前廳服務(wù)員工作總結(jié)(集合8篇)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢?下面是小編為大家收集的前廳服務(wù)員工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
前廳服務(wù)員工作總結(jié)1
20xx年的十一月和十二月是不平凡的兩個(gè)月,這兩個(gè)月里我在財(cái)智邦從事前廳效勞工作。這兩個(gè)月來,本人在領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫忙指導(dǎo)下,通過自身努力專心,把握了工作業(yè)務(wù),了解和熟記了員工守則,會(huì)員章程,會(huì)館效勞工程,會(huì)館菜單等。這兩個(gè)月里,我的工作總結(jié)如下:
一、業(yè)務(wù)水平的提高
前廳的效勞工作是一個(gè)很需要專心的工作,通過領(lǐng)導(dǎo)和同事循環(huán)漸進(jìn)的培訓(xùn)和教導(dǎo),自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高。前廳是客人對(duì)會(huì)館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境干凈有序是我的工作之一。同時(shí),始終保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)干凈,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點(diǎn)完餐,快速下單給吧臺(tái)。對(duì)會(huì)館里的商品感興趣的客人,給他具體介紹,客人假如想買,協(xié)作前臺(tái),讓客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。
二、努力提高效勞質(zhì)量
效勞質(zhì)量和會(huì)館進(jìn)展成正比的關(guān)系。會(huì)館的效勞工作和前廳的效勞工作有極大關(guān)系,為了提高會(huì)館的效勞質(zhì)量,會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)會(huì)館的效勞質(zhì)量進(jìn)展全面監(jiān)視檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),給員工引進(jìn)新的效勞理念,制定了效勞用語標(biāo)準(zhǔn)。我的效勞意識(shí)很快的得到提高,效勞水平也漸漸加強(qiáng)和穩(wěn)固。前廳效勞工作依據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺問題,準(zhǔn)時(shí)效勞好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會(huì)館的會(huì)員及客人也賜予會(huì)館的效勞工作給了極好的評(píng)價(jià)。
提高效勞質(zhì)量也是在提高會(huì)館影響力和知名度。會(huì)館的.全體同事和我努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)效勞,提高會(huì)館效勞質(zhì)量,充分滿意會(huì)員及客人的一切消費(fèi)要求。
三、明年的工作展望
20xx年是新的一年,我將以積極進(jìn)取的心態(tài)與會(huì)館的同仁,一起努力提高會(huì)館商品的銷售業(yè)績(jī)。
樹立劇烈的效勞意識(shí),全心全意地做好效勞工作;加強(qiáng)與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿足度。一名優(yōu)秀的效勞員不僅要把握根本的效勞常識(shí),更要擅長察言觀色,了解客人及會(huì)員的需求及消費(fèi)心理。總之,只作為一名優(yōu)秀的效勞員還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們前廳效勞員的目標(biāo)是成為優(yōu)秀的營銷員。
前廳服務(wù)員工作總結(jié)2
時(shí)光嫣然流水年華,總想光著膀子泡在水里難得清涼的夏已古去在回憶里,金黃時(shí)段家喜笑顏開的豐收季節(jié)秋爽也成為了定格,冬的冷酷干燥家已經(jīng)領(lǐng)略,正在慢慢襲來的寒意告訴我們又快過年了。
流年似水,在即將逝去的09年里我與等高線的全體員工肩并肩走過了不短暫的七個(gè)月時(shí)光,現(xiàn)將歲末年終以及最后一個(gè)月工作的匯報(bào)總結(jié)如下,不足不當(dāng)之處敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)同事批評(píng)指正。
一、我的成長。
