超市工作總結(jié)通用15篇
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu)，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢？以下是小編收集整理的超市工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市工作總結(jié)1
我是一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司已經(jīng)有將近三個(gè)月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了，在這三個(gè)月的時(shí)間里，我有歡喜，也有過失落。自我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，這對自我來說是十分寶貴的。同時(shí)也是自我取得的巨大提高。下頭就是本人的工作總結(jié)：
也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是此刻看來，等我自我成為一名超市員工的時(shí)候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的，僅有努力才能夠做好!
經(jīng)過近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)，賣場的工作我也能夠應(yīng)付自如了，或許這些話有些自滿，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。這這三個(gè)月的時(shí)間里，自我一向堅(jiān)持著工作室的熱情，心態(tài)也是一平和為主。我深深的明白，作為一名賣場的工作人員，堅(jiān)決不能夠把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客，縱然顧客有事無理取鬧，我們也要做到沉著冷靜，堅(jiān)持好自我的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自我做收銀工作時(shí)間不是太長，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高，到自我覺得只要用心去做，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要進(jìn)取的想老員工請教和學(xué)習(xí)，能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自我的工作。這是公司的需要更是自我工作的需要。針對自我在工作遇到的問題，探討自我的心得和體會(huì)，也算對自我的一個(gè)工作總結(jié)吧。
在這段工作期間，自我感覺到還有很大的不足，對于自我的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自我的工作，是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自我覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客，不要在工作中中將自我的小情緒帶進(jìn)來，這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自我與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要堅(jiān)持好自我的心態(tài)。
在工作之余，自我還應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí)，我們僅有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的提高，才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì)之中，這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏?zhǔn)備，僅有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出，要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績，這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝，雖然自我在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間，但給自我的的感受卻很深，無路實(shí)在自我做人方面，還是在自我的工作當(dāng)中都給了自我很大的幫忙，在今后的工作當(dāng)中自我應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)多提高，做好做精自我的工作。為了完美的明天，我們努力吧。
一、xx超市工作階段
去年九月份因工作的需要，我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭，對xx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，積極看書報(bào)文章，虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi)，負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對商品的規(guī)劃與陳列作四、不足方面與下年工作思路。
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅二年時(shí)間，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市xx事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
經(jīng)過超市員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求，使非食品的`賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作，維護(hù)全賣場的正常營運(yùn)，應(yīng)對突發(fā)事件的處理，在這個(gè)崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯(cuò)誤，決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市工作總結(jié)2
伴隨著平安夜的降臨，20xx年的各項(xiàng)工作漸漸進(jìn)入尾聲、我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會(huì)，把自己在xxx超市工作的一年總結(jié)同大家分享、
把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”、
先從“公”談起，它給我的感覺是一個(gè)字“嚴(yán)”、這么說是有原因的，第一，xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程、不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程，理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定；第二，處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅，大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì)，小到顧客調(diào)換一件商品、針對此類問題，我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則、起初員工們認(rèn)為沒有這種必要，但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后，才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性、它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個(gè)好的購物場所，還是一個(gè)經(jīng)營規(guī)范的企業(yè)，同時(shí)也讓供貨商覺得xxx超市是一個(gè)值得信賴的`合作伙伴、
再說一下“私”、在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下，相互間的言語沖撞肯定是不可避免的、令人欣慰的是，同事之間不管當(dāng)時(shí)有多大的誤會(huì)，總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤、大家出來工作掙錢都不容易，在忙時(shí)互相幫忙自然就成了一種默契、在這種默契中一團(tuán)活氣，團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致、
