茶葉工作總結精選(15篇)
總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,我想我們需要寫一份總結了吧。你所見過的總結應該是什么樣的?下面是小編為大家收集的茶葉工作總結,希望能夠幫助到大家。
茶葉工作總結1
我區20xx年春茶產量20xx.5噸,比20xx年同期2145噸減107.5噸,減幅5.01%,產值10551.2萬元,減1043.7萬元,減幅9%,其中名優茶產量368噸,產值5954.5萬元,名茶38.5噸,產值2203.2萬元。上半年茶葉產業具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時指導茶葉生產,加強茶園田間管理
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發參差不齊,針對此,我區加強了茶葉生產的適時指導,結合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調整茶葉結構,加強新建茶園的護苗管理,指導茶農對幼齡茶園的管護,確保茶苗的成活,取得了很好的'效果,目前,20xx年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產地方標準,強抓茶產品質量管理
我區經過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業、香爐園建成了三條名優茶清潔化生產線。今年,我區加強了清潔化生產線的適時督促,對生產線的運行情況和茶產品成品品質進行了抽樣品評,請市內茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。
針對我區茶葉的生產情況,進一步規范茶葉的產、供、銷,制訂了《南川茶葉生產技術規程》、《南川大樹茶生產技術規程》等地方標準,對《金佛玉翠名綠茶》(DB500384/T320xx)進行了修訂(DB500384/T320xx),正擬請重慶市衛生局歸口發布為重慶市地方標準。促成了全國農產品質量安全工作會3月28日在我區艾倫茶業有限責任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導城市資本投資
茶葉產業在重慶市農委特色處的介紹和指導下,我區加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區茶葉產業,引進重慶巨宇實業集團注冊成立了重慶谷運冠美農業開發公司,高標準打造里隱現代生態農業園區,其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區地產商注冊成立了重慶市綠航母現代農業開發公司,20xx年擬新建20xx畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產,包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造
一是在渝湘高速路(大觀至南川)香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告T牌,呈顯了“中國名茶之鄉”、“全國茶葉優勢區域縣(區)”等內容。
二是組織區內茶葉企業參加第10屆“中茶杯”名優茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優茶評比中,我區選送“金佛玉翠”參加此兩項名優茶評比。在5月26日重慶市第三
屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自20xx年舉辦首屆連續三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產業技術體系相關工作
一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數據上報工作;
二是結合相關培訓工作開展茶葉產業技術培訓。
三是認真完成春茶產、銷情況調查和茶樣抽檢工作。
20xx年下半年工作打算:
㈠加強夏秋茶的管理、生產及茶園冬季管理,提高茶園經濟效益,確保全年產業化目標任務的完成;
㈡及早落實20xx年全區無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
㈢做好招商引資項目落地生根服務工作。㈣做好各茶園節水灌溉工程。
茶葉工作總結2
圍繞鎮萬畝茶葉產業,我鎮推廣機械化采摘,提高茶樹綜合利用率,提高茶產品的市場占有率,促進茶產業安全、高效、穩定、健康發展。現將半年工作總結匯報如下:
一、基本情況
鎮地處區東部,距市區25公里。幅員面積27.4平方公里,轄10個行政存,56個村名小組,總人口2648戶,8633人。全鎮擁有茶園面積3.5萬畝,茶葉加工企業56家,茶葉產業綜合收入超億元,20xx年底農村居民人均可支配收入達13611元。
二、組織機構建設
成立了以書記周瑜、鎮長為組長,分管農業副鎮長為副組長、各包村干部、村兩委負責人、茶葉農民專業合作社負責人及轄區內茶葉加工企業負責人為成員的茶葉機采工程推進工作領導小組。
三、任務完成情況
按鎮機采工程實施方案分解目標,先易后難,做好規劃和實施計劃,扎實推進茶葉機采工程。6月30日前,我鎮共完成機采面積20xx畝,達全年的62.5%。
四、機采茶園建設模
機采茶園建設采用新建基地、改造基地兩種模式,根據鎮茶葉生產現狀,選擇以改造基地為主;實際探索,因地制宜。選擇集中成片,土壤肥沃的地塊,且發芽密度大、發芽整齊、頂端優勢強的茶樹品種和生長能力較強的老茶園,通過改土、改造樹冠措施,按照機采茶園建設要求,改造提升成機采茶園。
五、做好茶葉機采示范
(一)以開展茶葉機采為契機,充分發揮農業機械集成技術、節本增效、推動規模經營的重要作用,推進機采茶園建設,提高茶樹綜合利用率。
(二)抓好技術培訓,分季節開展標準化機采茶園的管理,機采鮮葉加工技術,機采設備的使用、維護與保養等不同形式的`技術培訓,鼓勵茶葉加工企業、專業合作社、主要產茶村組等培育專業機采隊伍,結合綠色防控、統防統治、茶園機剪等開展茶葉機采服務。組織茶園管理人員和采茶機手技術培訓2次,掌握了機采茶園管理方法及機采技術要領。各村建設一定面積的茶葉機采示范園。
(三)確保機采鮮葉銷路暢通
根據我鎮機采茶葉量大,整齊度、勻整度和標準化水平不高,積極與轄區內及周邊茶葉加工企業銜接,對接機采鮮葉的收購途徑、等級標準、收購價格等,鼓勵轄區內茶葉加工企業進行設備引進改造、工藝創新改進和產品創新,確保機采鮮葉銷路通暢。
在今后的半年,我鎮還將繼續抓好我鎮茶葉標準化機采基地建設工程推進工作,力爭完成今年農業局下達的任務。
茶葉工作總結3
項目名稱茶葉銷售管理系統
企業背景
本茶葉公司主要負責對外出售茶葉。如果本公司貨源不足,訂貨不夠準確,將很可能導致茶葉店缺貨、斷貨,導致訂貨結構的不合理以及貨品比例的失調,造成主產品訂貨量太少,而輔助搭配產品訂貨量太多形成貨品積壓等現象,影響了公司資金的正常運轉。并且缺乏每個周期的商品訂貨規劃,當我們遇到對應周期的銷售中自然會產生問題。特別是銷售周期較短的時期中,如果訂貨不準確,過度依賴補貨,那么損失的不僅是補貨周期中的商品銷售,同時也會大大增加茶葉店的庫存隱患。因此急需信息系統為企業解決現在的種種問題。
企業流程描述
當我們接收到客戶訂單,查看庫存量和客戶信息是否足夠提供給客戶。足夠的就從倉庫中取出茶葉發放給客戶并收取貨款。要是不足,則從倉庫處進行進貨處理。補充足夠的貨物后發送到客戶手中。收取貨款。如果倉庫進貨存在問題貨物時,則對倉庫進行退貨處理。當客戶需要進行退貨時。進行退貨處理。按照各自不同的客戶的.交易信息。制定不同的銷售計劃。
項目目標
