飯堂承包合同模板
在人們愈發重視契約的社會中,合同起到的作用越來越大,合同是企業發展中一個非常重要的因素。合同有不同的類型,當然也有不同的目的,以下是小編為大家收集的飯堂承包合同模板,希望能夠幫助到大家。
飯堂承包合同模板1
為了確保甲、乙雙方的權責關系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、 甲方員工每天餐,每人每天伙食費 元,中、晚餐各 菜 湯。(早餐元,中、晚各 元)。加班宵夜費 元。
甲方干部每天餐,每人每天伙食費元,中、晚各 菜湯。(早餐 元,中、晚各 元)。
二、 甲方責任:
1、 提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名后各持一份;
2、 保證每天的訂餐人數 人;
3、 提供準確的開、用膳時間;
4、 負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);
5、 協助乙方搞好衛生環境管理工作。
三、乙方責任:
1、 必須遵守衛生管理條例,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、 保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應;
3、 保證供應新鮮的'魚、肉、蔬菜等;
4、 保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務;
5、 提供更新的菜譜給甲方;
6、 廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入;
7、 要嚴格遵守甲方廠規,服從領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生;
8、 經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、 伙食費用結算方式:伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。
五、 本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有同等法律效力。
六、 本合約期限為 年,從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約,須經雙方協商,并提前天通知對方,且必須賠償對方的違約金元。
七、 本合約經雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):
地址: 地址:
電話: 電話:
日期: 日期
飯堂承包合同模板2
甲方:__________
乙方:__________
甲方現將飯堂承包給乙方,為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,為了雙方的權責關系,經協商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:
一,甲方責任:
1,無償為乙方提供現有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。
2,有權時乙方每周菜譜的份量,質量,品質色香味進行監督,驗收。
3,每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方。員工每人每天________元,管理員每人每天________元,甲方員工伙食由乙方先支付。以________天結算給乙方,最遲不超過________天付清。
4,就餐員工應自覺維護公共衛生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應自覺地將殘渣倒入桶內。甲方須派出保安維護秩序。
5,就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領導解決。
6,承包期間,如乙方質量,份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止合同。
二,乙方責任:
1,乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的"健康證"方可作業。
2,飯堂人員的工資,勞保,福利,工傷事故,清潔用品由乙方自行承擔。
3,工作人員須節約用水,電,廚具合理使用,妥善管理。
4,員工每人每天________餐,每人每天伙食標準為________元,早餐________元,中,晚餐各________元,中,晚餐各________菜________湯(________葷________素)。管理員每人每天________餐,每人每天伙食標準為________元,早餐________元,中,晚餐________元。中,晚餐各________菜________湯(________葷________素)。員工,管理員夜宵另計________元。
5,節假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務。
6,乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的.要求。
7,乙方所配送的原料,必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。
8,保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質量及份量。
9,嚴格執行《衛生法》同時負責廚房范圍的環境,設備,用具的衛生管理,如出現食物中毒,火災事故,經過有關部門核實屬乙方造成的一切后果由乙方負責。
10,廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負責處理。
11,乙方工作人應遵守甲方廠規,廠紀,如有違反則按甲方規定處理。
12,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作。
13,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經甲方同意協商主可執行。
三,其它:
乙方從________年________月________日,開始承包至________年________月________日止,合同期為_______年,期間任何一方要求解約,須雙方協商,并提前半個月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效。
甲方:________乙方:________
代表人:________代表人:________
________年________月________日________年________月________日
飯堂承包合同模板3
甲方:_________
乙方:_________
甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款:
一、合同雙方
發包方:________(以下簡稱甲方)
承包方:_________(以下簡稱乙方)
二、承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內容
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。
4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6.在經營期間內,雙方應按照合同規定之條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任
1.提供廚房及其附屬設備的維修保養。
2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費項目。
4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限
1.甲方有權對乙方進行監督管理,如:衛生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。
3.甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當的.補償。
4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。
6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任
1.甲方消防、廠規、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛生部門規定進行健康檢查,持證上崗。
3.經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛生達標。
6.乙方工作人員須穿著統一工作服裝和衛生用品。
7.乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,可依甲方之規定予以處罰。
9.對甲方廚房現有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10.經營業務只限于飲食服務方面。
11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權限
1.自主經營,自負盈虧。
2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。
八、其它
1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發生磨擦,若有發生因此造成的傷害由無理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
4.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時,是否續約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。
甲方(蓋章):___________
負責人(簽字):_________
_______年______月____日
乙方(蓋章):___________
負責人(簽字):_________
_________年______月____日
飯堂承包合同模板4
發包方:___________(以下簡稱甲方)
承包方:__________(以下簡稱乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準
甲方員工每人每天四餐伙食費標準為人民幣16元,員工中餐必須達到兩葷一素一湯的標準,領導中餐六個菜,早餐晚餐夜宵由乙方自由搭配,夜宵人數在25人左右,超過30人時按3元/人計費,費用由甲方另行支付。伙食質量必須做到讓領導員工滿意。
二、用餐人數及工資支付方式
1)用餐人數:
按照甲方提供的考勤表登記人數為準。
2)結算及付款:
1、乙方負責伙食采購,每15天乙方向甲方報賬一次。
2、如甲方臨時招待需要加菜,乙方需無條件服從。
3、中國傳統節假日,乙方需在原來的基礎上改善伙食。
4、乙方若有其他工作所必須的費用開支,須向甲方申報,由甲方決定是否采購。
5、甲方開給乙方固定工資標準為3500元/月。
三、甲方責任
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件,新添置的廚房設備由乙方出資購買,合同期滿后折價給甲方。
2、維護廚房的治安管理及開餐時間的正常秩序。
3、甲方隨時對乙方工作進行檢查指導。
5、向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對此處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方,乙方應盡快落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任
1、乙方及其工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的'伙食。
3、堅持伙食品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、食用油、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若遇意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負。
六、合同期限
經甲乙雙方協商,合同期為______年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則承擔法律責任。
甲方(蓋章):__________乙方(蓋章或簽字):__________
代表(簽字):__________身份證號碼:__________
________年__________月__________日__________年__________月__________日
【飯堂承包合同】相關文章:
飯堂承包合同03-02
標準飯堂承包合同03-01
飯堂伙食承包合同04-02
單位飯堂承包合同03-07
飯堂承包合同【集合】08-13
(優選)飯堂伙食承包合同12-29
工廠飯堂承包合同范本01-06
飯堂伙食承包合同8篇[熱]01-02
飯堂經理工作計劃12-09