店里處于公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因?yàn)榈觊L從來都是公私分明、于公，她對屬下員工要求嚴(yán)格，處理問題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下、于私，她關(guān)心員工的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家、我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧！
或許我的體會(huì)不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，希望自己在xxx超市做得越來越好、
最后祝公司全體同事新年快樂，也希望公司業(yè)績蒸蒸日上，一年勝過一年。
超市工作總結(jié)3
作為一名超市店長我深感到責(zé)任的重大，多年來的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的超市來說，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹超市的經(jīng)營方針，同時(shí)將超市的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的`表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從超市整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的 讓我干 到積極的 我要干 。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境，為超市創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;
其次，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
超市工作總結(jié)4
當(dāng)初進(jìn)入工作崗位時(shí)，我什么都不懂，對崗位、操作的概念理解只限于書面，從來沒有親身操作過，對于蔬果理貨更一竅不通。我知道xx集團(tuán)是一個(gè)大型商廈。是一個(gè)人人向往的行業(yè)，進(jìn)入xx是我的榮幸，以下是我的總結(jié)。
在領(lǐng)導(dǎo)和主管的教導(dǎo)下鼓勵(lì)下，我學(xué)到了很多的專業(yè)知識(shí)。記得剛開始的時(shí)候我對工作中一些問題總是不能得心應(yīng)手，工作效率也不是很高。但是在各位領(lǐng)導(dǎo)和老員工們的幫助下，我每天擠出一定的時(shí)間不斷充實(shí)自己，堅(jiān)持不斷地學(xué)習(xí)理論知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，努力提高綜合素質(zhì)，不斷加強(qiáng)思想工作和技術(shù)操作方面的一些知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項(xiàng)職責(zé)。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論，老員工們教我怎樣理貨和清理臺(tái)面，經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉和學(xué)習(xí)，我也開始慢慢的獨(dú)立操作，并能夠管理好自己的責(zé)任區(qū)。
回想這x年在工作中既有辛酸也有快樂，過去的三年風(fēng)風(fēng)雨雨似乎都浮現(xiàn)在眼前，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們對我的栽培，讓我在人生中得到了最寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。增強(qiáng)人與人的溝通能力明白了很多的做人道理，在工作中不斷的完善自我。
總之，在上級領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的關(guān)心幫助下，我的各方面都有了很大的進(jìn)步，技術(shù)方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的進(jìn)步和成績，但是在一些方面我還是存在著不足。
在今后的工作中，我會(huì)認(rèn)真的做好每天的工作，把學(xué)到的技術(shù)體現(xiàn)在工作中，在工作中能采取積極主動(dòng)，能夠參加每項(xiàng)工作。更加嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻牢記責(zé)任、狀態(tài)、奉賢、危機(jī)八字方針努力工作回報(bào)企業(yè)。有時(shí)候也會(huì)遇到一些技術(shù)方面不懂的問題，還是會(huì)虛心請教。在以后的工作中我會(huì)更加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)．要堅(jiān)持每天在多擠出一定的.時(shí)間不斷充實(shí)自己，端正態(tài)度，改正方法，廣泛汲取各種知識(shí)，并把所學(xué)運(yùn)用到工作中，在時(shí)間中檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)，查找不足，提高自己，防止和克服輒嘗淺止，一只半解傾向。爭取把自己工作上的不足掌握的更加透徹，為服務(wù)一線工作做出更大的貢獻(xiàn)。
最后感謝xx又給了我一次機(jī)會(huì)，我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實(shí)力，發(fā)展如此之快的企業(yè)而感到驕傲和自豪。在今后工作中我將加強(qiáng)自我管理意識(shí)，勇于開拓創(chuàng)新，不斷提高自我能力，在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下使自己的工作達(dá)到一個(gè)更高的層次。以后我依然努力工作，我會(huì)用虛心的態(tài)度和飽滿的熱情做好工作，我信心百倍，一定要成為一名更優(yōu)秀的xx員工。讓我們攜手共創(chuàng)友誼的美好明天。
超市工作總結(jié)5
這一年超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭榫肮芾砑訃?yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期，每個(gè)人都見證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長過程，從開學(xué)最初的每一天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情景發(fā)展到此刻每一天平均營業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈，此刻我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié)：
1.進(jìn)貨方面：應(yīng)當(dāng)多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給b校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎樣在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會(huì)適應(yīng)我們b校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的時(shí)候，由于自我對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責(zé)方面：有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會(huì)把自我的.想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，注意到這個(gè)問題了的，已經(jīng)在改善當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清，因?yàn)橐粋�(gè)團(tuán)隊(duì)的事，有時(shí)該做的還是要做，該統(tǒng)籌研究的還是會(huì)統(tǒng)籌研究的。
