采購季度工作總結
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以提升我們發現問題的能力,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。我們該怎么去寫總結呢?下面是小編為大家整理的采購季度工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
采購季度工作總結 篇1
三季度,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了三季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了三季度30余萬元采購物資質量的穩定。
2、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的`各項工作任務,在第三季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足:
第三季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三、下一步努力方向:
第四季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
采購季度工作總結 篇2
一、兼顧政府采購效率和效益
堅持政府采購效率與效益相結合的原則,不斷擴大政府采購協議供貨和定點采購實施范圍,全面推進政府采購監管與執行電子化。一是適當擴大政府采購協議供貨和定點采購范圍。有選擇地對部分貨物試行協議供貨或定點采購制度,不斷提高采購效率,滿足采購人緊急性和多樣性的采購需求,上半年有選擇地對零星印刷、電腦、打印機、辦公用家具等作了調研,制定方案準備適時實行定點采購和協議供貨;二是不斷完善電子化政府采購管理交易系統的建設,對我市政府采購管理進行全面的提升。上半年對已開發完的政府采購軟件進行了安裝、試用完善,待政府采購網頁制作結束后全面推行政府采購管理電子化,信息化管理以實現對政府采購計劃預算、計劃、政府采購流程、政府采購合同和履約、績效評價、資金支付全過程監管,做到實時、全方位、不留死角;三是是建立專家評委庫,在原有我市內專家評委庫的基礎上,通過廣泛宣傳已征集了100多位涉及各行各業的專家評委報省、市審核建立江蘇省專家評委庫宜興分庫,使我市政府采購基礎工作又邁上了新的臺階。
二、加大對政府集中采購目錄
執行的管理體制力度的,進行嚴謹的細分及對納入政府采購管理的采購人范圍進行嚴格的界定,做到凡應納入政府采購管理的部門必須全部納管,一是根據無錫市20xx年政府集中采購目錄,結合我市的實際情況,在此框架下進行切合實際的、可操作性強清晰的界定,制定我市的政府集中采購目錄,減少隨意性,增強執行的剛性;二是對部分政府集中采購目錄內的項目未開展的要積極探索逐步推開,與衛生局一起調研醫用器械和耗材的集中采購,設想有選擇地進行試點。
三、積極拓展政府采購領域與范圍
一是將應該納入政府采購管理的部門一個不少納入管理,將政府采購集中目錄內的項目一個不少納入管理,上半年對廣播電視臺、糧食局、報社等部門的政府采購進行了調查,已逐步將這些單位納入管理,下一步將擬制相關管理規定,規范這些單位的政府采購;二是加大對鎮(園、區)政府采購監督管理的力度,與各鎮(園、區)財政局、所一起齊心協力,把鎮(園、區)的政府采購工作向前推進,已初步擬定加強鎮(園、區)政府采購管理的規定,在原有基礎上進一步加強管理;。
四、加快政府采購標準化建設
進一步完善采購程序標準化、格式統一化、文本規范化的政府采購操作流程。
一是采購文檔標準化。針對采購活動涉及的招標文件、開標程序、采購公告、評標報告、監督報告、政府采購合同、驗收報告等內容,在原有基礎上完善格式化的.函件、報告、通知及合同文本,進一步規范采購流程;二是評分方法標準化。研究提出招標文件評分標準設置的指導性意見,細化評分標準,規范評審細則,努力減少政府采購評審專家自由裁量權,確保采購活動公平公正。
五、加強政府采購隊伍建設
加強對政府采購從業人員的廉潔自律教育,職業教育、法制教育、和技能培訓,增強政府采購從業人員依法采購的觀念,提高采購管理和操作水平,以及解決復雜問題能力。
六、強化服務理念,不斷提高服務質量和水平