提高金錢利用率:要求系統提供各類茶葉的銷售情況。根據銷售好壞調整銷售計劃和訂貨計劃
系統能夠提供庫存較多堆積時間較久的老茶葉與當下暢銷茶葉的信息。方便業務人員進行新貨與舊貨茶葉搭配進行促銷活動。以便回收成本
根據季節制定周期商品訂貨計劃。
訂單管理
分別有兩種訂單銷售訂單,對客戶進行發貨并收取貨款處理,客戶訂單。對客戶提供相應的貨物并收取貨款。能夠查看銷售的記錄,并統計好銷售的營業額等相關信息。
進貨管理
倉庫存貨量不能滿足客戶訂單需求時,會及時的去制定訂貨計劃,向倉庫要求出貨。并且該管理系統能夠提供暢銷或堆積時間久的茶葉信息。以便業務人員及時采購或以新老茶葉搭配等方式進行促銷活動。訂貨時并能根據季節制定各種不同的訂貨計劃。并制定訂貨單給倉庫,要求對某種商品進行補貨。
銷售計劃管理
會根據客戶的等級。茶葉的庫存量以及按不同的季節。擬定出不同的銷售計劃。和能查看已實施的銷售計劃。
退貨管理
當客戶需要退貨。會及時提交退貨訂單。對客戶退回的貨物進行篩選后,把存在問題的貨物,退回給倉庫。當所進的貨物存在問題時,經過篩選后把貨物退回給倉庫。
客戶管理
當與客戶完成交易后,會以不同類型的客戶劃分出3個等級。VIP客戶、普通客戶以及黑名單客戶。不同等級的客戶我們會采取不同的銷售計劃。例如VIP客戶我們會針對其需要的貨物,對其備貨充足。而黑名單客戶我們將減少對其進行銷售發貨處理。
茶葉工作總結4
我區xx年春茶產量噸,比xx年同期xx噸減xx噸,減幅xx%,產值xx萬元,減xx萬元,減幅xx%,其中名優茶產量xx噸,產值xx萬元,名茶xx噸,產值xx萬元。上半年茶葉產業具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時指導茶葉生產,加強茶園田間管理。
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發參差不齊,針對此,我區加強了茶葉生產的適時指導,結合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調整茶葉結構,加強新建茶園的護苗管理,指導茶農對幼齡茶園的管護,確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,XX年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產地方標準,強抓茶產品質量管理。
我區經過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業、香爐園建成了三條名優茶清潔化生產線。今年,我區加強了清潔化生產線的`適時督促,對生產線的運行情況和茶產品成品品質進行了抽樣品評,請市內茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。
針對我區茶葉的生產情況,進一步規范茶葉的產、供、銷,制訂了《南川茶葉生產技術規程》、《南川大樹茶生產技術規程》等地方標準,對《金佛玉翠名綠茶》進行了修訂,正擬請重慶市衛生局歸口發布為重慶市地方標準。促成了全國農產品質量安全工作會3月28日在我區艾倫茶業有限責任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導城市資本投資茶葉產業。
在重慶市農委特色處的介紹和指導下,我區加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區茶葉產業,引進重慶巨宇實業集團注冊成立了重慶谷運冠美農業開發公司,高標準打造里隱現代生態農業園區,其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區地產商注冊成立了重慶市綠航母現代農業開發公司,XX年擬新建XX畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產,包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造。
一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉”、“全國茶葉優勢區域縣(區)”等內容。
二是組織區內茶葉企業參加第xx屆“中茶杯”名優茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優茶評比中,我區選送“金佛玉翠”參加此兩項名優茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自xx年舉辦首屆連續三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產業技術體系相關工作:
一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數據上報工作;
二是結合相關培訓工作開展茶葉產業技術培訓。
三是認真完成春茶產、銷情況調查和茶樣抽檢工作。
六、年下半年工作打算:
1、加強夏秋茶的管理、生產及茶園冬季管理,提高茶園經濟效益,確保全年產業化目標任務的完成;
2、及早落實xx年全區無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
3、做好招商引資項目落地生根服務工作。
4、做好各茶園節水灌溉工程。
茶葉工作總結5
我區xx年春茶產量20xx.5噸,比xx年同期2145噸減107.5噸,減幅5.01%,產值10551.2萬元,減1043.7萬元,減幅9%,其中名優茶產量368噸,產值5954.5萬元,名茶38.5噸,產值2203.2萬元。上半年茶葉產業具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時指導茶葉生產,加強茶園田間管理
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發參差不齊,針對此,我區加強了茶葉生產的適時指導,結合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調整茶葉結構,加強新建茶園的護苗管理,指導茶農對幼齡茶園的管護,確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,xx年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產地方標準,強抓茶產品質量管理
我區經過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業、香爐園建成了三條名優茶清潔化生產線。今年,我區加強了清潔化生產線的適時督促,對生產線的運行情況和茶產品成品品質進行了抽樣品評,請市內茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。
針對我區茶葉的生產情況,進一步規范茶葉的產、供、銷,制訂了《南川茶葉生產技術規程》、《南川大樹茶生產技術規程》等地方標準,對《金佛玉翠名綠茶》(db500384/t 3—xx)進行了修訂(db500384/t 3—xx),正擬請重慶市衛生局歸口發布為重慶市地方標準。促成了全國農產品質量安全工作會3月28日在我區艾倫茶業有限責任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導城市資本投資茶葉產業