5.超市虧損方面：這學(xué)期開學(xué)初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市，前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99.8元，第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外，下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6.電話回訪方面：這學(xué)期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關(guān)于b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全)，下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了，我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī)，下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市工作總結(jié)6
工作的時(shí)間一長后，就會(huì)覺得每一天的時(shí)間過得很快，尤其是在超市忙碌的。時(shí)候，真的就是感覺隨便站一會(huì)就要下班了，這或許和我的工作需要聚精會(huì)神有關(guān)系吧，我工作了也有幾年了，經(jīng)驗(yàn)什么的是比較足夠的，就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣，趁著20xx年到來之際，先給自己的收銀工作來一個(gè)總結(jié)。
在幾年前，我來到了我們的xx大超市，因?yàn)槲矣羞^收銀員的工作經(jīng)驗(yàn)，對于收銀這一類的工作還是比較熟悉的，所以經(jīng)過一個(gè)短期的入職培訓(xùn)后，我便開始接手超市的收銀工作了。現(xiàn)在的收銀工作是比較簡單的了，機(jī)器的功能很先進(jìn)，只需要掃一下物品的條形碼就夠了，所以只要在工作的時(shí)候不出現(xiàn)巨大的失誤，那么就不會(huì)給超市帶來損失，值得一提的是現(xiàn)在的.支付方式也是越來越便捷了，所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機(jī)來付款了，這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現(xiàn)金的機(jī)會(huì)，只需要注意看好顧客的支付信息即可，找零什么的也都不需要了，實(shí)在是輕松了不少。
這一年里，我繼續(xù)秉持著愛崗敬業(yè)的精神，做到了在工作上認(rèn)真負(fù)責(zé)，不投機(jī)取巧，對待客人和和氣氣，收付款時(shí)利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡單，但是還是需要一定的能力才能勝任的，首先是要熟悉收銀機(jī)器的操作流程，其次就是要手法快，不然會(huì)讓顧客感到不滿，要是人多的話還會(huì)影響到超市的運(yùn)營，速度雖然要快，但還得保證不出錯(cuò)，要是因?yàn)樽约旱氖д`導(dǎo)致物品多掃又或者少掃了，那我就成了罪人，盡管可能追查不到我身上來，但我還是會(huì)心神不寧，進(jìn)而影響到接下來的工作。我一天的工作時(shí)間其實(shí)并不多，加起來就幾個(gè)小時(shí)，因?yàn)槲覀兂胁扇〉氖禽啺嘀疲灾虚g還有時(shí)間休息會(huì)，雖然一天并不要工作太久，可只要當(dāng)我站在了收銀位上，我就沒有時(shí)間和機(jī)會(huì)停下來了，一連串的收銀工作是比較費(fèi)眼力和手力的，好在我并不是一名新人了，盡管我的手依然會(huì)感到酸痛，但還是能堅(jiān)持下來。
在20xx年里，我會(huì)繼續(xù)保持著良好的工作狀態(tài)，爭取給顧客提供最專業(yè)的服務(wù)，讓大家感受到超市的溫暖，同時(shí)我也會(huì)跟隨著社會(huì)發(fā)展的步伐，讓自己了解那些新出現(xiàn)的技術(shù)，免得在工作中落伍了。
超市工作總結(jié)7
我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會(huì)表示誠摯的感謝，感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以，在16年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭上游，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就XX年的超市公司的工作總結(jié)及16年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn)，作一個(gè)簡單陳述：
第一部分：XX年年度工作總結(jié)
一、XX年年度營運(yùn)績效分析：
XX年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足，到XX年8月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從XX年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對XX年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì)；大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自XX年9月份開始，得到明顯改善；梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
XX年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2—3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在XX年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于XX年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會(huì)略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在××××年3月或者4月開業(yè)。
雖然XX年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的.潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信××××年在企業(yè)開發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
四、加強(qiáng)了對營運(yùn)企劃的管理
XX年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
XX年度對會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個(gè)過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升（XX年銷售xxxx萬，較XX年xxxx萬的銷售提升了42%）。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對門店成本的控制，各項(xiàng)成本支出較XX年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
XX年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在16年的工作計(jì)劃中，提出改善意見。
五、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
16年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家（如塑料制品、日化用品）直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準(zhǔn)，但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會(huì)得到提高。
16年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門，所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
六、行政監(jiān)察管理部門
XX年六月份，自行政部經(jīng)營xxx過來之后，行政工作才開始步入正軌，對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng)，包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整，行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng)，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施，所以在16年度，對公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
