酒店前廳經理工作計劃通用[15篇]
日子如同白駒過隙,很快就要開展新的工作了,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編為大家整理的酒店前廳經理工作計劃 ,希望能夠幫助到大家。
酒店前廳經理工作計劃 1
一、認識領班的基本工作職責
在工作中做好督導,協助,榜樣。
二、日常工作的流程和計劃
1、單據報表存檔。
2、漏結,呆賬,信用卡等賬務的處理。
3、每周工作計劃及總結。
4、每月考勤及排班等。
三、學習積極主動管理
1、主動處理突發情況,解決同事工作中的各種困難。
2、以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務。
3、不斷尋找方式調動員工的積極性,激勵其發揮自身的熱情和潛力并提高服務質量。
4、多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5、營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協助,團結一致。
6、主動做員工的'思想工作,應善溝通,會協調。給予其關心和幫助。
四、自身的改進及提高
1、學習面談,電話,書面等各種溝通技巧。
2、改變心態。學習控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。遇事細心分析,勤于思考,果斷地做出處理。
3、培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。
4、學習如何進行有效的管理。
5、建立良好的人際關系。
酒店前廳經理工作計劃 2
1、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。
2、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經過了XX年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的`重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店XX領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
3、加強各類報表及報關數據的管理
今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。
4、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。
5、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
6、做好部門內部的質檢工作
計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。
酒店前廳經理工作計劃 3
一、人員團隊的組建
酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發,機構精簡,分工明確。要實行優勝劣汰,給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
二、注重培訓工作
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業務知識,才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的.本領去為客人提供優質的服務。
三、加強員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。
四、開源節流、增收節支
為了保護環境,走可持續發展道路,“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節約、節支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創造經濟效益,可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的A4紙反面進行重復利用等等。
五、關注和采納客人的意見,倡導個性化服務
經常征詢客人的意見,重視客人的投訴。客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態度,妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六、注重與各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯系,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯系、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。
酒店前廳經理工作計劃 4
20xx年至20xx年一直在XX酒店做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳總經理的工作主要分為以下幾點:
⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;
⑷掌握每天的客流量和營業額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的.營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;
⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;
⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;
⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。
酒店前廳經理工作計劃 5
一年的時間轉瞬即逝,自XX年初到XX公司后,在領導和同事的幫助下很快的熟悉了新的工作環境,并在工作中認真履行崗位職責,較好的完成了各項工作任務,下面就這一年的工作做一個總結。
首先,對前臺的例行工作內容我做了一下小結,總共分為五個部分:
1、接聽電話。領導電話要進行必要詢問,以免打擾正常工作;確保每通電話傳接到個人;
2、接待公司來訪客戶。禮貌接待來訪人員,對來訪人員要進行登記,并簡單詢問事由。
3、收發傳真。收發傳真要進行登記;發傳真要確認對方是否收到;收傳真要及時送交;4、注意辦公設備的使用。確保傳真機、復印機能正常使用,如發現問題要及時向相關人員報修。
5、收發快遞及信件。確保快遞的發出工作,并留下底單以供查詢,對常用地址要有記錄,方便查詢;收取的快遞和信件要確保傳送到個人。
6、書報的訂閱及管理。為業務部門訂閱了相關書籍;完成了報紙的訂閱和管理工作,方便同事取閱。
7、更新公司內部的通訊錄。由于公司的分部較多,溝通有些滯后,但經過我的努力,新的電話簿基本上已經不存在電話錯誤的現象。
8、協助其他同事做好各項會議的布置工作。協助同事完成會場布置,并負責果盤、茶水等擺放工作。以上為完成的崗位職責內的工作內容,自我感覺較好的完成了上述的工作。
其次,按時確保質量的完成領導交代的其他事項:
1、每月按時做好公司的'綜合統計工作,按照時間結點向三院的統計部門
發送報表,全年基本無差錯的完成了這項工作。
2、做好名片的印制工作,仔細的檢查確認各項信息,確保名片的信息無差錯。
3、協助做好6S管理工作。主要負責各種標識的制作及檢查工作。
4、記錄部門內的考勤工作。按時向人力資源部上交本部門的考勤表。
總得來說,過去的一年我的工作是盡職盡責的,但也有不如意的地方,例如做事不夠細心,有時會丟三落四,責任心和事業心還不夠強,這些我將在今后的工作中特別注意,并做到將優點發揚,缺點改正;在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。
最后,我將20xx的工作做一下簡單的計劃,我將它分為4個方面:
1、確保電話、傳真、快遞的收發,要確保及時性、有效性、真實性。
2、辦公設備的監督工作。要保證傳真機、復印機能正常、高效的工作。
3、確保禮貌、熱情的接待每一位公司來訪人員,及時為客戶倒茶,耐心接受來訪者的詢問。
4、完成領導交辦的其他事項。
在20xx年中,我將努力提升自身素質及文化修養,積極參加公司的培訓,通過自主學習來提升自己的知識層次,多向老同事學習工作方法及經驗。我深知:一個人的能力是有限的,但發展機會是無限的,如果我不能提升自己的個人能力,那么我就將被淘汰。我將利用公司這個最好的平臺,提高工作水平和自身修養同步,實現自我的最高價值。
酒店前廳經理工作計劃 6
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。
5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的.了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。
酒店前廳經理工作計劃 7
一、前言
未來一年是酒店業繼續發展和深化服務質量的重要時期,作為酒店前廳經理,我將深入貫徹執行酒店的各項工作,同時積極提升服務呈現以及客戶滿意度。我一直堅信,只有通過專業化、個性化的服務,我們的酒店才能在激烈的競爭中獨樹一幟。
二、工作目標
1.提高客戶滿意度:全力優化前廳服務流程,提升我們的服務水平,務求使每一位顧客都得到滿足。
2.優化服務環節:對現有的服務環節進行再次梳理和優化,提升工作效率,為客戶提供更快捷、更優質的服務。
3.培養優秀團隊:通過培訓及團隊建設活動,提升員工的專業素養和團隊協作能力。
三、工作內容
1.服務質量提升:投入更多資源于員工培訓,深化服務理念,提高前后臺工作效率,讓客戶在我們酒店獲得更加舒適的`體驗。
2.優化工作流程:對照業界最佳實踐,完善前廳日常運營流程,將優質服務融入到每一個細節。
3.內部協調與溝通:加強與各部門的協調溝通,確保信息及時、準確地傳遞,使各部門協同作戰,共同提升酒店服務質量。
4.客戶數據管理:加強對客戶數據的管理,更好地理解客戶需求和喜好,提供個性化的服務。
四、工作方式
1.主動融入:主動參與員工日常操作,了解一線服務的實際情況,更好地執行工作計劃。
2.持續學習:密切關注行業動態和新知,增強自我專業能力,以滿足酒店業務發展的需要。
3.良好的溝通:搭建開放、公開、透明的信息交流平臺,鼓勵員工參與管理和決策,通過良好的溝通凝聚團隊。
五、工作策略
1.圍繞客戶滿意度進行工作,始終把客戶的需求放在第一。
2.注重團隊建設,營造尊重、公平、公正的工作環境,提供專業培訓,激發員工積極性。
3.持續優化流程,借鑒業界最佳實踐,細化服務流程,提升服務效率。
六、總結
作為前廳經理,我深知我肩上的責任重大。在全新的一年里,我將帶領我的團隊,以高效、專業的工作態度,致力于提升酒店服務質量,增強客戶滿意感,不斷推動酒店業務發展。我完全有信心和能力完成這項工作,期待我們的酒店在未來一年取得更大的成功。
酒店前廳經理工作計劃 8
新的一年到來了,給我們每個人都帶來了希望和期盼,面對這接下來的一年,我有足夠的自信,也有足夠的激情,因為我堅信,只要自己愿意努力下去,就一定能夠戰勝一切困難,也一定能夠找到屬于自己的價值,實現自己的價值。因此我為自己接下來一年的工作做了一個初步計劃,今后會隨著變動而進行調整,希望領導也可以為我做出一些指導!