牢固樹立服務理念,不斷提升服務能力與服務水平。一是進一步改進工作作風。加強和政府采購當事人的聯系與溝通,聽取意見和建議;深入政府采購工作一線,積極開展調查研究工作,解決新問題,提出新舉措。二是進一步改進工作方法。完善政府采購辦公室和政府采購中心主任聯席會議制度,建立社會代理機構工作交流機制,加強采購人信息反饋渠道。三是進一步提高工作效率。建立和完善應急采購綠色通道。在采購需求確定、方式審批、供應商履約和售后等方面,研究制定應急采購綠色通道的范圍、方式和辦法,提升為采購人服務的效率。建立政府采購事項督辦制度,規范辦事環節,明確辦事時效,落實相關責任。四是進一步加強政府采購宣傳和業務指導工作。充分利用網站等平臺和載體,開展多種形式的宣傳活動,向政府采購當事人宣傳政府采購法律法規及各項政府采購扶持政策,營造和諧采購的良好氛圍。
采購季度工作總結 篇3
20xx年一季度采購工作已經結束,這三個月在公司領導的指導下和其他部門同仁的大力支持下,積極做好物資采購工作,保證了生產任務的順利進行。現對一季度的工作總結如下:
一、一季度主要工作指標完成情況
1、根據材料采購需求,按時、按需對生產所需主要原材料(原材料和包裝材料)共計約xx種,主要輔助材料(化學品類和輔助包裝類)共約xx種,生產部機器的維修配件進行申購。我部門人員基本做到當天交上來的申購單,當天下單訂購,特別是一季度適逢春節,需要預備大量的生產物料,只有以高效的工作水平才能完成春節期間繁多的工作任務,保證生產物料的充足供應。
2、對一季度公司領導簽約關于主要原材料合同的跟進工作,收集整理合同相關資料和執行工作。現已全部完成并歸檔。
3、對采購的主要物料執行100%送檢程序流程,對質量不符合要求的物料進行及時的退、換貨處理。
4、對食品的相關質量體系認證材料進行及時的更新整理歸檔,確保公司質量體系檢查相關資料的完善。
5、對今年xxx市xx活動我公司產品需要涉及改版的外包裝材料共計xxx個品種,進行文字和圖案的改版工作。現已全部完成改版樣圖確認工作,全面保證改版過程中外包裝圖案、文字、顏色、排版100%精準并符合相關要求。
6、協助倉儲部處理年前(春節)下達多余訂單,回退給廠家。減少我公司倉庫儲存壓力。
7、配合財務部處理核對供應商賬務數目,為財務部提供準確的信息。以便滿足公司對數據信息及時掌握的需要。
8、完成一季度采購的貨物發票收集保管、核對、流程簽名、xxx辦理手續,做到零錯漏,零錯付。賬目精確度達到100%,無漏賬錯賬,較好的完成工作任務,維護公司利益。
9、完成xx發票接收和處理手續,貨物的對帳處理工作,保證了xx與我公司能及時準確的處理雙方賬務。
10、完成我公司xx部門申購xx貨物的xx購買工作。
二、以生產經營為重點,確保物料準時供應
物料采購供應是生產經營的前工序,是生產任務完成的保證。采購的工作就是服務于生產,為了做好物質供應工作,采購部以生產需求為根本,以高效、準確的方式保證物資配件的及時供應。把準時供應和主動服務作為工作重點。
1、采購人員經常主動深入生產車間了解需求信息,掌握生產動態,主動向上游部門索取資料,爭取物料采購的提前量。
2、采購人員能熟練的掌握每樣貨物供應商的供貨貨期及生產周期。方便倉儲部提交準確的申購物料品種和數量,在這個基礎上完成下單任務。向供應商發出準確的.采購信息并要求按確定的到貨日期供貨。
3、外出采購人員,每天收集各個部門申購需求,出門購買貨物或是讓廠家送貨上門。靈活的工作方式,減少沒有價值的外出任務,以便應對采購量大的時期。
三、存在的問題
1、由于公司倉儲部申購人員沒有和生產部人員進行定期的統計了解生產計劃,造成生產所需貨物斷貨或貨物過多擠壓倉庫等問題。
2、有部分生產所需原材料物料未納入倉庫庫存管理,如:xxxx、xxx等,建議將這些生產常規使用的原材料納入庫存管理。由倉儲部進行物料需求跟蹤,以便及時采購,解決由此造成的供貨不及時等問題。
3、設備配件申購時規格型號標示不清楚, 采購前需向申購人花大量時間溝通、查詢,給采購工作帶來一定的困難。
4、隨著新項目的不斷增多,員工對產品專業知識凸顯不足,不能很好的完成采購工作。希望公司提供相關方面的培訓,提高業務水平。
5、遇到工作繁忙期,往往會漏單。采購人員需要改進工作效率和工作態度才能解決現在存在的工作問題,以便適應以后更高的工作要求。
以上是本人20xx年一季度的工作總結。因為一季度恰逢春節,采購工作繁忙,所以帶來很多問題凸顯。但是20xx年一季度的采購工作在全體部門人員的努力下還是順利圓滿地完成了20xx年一季度的工作任務,保證生產的正常供應。所以越是這樣的工作環境越能看到平時看不到而存在的問題。縱然努力的工作態度很讓人欣慰,但是有效的工作方式才能解決現有而存在的工作問題,才能不斷完善不足的地方。這里采購部全體人員會不斷加強自身能力的提升,同時也需要其他相關部門的多多支持與協助,大家共同努力,以便更好的服務于生產,服務于公司,讓領導放心!