七、財(cái)務(wù)部
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等。
八、各個(gè)門店工作總結(jié)
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上，因?yàn)閄X年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購的策略，結(jié)果不僅重塑了商場的價(jià)格形象，同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升，在費(fèi)用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。
XX年度，在董事會(huì)建議下，公司對大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量，從XX年的30%提高到XX年的50%以上，在實(shí)際操作過程中，茶山店會(huì)員銷售由XX年的10%提高到了35%，同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以XX年會(huì)員積分支出反而比XX年降低了很多。（XX年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品，XX年調(diào)整到1%，同時(shí)對會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西）
在學(xué)子家園的促銷方面，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn)，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變，對學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào)，尤其是針對開學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報(bào)，對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃，銷售計(jì)劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強(qiáng)，同時(shí)精減了人員的數(shù)量，降低營運(yùn)成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對后續(xù)的發(fā)展，是一個(gè)好的開始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
XX年度，將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城，目前銷售增長有限，這是16年需要著重改進(jìn)的地方。
對門店的形象進(jìn)行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店，對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新，并對招商進(jìn)行了重新定位，提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后，及時(shí)在德政店開業(yè)，德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時(shí)間，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績，同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門，顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè)，王店長和總部人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后，觀念趨于保守，對創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng)，這是蟠鳳店16年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及16年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會(huì)對蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計(jì)對16年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大。
超市工作總結(jié)8
超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。今年，每個(gè)人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程，從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本年度的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈，現(xiàn)在我就我個(gè)人今年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié)：
1、進(jìn)貨方面：應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因?yàn)榈脤@塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會(huì)適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的時(shí)候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面：有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，注意到這個(gè)問題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清，因?yàn)橐粋�(gè)團(tuán)隊(duì)的事，有時(shí)該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面：今年初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7。2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17。1元。第一期特價(jià)促銷（6月22日）虧損99。8元，第二期贈(zèng)品活動(dòng)（7月2日）虧損22。1元。另外，今年面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、電話回訪方面：今年總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：今年由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。今年資金已經(jīng)到位了，我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙，今年還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī)，今年煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
回顧這xx年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過xx年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將xx年來的'工作情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平
要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識(shí)，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己xx年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xx年在飲和廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。本餐廳的宴會(huì)接待任務(wù)比較重，xx年多次接待了重要賓客及宴會(huì)，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
三、xx年工作計(jì)劃
1、明確開發(fā)的方向。
根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì)，新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主，體現(xiàn)出飯店的檔次；