在重慶市農委特色處的介紹和指導下,我區加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區茶葉產業,引進重慶巨宇實業集團注冊成立了重慶谷運冠美農業開發公司,高標準打造里隱現代生態農業園區,其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區地產商注冊成立了重慶市綠航母現代農業開發公司,xx年擬新建xx畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產,包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造
一是在渝湘高速路(大觀至南川)香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉”、“全國茶葉優勢區域縣(區)”等內容。
二是組織區內茶葉企業參加第10屆“中茶杯”名優茶評比、重慶市第3屆”三峽杯”名優茶評比中,我區選送“金佛玉翠”參加此兩項名優茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自xx年舉辦首屆連續三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產業技術體系相關工作
一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數據上報工作;
二是結合相關培訓工作開展茶葉產業技術培訓。
三是認真完成春茶產、銷情況調查和茶樣抽檢工作。
所以無論身處何方優勝劣汰是個永恒的主題,更何況我是個堅信自己定能經受得住考驗的人。
從試用期到正式上崗這一路走來,無論是我的銷售技巧還是專業知識雖然說沒有質地的飛躍卻在日臻成熟和進步。我生性喜愛交流和談話,所以不存在面生或不愛說話的難題。卻在如何看客和物色“好”客人方面卻時常栽了跟斗,也因此吃過不少苦頭、走了不少彎路。都說人心最難測,做這行的最能夠體會到這點。而且每天來自于業績方面的壓力真的好大。同樣的顧客量同樣的機會如果自己銷售的業績比其他人低了會很傷心不已。畢竟拿提成吃飯的人能不視業績如命么?現下還正處在旅游淡季之際,混這口飯吃的我們更是愁云慘淡之極。時光在飛逝生命要繼續,我們每天也還是繼續拼命的創造自己的'價值。
話說回來,真的不得不好好感謝一番三位老總平日里對我們悉心的指導與支持。感謝他們仨培訓專業知識時的認真;感謝他們仨在我們銷售工作過程中遭遇困難時的解圍;更感謝他們仨在我們出錯之余時的理解與包容。總之,在這個企業似一個大家庭般的溫暖總會環繞著溫暖著彼此。更重要的是在很多層面上也相應反映出三位老總處理事務時常以以人為本作為出發點,讓大家感受到了人性化的關懷。
雖然在我還沒有完全的融入角色之前卻經歷了公司兩次大的工資制度的改革,然而事前負責招聘的管事人也不曾給我們打過此類的預防針,所以老實說當時還覺得貴公司沒什么信譽,只會不停的出爾反爾,什么兩千的工資都只是說來糊弄像我們這樣不諳時世的學生罷了。對于處涉社會的我這事兒算是個不小的打擊,我為此還偷偷抹過好幾回眼淚呢。左思右慮之下最終還是堅持了我最初的選擇堅持直到現在,盡管現在的我還是那么的渺小,那么的默默無聞,可是我就是越挫越勇。我知道理想與現實之間往往會有很大的差別,但是我不怕前路艱難。就像黃總說的“又不是造原子彈,有什么難的。”也像雷總說的“明天,會更好。”眼下最主要的就是做好本職工作。
做好本職工作我概括出三大點:
1、熱情服務每一位顧客,我們每天都在接待著形形色色的顧客,不管顧客有多叼難,也不管顧客是不是我們的潛在客戶,我們都要熱情服務,面帶微笑的為他們講解。
2、對工作隨時充滿激情,不管我們每天的工作有多么的乏味,我們都應該保持高度的責任心和滿腔的熱情。
3、控制好自己的情緒,對待每一位顧客我們都要一視同仁,不驕不燥,耐心的對待每一位進店的顧客。
都說興趣是最好的老師。任何一個人只有在做自己喜歡的事情的時候才會用心的去做好它,所以作為一名銷售人員首先是要熱愛銷售,然后喜歡與人交流與人溝通,并勇于承受其間的任何壓力,總之,勝不驕敗不餒,我們才會有好心情、好的工作狀態和好的戰果。
建議與意見:
1.住宿環境不佳,既不通風又不透光,隔音效果還不好。住處離洗手間遠了點,給夜間上衛生間帶來不便
2.餐飲衛生不過關,要不豆芽菜里帶汽油味兒,要不米飯帶餿味兒要不菜里夾帶學生胸卡或指甲的情況時有發生。
3.上級不能夠對員工一視同仁,在判分單之事存有私心,傷人心吶。
4.希望不要出現主管無辜打罵員工而不給予公正處理還銷聲匿跡丑事的情形。
5.每個柜臺上所掛標牌指示的最低和最高價位與實際存在不符,有客人發現后為此對我們的服務產生不信賴感。
茶葉工作總結6
茶葉專業合作社在政府及各有關部門的關心支持下,通過合作社全體成員的共同努力,度過了不平凡的一年,并已逐步向正常有序的趨勢發展,回顧一年來我們主要做了以下幾個方面的工作:
一、以茶農及成員的思想認識為突破口,做好宣傳發動工作。
受07年茶葉中相互炒作的影響,造成08、09年茶葉產業的不景氣,導致09年茶農、茶廠對茶葉生產失去信心,對茶園不認真管理,茶廠不愿加工,甚致出現茶農毀掉茶園的現象,面臨如此困境,合作社擔起自己的職責,組織人員分別到合作社服務的村寨,進行正面宣傳,耐心細致的跟茶農解釋,茶葉產業是我縣發展經濟的主要產業之一,很多人在茶葉生產上得到過實惠,價格處于低谷是暫時的,茶葉產業是我們農民朋友不能丟,也丟不起的產業。通過我們的宣傳提高了茶農的認識和認可,調動了茶農和茶葉初制廠的生產、加工積極性。
二、加強茶園改造管理
近年來,當地政府和各有關部門對龍陵茶葉產業比較重視,安排了不少的扶持資金,部分茶區有了改觀,但大部分地區仍處于粗放管理,低產茶園比重大,平均每畝單產僅50多公斤,經濟效益低
下,為整合和優化資源配置,促進產業結構優化升級,加大低產茶園改造和良種推廣力度,提高質量,提高單產,以點代面帶動全縣茶葉產業的發展。我們專業合作社投資30萬元對低產茶園實施改造,分片區示范,重點在龍江鄉勐外壩基地實施低產茶園標準化改造轉換示范400畝,其次是有
代表性的在鄉(鎮)進行改造示范和新品種引進示范,目前,茶園示點、示范已初見成效,同時也帶動了周邊茶農的效仿。
三、強化科技培訓,提高農民技能
龍陵縣有豐富的茶葉資源,是國家農業部全國出口茶葉生產基地縣,云南省有機茶、無公害茶示范縣。近年來,隨著歐盟對進口茶葉農殘的檢測范圍幅度擴大,農藥殘留限量標準提高,茶葉出口面臨嚴峻挑戰,特別是當地低檔次茶葉市場需求相對飽和,在國內、國外出現賣茶難,經營效益差的現象,如果我們專業合作社不轉變觀念,不提高科技意識,在今后的運作中就會很被動。為此,專業合作社雖處于起步困難的時期,仍然決定聘請市、縣有關專家和技術人員對合作社成員進行技術培訓,一是栽培、加工技術培訓;二是對有機茶、無公害茶示范培訓。是:代表集中
統一培訓;到外地實地參觀學習培訓;接受培訓的代表又到鄉鎮組織茶農培訓。通過不斷的學習培訓,很多茶農對種植、采摘技術有所提高,加工技術有所改進,知道茶葉發生病蟲害如何防治,哪些化肥農藥可以在茶園上施用,哪些不能用,用了有農藥殘留的會對人體有害。09年我們專業合作社開展技術培訓940人(次),相關費用開支14萬元。
四、加大基礎設施的投入和改造
民豐茶葉專業合作社有茶葉初制廠30個,很多設備已是上世紀80、90年代購置的,現在有很多廠房和機械設備已老化淘汰,合作社未成立前,有部分茶廠靠自身的條件沒有辦法改造和更新,生產的產品質次,成本高,產品不適應市場需求,為提升產品質量,合作社投資40萬元,對10個茶廠的廠房和設備進行更新改造,從而改善了加工環境,也提高了產品質量。
五、加大力度拓展營銷業務