采購季度工作總結 篇4
我是采購部經理,在20xx年12月27日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,1月4日董事會正式任命我為采購部經理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務部,直接領導是耿總監,直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是:全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理,提高物資采購質量,降低采購成本。具體職責如下:
一、采購制度建設
1.組織制定采購管理規章制度,上報領導后組織實施;
2.負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行;
3.根據制度的執行情況及時修訂,完善各項規章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1.參與供應商的談判與合同的簽訂;
2.指導市場調查工作,進行合格供應商的審批審核;
3.抽查供應商檔案的建立和完善工作;
4.參與酒店批量與重要物資采購的業務談判工作。
三、部門內部事務管理
1.處理本部門內部日常行政事務;
2.負責本部門所屬員工的業務指導、績效考核工作;
3.負責本部門人員培訓、調配和工作安排等;
4.負責協調本部門與其它部門間關系,解決爭議;
5.主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。
接下來,我根據崗位職責對一季度來的工作進行述職:
采購制度建設工作:
根據董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應商進行登記,選擇重點。可能會發展為供應商的單位或個人進行整理,作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍,不論烈日當頭還是寒風刺骨,我們這支隊伍始終盡職盡責,活動在烏市的各大市場,客觀事實的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅實的基礎。建立供應商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質量、數量合格情況進行登記,做出總體評價,直接約束供應商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務質量。
采購工作管理方面
與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學習與應用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一季度的工作情況來看,流程和制度已經相應落實,逐步走向制度化、規范化,采購工作步入了正常運行的狀態,改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。
在市場采購的同時,對誠信經營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節交替的時候,組織人員進行市場調查,對于供應商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調價情況為依據,部門商議決定后,上報財務部。經常關注市場變化,合理安排使用資金。
在xx年1月份和2月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關系渠道和市場調查,及時請示領導,在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節省了一筆不小的開支。
臨時采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節約了人力、物力、財力資源,效果明顯。
部門內部事務管理方面
處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發現的問題及時指出,已經發生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學習培訓工作,但我們并沒有放棄學習,利用酒店組織的大小培訓課程學習,在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學以致用。日常工作中也經常給他們灌輸責任意識和服務意識,引導大家從內心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的`工作狀況。經常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。
第一季度,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協調下,圓滿完成了全年的采購任務,采購金額總計500余萬元。雖然在過去的一季度中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:
流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現象;
管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。
下個季度的努力方向:
不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態度投入到本職工作中,結合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;
堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規范化的工作氛圍盡快落實;