一、提高工作效率,跟進服務態度
在我的工作當中,效率是極其重要的,我作為酒店的前臺客服,工作效率在溝通方面占據著很重要的位置。也就是說在溝通方面我要加強自己的說話效率,讓我自己說出的話能夠解決掉這個問題的一小部分,這樣才會提升到個人的工作。也就是我們平時個人的一個說話訓練了,客服最重要的就是溝通,所以接下來的一年里我會繼續加強溝通訓練,學習心理學,掌握好工作的各個方面,更完整的完成整個工作,讓自己在這份崗位上做一些突破。其次我也會注重跟進自己的服務態度,說到底客服還是一個服務的崗位,不僅要為客戶解決問題,同事我們的服務態度也是非常重要的.,會直接給我們的工作帶來極大的影響。因此接下來一年中這兩點我是一定要求自己去遵守和改良的。
二、注重細節處理,提升業務能力
說話是一門藝術,行為處事是一份智慧。這一句話在我們的工作當中已經驗證了幾百次,我們每天都和不同的客戶打交道,在這個過程中,我也學會了很多,掌握了很多的技巧,甚至還可以利用到一些心理學。所以這份事業更多的是注重一些細節,我們常常可以從一些小細節進行突破,那么問題也就極其容易解決了。這是我平時工作中找到的一些方法,我希望今后的工作當中我能夠繼續發現一些新的方法,從而加快提升自己的業務能力,在這份工作上表現更好!
三、避免問題產生,提升應變能力
作為酒店的前臺,其實很多情況下都會遇到一些突發情況,比如一些性子很急或者很暴躁的客戶可能當場就會脾氣爆發,這一點我們是很難掌控的,也是很難去立即讓他們冷靜下來。所以這個時候就是鍛煉我們的應變能力了。首先我們不能慌張,不能因為客戶發脾氣而讓自己慌亂了陣腳。只有更加沉著一點,冷靜一點對待,我們才可能更好的解決,在這個方面還有很多需要我去學習的,接下來的時間,我會學會如何去避免問題的產生,以及學會如何提升自己的應變能力,爭取讓自己變得更加完美一些!
酒店前廳經理工作計劃 9
一、加強學習講奉獻
要做好工作,首先要有良好的工作態度,樹立正確的人生觀和價值觀,前廳經理的工作計劃。因此,今年,我部將在全國范圍內開展保持員工先進性教育活動的幫助下,有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養敬業奉獻精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店培訓,根據酒店年度主題員工培訓計劃,定期組織員工開展酒店規章制度和業務知識培訓。通過培訓、學習,不斷提高部門員工的專業技能和水平,提高工作效率。
二、嚴格紀律樹形象
紀律是一個群體在正常工作和生活中必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“沒有規矩就沒有方圓”。因此,總辦要做好20xx年的全局工作,必須以嚴格的組織紀律為保障。組織紀律要不懈努力,部門負責人要帶頭,從自己做起,徹底杜絕違紀違規的發生。部門員工的言談舉止、著裝要規范,努力把總辦公室打造成酒店的文明窗口。
三、創新管理求實效
1、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。
嚴格的衛生管理是保證酒店環境整潔、為客人提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加強健康管理,除了繼續堅持周四的健康檢查,我們還將進行不定期檢查,嚴格按照標準,從不通過,從不流于形式,檢查結果通知,制定獎懲制度,實施獎懲,增強各部門的責任感。調動員工的積極性,使酒店衛生工作達到新的水平。此外,要做好防蠅滅鼠工作。目前正處于鼠類繁殖高峰期,要加強治理,切實消滅蠅類蟑螂等害蟲。