專業合作社的組建旨在按照農業產業化發展的要求,拉動茶葉從產前到產中、產后的加工,儲存、銷售等環節的縱向合作,合作社能把一家一戶分散經營的農民組織起來,由各茶葉初制廠有計劃、有規模的組織生產,形成“風險共擔、利益共享”的利益機制。從而,產品銷售渠道是否順暢,銷售得好與差,是整個業務經營過程中的重要環節,在營銷上不等客上門,主動出擊,在充分調查了解市場的基礎上,組織營銷人員到全國各地跑市場、找信息、要訂單。市場需要什么類型,什么檔次的產品,我們就組織生產什么產品,對市場行情的變化做到心中有數。目前,我們專業合作社已投50萬元在下關、昆明、廣西、廣東、湖南等地設立了銷售點。形成生產、加工、銷售一體化的專業合作組織,產品已銷往全國各地,并有部分產品出口。通過合作社的`努力,在國際金融危機,茶葉行業不景氣的情況下,生產、銷售干茶1060余噸,產值、產量都有所提升。
六、強化合作社內部管理,健全財務制度
民豐茶葉專業合作社是由農民種茶大戶、茶葉加工廠、營銷人員在傳統聯合經營的基礎上,由茶農自愿入股成立的,實行“自主經營、自負盈虧、自我服務、民主管理”的聯合經營模式,現有
入社成員470戶(農民占98%),注冊資金526萬元,有規模化種植茶園4000余畝,茶葉加工廠30個,輻射5鄉(鎮)23個行政村,服務茶農40560人,可采茶園25000畝。可算初具規模的專業合作社,如果沒有嚴格的管理制度和規范的財務制度,即變它的模式符合當前農業產業發展的趨勢,最終會因管理不善,賬務不清而中途妖折,為使合作社健康,持續發展,發揮它應有的作用,專業合作社健康、持續發展,發揮它應有的作用,專業合作社根據《章程》選舉并成立了理事會和監事會,建立健全財務制度。實施是:全社一盤棋,合作社根據市場行情,制定的收購價略高行情價,由茶葉初制廠統一收購鮮葉,統一加工產品,產品生產出來后再由合作社統一銷售,誰不按規定執行都要受到相應的處罰。這樣的運作模式,節約了流通環節費用,有了規模效益,降低了生產成本。通過年終核算,專業合作社20年收購鮮葉4240余噸,生產銷售干茶1060余噸,實現產值1007萬余元,實現利潤18.6萬(已提取公積金和公益金),幫助茶農實現收入763.2萬元。成員鮮葉收購價高0.1元/kg,加利潤分配,入社成員凈增61萬元,戶均凈增1298元。
七、專業合作社目前存在的問題
主要是:
1、基地標準培裁技術示范推廣范圍小,很多茶區學不到,有待推廣;
2、種植加工技術落后,產品價值提升不高,有待加強學習培訓;
3、產品市場銷售份額小,有待加強市場培植和信息網絡建設。解決存在問題,需要投入大量的資金和人力,需要全體成員共同出主意,想辦法,鑒于我們專業合作社處于起步階段,籌資困難,要辦好專業合作社,需要得到政府和各有關部門的關心支持,在科技信息、資金項目上請給予扶持。
總之,xx茶葉專業合作社的成立,從經營理念上帶動了龍陵茶葉產業的發展,提高了茶農的種植、加工等技術,很大成度的解決了農民存在的實際問題,茶農得到實惠,出現很多茶農要求入社的良好勢頭。同時,由于我們合作社在經營上講誠信,價格合理公道,目前經營業務已輻射龍陵縣三分之一的茶廠及德宏州和騰沖縣的很多茶廠。
實踐證明,民豐茶葉專業合作社只要走標準化、規模化、專業化的發展思路,注重名、特、優產品開發,著力于在茶農之間,市場與茶農之間,政府與茶農之間搭建溝通橋梁,真正為成員服務,對發展農業產業,提高農民收入發揮著積極的作用。
茶葉工作總結7
一、適時指導茶葉生產,加強茶園田間管理
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發參差不齊,針對此,我區加強了茶葉生產的適時指導,結合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調整茶葉結構,加強新建茶園的護苗管理,指導茶農對幼齡茶園的管護,確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,XX年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產地方標準,強抓茶產品質量管理
我區經過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業、香爐園建成了三條名優茶清潔化生產線。今年,我區加強了清潔化生產線的適時督促,對生產線的運行情況和茶產品成品品質進行了抽樣品評,請市內茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。
針對我區茶葉的生產情況,進一步規范茶葉的產、供、銷,制訂了《南川茶葉生產技術規程》、《南川大樹茶生產技術規程》等地方標準,對《金佛玉翠 名綠茶》(db500384/t 3—XX)進行了修訂(db500384/t 3—XX),正擬請重慶市衛生局歸口發布為重慶市地方標準。促成了全國農產品質量安全工作會3月28日在我區艾倫茶業有限責任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導城市資本投資茶葉產業
在重慶市農委特色處的.介紹和指導下,我區加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區茶葉產業,引進重慶巨宇實業集團注冊成立了重慶谷運冠美農業開發公司,高標準打造里隱現代生態農業園區,其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區地產商注冊成立了重慶市綠航母現代農業開發公司,XX年擬新建XX畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產,包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造
一是在渝湘高速路(大觀至南川)香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉”、“全國茶葉優勢區域縣(區)”等內容。
二是組織區內茶葉企業參加第10屆“中茶杯”名優茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優茶評比中,我區選送“金佛玉翠”參加此兩項名優茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自XX年舉辦首屆連續三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產業技術體系相關工作
一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數據上報工作;
二是結合相關培訓工作開展茶葉產業技術培訓。
三是認真完成春茶產、銷情況調查和茶樣抽檢工作。
XX年下半年工作打算:
㈠加強夏秋茶的管理、生產及茶園冬季管理,提高茶園經濟效益,確保全年產業化目標任務的完成;
㈡及早落實XX年全區無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
㈢做好招商引資項目落地生根服務工作。
㈣做好各茶園節水灌溉工程。
茶葉工作總結8
20xx年,在中國科協的領導下,在掛靠單位的支持下,中國茶葉學會堅持“學術”特色,發揮人才優勢,堅持為茶葉經濟發展服務,為會員和茶葉科技工作者服務,為提高茶農技能水平服務;加強學術交流,促進學科發展;切實增加自身發展能力,為構建和諧社團,開創我國茶葉事業新局面作貢獻,現總結如下:請給予審議。
一、加強學術交流,探索學術交流新路子
堅持學術性是我會的特色,也是我會的優勢,今年舉辦大型學術活動一次,承辦小規模學術沙龍一次,按期出版《茶葉科學》,完成季刊改為雙月刊的報批工作。
(一)主辦“全國茶業科技學術研討會”
7月14~16日結合在安徽合肥召開的換屆改選大會,召開了“全國茶業科技學術研討會”。會議主題:提升質量,打造品牌,促進茶業健康發展;會議目標:推動茶葉科技原始創新,提升茶業科技水平,加強品牌建設,提高茶業競爭力,促進茶產業可持續發展。全國19個省市的240多位專家學者參加學術交流,提交論文98篇,錄用89篇,會議編輯刻錄一個電子版的論文集,受到代表歡迎。