經常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快、更好地發展。
采購季度工作總結 篇5
《20xx年季度采購個人工作總結范文》適用于20xx年季度采購個人的工作總結,制定和完善驗收管理制度,落實現場驗收制度和驗收標準,并與每月工作質檢考核經費掛鉤。
一、已完成工作:
1、制定和完善物資采購申批制度,日常申購按審批情況采購;緊急采購按要求執行,并邊采購邊補辦手續。
2、制定和完善定價制度,由使用部門及財務等共同市場詢價,并共同議價確定物資價格。
3、制定供應商管理辦法,上半年已按《辦法》規定處罰違規現象共計13次,對供應商的規范管理取得了良好效果。
4、根據供貨合同規定要求,與不合格供應商解除供貨合同,并同時重新招標新的供應商。
5、根據供貨合同規定內容,嚴把質量價格關,降低經營成本,如建材類價格今年與去年同期相比,下降6.4%。
6、制定和完善驗收管理制度,落實現場驗收制度和驗收標準,并與每月工作質檢考核經費掛鉤。
7、建立物資檢測驗收制度,不達要求及不合規格的.物資禁止入場。
8、清理回收各部門廢舊物資,篩選后充分利用和處理。
9、充分開發本省資源,新建立地市州等物資采購渠道。
10、完成了供應商供貨人員政審工作,為后期工作開展打下基礎。
11、車輛運輸安全無事故,對違章現象實行誰違章誰負責。
二、存在的不足:
1、驗收人手不足,各部門各班組同時到貨時無法及時現場驗收,需增加驗收人員或按時間排序加班加點。
2、急需物資采購中,對物資的渠道信息掌握不足,采購辦法過于單一,易造成采購延時,需加大采購渠道收集,加強備用供應商的積累
3、與使用部門交流協作不足,易導致物資采購出現貨不對版的情況。需加強與各使用部門溝通交流。
4、執行規章制度的力度不夠,易導致有些工作落實不全的情況出現。需掃清障礙,克服困難,加大執行力度。
采購季度工作總結 篇6
第二個季度一結束,這半年也差不多要臨近結束了。面對時間,我們沒有任何的辦法,也沒有任何后悔的機會,所以只有抓緊一分一秒的前進,我們才有可能打敗時間的消逝,取得更多的進步和成長。這一個季度,采購部的工作非常的繁忙,而我作為部門的一個負責任,自然也有了一些成績,不論是在管理上還是個人的工作上,我都取得了一些突破和進步。在此我就采購部第二個季度的工作進行一次總結,為接下來的道路開辟出更加光明的道路。
這一個季度部門的工作很繁忙,而我也在繁忙當中找到了規律,所以整體下來,我把工作都安排到了位,以至于盡管出現一些突發情況,我們也可以臨危不亂,保持一個正常的狀態進行工作運轉。我知道自己的管理能力還不是太強,所以這個季度我一直邊學習邊實踐,保持好自己的前進節奏,有條不紊的進行工作,完善工作。隨著自己的成長,我對部門的管理也越來越熟練了,并且和部門各個同事的溝通也越來越通暢,平時給予的工作安排也是最合適的,所以大家也都非常積極的配合工作,也把工作完成到最好。這一點是我們部門的成長,也是每個人的成長,是值得驕傲,但又需要繼續保持的。
工作雖然很忙,但是平時只要有了空閑時間,我便會帶領著部門同事一同學習,完善每個人的學習能力,業務能力,這一部分是我們共同出力的結果,同時也是我們需要學習的一部分。所以保持學習是我們采購部的一項巨大任務,同時也是我個人應該保持的一個習慣。只有養成了一個優良的習慣,工作狀態和效率才會慢慢的.提升上去,才能有所突破和改善,
第二個季度的結束并不僅僅告訴我們這段時間結束了,它想告訴我們的是,在這段時間里我們取得了怎樣的成功,應該要有怎樣的改變,該往怎樣的方向前行。這才是最重要的一部分,所以我們部門在這次總結當中也已經下定決心,每個人找出自己最擅長的部分和最缺失的一部分,在后面的一個季度進行調整和改變。從而為我們整個部門帶來飛躍式的進步。我也會在接下來的這一個季度里繼續加油,快速的成長,變成一個更加優秀的領導人,也成為一個更加合格的企業員工。
采購季度工作總結 篇7
結束的很快,但是結果卻很滿意,至少我們采購部在第二季每一個人都盡全力了,沒有失望,有的是瞞住對自己努力付出的高興和歡喜,留下的歲月付出的結果都是有效果的,第二季雖然結束卻也展開了不同的開端。
我們部門每個人都比較團結,應為工作的壓力,也因為對于自己責任的明悟,沒有人選擇逃避,也沒有人選擇離開,而是選擇積極的去迎接即將到來的挑戰,做到心中如一,心中有數,不去逃避,也不放棄,總是堅定的朝著一個方向走這讓我們做到了第二季開始的承諾。
公司發展很快,不管是市場份兒還是規模都已經擴大了很多倍,有了很多不同的發展和方向,對我們來說這都是一段不多的成長,在部門內成長也是非常有趣的值得為此努力值得為此付出。在管理中我們部門提倡的是讓有能力的人得到發揮的余地,讓偷懶的人,遠離崗位。因為我們需要的一群積極奮斗的人。
從不會忘記自己更為需要付出多少,也不擔心自己留下了多少的努力,更多的是期待這大家可以不斷的成長和壯大,不斷的發揮自身的實力。在工作中,我們有很多同事業績因為工作不斷的拔升,給了其他同事更多的鼓勵和激勵,讓其他人知道在部門里面有能力就有崗位。
激烈的競爭讓彼此之間的工作變得更加的緊張和急切,變得更加的忙碌不斷的催促則彼此前進,每個人都主動的投入到崗位中,他們能夠做到這一點,是應為部門積極工作的氛圍,也有對更好生活的向往,畢竟他們也明白了一點,那就是想要站的更好就要付出更多,想要有結果就必須流下更多的汗水。
我們尊重付出的人,更加重視努力奮斗的人,因為努力奮斗的人才能夠做的更好,才有更多的成長,每一個愿意努力愿意加油的人都能夠不斷的發展不斷的成長。我們采購部不是公司最重要的部門,但是也是不能缺少的部門,因此,在崗位上每個人做的如何,有什么結果都要靠我們自己去辨別,去把控,去掌握,只有掌握了能夠拿到手中這樣才能夠有更好的`發展和成長的空間。
尋找渠道,打開更多的市場,能夠為公司帶來利益的人都成為了我們不能的頂梁柱,撐起了我們第二季工作。讓我們在第二季結束時,收獲的是滿滿的喜悅,是發自內心的滿足。因為每個人都在為工作流汗,激烈的工作氛圍讓我們有了更廣闊的發展空間,有了更加積極的成長進步的機會。雖然第二季結束了但是工作卻還有漫長的路途需要前進,我們將一直追尋。
采購季度工作總結 篇8