花卉是美化酒店、創造“溫馨家園”不可缺少的裝飾,今年我們與新花卉公司合作,加強花卉管理,要求花卉公司定期修剪培育,保持花卉整潔美觀,根據情況立即更換花卉顏色、品種,努力使酒店花卉常綠、常見、常新,給客人溫暖、舒適的感覺。
2、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
宿舍管理一直是一個薄弱環節。今年,我們將加強管理,為住宅員工創造一個真正的“舒適家園”。為此,首先要有一個干凈的宿舍環境,我們要求宿舍做好公共區域衛生,并在每個宿舍設立宿舍負責人,負責安排和督促宿舍人員清潔,要求室內清潔,物品擺放整齊,檢查和報告每個宿舍的衛生狀況。
二是加強宿舍安全管理,始終不忘防火防盜,禁止外來人員隨意進出宿舍,實行外來人員查詢登記制度,確保住宿人員的人身財產安全。
第三,我們應該把管理變成服務。成為住宿員工的服務員。大多數住宿員工來自四面八方。他們大多年輕,缺乏社會經驗。因此,我們在很多方面都需要照顧。因此,宿舍要多關注自己的思想情緒變化,關心自己的生活,尤其是生病的員工,給予自己家庭般的照顧,讓自己感受到家庭般的溫暖。
四、節能降耗創造效益
1、加強宿舍水、電、氣管理
要加強宣傳教育,把“提倡節約、反對浪費、開源節流”的理念深入員工心中,增強員工節約意識。同時,要加強這方面的管理。在使用水、電、空調方面,根據實際情況限時開放,加強監督檢查,杜絕“長水、長燈、長空調”現象,加強員工澡堂管理,禁止外來人員進入澡堂和員工在澡堂洗衣服。
2、加強對酒店辦公用品、服裝、勞保用品的管理
我們將參照以往的`相關標準和規定,根據實際情況重新梳理,制定各部門辦公用品、服裝、勞動保護用品的使用壽命和數量標準,完善使用程序,做好賬目。要求按規定發放,確保賬目一致,每天結算,妥善保管倉庫物品,防止變質損壞。
3、加強車輛卡和電話管理
建立車輛使用制度,實行車輛分配制度,禁止私人車輛和車輛住宿,加強車輛油耗、維護管理和車輛維護,確保酒店領導的車輛和車輛安全。還應嚴格管理和登記乘用卡和長途電話,防止私人使用。
五、內外協調促進效率
總辦公室是酒店的外部接待窗口,是酒店與社會各職能部門、單位聯系、聯系、協調的重要部門。今年,我們將利用現有的外交資源繼續加強與相關部門的聯系,為酒店的運營和發展創造良好的外部發展環境。
同時,根據部門職能,我部將注意與店內各部門的銜接,協調各部門的工作,及時協調解決一些因銜接不到位而耽誤的事務,督促酒店各項措施的落實,編制每月工作會議紀要,使酒店各部門每月安排工作,每天采取行動。
六、宣傳推廣亮品牌
1、提高文件材料的寫作水平和質量,及時完成酒店各類文件材料的起草、打印和發送,加強檔案管理,建立檔案管理制度,妥善保管相關材料和文件,不得損壞或丟失。
2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加強酒店宣傳,大力宣傳三大文明建設中出現的先進典型,大力推廣酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
總之,在新的一年里,辦公室全體員工將以新的起點、新的形象、新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門密切合作,團結一致,為酒店的發展和騰飛而奮斗!
