡潔化。這一度成為前臺部一大難點,為合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規及商品學問,語言技巧等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。
六、年度工作方案
1、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面學問,了解公司的經營狀況及將來進展方向,確立目標,不局限于此。
2、留意服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行狀況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工賜予嚴峻懲處。
3、連續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入后備干部幫帶方案中去,使其不斷提升,為企業的進展儲備更多的優秀人才。
4、加強區域管理力度,對違規行為準時發覺,準時處理,對于突發大事如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立刻上報,同時做好詳細紀錄。
5、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。
6、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成果進行對比,對考核成果優異的員工賜予現金嘉獎,對考核退步的員工賜予現金懲處。
7、加強部門之間的溝通,了解各部門的進展狀況,打造良好的工作環境。
超市主管工作總結 31
一、工作總結
作為一名超市主管,我深感自己的工作不僅需要以高效率和效益為導向,還必須以顧客滿意度和員工工作狀態為導向。在此,我向公司提交我所在超市的工作總結匯報,以便于更好地掌握和落實超市管理不同方面的工作,并不斷提高做好管理工作的能力。
1. 工作完成情況
在過去的一年里,我作為超市主管,帶領超市團隊前進,達到了許多目標。總體上,經濟效益和服務質量均有提高。業績增長了10%,員工穩定性增加了20%。關于優化運營,我們采取了一些措施來提高超市運營的效率。
我們為團隊提供了培訓,提高了員工的綜合素質和業務水平,使之更好地適應市場競爭和工作環境。我們認真分析了顧客需求,經營方向和市場動態,開展了諸如廣告和促銷活動等經濟發展工作。同時,我們合理規劃了員工的工作時間和負載,并對其工作情況和績效表現進行了明確的評估和獎懲,以確保員工忠誠度和滿意度。
2. 工作收獲和成果
在團隊共同努力下,我們的工作成果十分顯著。在我任職期間,我們的運營利潤穩步增長,得到了公司的高度評價和認可。超市員工的滿意度和團隊凝聚力也得到了本地市場和消費者的高度評價和認可。
上述成果是由我們以高標準和嚴謹態度推進企業管理的結果。我們立足于員工和顧客需求,通過協調運營和價格等多方面的決策,維持市場競爭力和經營穩定性,不斷研究和更新業務和管理模式,不斷增加優質服務內容和營銷渠道,以使公司更具有市場競爭力和管理優勢。
二、工作計劃
孟子曾說,“說難則進,說易則退。”現下,市場環境的變化和顧客消費習慣等也在不斷變化。保持市場競爭力和顧客滿意度的要求也更具挑戰性。在此,我向公司提交一份工作計劃,旨在讓公司全體員工在未來工作中秉持創新、協作、奉獻的理念,以達到更好的營業成效。
1. 穩定經營
穩定是企業的核心競爭力。對于超市這類零售企業,為顧客提供穩定、優質的服務,并通過價格和營銷策略提高市場占有率和品牌知名度,這是我們所有工作的基礎。
為實現這個目標,我謹在未來一年里深入理解我們的市場、客戶和趨勢,推動超市的各項經營措施具有針對性,并協助團隊全力實施,而更好地通過市場營銷來吸引和維護客戶忠誠度。
2. 加強品類管理
根據市場和產品發展趨勢,不斷推陳出新,是優秀超市必須要做的事情。在這種情況下,我們需要不斷創新超市的'產品布局和銷售策略,為客戶帶來更多新鮮、多樣、優質的產品和服務。
具體而言,我們要加強品類管理,探索新產品、開拓新市場和服務領域,并跟據實際情況合理規劃超市貨架和倉庫等資源,再整合供應鏈系統成為更靈活、更省力、更專業的作為。
3. 強調員工管理
無論超市或其他企業,員工是公司的基石。超市主管除了經營管理,還必須注重員工的培訓、激勵和管理績效的提升。我們需要加強管理學習、提高員工的職業素質、輔導其在工作中創造個人矚目的收益。
同時,我們將加強規范員工績效考核、選擇優秀員工進行更高層次的工作并注重員工的工作協同和協作技能。
4. 開展有針對性的公益活動
超市是企業,但更是經營與社會。在展開具有社會責任感的公益活動方面,我們有很大的責任和使命。我計劃在未來一年里,推出有針對性的公益活動,提高超市的社會影響力和受歡迎程度。
本工作計劃將同步展開多樣的公益行動,如義賣、義賑等,以帶關愛之心回饋社會,減少工作中的負面影響。
三、總結
在未來,超市競爭的形勢將更趨激烈,市場需求也將更加多樣化。但我相信,只要我們以顧客需求為重點,注重員工的培養和管理,加強對市場變化的分析和應對,秉持全體員工的友愛合作,還有我們開展的多種公益行動的推進,就能讓我們更好地應對市場挑戰,取得更佳的經營效益。
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