(二)承辦中國科協第13期新觀點新學說學術沙龍
9月17~19日,中國科協第13期新觀點新學說學術沙龍在杭州華庭云棲度假酒店召開。沙龍領銜科學家為我會理事長楊亞軍研究員。來自中國社會科學院歷史研究所、西南大學、華南農業大學、杭州市佛教協會、浙江大學、湖南農業大學、南京農業大學、浙江樹人大學、浙江中醫藥大學、浙江畫報社、中國農業科學院茶葉研究所、中國國際茶文化研究會、上海第二軍醫大學、北京機械工業自動化研究所等單位的21位專家、學者參加了沙龍。
沙龍以“茶與茶道的科學研究”為主題,與會學者、專家踴躍發言,發表個人觀點,并開展了熱烈友好的辯論。與會專家、學者提出了很多獨到的見解,對于推動我國茶葉科學的研究和茶文化的研究具有重要意義。
現場記錄的專家的觀點和見解由中國科學技術出版社正式出版。科學時報、大眾科技報等報刊的記者參加了沙龍活動并對沙龍進行了專題報道。
(三)出版《茶葉科學》
處理稿件219篇,出版期刊4期共56篇論文,約56萬字。期刊學術質量和物理質量均保持較高水平。按時向中國期刊網、中國學術期刊(光盤版)電子雜志社、萬方數據、天元數據、臺灣華藝等網絡版光盤版等提供排版電子文檔和寄送樣刊,完成與這些網絡資源的合作與整合。對每期期刊均制作標準格式的`中文摘要和英文摘要,加入由中國科協主辦的中國學術期刊文摘。這方面工作對擴大《茶葉科學》影響面和提高期刊品位有重要作用。更新了編輯部網站,并對《茶葉科學》在“萬方”、“中國期刊網”等網站上的期刊主頁的相關信息也進行了更新和修改。開展了中國科協優秀論文推選工作,經過反復征求意見和編輯部審閱,最后初選出4篇論文,再經過學會復選后向中國科協上報2篇。
雙月刊擴刊籌備工作進展順利,主要包括聯系和協調有關方面,爭取經費資助,準備稿源和尋找合適的審稿專家。目前行政審批已經完成,稿源增加較快,聯系了一批新的審稿專家,經費籌集也有一些進展,有3家單位同意資助本刊,為明年擴刊做好準備。
爭創中國科協精品科技期刊方面也取得重要進展,各項指標和評選結果都有提高,獲得初選入圍中國科協精品科技期刊的結果,浙江省精品科技期刊遴選中,已被評為潛力型精品科技期刊。
二、增強科普能力,普及茶葉科技
為積極貫徹落實《全民科學素質行動計劃》,面向青少年、茶農、茶業從業人員,普及茶葉科技知識,弘揚傳統文化,培養新一代茶人,為新農村建設和提高從業人員素質服務。
(一)舉辦茶藝師、評茶員職業技能培訓班
隨著茶產業的發展和茶葉QS認證的實施,行業對技能人才的需求不斷增長,學會培訓中心抓住機遇,今年共舉辦職業技能培訓24期(日本東京舉辦4期),培訓學員833名,培養中、高級評茶員6xx人,評茶師38人,高級評茶師25人,培養初、中、高級茶藝師160人,茶藝技師17人。為社會輸送了合格的勞動技能人才,我會培訓中心成為行業內重要的培訓基地之一。
行業內培訓競爭激烈,質量良莠不齊,我會培訓中心,充分依托我會的人才優勢,重點是抓培訓質量,樹培訓品牌,努力使我會培訓中心成為行業技能人才培養的“第一品牌”。
1、不斷完善教材內容,編輯出版《茶藝師》、《評茶員》教材。《茶藝師》、《評茶員》五個等級的教材已完成通稿和審稿,現由主編最后定稿,共50萬字,年底前交付出版社。《茶藝師》五個等級教材11月底前完成通稿和審稿,50萬字,年底交付出版社。
2、堅持培訓和鑒定相結合,先培訓,保證學員學有所獲,學有所得,后鑒定,通過考試,成績合格才能取得相應的證書。
3、加強服務,明確班主任的工作職責(總共有十條),形成規范的服務流程,樹立良好的班風,學風。
4、加強合作,擴大影響,今年2月和9月在日本東京舉辦4期培訓班,培訓學員56名。在上海舉辦中級評茶員、中級茶藝師兩期日本班,在山東青島舉辦一期中級評茶員培訓班,共培訓學員72名。
(二)舉辦科技下鄉活動
6月10—12日,與九三學社中國農業科學院茶葉研究所支社聯合赴江蘇句容市舉辦科技下鄉活動,為我會命名的江蘇五家“中國茶葉學會茶葉科技示范基地”提供實質性的技術服務。20xx年以來,我會先后命名20家企業為“中國茶葉學會茶葉科技示范基地”,這些基地是茶葉科技領域先進實用技術的載體和現代科技信息的輻射源,以示范的方式傳播茶葉科技信息以及先進管理方法,是當地帶領茶農致富的領頭羊。
活動由專家專題講座和實地指導相結合。農業部茶葉質量監督檢驗測試中心常務副主任劉新研究員就茶葉質量安全現狀,存在的問題,提出治理措施,中國農業科學院茶葉研究所創新中心主任成浩研究員介紹了茶葉新型實用技術,中國農業科學院茶葉研究所許允文研究員作了“高效生態茶園生產技術”專題報告,來自句容、鎮江、蘇州的100多名茶場技術人員認真聽取了講座并與專家進行交流。6月11—12日,專家深入到句容高廟茶場、趙莊林苗場、鎮江市五洲山茶場、五峰茶場、蘇州市樹山生態茶業開發有限公司的基地茶園、車間進行現場考察指導,就田間管理、制茶車間設計、制茶工藝等方面問題提出指導意見。
(三)舉辦第三屆全國少兒茶藝夏令營活動
為慶祝香港回歸十周年,進一步弘揚中華茶文化,提高青少年綜合素質,普及茶葉科技知識,在上海市茶葉學會、香港茶道總會的協助下,7月2—6日,第三屆全國少兒茶藝夏令營在香港舉行,來自山東、杭州、上海、遼寧、香港的800多位小茶人參加了活動。
以慶祝香港回歸為主題,內地營員與香港可風中學營員進行茶道交流。內地學生展示了“茉莉龍珠”茶藝表演,以茉莉龍珠茶來代表香港東方之珠的含意,慶祝香港回歸十周年。香港可風中學學生則表演了“香江茶道”,與祖國大陸的學生共慶回歸。然后還觀看了可風中學同學的動漫配音創作比賽。營員們以在《歌唱祖國》的歌聲中結束了在香港可風中學的交流活動。
茶葉工作總結9
今年以來,我公司繼續堅持以可續發展觀為統攬,緊緊圍繞社會主義新農村建設這一目標,努力抓住名優茶價格看好趨勢,戰低溫、搶農時,多舉并舉,迎難而上,強力推進我公司茶產業又好又快發展。
一、茶產銷總體形勢
今年茶園面積共計三千畝,開采面積共計280畝,加工毛干茶25.51噸,產值為xx億元,茶葉總產值xx億元,以綠茶為主要產量。由于今年天氣變化巨大,使得今年茶葉的產銷受到了一定的影響,影響了原材料的產量,使得價格上漲xx%左右。由于采摘期受到氣候影響而逐漸縮短,使得采摘時間有所后延。
二、后期加工情況
由于我公司單一進行綠茶加工,在加工方面更加注重。
按照國家標準組織生產,制定了合理的加工工藝和全面的質量管理制度。積極推廣新技術,提高生產技術規范和產品質量標準的跟進工作,結合自身實際,對原料、加工、包裝、儲運、銷售等一系列環節實行全面質量管理,進一步提高了產品質量。以高標準、高要求,使得工業生產總值達到2550萬元。
三、銷售管理情況一是大力宣傳、推廣。以我公司原生態茶葉的特色,重點推廣其品質特點是清醇、淡雅、自然,是無污染的、綠色的、健康的原生態精品。
以雜志、報刊、網絡等各種形式擴大品牌影響效益;二是鞏固老客戶,
開創新市場。維護老客戶,保持與老客戶的聯系,了解客戶對產品需求
的'最新動向。換位思考,從客戶角度出發,及時了解他們的動態想法,對不同層次的客戶推行不同的產品;三是實惠吸引。采用贈送和搭售的方式,以便于客戶選擇。結合地方活動,推動茶葉業績上升,不但提高了銷售業績,同時提升了品牌的美譽度。通過多種手段使得今年銷售額達到2500萬元,并出現了供不應求的市場局面。
四、展現優勢,奠定基礎今年以來,我們從市場中學到很多優點,逐步發展成了科技型、外向型、規模型的茶產業,強化了多方面工作:
一是形成了一定的品牌優勢,具有了一定的品牌知名度,擴了影響力,行業競爭能力有了明顯提升。二是內部管理得到有效提高,形成了獨有的規范管理體系,產品質量得到進一步改善,為開拓市場創建了良好的基礎條件。三是隊伍實力明顯加強,通過一年的實戰,我們的隊伍從內到外已是身經百戰,有了一定的客戶群關系網絡,并且能夠簡單明了的分析客戶需求,為發展之路鋪下了基石。我們將繼續發揚優勢,以卓越的成績開創明年輝煌!