酒店前廳經理工作計劃 10
一年之初我們又開始了新的工作,作為酒店前臺,必須要做好好工作安排,讓工作清晰明確,提高工作效率,從而搞笑完成工作任務。
一、入住酒店客戶
每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐,在來到酒店的第一時間想要了解我們酒店就是通過我們前臺工作人員,對待這些客戶我也做好了以下工作安排。因為我們前臺都是兩人的配置,所以在工作中讓我們處理問題時有了更多的方便。
1、對待每一位來訪的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐,都會熱情招待,做好最基本的禮儀。
2、關心每一位來訪客戶的信息,做好信息登記,如果有需要可以詢問客戶的一些問題,解決客戶的難題。
3、對于可入住客戶會直接聯系酒店部門來招待,讓客戶有可以及時找到自己需要的房間。
4、及時做好信息流通梳理,避免出現酒店客房已滿,沒有位置的尷尬情況,對于來到酒店卻沒有找到合適的地方時,可以給客戶聯系方式,并且及時通知客戶入住。
5、做好數據錄入和處理,每天客房人來人往,避免因為誤會,也避免出現工作失誤,都必須做好登記,每一位入住客戶都要做好入住時間和離去時間的整理,及時通知保潔人員清理客房衛生,完成客房布置。
二、加強自身建設
最為一個酒店前臺我們關系到的是酒店顏面,我們必須要保證字的一言一行都必須要高標真,符合要求,沒有任何出格的行為,讓每一個來訪客戶都非常舒心,讓客戶愿意接受,同時我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時候能夠給酒店帶來足夠的價值。
1、提個自身素養,對于上班要求穿著的`工作服我們每個人都必須要時刻保證上班就必須穿著。
2、我們前臺上班需要比其他同事上班要早,因為我們要招待客戶,同時要做好輪班,因為酒店是24小時工作的,分為白班和夜班,我就必須要保證自己上班時間不會出現差錯,及時接替同事的工作崗位,完成工作任務。
3、多學多用,還要活學活用,做一個終生學習的人,多說行行出狀元,每一個行業都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務,保證自己在工作中不會犯錯。
4、對待自己的工作要誠懇,對待客戶也要誠懇,用心服務,用心工作,把工作做好才能得到客戶的認可。
5、加強工作效率,每天上下班時間遵守公司規定,嚴格按照公司的規定時間去工作去上班保證自己工作準時高效。
對于自己安排的工作計劃,將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,我會按照計劃來工作做好每一步工作,同時完成工作任務,得到公司和客戶的認可。
酒店前廳經理工作計劃 11
一、營造和諧氛圍,打造團隊;嚴管重教,少訓多教
管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行,讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體和培訓課程,玩就玩個痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆活力。
二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒
首先,我們自己的思要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節服務工作,帶動我們的中餐零點穩中攀升,并且要讓我們的人及司儀到全國各地去參加婚慶知識的學習與培訓,使我們永發家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的聚餐、同事、生小孩、過、過壽等宴請都來我們永發家園,并且能享受到家的感覺。
三、五常管理為標準,持之以恒是關鍵
五常在我們的企業相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識,并對此有深刻的與,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的.工作相比較,他們的就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質量意識和規范意識,提高工作效率,提高服務質量。
四、培訓學習不放松
在工作中我們每個人都需要新的補充,企業因員工的努力而發展,員工因企業的而進步。我們永發家園傾力為員工創造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業時間,為員工量身定做培訓,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業發展做出努力,為我們自己的職業道路奠下堅實的基礎。
五、安全時刻記,節約要認真
安全是經營的基礎,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執行,水、電、液化氣、企業財產等檢查一定要落到實處,為企業承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。
六、硬件維護保養不落下
設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優雅、溫馨、愜意的美好印象。
酒店前廳經理工作計劃 12
一、前言:
隨著20xx年的到來,作為酒店前廳經理,我明確意識到自己所肩負的責任及挑戰。鑒于新的一年可能面臨的情況,為確保我們的工作效率和服務質量,我制定了這份年度工作計劃。
二、工作目標:
為了確保20xx年酒店前廳經服務質量的提升與效率的優化,我設定了以下幾個目標:
1. 提升服務質量:致力于優化工作流程,提高員工的服務態度和專業技能,力爭實現客戶滿意度在90%以上。
2. 優化工作效率:對前廳運營過程進行精細化管理,通過合理調整員工配置,實時監控工作進度,減少無效工作,力爭提高工作效率20%。
3. 培育新人:結合年度招募計劃,對新入職員工進行規范化、系統化的.培訓,確保其快速融入崗位,形成工作能力。
三、工作計劃及行動方向:
基于以上目標,我設定了以下幾個工作計劃和行動方向:
1. 提升服務質量:我計劃每季度組織一次全員的服務態度與專業技能培訓,以提升全員的服務水平。此外,我還計劃通過制定并監督執行客戶滿意度回訪制度,以便及時了解并改進我們的服務質量。
2. 優化工作效率:我將嘗試引入先進的前廳運營管理系統,以更好地監控工作進度和員工表現。同時,我還會定期對員工進行工作評估,并根據結果適當調整員工配置。
3. 培育新人:我計劃與人力資源部門密切協作,將我所期望的新員工素質和能力要求整合入招聘標準中。同時,我也會親自或安排資深員工對新入職員工進行崗前培訓。