2、確保完成任務(wù)。
（1）、主管對開發(fā)工作要及時(shí)安排組織，落實(shí)任務(wù)指標(biāo)，要早做準(zhǔn)備。必須按時(shí)完成任務(wù)，不能拖延滯后。
（2）、主管、領(lǐng)班必須以身作則，帶頭創(chuàng)新，不僅要完成個(gè)人任務(wù)，還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。
3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí)。
帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎(chǔ)資料的積累；同時(shí)要勤練基本功，注重專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能水平，有一定知識(shí)和技術(shù)的積累后，創(chuàng)新才會(huì)有靈感。
4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作。
餐廳管理人員要做針對性的培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn)；多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽，不但提高業(yè)務(wù)技能，也增加了創(chuàng)新的積極性。
5、堅(jiān)持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定。
按時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)和考核評估，提高創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性，力爭完成xx年任務(wù)指標(biāo)。
超市工作總結(jié)9
20xx年全年已經(jīng)過去，我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進(jìn)展順利，較好的完成了上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點(diǎn)，下面工作總結(jié)如下：
一、自身學(xué)習(xí)：
年初單位進(jìn)行考評，店里對自己提出一些工作中的不足之處，我在接下來的時(shí)間里，針對性的進(jìn)行改善，努力使自己有一個(gè)大的提高，積極與各部門溝通，不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異；積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn)，使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高；進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平，使自身業(yè)務(wù)技能得到提高，從而帶動(dòng)本組工作更上一臺(tái)階。
二、人員及培訓(xùn)管理:
收貨部人員偏緊，通過每天的部門例會(huì)和日常要求，使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時(shí)傳達(dá)到每位員工，組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對本部門發(fā)生的問題，及時(shí)糾正并制定相應(yīng)制度，杜絕錯(cuò)誤的重復(fù)發(fā)生。通過日常管理，使員工統(tǒng)一了思想，規(guī)范了流程，工作技能也有了提高。在工作中，要求每位員工，即是收貨員又是庫管員，強(qiáng)化管理，細(xì)化工作，責(zé)任到人，使每個(gè)人都有事可做，在保證工作質(zhì)量的同時(shí)又使效率得到提高。
20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作，由于桃園店地理位置的特殊性，夜間送貨較多，在節(jié)日期間通過員工加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了期間正常銷售，并且配合樓面各部門做好各項(xiàng)支援工作。
進(jìn)入六月份，市政開始對桃園路進(jìn)行大修，嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨，對此，門店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo)，將修路的影響爭取降到最低。進(jìn)入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷售，并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓(xùn)教案，在20xx年全年對全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理，并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試，考試結(jié)果基本令人滿意。
三、收貨管理：
收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān)，工作中，我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行，加強(qiáng)其責(zé)任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量，不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視，導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼，影響銷售，現(xiàn)在有了手持終端后，收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié)，待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀POS現(xiàn)象。收貨自動(dòng)記錄，避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。人力成本相對節(jié)省，現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品，必須左右碼放的原則。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度，與樓面共同維護(hù)好庫存商品。對收貨過程隨時(shí)監(jiān)督，檢查有無違反流程現(xiàn)象，對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時(shí)解決。在交接班例會(huì)中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣場。
四、庫房管理：
在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架，我們在一星期內(nèi)搭完，現(xiàn)大庫有96個(gè)BAY，小庫及外庫有87個(gè)BAY。重新對庫房進(jìn)行了劃分，實(shí)行分區(qū)管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求；進(jìn)一步提高了衛(wèi)生要求和庫存管理，做到日清日結(jié)；現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放，按類集中碼放；
標(biāo)識(shí)張貼齊全，庫存單粘貼及填寫規(guī)范，通道暢通，干凈衛(wèi)生，按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時(shí)錄入系統(tǒng)。對每個(gè)區(qū)域都劃分了責(zé)任人，由其負(fù)責(zé)對該區(qū)域的維護(hù)；要求收貨部當(dāng)班人員，必須愛惜商品，做到輕拿輕放，對開箱商品及時(shí)封箱，降低損耗；定期派人抽驗(yàn)商品保質(zhì)期，做到商品先進(jìn)先出；隨時(shí)整理庫存區(qū)，將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品，確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位，為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。庫房工作是持久性的，維護(hù)是工作的重點(diǎn)，要求員工要持之以恒堅(jiān)持下去，按照一個(gè)高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工，將庫房工作上一個(gè)新的臺(tái)階。