本人于今年六月六日進(jìn)入公司,開始學(xué)習(xí)真人cs鐳戰(zhàn)。鐳戰(zhàn)教官是我的應(yīng)聘職位,初到公司只是覺得這個(gè)項(xiàng)目挺好玩的,也許還因?yàn)楸救藙倓倧牟筷?duì)復(fù)員,對(duì)有著蠻深厚的感情,想著這回不玩真了再在這玩假吧。就這樣我開始了‘鐳戰(zhàn)生涯’,其實(shí)這與我在野戰(zhàn)部隊(duì)真正的戰(zhàn)火硝煙相比較,根本就沒有可比性。不同之處還在于部隊(duì)天天面對(duì)的所有場(chǎng)合都是嚴(yán)肅的,而在等高線是愉快的娛樂的商業(yè)活動(dòng)項(xiàng)目。在我那部隊(duì)從來不用你多說一句話,也不需要你有什么幽默感,真正有的只有絕對(duì)的服從和熟練的掌握你所需的一專多能。所以剛來到等高線時(shí)我依然喜歡遇到問題時(shí)自己去默默鉆研解決。在這的成長我自己認(rèn)為是很的,偶爾的也會(huì)小幽默下,不再是部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)說我的“一張不茍言笑冷酷的殺手的臉,一對(duì)憂郁怨恨的殺人的眼睛”。
我有著多年的帶兵及到地方企業(yè)學(xué)校去見習(xí)和訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),是部隊(duì)的優(yōu)秀帶兵骨干,是企業(yè)及學(xué)校的優(yōu)秀教員教官。也許是部隊(duì)鐵血的紀(jì)律鑄就了我們不會(huì)面帶微笑不會(huì)幽默調(diào)侃,但是在等高線要帶隊(duì)伍以及我們的生活要多姿多彩,就需要燦爛的面容和風(fēng)趣語言組織性,我想這就是我的進(jìn)步,因?yàn)槲抑饾u做到了這一點(diǎn)。這也充分表明我和我的部隊(duì)真的是‘落伍’了。
在我接手鐳戰(zhàn)這一塊的所有事情之后,一面認(rèn)真的學(xué)習(xí)施強(qiáng)的帶隊(duì)風(fēng)格語言組織,一面還加緊研究解決鐳戰(zhàn)裝備的故障排除維修保養(yǎng),可以說接手裝備問題是很多的,但是我從來沒有提出來過,是因?yàn)槲野阉?dāng)作是我的本職,是我的職責(zé)所在,再在向高總匯報(bào)只是讓高總親歷親為這不是一個(gè)公司老總應(yīng)該處理的事情。身為部署這點(diǎn)必須做到。在公司內(nèi)部所有人相處的蠻融洽這點(diǎn)我很喜歡,這也是我可以在這多做一陣子不計(jì)較干多少得多少的原因之一。其實(shí)一個(gè)人的能力以及可以做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。可以很肯定的說鐳戰(zhàn)交到我手上之后沒有讓公司其他人費(fèi)過一點(diǎn)心,我是一站式保姆式的管理。
二、我們的問題。
人無完人金無足赤,因?yàn)槊總(gè)人的成長環(huán)境和經(jīng)驗(yàn)閱歷不同所以每個(gè)人都是不一樣的,這使得我們?cè)诿鎸?duì)他人時(shí)不可能沒有缺點(diǎn)。我們來自不同的地方,我們接受的教育不一樣,我們的背景也不同,我們的性格也相互迥異。這好比我們是新的零件被重新組裝在等高線這臺(tái)機(jī)器里運(yùn)轉(zhuǎn),需要一定的磨合還需要適當(dāng)?shù)臐櫥5降雀呔不久我就想往拓展上發(fā)展,因?yàn)槲矣X得拓展的工作比鐳戰(zhàn)輕松很多,拓展沒有前期的后期的裝備保障后勤保障,不像鐳戰(zhàn)活動(dòng)之前之后都有很多的事情要做,而鐳戰(zhàn)所有的事情又都是我一個(gè)人在做。這樣的負(fù)責(zé)有時(shí)候覺得是挺累的',但是我沒有說過什么,偶爾的牢騷也是一笑而過。后來發(fā)現(xiàn)工作的量并不是很,只是偶爾忙的時(shí)候會(huì)很辛苦,這樣我也做起了和尚得過且過。這是我的問題是我的錯(cuò),不能夠持之以恒的保持著工作的熱情和學(xué)習(xí)的沖勁。
我想真正說的是,如果我們等高線發(fā)展下去是不能有‘英雄’存在的,等高線除了創(chuàng)辦人外,其實(shí)少了誰都可以轉(zhuǎn)的很好非常好。世界杯足球賽事,媒體及球隊(duì)與贊助商勢(shì)的宣傳‘羅納爾多’把他置頂成球隊(duì)的英雄,結(jié)果那場(chǎng)世界杯他們輸?shù)袅恕R粋(gè)球隊(duì)想要贏得比賽勢(shì)不可擋的不應(yīng)該是‘我’而是我們。等高線也一樣,我們這些‘新零件’加入到機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn),是需要相互的協(xié)調(diào)一致努力配合。我們雖然各司其職都能把份內(nèi)的工作做好,但是我還是認(rèn)為我們這個(gè)集體某種程度上還是缺少一定的溝通和互動(dòng)激勵(lì)。
三、我的打算。
在這年終歲尾,說實(shí)話我想的更多的是今年這個(gè)年怎么過,以及過完年自己的路要怎么走。人無遠(yuǎn)慮必有近憂,但是很多時(shí)候自己往往成為行動(dòng)的矮人,晚上想好千條路,晨起還是走原路。我對(duì)未來的規(guī)劃目標(biāo)很明確切相當(dāng)渺茫。這使我不得不重新回過頭拾起自己凌亂的腳步,計(jì)劃著下一步的落子如何贏得全局贏得未來。