茶葉工作總結10
20xx年上半年,我中心在縣農業和科技局的領導下,在上級業務部門的關心和相關部門的密切配合下,圍繞縣委、縣政府關于打造“中國普洱茶第一縣”的茶葉產業發展目標和XX縣茶業產業三年行動計劃,重點抓好生態茶園建設、走進茶樹王國——XX縣古茶樹資源普查、茶葉生產技術培訓、古茶樹資源保護技術示范點建設、茶園留養等項目的落實建設工作,努力建設好勐海的普洱茶原料基地,為勐海普洱茶產業的發展奠定堅實的原料基礎。現將我中心上半年的工作總結如下:
一、20xx年上半年工作情況
(一)、做好重點項目實施方案編制工作。
主要是做好XX縣生態茶園建設、走進茶樹王國——XX縣古茶樹資源普查、XX縣茶園面積普查等幾個重點項目的實施方案的編寫工作。其中XX縣生態茶園實施方案已上報州農業局,并通過了州農業局組織相關專家進行的評審;XX縣茶園面積普查實施方案已完成并上報縣政府政府待批;走進茶樹王國——XX縣古茶樹資源普查方案也正在編制當中。
(二)、積極開展茶葉生產技術培訓
上半年,與省茶所、縣茶葉局、林業局等部門協作,針對茶農的需求,重點開展生態茶園建設、古茶樹資源保護、手工制茶等方面的培訓,共培訓茶農18期1653人次。在培訓方式上,以現場觀摩、實踐操作為主,理論培訓為輔,同時用觀看影像資料、發放技術手冊等來豐富培訓內容與方式。培訓地區則以布朗山、西定、勐宋等山區鄉鎮為主。
(三)、古茶園生態建設項目
如何保護好古茶樹資源,實現古茶樹資源在科學保護下的合理開發利用,一直是各級茶葉技術研究、推廣機構在探索的課題。根據省農廳的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混鎮賀開村和會開展了古茶園生態建設項目,建設核心示范茶園100畝,共舉辦培訓3期200多人次,開展生態重建與修復、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術措施,取得了較好的成果。
(四)、開展茶園留養工作
茶園留養通過減少茶園茶樹株數,降低茶園管理和采摘和勞動量,并通過種植覆蔭樹、土壤管理、科學修剪合理留養等技術措施,改善茶園生態環境、提高茶葉品質,增加茶園效益,使XX縣茶葉產業的發展從以擴大面積、增加產量來增加產值的主要發展模式轉變為以提升茶葉品質、增加茶園產值、提高茶葉產業效益為主的發展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘勞動力不足的問題,又能較大改善茶園生態環境、同時可提高茶農收入,可成為XX縣茶園建設的一個方式之一。對XX縣打造“中國普洱茶第一縣、西雙版納的春城”也將起到較大的促進作用。
茶園留養示范點的選擇主要考慮以下幾個方面的條件:一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少,最好在每畝1000株以下,且有一定面積連片(20-50畝),面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對便利;綜合以上幾個條件,XX縣茶園留養選擇了兩個示范點,一是西定鄉曼來村,二是勐宋鄉石進雄茶廠基地。每個示范點面積為50畝。目前已完成茶樹的.修剪、間隔留養茶株、茶園綠色防控等技術措施。
(五)、西雙版納茶葉綜合試驗站勐海示范基地建設
在國家茶葉產業技術體系西雙版納綜合試驗站領導的指導帶領下,XX縣茶葉技術服務中心通過與省科所合作,積極配合參與項目建設,目前共同在勐混鎮勐岡村茶鮮葉機械化采摘與配套加工等技術的研究與示范工作,在格朗和鄉南糯山村、布朗山鄉新班章村、勐海鎮曼真村開展了不同區域茶類茶樹新品種篩選與示范,水溶性農藥評估和控制技術以及行為調控劑和數字化色板技術;并在全縣各茶區共同組織開展茶園病蟲害應急性技術指導和培訓工作,為當地群眾解決生產中存在實際困難。
二、20xx下半年工作計劃
1、認真抓好XX縣生態茶園建設、古茶樹資源普查等工作的落實
今年XX縣要建成11.5萬畝生態茶園,時間緊任務重,雖然已完成項目實施方案的編制等前期工作,但大量的工作任務要在下半年完成,要在縣農業和科技局的領導下,積極與縣茶葉局、縣林業局、省茶科所等單位協作,盡快實施項目。XX縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結束后開始實施。
2、加大茶葉科技培訓力度
對茶農開展茶葉科學技術管理培訓,提高茶葉產業從業者科技素質,是XX縣茶葉產業發展的一項重要舉措。今年計劃培訓4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要繼續與縣茶葉局、縣林業局、省茶科所等單位協作,加大茶葉科技的培訓力度,重點加強生態茶園建設、古茶樹(園)的保護、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓。
3、繼續開展古茶園生態建設試驗示范
要進一步加強古茶樹保護的宣傳,引導茶農轉變古茶園管理觀念,在已經開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎上,落實茶園耕作、增施有機肥等技術措施,不斷改善古茶園生態環境,恢復古茶樹樹勢。實現古茶樹資源的合理、可持續的利用。
4、加強優質茶園基地綜合管理
針對我縣目前存在勞動力不足,茶園基礎設薄弱、茶園管理跟不上等現象,下半年我中心一方面將繼續加強技術指導服務工作,安排技術人員深入村寨、深入茶園,認真查找原因對茶農開展有針對性的宣傳教育,根據茶園狀況進行技術指導及服務,在生產關鍵環節推進機械化、清潔化生產,以提高茶葉生產作業效率和種植效益,提高我縣茶葉綜合管理和機械化水平,提高茶葉產量和質量。另一方面多渠爭取資金,加強茶園基礎設施建設,提高茶園抵御自然災害抗風險能力。
茶葉工作總結11
隨著社會發展的進步,越來越多的茶葉店興起。隨著茶葉的熱銷,越來越多的人投入到開茶葉店的浪潮中,但是,并不是投入了就一定有收獲的。那么,成功經營茶葉店有沒有什么秘訣呢?
一、茶葉品種要齊全
消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種。一般茶業店經營的品種至少有100多個,鐵觀音、鳳凰單樅、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打產品。有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊住址,以備急用。
二、了解經營地區消費者口味
對茶葉的好壞如何最終決定權在消費者,對于經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛磚茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
三、定價合理化
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題。前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。在保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,依據市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶具有特定藝術價值,其定價可以高一些。
四、商品全方位立體結構
商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保·健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
五、商品陳列有序
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的.陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保·健茶區、極品茶區、茶具區;其次是檔次,為了讓消費者一目了然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等);再者是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。
六、品茶、茶店、茶藝連為一體
如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
七、提高營業員的整體素質
一個茶店經營的關鍵在于營業員的整體素質,營業員是茶店的眼睛,提高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要掌握有關茶葉的專業知識,包括茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。