五、退貨及錄入管理：
在每檔快訊結(jié)束后，各部門的'快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退，降低了倉庫的庫存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區(qū)，對退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除，整理。通過經(jīng)理對庫房人員的調(diào)整有了專職的退貨員。現(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
六、耗材及成本控制：
我們在工作中，嚴(yán)格控制員工耗材使用量，杜絕不合理使用，對手套等規(guī)定以舊換新，嚴(yán)格控制膠帶紙使用量，杜絕浪費(fèi)。在白天樓面員工不提貨時(shí)關(guān)閉庫房部分照明電源，想盡各種辦法，努力降低運(yùn)營成本。
七、磁扣，條碼管理：
xx上全年磁扣發(fā)放21235個(gè)，創(chuàng)收2123.50元，日常工作中，磁扣專管員每日對供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計(jì)，每月初上報(bào)財(cái)務(wù)，收取費(fèi)用。條碼共打印259690個(gè)，創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個(gè)，后九月為0.05元/個(gè)),店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入，為財(cái)物扣款提供正確數(shù)據(jù)。
八、設(shè)備管理：
叉車現(xiàn)有25輛，定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，但由于地面不平及使用較多，大部分叉車都有問題，對小問題我們自己修理，無法處理的拖至水電班進(jìn)行維修，現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放，對損壞的棧板自行進(jìn)行維修。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長其使用壽命
九、其他：
1、支援樓面盤點(diǎn)工作，并在盤點(diǎn)前針對庫存的異常狀況，積極與樓面溝通，尋找解決的辦法。在盤點(diǎn)后，對出現(xiàn)的差異，配合樓面共同查找，及時(shí)解決。
2、支援團(tuán)購，對團(tuán)購出貨工作，優(yōu)先安排，保障銷售。
3、支援收銀
4、其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在，每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。在工作中，我對現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行，要求員工做到的自己首先必須做到，起到帶頭作用，只有這樣，我們才能上行下效，通過對執(zhí)行力的加大，我們才能打造一個(gè)有凝聚力的高效的團(tuán)隊(duì)。
超市工作總結(jié)10
x年x月x日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下，部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》，按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回顧，做出如下工作總結(jié)：
一 商品質(zhì)量檢查匯總
1，生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時(shí)對腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時(shí)好時(shí)壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,x月x日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二 商品價(jià)簽、合格證的檢查
x月x日，質(zhì)檢部對賣場商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。
各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價(jià)簽，有的商品對應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽，還有的.價(jià)簽沒有加蓋“物價(jià)”印章，已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現(xiàn)反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價(jià)簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價(jià)簽的使用，對商品價(jià)簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。x年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
三 員工健康證佩戴情況檢查
x月x日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個(gè)別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四 市場調(diào)研工作
為確保我超市商品在售價(jià)上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計(jì)劃
對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項(xiàng)商品價(jià)格均低(或等)于競爭店價(jià)格，切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的實(shí)際情況，營運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在關(guān)注競爭店促銷信息的同時(shí)對營運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核，確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時(shí)掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五 盤點(diǎn)前后賣場商品缺斷貨情況
x月x日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行，質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺(tái)面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
六 服務(wù)臺(tái)退換貨情況
本月服務(wù)臺(tái)退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強(qiáng)對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。
七 商品報(bào)損情況盤點(diǎn)
前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內(nèi)需要報(bào)損的商品，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)個(gè)別柜組報(bào)損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動(dòng)時(shí)未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接，導(dǎo)致部分價(jià)值較高的臨期商品長久積壓，嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價(jià)處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報(bào)損登記表，詳細(xì)記錄各柜組商品報(bào)損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。 充實(shí)而有秩的五月即將過去，八月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作，加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計(jì)劃如下：