下一步的打算依然會(huì)圍繞在等高線的職責(zé)所在盡心盡力,因?yàn)椴筷?duì)鍛造了我只要你交給了我要辦的事情,你就只要知道結(jié)果會(huì)很好就可以。雁過留聲人過留名,我不會(huì)流芳百世但也不至于遺臭萬年,當(dāng)我離職時(shí)就算我什么都沒有留下,但是我還是在這里留下過腳印,不管行色是匆忙還是淡定,最少我讓等高線的洗手間變得干凈了,我這個(gè)鐳戰(zhàn)教官似乎‘最得意的作品’就是讓它煥然一新。
以上是我的20xx年終總結(jié),在等高線的日子里我相對(duì)覺得挺開心,也很自豪可以與各位‘同甘共苦’。最后祝愿家在新的一年里身體健康、工作順利、萬事如意。
前廳服務(wù)員工作總結(jié)3
依據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20xx年對(duì)前廳部來說是一個(gè)重要年,為能協(xié)作銷售部完成任務(wù),特總結(jié)如下:
1、連續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng),提高效勞質(zhì)量。
2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,削減員工的流淌性。
3、硬件老化軟件補(bǔ),通過提高效勞質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的缺乏。
4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的'入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
新的一年馬上開頭,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向來賓供應(yīng)質(zhì)的效勞,貫徹來賓至上,效勞第一的宗旨。
前廳服務(wù)員工作總結(jié)4
在這段時(shí)間,我在__公司前廳從事服務(wù)工作,在這兩個(gè)月里,我見到了各色各樣的人,增長了自己的見識(shí),開闊了自己的視野,同時(shí)我明白了服務(wù)在工作中是多么重要,我認(rèn)真的把工作做好熟練掌握了工作業(yè)務(wù),在很多方面都得到了提高。這兩個(gè)月里,我的工作總結(jié)如下:
一、業(yè)務(wù)水平的提高
前廳的服務(wù)工作是一個(gè)很需要用心的工作,通過領(lǐng)導(dǎo)和同事循環(huán)漸進(jìn)的培訓(xùn)和指點(diǎn),自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高。前廳是客人對(duì)會(huì)館印象好不好的'發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時(shí),一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點(diǎn)完餐,快速下單給吧臺(tái)。對(duì)會(huì)館里的商品感興趣的客人,給他詳細(xì)介紹,客人如果想買,配合前臺(tái),讓客人及時(shí)結(jié)賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。
二、努力提高服務(wù)質(zhì)量
服務(wù)質(zhì)量和會(huì)館發(fā)展成正比的關(guān)系。會(huì)館的服務(wù)工作和前廳的服務(wù)工作有極大關(guān)系,為了提高會(huì)館的服務(wù)質(zhì)量,會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)會(huì)館的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,制定了服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn)。我的服務(wù)意識(shí)很快的得到提高,服務(wù)水平也逐漸加強(qiáng)和鞏固。前廳服務(wù)工作根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)服務(wù)好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會(huì)館的會(huì)員及客人也給予會(huì)館的服務(wù)工作給了極好的評(píng)價(jià)。
提高服務(wù)質(zhì)量也是在提高會(huì)館影響力和知名度。會(huì)館的全體同事和我努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù),提高會(huì)館服務(wù)質(zhì)量,充分滿足會(huì)員及客人的一切消費(fèi)要求。
三、明年的工作展望
20__年是新的一年,我將以積極進(jìn)取的心態(tài)與會(huì)館的同仁,一起努力提高會(huì)館商品的銷售業(yè)績(jī)。
樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),全心全意地做好服務(wù)工作;加強(qiáng)與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務(wù)員不僅要掌握基本的服務(wù)常識(shí),更要善于察言觀色,了解客人及會(huì)員的需求及消費(fèi)心理。總之,只作為一名優(yōu)秀的服務(wù)員還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們前廳服務(wù)員的目標(biāo)是成為優(yōu)秀的服務(wù)員。
前廳服務(wù)員工作總結(jié)5
一年來,前廳部的工作在酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持幫忙下,取得了肯定的成績(jī)和效益,固然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)要求還差甚遠(yuǎn),還有很多需要完善和有待提高的地方,在此這一年來的工作向領(lǐng)導(dǎo)做一總結(jié)。
20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極協(xié)作營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議,最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待,會(huì)議的勝利接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的全都認(rèn)可,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了勝利的結(jié)果,然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了肯定的接待閱歷,但是還存有肯定的缺乏,效勞的被動(dòng)性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的缺乏。鑒于此狀況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的閱歷,取長補(bǔ)短,將今后的接待工作做的更好更標(biāo)準(zhǔn),并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之計(jì)在于晨,依據(jù)酒店行業(yè)進(jìn)展的變化,在住房的淡季協(xié)作房務(wù)部,推出了一些優(yōu)待活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)待外,還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果,其前提是在價(jià)格150元以上的住客,其次滿100元房?jī)r(jià)住8次以上的客人,在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天,前提是同一個(gè)的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)待活動(dòng),得到了客人的全都認(rèn)可,同時(shí)也使酒店得到了肯定的經(jīng)濟(jì)效益,做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口,在房?jī)r(jià)的'推銷上尤其是讓接待員把握肯定的銷售技巧,怎么才能把我們的效勞出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上把握肯定的技巧,在價(jià)位上根據(jù)從高到低的挨次進(jìn)展,但往往我們?cè)诖朔矫孢很欠缺,意識(shí)淡薄,沒有意識(shí)到工作的重要性,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,甚至在軟件效勞上也不是很敏捷很主動(dòng),為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店的出品推銷給客人,而又讓客人樂于承受,這是一個(gè)技巧,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)展執(zhí)行。
前廳服務(wù)員工作總結(jié)6
一、20xx年銷售情況
20xx年我司在、等展覽會(huì)和、等專業(yè)雜志推廣后,我公司的xx牌產(chǎn)品已有一定的知名度,國內(nèi)外的客戶對(duì)我們的產(chǎn)品都有了一定的認(rèn)識(shí)和了解。20xx年度老板給銷售部定下x萬元的銷售額,我們銷售部完成了全年累計(jì)銷售總額x萬元,產(chǎn)銷率%,貨款回收率%。
二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高綜合素質(zhì)
產(chǎn)品銷售部肩負(fù)的詩司全部產(chǎn)品的'銷售,責(zé)任之重、任務(wù)之艱巨,可想而知。建立一支能征善戰(zhàn)的高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍對(duì)完成公司年度銷售任務(wù)至關(guān)重要。“工欲善其事,必先利其器”,本著提高銷售人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)這一目標(biāo),銷售部全體人員必須開展職業(yè)技能培訓(xùn),使銷售業(yè)務(wù)知識(shí)得以進(jìn)一步提高。