11月11日,20xx年三季度采購中心工作總結會議在科研公司四樓大會議室如期召開,科研公司采購部成員及各子分公司采購負責人共計46人參加。公司總經理丁晨昌及常務副總經理黃小峰列席。會議由采購部經理官建生主持。
會上,大客戶服務部對20xx年三季度VIP供應商協議達成、銷售及毛利情況進行了詳細分析,純銷采購部及快批采購部分別對購進情況、協議情況、付款達成情況及返利收取情況進行了匯報,計劃考核部匯報了采購內部管理工作,并對內部的工作流程及工作當中的風險控制點做了評估;各子分公司重點匯報了專銷系統的設置建議。
今年以來,采購部在制度建設、流程管理等方面有了很大進步和提高,特別是返利核算和品種臺帳的管理方面,對此,丁總予以了肯定,他說:“盡管采購部做得很辛苦,但是在上下一致的.努力下,克服了諸多困難,各項工作基本上達到了公司的要求。
會上,丁總還就采購部下一步的工作作出重要指示:一是“充實人員、繼續加強內部管理”。采購部管理人員都比較年輕,要加強專業知識學習,培訓好人員,同時盡快完善制度,學習好制度,利用好制度;二是鼓勵管理人員 “走下去,實施跨區域管理,進行輪崗”及 “走出去,走向供應商,走向市場,了解真正的市場需求”;三是打造采購高效團隊,提高采購風險意識,對此,計劃考核部要加強監控及考核。
最后,官經理表示,采購部將緊緊圍繞丁總提出的具體要求,全力打造高效團隊,充分利用好公司明年的利好政策,努力實現公司20xx年的銷售增量目標。
采購季度工作總結 篇9
XX年,我部門員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、節假日,出色的完成了公司交辦的采購工作。積極參與公司組織的各種緊急任務,獲得公司領導的肯定和表揚。在作風上執行公司管理制度,堅持原則,堅持財務制度,以采購紀律嚴格要求自己,廉潔奉公,從未出現違法、違紀、****現象。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本的原則。緊緊圍繞公司生產這條主線努力開展工作,使各項工作比去年得到了比較明顯的`進步。
一、工作完成情況及修訂完善管理制度
本年度工作完成情況
根據公司安排,我們物資采購部主要擔負①公司鹵水加工廠、辦公區、生活區建設所需的鋼材、水泥,②井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料,③建廠所需成套設備、儀器儀表、閥門管件,④電器設備,⑤勞保用品,⑥一般工具,⑦輸鹵管線,⑧研究所實驗材料、化學試劑、儀器儀表,⑨公司交代的其它采購業務。
為節約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產所需放在首要位置,一切工作圍繞在建項目,保障鉆井施工,科研開發這個中心來開展,圓滿完成了工作任務。
在公司領導的大力支持和正確的領導及其他部門的配合下,XX年共完成采購計劃申請單 份,簽訂合同 0份。全年采購額達到 萬。其中建廠設備、閥門管件、儀器儀表、機械設備等計款7550萬,加工廠區購進水泥 噸計款 萬,購進各種鋼材 噸計款 萬,3個井隊共組織購進泥漿藥品 噸,計款 萬,購進套管 噸,計款 萬,隔熱油管 米計款 萬等。合同采購 萬,零星采購 萬。
目前基本做到1000元以上的采購,由財務轉賬,減少現金交易環節,逐步建立起物資采購渠道及供應商信息檔案。現已有一百多家供應商。我們一直強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多與相關職能部門共同參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,和相關部室人員一起詢價比較,在采購工作的各個環節中主動接受監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。逐步完善制度,
2.部室建立每人每天工作寫實,所干工作一目了然,督查每人每天工作量,和每一筆業務操作進程,也便于采購環節上的查詢。每周上報周工作量,每月報采購報表,出年底財務報表等供領導參閱決策。
3.重新制定完善崗位制:人員按其所長,專業化分工分類,各負其責。解決職責專業分不清:容易出現行行都會干,行行都不專,材料性能不知道,型號參數搞不清,有了失誤扯不清,干起工作來理不清等憋病。避免喪失自覺性,業務始終得不到提高,很難獨擋一面處理問題,對公司,對個人危害極大。崗位責任制的落實,徹底扭轉了這種局面的存在,每個人的工作積極性和工作效率顯著提高。
4.定制出臺本部門管理制度:使大家充分認識到采購制度嚴肅性,在工作中必須嚴格遵守國家、企業的采購紀律。本制度內容包含:落實公司管理制度、員工管理、質量管理、采購流程管理、和懲治違紀、違法、條款等內容,以時刻警示本部門人員。
采購季度工作總結 篇10
三季度,采購中心在總結提高上半年工作的基礎上,嚴格遵循公開透明、公平競爭、公正及誠實信用原則,協同采購人和供應商嚴格按照《政府采購法》執行各項采購業務,采用現場開標詢價及單一來源等采購方式,實現采購額3402萬元,節約資金259.2萬元,獲得了政府采購經濟效益和社會效益雙豐收。
三季度,具體完成工作情況如下:
一、我們以全區環境衛生工作會議上提出的“四個服務”為目標,提高環境意識和服務意識,在《政府采購法》實施半年之際,為了解上半年政府采購項目的整體完成情況與效果,真正貫徹落實對采購人的事前、事中以及事后的全方位服務,共向20家采購人發出政府采購定期回訪表,對電腦、汽車、空調、辦公家具、網絡工程五大類項目從商品質量、售后服務以及采購中心的工作態度三方面進行書面調查回訪,回訪項目涉及金額1200萬元,占上半年集中采購額的50%,滿意率達到了98%。本著誠實信用原則,我們對提出的問題進行核實后,制訂了各負其責的方針,屬于商品質量以及售后服務的問題,責成供應商限期改正,屬于誤操作和使用不當的問題供應商不予負責,這樣既維護了采購人的合法權益,又保證了供應商的正當權益。