一 加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二 規(guī)范賣場商品價(jià)簽、合格證的使用，同時(shí)對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三 繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店參考價(jià)值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四 對賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
五 建立各部門各柜組報(bào)損商品登記表。
六 按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動(dòng)”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計(jì)劃，組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量服務(wù)意識(shí)，為滿足顧客需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
超市工作總結(jié)11
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)瞬間半年一晃而過，在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事們的協(xié)調(diào)配合幫助下，經(jīng)過自身的不斷努力，積極做好超市的各項(xiàng)工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、遵章守紀(jì)，端正心態(tài)，修正自我
隨著公司的管理制度不斷健全，管理更嚴(yán)格，細(xì)致，規(guī)范，有不少員工不堪約束和壓力而選擇跳槽，但我認(rèn)為好的制度更能改變激勵(lì)員工，所以更加嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到，不早退，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，時(shí)刻提醒自己，從大局出發(fā)，以團(tuán)隊(duì)利益為重，特別是在節(jié)假日期間，加班加點(diǎn)，不計(jì)得失，家里的事再大也是小事，工作的.事再小也是大事，一切服從安排，不抱怨不埋怨，用積極的心態(tài)弘揚(yáng)正氣，傳遞正能。
二、提高服務(wù)意識(shí)，做好日常工作
我們的工作任何時(shí)候都離不開“服務(wù)”二字，旅客是我們的衣食父母，旅客永遠(yuǎn)是對的，在旅客面前，我們不可以改變自己的容貌，但可以展現(xiàn)笑容，不管旅客是什么面孔，而我們都應(yīng)是一張微笑的臉，所以微笑服務(wù)貫穿工作始終，積極引導(dǎo)購物、仔細(xì)詢問，耐心解釋，不厭其煩，盡力做到讓旅客滿意。另外在與旅客溝通時(shí)勤于觀察，針對不同層次旅客的購物需求及時(shí)靈活推薦商品，將所掌握的服務(wù)技巧、文明用語，促銷方法等運(yùn)用到工作實(shí)際中去，用實(shí)際行動(dòng)履行好“文明服務(wù)鑄誠信，禮貌待客獻(xiàn)真情”的服務(wù)宗旨。超市工作繁瑣，更需要員工的細(xì)心及責(zé)任心，在理貨補(bǔ)貨時(shí)仔細(xì)查看商品日期、包裝有無破損，價(jià)簽是否核對，在驗(yàn)收貨物時(shí)認(rèn)真清點(diǎn)查看，把好進(jìn)貨源頭關(guān)，特別是餐吧工作，驗(yàn)收和盤點(diǎn)，日結(jié)日清，重復(fù)瑣碎，但通過在實(shí)際工作中的經(jīng)驗(yàn)交流和學(xué)習(xí)，每天賬物清晰，各項(xiàng)工作亦能得心應(yīng)手，游刃有余。
三、不足與打算
隨著超市新員工的加入，作為一名老員工，沒有積極發(fā)揮好老員工的作用，只顧干好自己份內(nèi)的工作，不愿多說話，好似局外人，啥事都與自己無關(guān)，缺乏“愛管閑事”的精神，精力不集中，工作時(shí)常出現(xiàn)差錯(cuò)和遺漏，不夠細(xì)致，促銷意識(shí)淡薄，工作和思維固化，在今后工作中，要努力克服不足，把好每分每秒，盡心盡力。
超市工作總結(jié)12
根據(jù)《中共攸縣縣委辦公室、攸縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)〈攸縣 20xx年為民辦實(shí)事實(shí)施意見〉的通知》（攸辦發(fā)[20xx]15號）和《中共攸縣縣委辦公室、攸縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)〈攸縣20xx年為民辦實(shí)事工作考核方案〉的通知》（攸辦發(fā)[20xx]16號）精神，為逐步改善農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境，提高農(nóng)村商品流通的效率，平穩(wěn)農(nóng)村商品價(jià)格，杜絕假冒偽劣商品充斥農(nóng)村市場，極大地方便農(nóng)民群眾，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村。今年縣委、縣政府把農(nóng)家小超市建設(shè)列入全縣為民辦實(shí)事考核范圍，我局把農(nóng)家小超市建設(shè)作為今年全局工作的一件大事，不斷加大工作力度，取得了較好的工作成效，全縣共建設(shè)完成“農(nóng)家小超市”215家，完成全年目標(biāo)任務(wù)的107.5%。我們的主要作法是：
一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
（一）成立領(lǐng)導(dǎo)小組。為切實(shí)做好“農(nóng)家小超市”建設(shè)工作，使各項(xiàng)措施落實(shí)到位，確保實(shí)效，經(jīng)局務(wù)會(huì)議研究決定，成立了局為民辦實(shí)事工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由劉菊清任組長，李福文任副組長，趙德貴、李佳齊、單志明為成員，下設(shè)辦公室，由趙德貴兼任辦公室主任，李佳齊具體負(fù)責(zé)農(nóng)家小超市建設(shè)工作。
（二）確定崗位目標(biāo)，年終考核與工資和獎(jiǎng)金掛鉤。經(jīng)局務(wù)會(huì)研究決定，將“農(nóng)家小超市”建設(shè)工作列入市場建設(shè)調(diào)控股20xx年度崗位目標(biāo)責(zé)任內(nèi)容，責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：趙德貴，責(zé)任人：李佳齊，年終評分并依據(jù)《攸縣商務(wù)局20xx年度工作目標(biāo)考核方案》（攸商發(fā)[20xx]13號）文件要求與工資和獎(jiǎng)金掛鉤。
（三）建立各階段工作納入每月主要工作預(yù)安制度。將農(nóng)家小超市建設(shè)工作分解為三個(gè)階段：（1）摸清現(xiàn)有農(nóng)家店情況，制訂建設(shè)農(nóng)家小超市標(biāo)準(zhǔn)，下達(dá)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)家店建設(shè)任務(wù)；（2）及時(shí)督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)加強(qiáng)農(nóng)家小超市建設(shè)工作，按時(shí)完成農(nóng)家小超市建設(shè)任務(wù)，幫助各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及時(shí)解決建設(shè)中出現(xiàn)的問題；（3）組織對全縣農(nóng)家小超市建設(shè)完成情況進(jìn)行全面檢查驗(yàn)收，總結(jié)成績和存在的問題。將每個(gè)階段的工作任務(wù)都列入每月工作預(yù)安，按月對照檢查落實(shí)情況，按月落實(shí)銷號。
二、科學(xué)規(guī)劃、合理布局
通過工商部門調(diào)出現(xiàn)有農(nóng)家店備案信息資料和組織專門人員到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村了解情況，摸清了現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局情況，根據(jù)掌握的情況，結(jié)合我縣區(qū)域經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)和市場環(huán)境，科學(xué)規(guī)劃了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“農(nóng)家小超市”建設(shè)任務(wù)，并適時(shí)下達(dá)給了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)級“農(nóng)家小超市”原則以批零相結(jié)合的`綜合服務(wù)為主，鼓勵(lì)形成區(qū)域性配送中心，村級“農(nóng)家小超市”以零售服務(wù)為主。