今年公司添用了軟件,銷售和財(cái)務(wù)管理可以清晰的及時(shí)性映出來。我們銷售人員是在xx市x科技有限公司的培訓(xùn)下學(xué)習(xí)成長的,所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)和公司內(nèi)部信息都是保密的,家必須持有職業(yè)道德。老板是率領(lǐng)銷售部的,希望加強(qiáng)對(duì)我們員工的監(jiān)督、批評(píng)和專業(yè)指導(dǎo),讓我們銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí),提升技術(shù)職能和自我增值。
三、構(gòu)建營銷網(wǎng)絡(luò),培育銷售典型
材銷售是我公司產(chǎn)品銷售部工作的重點(diǎn),銷售形勢(shì)的好壞將直接影響公司經(jīng)濟(jì)效益的高低。一年來,產(chǎn)品銷售部堅(jiān)持鞏固老市嘗培育新市嘗發(fā)展市場(chǎng)空間、挖掘潛在市場(chǎng),利用我公司的品牌度帶動(dòng)產(chǎn)品銷售,建成了以本地為主體,輻射全省乃之全國的銷售網(wǎng)絡(luò)格局。
四、關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),把握市場(chǎng)信息
隨著電子產(chǎn)品行業(yè)之間日趨嚴(yán)酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)局面,信息在市場(chǎng)營銷過程中所起的作用越來越重要,信息就是效益。銷售部密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),把握商機(jī),向信息要效益,并把市場(chǎng)調(diào)研和信息的收集、分析、整理工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)常化。
產(chǎn)品銷售部通過市場(chǎng)調(diào)查、業(yè)務(wù)洽談、報(bào)刊雜志、行業(yè)協(xié)會(huì)以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等方式與途徑建立了穩(wěn)定可靠的信息渠道,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢(shì);建立客戶檔案、廠家檔案,努力作好基礎(chǔ)信息的收集;要根據(jù)市場(chǎng)情況積極派駐業(yè)務(wù)人員對(duì)國內(nèi)各銷售市場(chǎng)動(dòng)態(tài)跟蹤把握。
五、再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)
回首一年來,我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績(jī)。成績(jī)屬于過去,展望未來,擺在銷售部面前的路更長,困難更,任務(wù)更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員一致表示,一定要在20xx年發(fā)揮工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴做好20xx年度的銷售工作,要深入了解電子行業(yè)動(dòng)態(tài),要進(jìn)一步開拓和鞏固國內(nèi)市場(chǎng),為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績(jī)。
祝我們xx科技有限公司在20xx年的銷售業(yè)績(jī)更上一層樓,走在電子行業(yè)的尖端,向我們的理想靠攏。
前廳服務(wù)員工作總結(jié)7
①、在員工的實(shí)踐操作中,對(duì)其出錯(cuò)、易錯(cuò)的問題,進(jìn)行針對(duì)性的在崗培訓(xùn),本月對(duì)前廳部來說,是具有挑戰(zhàn)性的,但在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門的.努力之下,圓滿完成了對(duì)各會(huì)議、團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)。
②、前廳部通過理論培訓(xùn)及實(shí)際操作,并根據(jù)對(duì)員工日常的業(yè)務(wù)能力及工作職責(zé)、態(tài)度,制定了“部門獎(jiǎng)懲制度”,對(duì)日常工作失誤進(jìn)行處理,嚴(yán)重者進(jìn)行現(xiàn)金處罰,而每月對(duì)部門優(yōu)秀員工進(jìn)行評(píng)選,用處罰得來的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)給員工,實(shí)乃為“取之于員工,用之于員工”。對(duì)部門的凝聚力也起到了一定的作用。