二、8月21日,中心受采購人的委托,對《楊鎮一中學等單位電教辦公設備》詢價項目實行了現場開標,此項目時間緊、任務重,需要綜合勢力較強的中標單位。經過開標、評標、商談合同條款等程序后,北京市天利恒業計算機技術有限公司從八家供應商中脫穎而出。該項目預算資金85萬元,采購資金66元,節約資金19元,資金節約率22.5% 。另外,值得一提的是天利恒業公司為XX本地的一家公司,其在本次項目中成為贏家,證明本地企業投標技巧與水平、商務談判、履約能力都有較大程度地提高,在我區政府采購事業的發展中找到了位置,取得了成長,提高了誠信度與競爭力。
三、完成了《廣播電視大學XX分校等單位購置計算機等電教辦公設備》項目的招評標工作。評標小組對16家供應商從投標報價、產品質量及性能、售后服務措施、資質及信譽四方面進行了綜合評審,最終該項目節約資金11.3萬元。目前此項目正處于合同履約階段,合同期內將為廣播電視大學、檢察院、牛山一中等單位裝備9套電教室,220余臺電腦設備。
四、在第六界國際科技產業博覽會期間,XX區電視臺與兩家公司經過充分協商,就非線性編輯網絡系統政府采購項目進行了現場簽約,合同金額總計224萬元,資金節約率8%,成為本次科博會政府采購專場上的亮點。本次簽約不僅是完成了單個采購項目,更為重要的是為我區乃至整個政府采購事業做了一次良好宣傳。
五、繼續加強對《政府采購法》的學習。
政府采購法是我國政府采購的`首部法律,其中的工作程序、方法以及法律責任等內容都將對我區的采購工作產生深遠影響。因此,我們一方面利用周一學習日、不定期學習等形式對其組織系統學習,另一方面加強在實際業務當中利用與理解采購法的相關條款,真正做到學以致用、融會貫通。在增強采購人員遵法、守法意識的同時,提高實際業務水平。
六、注重信息與調研等文字工作,發揮其宣傳與引導的作用。在積極完成局信息工作任務的同時,采購中心一方面借助報紙等媒體對采購工作進行宣傳,另一方面充分發揮調研報告對實際工作的指導作用,積極撰寫《公務用車定點保險》、《政府工程集中采購》等文章,為我區開展相關工作起到了指導與鋪墊的作用。
四季度工作計劃:
一、繼續深入貫徹落實《政府采購法》,提高守法意識,嚴格依法辦事。
二、完成《XX區信息中心購置視頻會議系統和網絡計算機及應用系統》項目的招投標工作。
三、響應區委區政府提高軟環境的號召,進一步從服務意識、誠實信用、耐心服務等方面提高政府采購的服務水平。
四、積極開展政府采購人員培訓工作,提高人員的思想意識和業務素質,為我國即將進行的政府采購機構改革做好準備。
采購季度工作總結 篇11
20xx年三季度,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了三季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以貨比三家,照顧生意不照顧價格為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部第三季度以來的工作總結:
一、主要工作與作法
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的'措施,確保了三季度xx萬元采購物資質量的穩定。
2、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以搞好采購工作,保障經營需要為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第三季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往外地考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次。
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴外地進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足
第三季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
(一)如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
(二)自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
(三)日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
(四)二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三、下一步努力方向
第四季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
采購季度工作總結 篇12
1、收集產品信息:我不熟悉這個產品(家具材質),但是我會盡我的努力尋找懂得這個產品信息的人,從別人那去學到自己本來不知道的東西。那怕是一絲絲信息都算是學習和進步。
2、做事有條理。我基本上會每天記錄下來,我所做過的工作,處理的事,對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
3、工作有計劃:在每一天結束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成,明天的主要事情是什么,做個計劃。很重要的,或事情較多,我會記錄下來,逐個或交叉處理。
4、學會主動與人溝通,交流:經常與供應商品質方面的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率,并保持與各部門同事之間的友好相處,方便協助工作。
5、難點重點有總結:對工作中的難點,事后盡量做個簡短的`書面總結便于自己以后總結經驗。要求廠家處服務處理的事得交書面說明。
6、盡量做好工作總結:對所做的工作,每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面做個簡短的總結。