四、工作計劃的執行與監控:
為保證工作計劃的順利進行,我將進行如下的執行與監控:
1. 制定明確、具體的工作計劃,每周進行一次工作進度檢查,確保任務的按時完成。
2. 通過內部會議,定期收集并反饋員工對工作環境、工作流程的意見和建議,以優化工作環境。
3. 對工作目標進行跟蹤,如服務質量、工作效率等,并定期與上一年的數據進行比較,以了解進度和效果。
五、結語:
做為20xx年前廳經理的我,有信心并期待迎接新的一年。我相信,只有設置明確的目標,制定合理的計劃,才能順利實現我們的工作任務。我期待在新的一年中,與我的團隊一起,為我們的客戶提供優質穩定的服務,讓他們真正感受到賓至如歸的體驗。我期望我的團隊在良好的工作環境中發光發熱,讓我們的酒店更進一步。我們齊心協力,迎接新的一年!
酒店前廳經理工作計劃 13
一、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。
二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對某的`酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店某領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
三、加強各類報表及報關數據的管理
為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。
四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。
五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內部的質檢工作
計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。
酒店前廳經理工作計劃 14
因XX大酒店新店開業,XX縣的客源暫時沒有新的變動,將來XX縣的客房市場將出現“僧多粥少”的.局面,為了穩住我們酒店在XX的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調整:
一、活動時光:
20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;
二、活動地點:
XX大酒店;
三、活動主題:
溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
四、活動目的:
在原先的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;
五、促銷對象:
住店散客;
六、活動宗旨:
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人帶給個性化服務;
七、活動資料:
1)午夜房:從7月XX日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;
2)特價標間:從7月XX日起,酒店每一天推出特價房(108元/間),每一天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變為138/間,每張卡每一天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的優惠。
4)會員充值卡:從7月XX日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。
八、宣傳推廣:
1、人力推廣:各部門互相配合在適當時光為客人宣傳本次活動資料和優惠措施,并邀請相關客人入住體驗;
2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動資料,廣告標題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告資料:
活動時光:20xx年7月XX日起;
活動地點:XX大酒店酒店;
(1)午夜房(僅限商務單、標間)
當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;
(2)特價房
酒店每一天推出特價房(108元/間),每一天推出5間;
(3)打折金卡
從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。
(4)會員充值卡:
從7月XX日起,推出會員充值卡,XX元起充,充值XX元贈送XX元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。
注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
酒店前廳經理工作計劃 15
一、穩定員工隊伍,減少員工的流動性
前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態,員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現問題時處于被動.
二、加強業務培訓,提高員工素質
前廳作為飯店的門面,每個員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態度和服務質量,反映一個飯店的服務水準和管理水平以及檔次,困此對員工培訓是工作重點,培訓內容主要包括三個大的方面:
1、前廳員工的服務知識和基本的業務技能.
2、前廳員工的從業能力和超前的.服務意識.
3、前廳員工的從業理念.
三、給員工灌輸“開源節流,增收節支”意識,控制好成本
前廳用品工具定位定人,責任到人.住宿的員工督促節約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為本店創收做出前廳應有的貢獻。
四、注意各部門之間的協調工作
飯店是一支團隊,部門之間的協調是很關鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關系,如出現問題,我們都應主動和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了本店。
五、前廳硬件設施的檢修
時時刻刻檢查設備運轉是否正常,如出現故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應及時上報相關職能部門進行維修和更換。
六、加強營銷和宣傳
很高興總公司和數十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源。
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