存在的問題:
①、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強(qiáng),時(shí)有違反店規(guī)店紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。
②、部分房間的工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決,造成部分客房產(chǎn)品不合格,遭到客人投訴。如房間有異味、經(jīng)常上不了網(wǎng)等。
③、基本物品配置未到位,造成客房產(chǎn)品不完善,地毯舊、臟,房間顯得單調(diào)、無新意。客人普遍反映無入住高星級(jí)房間所體現(xiàn)的溫馨、豪華感。
④、員工操作過程中熟練性不夠,服務(wù)技巧性欠缺。與其他同星級(jí)酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏,而我們酒店正是需要這種服務(wù)
⑤、部門間的配合還不夠默契,缺乏溝通。
⑥、入住常住客戶量少,客源市場(chǎng)不穩(wěn)定。
前廳服務(wù)員工作總結(jié)8
兩個(gè)月里我在財(cái)智邦從事前廳效勞工作。這兩個(gè)月來,本人在領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫忙指導(dǎo)下,通過自身努力專心,把握了工作業(yè)務(wù),了解和熟記了員工守則,會(huì)員章程,會(huì)館效勞工程,會(huì)館菜單等。
這兩個(gè)月里,我的工作總結(jié)如下:
一、業(yè)務(wù)水平的提高
前廳的效勞工作是一個(gè)很需要專心的工作,通過領(lǐng)導(dǎo)和同事循環(huán)漸進(jìn)的培訓(xùn)和教導(dǎo),自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高。前廳是客人對(duì)會(huì)館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境干凈有序是我的工作之一。同時(shí),始終保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)干凈,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點(diǎn)完餐,快速下單給吧臺(tái)。對(duì)會(huì)館里的商品感興趣的客人,給他具體介紹,客人假如想買,協(xié)作前臺(tái),讓客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。
二、努力提高效勞質(zhì)量
效勞質(zhì)量和會(huì)館進(jìn)展成正比的關(guān)系。會(huì)館的效勞工作和前廳的效勞工作有極大關(guān)系,為了提高會(huì)館的效勞質(zhì)量,會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)會(huì)館的效勞質(zhì)量進(jìn)展全面監(jiān)視檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),給員工引進(jìn)新的`效勞理念,制定了效勞用語標(biāo)準(zhǔn)。我的效勞意識(shí)很快的得到提高,效勞水平也漸漸加強(qiáng)和穩(wěn)固。前廳效勞工作依據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺問題,準(zhǔn)時(shí)效勞好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會(huì)館的會(huì)員及客人也賜予會(huì)館的效勞工作給了極好的評(píng)價(jià)。
提高效勞質(zhì)量也是在提高會(huì)館影響力和知名度。會(huì)館的全體同事和我努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)效勞,提高會(huì)館效勞質(zhì)量,充分滿意會(huì)員及客人的一切消費(fèi)要求。
三、明年的工作展望
20xx年是新的一年,我將以積極進(jìn)取的心態(tài)與會(huì)館的同仁,一起努力提高會(huì)館商品的銷售業(yè)績(jī)。
樹立劇烈的效勞意識(shí),全心全意地做好效勞工作;加強(qiáng)與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿足度。一名優(yōu)秀的效勞員不僅要把握根本的效勞常識(shí),更要擅長察言觀色,了解客人及會(huì)員的需求及消費(fèi)心理。總之,只作為一名優(yōu)秀的效勞員還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們前廳效勞員的目標(biāo)是成為優(yōu)秀的營銷員。
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