八、建立規范的財務制度
經營必須建立規范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情。
九、賺錢也要講誠信
做茶葉要想生意源源不斷,講誠信是最重要的,即使對于完全不懂茶的消費者,也絕不可以采取價格欺騙的方式博取暴利。
十、做好售后服務工作
營業員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十一、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印制一些小廣告進行宣傳。促銷應該多做,形式多樣,可以優惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關的禮品,如茶具、茶書等。不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十二、做好長期作戰的準備
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年那樣“論持久戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。
茶葉工作總結12
(一)制定了茶產業實施方案
年初,根據全省茶產業發展總體規劃和《達州市人民政府關于大力實施富硒茶產業“雙百”工程的意見》(達市府發〔20xx〕10號)、達州市農業局 達州市財政局關于印發《20xx年達州富硒茶產業“雙百”工程建設實施方案》的通知(達市農業〔20xx〕110號)精神,深入推進茶產業轉型升級,做大做強**富硒茶產業,促進農民增收致富,制定了《**市20xx年富硒茶產業“雙百”工程建設實施方案》。
(二)標準化茶葉基地建設步伐加快
20xx年,全市新建富硒茶葉基地3萬畝(集中成片發展核心示范基地5000畝)、建設良種繁育基地600畝(連片規模發展200畝)、精品茶園1500畝、機采示范茶園1000畝,改造低產茶園10000畝,全市茶葉總面積達到28.2萬畝,茶葉總產量達到0.7萬噸,總產值13.6億元。
(三)茶樹良種繁育取得成效
20xx年,全市加快新品種引進試驗示范和推廣工作,提高基地良種化程度。目前,在石塘鎮長田壩村、白羊鄉大地坪村建成良種茶苗繁育示范基地180畝、范文寫作母本園30畝、品比園20畝,扦插穗條2700余萬株,預計20xx年能出圃良種茶苗近20xx萬余株,保障新建5000畝標準化示范茶園用苗。
(四)多措并舉,保障示范茶園建設
20xx年,茶葉龍頭企業主要采取通過集中租賃流轉農戶土地近萬畝,保證了示范茶園建設的土地需要。利用歷年留存的鞏固退耕還林后續產業發展資金400萬元實行公開采標采購良種茶園近2500萬株,供給示范茶園建設。同時,企業還自行采購自己所需的茶苗品種,建設各具特點的示范基地。
(五)品牌建設卓有成效
重點打造“**富硒茶”區域品牌和“巴山雀舌”馳名商標。堅持以“政策推動、品牌驅動、龍頭帶動、三產聯動”為戰略,鼓勵和支持企業延長產業鏈條,促進產品轉化增值。積極引導茶業企業研發不同層次、不同風格、不同口感的產品,統籌打造高、中、低端品牌。20xx年2月,**富硒茶廣告宣傳片在CCTV-7《鄉村法制劇場—創富故事匯》欄目中亮相播出。在**國際茶博會上,選送的6個茶產品全部獲得金獎。在“20xx南茶北調高峰論壇”研討會,與中國農產品流通經紀人協會簽訂了《**富硒茶產業助推脫貧攻堅幫扶協議書》,拓寬了**茶產業發展的前景。市域三家茶葉龍頭企業參加了第十二屆“中茶杯”評優活動,其中巴山雀舌公司的'“喜闕”紅茶和巴山富硒茶廠的萼山雀舌獲得一等獎。
為了做大做強“巴山雀舌”品牌,整合現有茶葉品牌資源和全市茶葉生產力量,統一打造“巴山雀舌”系列茶產品,維護品牌形象,擴大“巴山雀舌”品牌在茶葉行業中的知名度和影響力,8月,**巴山雀舌名茶實業有限公司與**轄區內其他企業就品牌融合進行了座談,全市參與“巴山雀舌”品牌融合緊密型的企業有9家、松散式的有7家。
(六)茶葉生產技術培訓全面到位
積極應對茶葉市場的變化,組織技術人員深入茶葉基地鄉鎮、茶葉生產加工大戶和企業,開展茶葉標準化采摘技術、清潔化加工技術培訓、指導,提升產品質量。全年共開展茶葉種植、加工、政策性保險、機修機采及施肥管理等培訓達8500余人次。
(七)茶葉生產加工能力大幅提升
今年以來,市域茶葉企業以新建、改擴建方式,大力發展茶葉加工能力,建設標準化加工廠房8000平方米,引進先進茶葉加工生產線6條。特別是帝升實業集團全資收購原**巴山雀舌名茶實業公司(收購后沒有更名)以來,投入巨資進行市場開拓、籌建網絡渠道、擴大產品宣傳范圍,發展代理商200多人,建立專賣店、網上直銷、大中城市連鎖超市,特別是改進生產設備,引進茶葉色選機,茶葉單價最高達到9950元/斤。隨著全市加工產能的提升,茶鮮葉收購價格隨之大幅上揚,單斤價格突破100元。
(八)茶葉生產組織不斷發展壯大
今年,**市不斷加大宣傳力度,兼顧企業入駐和發展本地茶葉業主,茶葉生產組織得到發展壯大。目前,全市龍頭企業22家、茶葉專業合作社22家、種植大戶8戶、家庭農場4個。
茶葉工作總結13
一年即將過去,在這一年的銷售工作中,我收獲了許多閱歷,也獲得了恨得學問和道理,銷售這個工作,在許多人聽來可能不太好做,但是,只要我們專心去做,就肯定能有精彩的成果。我們做銷售的目的就是吸引別人來我們這里,多多的獲得客源,讓我們的業績逐步擴大。提高銷量,把工作做的更好。下面是我的總結:
在20xx年當中,堅決貫徹xx廠家的政策。學習、制定銷售各環節話術,公司產品的核心競爭優勢,和市場部共同策劃宣揚公司的形象、品牌的形象,在各媒體廣告里如;廣播之聲、報刊雜志等,使我們公司的知名度在太原市場上慢慢被客戶所熟悉。部門全體員工累計發短信三萬余條,團隊建設方面;制定了具體的銷售人員考核標準、銷售部運行制度、工作流程、團隊文化等。這是我認為我們做的比較好的方面,但在其他方面工作中我們做的還有很大的差距。
從銷量上看,我們的工作做的是不好的,銷售業績的確很不抱負。
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,目前發覺銷售部有待解決有主要問題有以下幾點:
1、銷售人員工作的樂觀性不高,缺乏主動性,懶散,也就是常說的要性不強。
2、對客戶關系維護很差。
銷售顧問最基本的客戶留資率、基盤客戶、回訪量太少。一個月的時間里,總共八個銷售顧問一天訪問的客戶量20余個,手中的意向客戶平均只有七八個。
從數字上看銷售顧問的.基盤客戶是特別少的,每次搞活動邀約客戶、很不抱負。導致有些活動無法進行。
3、溝通不夠深化。
銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產品的狀況非常清楚的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的一些問題和要求不能做出快速的反應和正確的處理。在和客戶溝通時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受到什么程度,在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個致命的失誤。
4、工作沒有一個明確的目標和具體的方案。
銷售人員沒有養成一個工作總結和方案的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態,工作時間沒有合理的安排,工作局面混亂等各種不良的后果。
5、銷售人員的素養形象、業務學問不高。
個別業務員的自身素養低下、頑固不化惡習許多、工作責任心和工作方案性不強,業務力量和形象、素養還有待提高。(長期下去會影響公司的形象、和聲譽)
茶葉工作總結14
20xx年公司實施茶葉標準園建設示范項目,公司在縣直相關部門指導和支持下,通過公司全體員工和茶農的努力,完成了項目實施計劃任務,現將項目實施情況總結如下;
一、基本情況
本公司實施項目位于xx茶場,屬公司承包自主經營的茶葉生產基地,實施項目總面積xx畝,采取“公司+基地+專業合作社(茶農)”的方式對項目實施進行管理和控制,輻射xx村及周邊農戶。合作社現有專業合作農戶xx戶,其中管理及加工技術人員xx人,直接帶動茶農xx多戶,惠及茶農xx多人,加工廠覆蓋基地周邊茶園xx畝。公司基地也順利的通過了北京中綠華夏有機食品認證中心的有機食品認證,并獲得了有機茶證書。xx年xx月我公司基地合作社被評為“百色市20xx年度十佳農民專業合作社”,xx年合作社又獲得了自治區農民合作示范社。xx年xx月公司獲得了“自治區農業產業化重點龍頭企業”的榮譽稱號。隨著現代化生活水平和消費觀念的改變,有機食品是人們所追求和向往的健康食品,市場價格可觀,公司要通過創建有標準園來提升茶葉的經濟附加值,從而達到增加茶農的經濟收入,提高公司的經濟效益,達到“雙贏”的目的。公司通過實施對比每畝茶園鮮葉產值達到3500——3600元,比綠色食品茶園增加750——800元。所以,創建標準化茶園是增加農民收入,提高公司效益,農民真正有實惠的富民興企的好項目。