7、供應商的管理:盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力。
8、訂單的跟蹤:工作要有責任心,要嚴謹,要主動出擊,不要寄希望于供應商肯定沒有問題,要及時做好跟催工作,要分析供應商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄,便于查詢和統計,及配合相關部門做好工作。
9、問題處理:反應要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應商做個合適的談判結論。
10、職業習慣:要讓自己有一個好的職業習慣,有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優秀的采購靠近,作一名真正優秀的采購人。
采購季度工作總結 篇13
20xx年第一季度,區政府采購中心在區委區政府的堅強領導下,積極貫徹“創新開路”和“質量至上”的理念,堅持以改革創新提升工作質量和水平,各項工作有序開展,實現了20xx年工作的順利開局。今年1-3月份,中心累計完成政府采購項目138個,其中,工程類12個、貨物類57個、服務類69個,比去年同期132個略有增加;采購預算金額20xx7萬元,實際中標金額19604萬元,節約資金653萬元。
第一部分:主要工作
一、大力推行“計劃+批量”采購模式,進一步提高采購效率
一是繼續實行采購計劃預公告。年初在網上對外公布了《羅湖區20xx年政府采購預算總表》,讓供應商可以提前了解我區全年即將采購的貨物、服務、工程項目及其預算金額,并可預估項目招標的大概時間。此舉有效增加了公開透明度,強化采購的計劃性,充分發揮批量集中采購的規模優勢,進一步降低采購成本,提高采購效益。雖然這項做法引發了負面新聞,但我們直面應對,與區財政部門對采購計劃名稱與表格進行了修改和說明,使其更加清楚、準確,易于理解,并重新進行了掛網公示,讓公眾容易理解。
二是在物業、家具領域試行預選供應商制度。我區20xx年政府物業服務項目采用政府中心的中標結果,對我區~50萬元的物業服務項目實施預選供應商制度。第一季度累計完成物業服務競價采購43次,預算金額約為1628萬元。另外,區財政部門已函復同意對我區~50萬元的家具項目試行預選供應商制度,實行競價采購。
繼續沿用市政府采購中心的協議采購結果。我區20xx年公務車的保險服務,采用市政府采購中心公務車保險服務的新一輪中標結果,繼續實行協議采購。此外,已對我區20xx年通用設備供貨沿用政府采購中心的中標結果,繼續實行協議采購。
三是探索建立我區政府購買服務預選供應商機制。為不斷提升公共服務水平,降低工作成本,提高采購效率,專程赴兄弟區調研學習,起草全區的服務外包招標工作方案。在區政府的大力支持和推動下,充分調研和反復討論,現正在進行招標需求編制。下一階段,將按照分類推進、先易后難的原則,在勞務派遣、保安服務、景觀設計、應急工程、綠化工程施工與監理等方面試行預選供應商制度。
二、積極探索,推動建立采購招標的協作聯動機制
一是推動建立區政府采購與工程招標聯席會議制度。根據今年3月1日開始施行的《深圳經濟特區政府采購條例》的有關精神,結合我區實際,向區政府提出了建立區政府采購與工程招標聯席會議制度的建議。聯席會議負責統籌協調我區采購招標的政策的研究制定、探索采購招標的體制創新等。聯席會議制度的建立,將有利于各相關職能部門加強聯系溝通,進一步加強我區采購招標的統籌協調力度。
二是推動加強合同驗收和后續履約監管。為維護采購人的合法權益,保證采購質量,提高政府采購的公信力,我中心一直努力推動解決合同后續履約監管乏力的問題。目前,區政府已明確由區監察部門牽頭、各相關部門協助,起草專項制度,建立合同驗收與履約情況檢查的長效機制。
三、持續改進,提高工作精細化水平
一是重新編印了《政府采購與建設工程招投標法律法規及相關文件匯編(20xx版)》。20xx年2月,我中心精心編印了《政府采購與建設工程招投標法律法規及相關文件匯編》。該書內容充分完備,系統性強,方便實用,有著很好的參考價值,常有各級領導與兄弟單位向我中心索要此書。由于印刷的數量有限,而且近年來法律法規有所變更,因此,我中心對該書進行了再版,再版時還補充收編了近年來有關政府采購與建設工程招投標領域新的文件,并且根據實際需要對該書結構進行了較大的調整,使之更合理、更方便。
二是規范了公文模板。我中心自20xx年11月制定和執行《公文規范格式》以來,改變了以前公文格式不一致的情形,帶動與促進了我市政府采購業務公文的逐步統一與規范。本著持續改進的工作理念,我中心根據這幾年來《公文規范格式》的實施情況,結合當前的工作要求,對《公文規范格式》做了進一步修訂和完善,制定了《羅湖區采購業務公文的規范格式(20xx版)》,使得公文更加規范化、格式化,進一步提高了工作的精細化水平。
三是對招標文件進行了規范。為進一步加強招標文件的編制與管理,減少質疑與投訴,提高公信力及采購效率,我中心起草了《關于規范招標文件編制與管理的有關規定》,擬經區政府采購與工程招標聯席會議研究批準后下發執行。
四、及時調整現有做法,實現新舊條例的無縫對接。
新修訂的《深圳經濟特區政府采購條例》從今年3月1日施行。新《條例》根據目前我市政府采購改革、發展的新形勢,在充分吸收各方意見的基礎上,做了較大調整。為此,我中心抓緊時間學習和理解新條例,并根據新條例的變化情況,及時調整現有做法。比如根據新《條例》有關規定,適用非公開招標方式采購的,應當經公示且無異議后方可批準。為此,我中心及時溝通區財政部門,草擬了采用非公開招標采購方式的公示模板。又如根據新《條例》的有關規定,將招標文件的公示日由原有的20日縮短至xx日,取消了項目預中標公示,同時啟用了新的專家庫管理系統。此外,我們還積極推動建立區政府采購與工程招標聯席會議制度等,確保新舊條例的無縫對接。根據新《條例》改革程序和縮短時限的要求,向區監察局提出了將區行政監察系統與網上政府采購系統對接、調整和新增行政監察點設置等建議和意見。
五、強化任務分解與責任制,確保各項工作落實到位。
我中心創新工作方式、方法,將今年以來區委、區政府、區紀委等會議與文件交辦我中心辦理的`任務,以及中心主任辦公會、中層干部會研究部署的工作事項,進行匯總與分解,制定了《羅湖區政府采購中心20xx年工作任務分解表》,明確了工作任務、進度安排、責任部門、責任人及完成時限,以時限倒逼進度,以目標倒逼目標,把壓力傳導至每個工作崗位,做到層層抓落實,件件見實效,以出色的執行力,確保高標準、高效率、高質量地完成我中心20xx年的各項工作任務。
六、扎實開展隊伍建設和行政效能提升工作。
開展了ISO9001質量管理體系后續提升、內部考勤管理等工作。在區政府進行的20xx年度各部門績效評估中,取得了93、76分、全區第三名的好成績。在《電子政務》雜志社、電子政務理事會主辦的“網站精品欄目”評選中,我中心被授予20xx年網站信息公開類“精品欄目”獎。在區直機關黨工委組織的基層黨組織分類定級工作中,我中心黨支部評定結果為“好”(最高定級)。在剛召開的“羅湖區慶‘五一’暨勞模表彰大會”上,我中心榮獲“羅湖區先進單位”榮譽稱號,蘇源同志榮獲“羅湖區先進工作者”。
第二部分:當前形勢和下一階段工作設想
一、當前形勢分析
政府采購是廉政建設的重要陣地,政府采購機構從成立之初就承擔著反腐倡廉的重任。幾年來,我區的采購招標工作從不規范走向規范,從無序走向有序,從被動走向主動。中心以“專業、高效、陽光”為服務宗旨,樹立了“羅湖采購”的良好形象,在全市乃至全國產生了較好的影響。
但同時我們也要看到,目前集中采購已在我國全面推開,各種矛盾和焦點已逐漸從采購人轉向集中采購機構,集中采購機構可以說是被推到了“風口浪尖”。一方面,政府集中采購制度在我國還不夠成熟,存在不少漏洞,目前依然是腐敗現象多發易發的高危領域,一定要牢固樹立危機意識,保持如臨深淵、如履薄冰的警惕性,對廉政建設常抓不懈。另一方面,采購招標專業性強,老百姓較難理解,媒體的關注度持續加強,這些都對我們的工作提出了更高要求。
總結中心這幾年的工作實踐,我們認為要保持工作“零投訴”,實現“陽光采購”,最重要的是做到兩個“堅持”:一是堅持走依法采購的道路,繼續完善制度建設,規范和減少“自由裁量權”,同時著力提高執行力。二是堅持走改革創新之路,用改革創新的辦法解決采購招標工作中遇到的問題,降低采購成本,提高采購效率,實現提速提效。
二、下一階段工作設想
一是積極推進政府購買服務預選供應商制度。作為近期區政府交給中心的一項重要工作任務,在前期調研的基礎上,我中心已擬定了初步實施方案。下一步我們將根據我區各相關單位的意見與需求,進一步充實、細化實施方案,并合理編制具體招標方案,報區政府采購和工程招標聯席會議批準后實施。根據輕重緩急,按照分類推進的原則,在勞務派遣、保安服務、景觀設計、應急工程、綠化工程施工與監理等方面試行預選供應商制度。及時總結經驗,適時擴大政府購買服務預選供應商制度的覆蓋范圍,有效發揮預選供應商制度簡便高效的特點,提高采購效率,努力破解依法規范與提質提效的難題。
二是充分發揮政府采購聯席會議的作用,及時將采購招標的政策制定、非公開招標的采購方式確定、后續監管、供應商的處分與通報、投訴舉報等事項提交政府采購聯席會議研究,發揮聯席會議的統籌協調功能,對政府采購全過程進行跟蹤管理,探索采購招標體制創新。
三是研究制定《關于規范招標文件編制與管理的有關規定》等規范性文件,以減少質疑投訴,降低采購成本,提高采購效率,規范采購行為。在此基礎上,研究制定《羅湖區政府采購管理辦法》。20xx年3月1日新的條例正式頒布施行,目前市里正在研究制定實施細則,并擬于9月前出臺。我中心將抓緊學習理解新條例條款,結合我區及兄弟區政府采購工作實際,收集整理好的做法和經驗,待9月份市條例實施細則出臺后,結合細則具體規定,制定出臺《羅湖區政府采購管理辦法》,進一步規范我區的政府采購工作,使我區小額建設工程全面規范后,政府采購方面也得到全面、系統的統一規范。
四是按照全市工作進展和實際工作需要,探索試行商場供貨采購、跟標采購、戰略合作伙伴等采購模式,使其成為政府協議采購的延伸和補充,進一步拓寬政府采購渠道。
采購季度工作總結 篇14
20xx年四季度,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了四季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以貨比三家,照顧生意不照顧價格為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部第四季度以來的工作總結:
一、主要工作與作法
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了四季度xx萬元采購物資質量的穩定。
2、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以搞好采購工作,保障經營需要為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第四季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往外地考核、采購高檔原材料xx次,共完成采購任務xx余次,采購各類大小物品xx余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購xx余次。
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近xx余種。
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴外地進行了中高檔原材料市場的'考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足
第四季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三、下一步努力方向
下一年部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
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