二、項目執行情況
嚴格按照項目的標準和要求實施項目。根據縣有關部門的工作方案,結合公司項目實施的具體辦法,合理安排項目實施進度計劃,召開了本公司員工及專業合作社茶農實施項目動員大會,明確目標任務和具體要求。本次實施項目總投入為xx萬元,其中:農業部門補助xx萬元,公司自籌xx萬元,補助資金主要用于加工廠工藝與設備改造升級,茶園生產技術集成示范與技術培訓補助,綠色植保物化技術,購置頻振式太陽能殺蟲燈、色板等。
(2)加強領導和管理,精心組織項目實施。
1、公司按項目實施安排進度,組織本公司管理干部和技術骨干按照實施技術標準和要求,落實分片管理責任制,深入茶園指導茶農實施標準化生產。
2、邀請縣農業局,縣茶葉中心專業技術人員到實施項目現場指導,保證項目實施的'質量。
3、組織茶農按項目實施技術標準開展工作,加強督促和檢查,確保項目實施質量。
(3)加強對茶農的技術培訓,提高茶園管理質量。項目實施以來,公司邀請縣農業局、縣茶葉中心專業技術人員到實地開展創建有機茶園的技術標準和實施項目要求進行培訓,通過現場培訓,提高了茶農對創建有機茶園的重要性認識,使茶農基本掌握了創建有機茶園的標準和要求,促進了茶園管護質量的提高。
(4)落實專業合作社茶農承包責任制,充分調動茶農的管護積極性,公司在項目實施過程中,結合項目實施的特點,為了充分調動茶農的管護積極性,公司與茶農簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權利,義務。茶園管護標準和茶葉鮮葉的保護價收購的等級價格,通過協議的約束,保證了茶農管護收益,就調動了茶農的管護積極性。
(5)精心組織開展基地創建的各項工作
一是認真把好基地實施各種情況資料數據統計和各種數據的記錄及歸檔工作
二是認真組織做好創園驗收的各種申報材料的準備工作,給今后驗收打好基礎。
三、存在問題和困難
1、是創建標準園是新型技術,而且技術要求高,專業技術人員較為缺乏。
2、是標準園前期投入大,對前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農認識還不到位,跟不上創建標準示范園的標準耍求。
四、思路和建議
1、是依靠科技進步,提高科技含量,有效利用先進生產技術,提高茶葉的產量和質量。
2、是加大對茶農技術培訓,進一步提高茶園的管理質量。
3、是探索利用茶葉標準化生產技術,達到既可降低生產成本,提高功效,又可緩解勞動力不足,加大對創建有標準園的資金投入,提高茶葉產量和質量,增加茶農的經濟收入。
總之,通過茶葉標準園建設項目的設施,對凌云白毫茶品質的提升,茶葉產業的發展壯大,茶農的脫貧致富都起到了關鍵性的推動作用,是一個有效益,有潛力,很成功的項目。我們公司將依托該項目的設施,提升茶葉的品質和經濟附加值,帶動茶農脫貧致富。
茶葉工作總結15
xx年,xx縣按照市委、市政府推進農業農村生態文化旅游融合發展的工作部署和“3+N”特色走廊建設的總體要求,立足xx茶葉產業資源,結合農業供給側結構性改革要求,推進茶葉產業發展,促進全縣茶葉提質增效。現將xx年茶葉產業發展情況總結如下。
一、茶葉產業發展情況
按照“打破界限、連片發展、統防統治、整體推進”的工作思路,以“基地標準化、運作產業化、產品化、服務社會化、利益風險一體化”為基本要求,堅持政府引導、企業主導,通過集成技術、集約項目、集中力量在天鳳鄉、寶峰彝族鄉、民建彝族鄉、烈士鄉等鄉鎮的高山有機茶產業環線上,采用
“補天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入“綠色植保”理念,推行“防治時間、統一藥劑藥量、統一防治人員、統一植保機械、統一安全間隔期”工作模式,采用“統一茶園管理標準、統一配送農業投入品、統一防控措施、統一原料采摘標準”的“四統一”管理措施,推動產業環線及全縣茶葉發展方式轉變和經營方式創新,促進全縣茶葉產業上檔升級。全縣建立標準化示范基地20000畝,應用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝(投產茶園的92%),開展茶園機剪、機修面積20000余畝,改造低產低效茶園11000畝,申報有機茶園3000畝。全縣茶葉總產量達0。39萬噸,比上年增長3%,總產值1。8億元,比上年增長15%
二、工作措施
(一)強化技術培訓,提高茶葉產業管理水平。將新型農民職業技能培訓、實用技術培訓等與技術扶貧、農業項目實施培訓等有機結合,著重在全縣茶葉發展鄉鎮,重點是以茶葉產業為主導產業的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關知識培訓。截至目前,共舉辦各類技術培訓40余場次,培訓人員2800余人次,發放各項技術資料6000余份。
(二)強化戰略實施,增強茶葉產業發展動力。一是實施機制創新戰略。堅持“扶大、扶優、扶強”的原則,落實五個規范為要求,以協會(合作社)為扶持政策的承接主體,集中力量打造產業帶和示范基地。今年“圍繞四大主導產業,打造三條特色環線,建成百萬畝現代農業產業體系”的工作思路和目標,啟動了茶葉產業環線打造工作。
二是實施大品牌戰略。構建以政府和行業組織為支撐,規模企業為主導,認證機構做補充的區域茶葉品牌孵化單元,合力打造以區域公共品牌為基礎結構、企業自主品牌進行有效填充的產業品牌綜合體系。xx年,積極組織農產品生產企業、合作社參加各類展會,大力提升特色區域品牌的市場影響力和競爭力。在第六屆國際茶博會·xx杯斗茶大賽上xx滎泰茶業有限責任公司生產的“瑞吉隆興”牌“芽細藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎;xx縣塔山有限責任公司生產的“塔山”牌觀音仙茶入選中國茶葉博物館“中國茶樣庫”。
三是實施基地輻射示范帶動戰略。鼓勵支持企業與茶農共同組建茶葉專業合作組織,建立規模化種植、標準化生產、品牌化銷售、規模化經營的現代茶業發展模式和穩定可控的原料基地。目前,已在全縣茶葉重點鄉鎮民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機茶葉標準化生產示范區,在五憲建立了綠色食品標準化生產示范區。
四是實施農特產電商戰略。整合資源,以電商示范縣建設為契機,建立企業、協會大產業鏈運作模式,實現產品到商品由行業協會把關運作,建成xx茶葉、天麻等優質商品暢銷的知名窗口。目前,四川xx塔山茶葉有限公司、xx縣五憲獼猴桃合作社等企業均在網上建立了農產品銷售平臺,初步形成了線上線下同步拓展的產業銷售鏈條。
三、存在的`問題
(一)建設管理滯后
xx茶園分布海拔較高、較分散,配套基礎設施薄弱,加之部分種植戶或觀念轉變不及時,或技術欠缺、管理不到位,或對“生態”概念認知有誤、粗放管理,茶樹長勢弱,產出量低。
(二)品牌建設薄弱
一是處于原料供應商地位。xx茶長期扮演“原料供應商”角色。名優茶品牌銷售比例低下,絕大多數鮮葉初制加工后運至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售,處于茶產業價值鏈低端,沒有自己的主導品牌。二是茶葉銷售議價能力低。大部分茶農、茶企觀念滯后,各自為陣,個體式經營,家族式管理,不能夠抱團發展,聯合營銷,開拓市場,導致品牌集聚效應低,品牌銷售渠道栓塞。
(三)茶企競爭力低
一是全縣茶葉加工企業絕大多數是以初制加工為主的個體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業的經營理念傳統、生產管理粗放、設施設備落后、惡性低價競銷,干擾市場正常秩序,大量茶企在低水平上重復競爭,嚴重制約品牌宣傳、市場拓展、資源集約化利用等。二是企業實力普遍較弱。茶企單個規模小,實力弱,難以突破茶葉精深加工、品牌營銷、市場渠道建設等固有的資金密集和技術密集的門檻,進一步降低xx茶產業競爭力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索,兩年成型,五年成業總體目標,以抓實五個統一規范(規范種植管理、規范采摘加工、規范質量標準、規范品牌包裝、規范等級體系),實施機制創新、大品牌、基地輻射示范帶動、農特產電商、文化、生態旅游“六大戰略”為抓手,全力推進全縣茶葉產業持續健康發展。
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