三、精心組織、穩(wěn)步推進(jìn)
（一）廣泛宣傳，層層動(dòng)員。首先是召開了相關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)“農(nóng)家小超市”建設(shè)工作會(huì)議，明確指導(dǎo)思想，明確工作內(nèi)容和目標(biāo)任務(wù)，明確責(zé)任，明確工作步驟和方法。采取各種不同形式大力宣傳該項(xiàng)工作的重要意義，入業(yè)主、入農(nóng)戶，把黨中央“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”和“擴(kuò)大消費(fèi)需求”的政策宣傳到千家萬戶。
（二）上下協(xié)調(diào)，順利推進(jìn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極主動(dòng)上門銜接服務(wù)，把“農(nóng)家小超市”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)送到每個(gè)業(yè)主手中，積極爭取業(yè)主的支持和配合，聽取業(yè)主們意見，幫助業(yè)主解決建設(shè)中出現(xiàn)的問題，主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作開展的情況，爭取領(lǐng)導(dǎo)重視，請求解決實(shí)際問題。縣商務(wù)局加強(qiáng)了與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)溝通聯(lián)系，互通情況，及時(shí)協(xié)調(diào)。
（三）典型引路，穩(wěn)步發(fā)展。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)首先是樣板開路，嚴(yán)格按照“農(nóng)家小超市”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，率先建設(shè)樣板店，以后以點(diǎn)帶面，全面鋪開。在工作推進(jìn)過程中，“農(nóng)家小超市”盡量爭取統(tǒng)一店堂內(nèi)外形象，統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一標(biāo)志、采用開放式的貨架，商品明碼標(biāo)價(jià)，做到規(guī)范一家，成功一家，穩(wěn)步發(fā)展。具體進(jìn)度完成情況如下：6月完成 35家，當(dāng)月完成率為17.5%；7月完成105家，累計(jì)完成140家，當(dāng)月完成率為52.5%，累計(jì)完成率為70.0％；8月完成5家，累計(jì)完成145 家，當(dāng)月完成率為2.5%，累計(jì)完成率為72.5％；9月完成15家，累計(jì)完成160家，當(dāng)月完成率為7.5%，累計(jì)完成率為80.0％；10月完成55 家，累計(jì)完成215家，當(dāng)月完成率為27.5%，累計(jì)完成率為107.5％。
（四）監(jiān)督管理，積極完善。“農(nóng)家小超市”必須是依法注冊、購銷業(yè)務(wù)、購銷模式等事務(wù)自主經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)主體，同時(shí)不得銷售假冒偽劣商品、坑農(nóng)害農(nóng)并要簽訂承諾書。“農(nóng)家小超市”建成后由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供名冊，經(jīng)縣商務(wù)局驗(yàn)收后將統(tǒng)一授牌。對凡違背承諾保證，有坑農(nóng)害農(nóng)行為的，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)摘除牌匾標(biāo)識(shí)。
超市工作總結(jié)13
自我入職以來能夠勤勤懇懇地做好收銀員崗位的各項(xiàng)工作，畢竟能夠順利通過面試也多虧了超市領(lǐng)導(dǎo)對自己的信任，在這幾個(gè)月試用期的收銀員工作中我能夠履行好自己的職責(zé)，為了盡快轉(zhuǎn)正現(xiàn)對自身完成的收銀員工作進(jìn)行以下簡要總結(jié)。
能夠認(rèn)真遵守超市的各項(xiàng)制度并提前到到崗，為了做好營業(yè)前的準(zhǔn)備導(dǎo)致我能夠在工作中做到提前到崗，在上班前往往會(huì)預(yù)備好工作期間所需的零錢以便于進(jìn)行置換，另外我也會(huì)認(rèn)真檢查收銀設(shè)備并確保能夠正常進(jìn)行使用，對于收銀臺(tái)區(qū)域也會(huì)認(rèn)真進(jìn)行清潔從而給購物的顧客留下良好的印象，對我而言這部分工作的`完成也相當(dāng)于養(yǎng)成了較好的習(xí)慣，所以我能夠保持這方面的習(xí)慣并為收銀工作的完成提供了保障，然而想要在收銀工作中有所成就自然不能夠因此感到自滿，所以我很重視超市各項(xiàng)工作的展開并確保自己保持積極的態(tài)度。
對于收銀的流程能夠做到快速準(zhǔn)確并及時(shí)驗(yàn)明現(xiàn)金的真?zhèn)危m然現(xiàn)在越來越多的顧客習(xí)慣電子支付卻不可否認(rèn)現(xiàn)金支付依舊占據(jù)了相當(dāng)大的份額，因此我在每天的收銀工作中也會(huì)接觸到大量的現(xiàn)金，這便需要及時(shí)驗(yàn)明真?zhèn)尾⒖焖偻瓿墒浙y的流程才行，在做好這項(xiàng)工作的同時(shí)也會(huì)開具好相應(yīng)的發(fā)票單據(jù)，若是因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致收到假鈔的話則需要照價(jià)賠償，所以我很重視日常收銀工作的完成并做到認(rèn)真仔細(xì)，對于收入的現(xiàn)金則會(huì)按照規(guī)定如實(shí)匯報(bào)并做好和財(cái)務(wù)部門之間的溝通，然而想要在收銀工作中做到和老員工一般熟練還需要經(jīng)歷長時(shí)間的積累才行。
結(jié)束當(dāng)天的工作前對收銀臺(tái)進(jìn)行整理并打印好營業(yè)報(bào)表，對于超市的經(jīng)營來說各方面的細(xì)節(jié)都要予以重視才能確保不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)，所以無論是工作的交接還是下班前都會(huì)對手頭的事務(wù)進(jìn)行整理，這樣的話也是為了避免錯(cuò)誤的產(chǎn)生從而做到心中有數(shù)，對于每天的營業(yè)額也會(huì)確保與單據(jù)相符合并認(rèn)真填寫營業(yè)報(bào)表，核對無誤以后再將其轉(zhuǎn)交給財(cái)務(wù)部門和超市領(lǐng)導(dǎo)，保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度也是為了防止因?yàn)樽陨淼氖韬龀霈F(xiàn)差錯(cuò)，所以我能夠根據(jù)超市領(lǐng)導(dǎo)的安排做好這項(xiàng)工作并積累了大量的經(jīng)驗(yàn)。
對于現(xiàn)階段的我來說仍需要認(rèn)真做好超市的收銀工作，要為了盡快轉(zhuǎn)正積累經(jīng)驗(yàn)并做好自身的本職工作才行，所以我會(huì)為了超市的發(fā)展而努力并確保今后的效益能夠有所提升，也希望在后續(xù)的工作中能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的支持與同事的協(xié)助從而確保收銀工作能夠得到更好的完成。
超市工作總結(jié)14
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵。總體來說，我們這半年取得了長足進(jìn)步，工作情況總結(jié)如下：
一、工作回顧
1、堅(jiān)持貫徹超市的策略，圍繞公司策劃的促銷活動(dòng)，有效的提高了業(yè)績。不斷向員工輸入超市的策略，使他們了解要怎么去做，怎么做才會(huì)更好。
2、堅(jiān)持市調(diào)對市調(diào)情況進(jìn)行了解，即時(shí)與供應(yīng)商溝通調(diào)整賣場商
品價(jià)格。淘汰滯銷商品優(yōu)化商品組合，并根據(jù)情況對賣場布局進(jìn)行了調(diào)整。處理好各部門之間員工的關(guān)系，員工都需要關(guān)懷。雖然，有時(shí)候我們也會(huì)為工作上的一些事情爭吵。但是隨著下班時(shí)的一句“一路平安”一切不愉快都煙消云散了。
3、時(shí)不時(shí)的對員工進(jìn)行培訓(xùn)，如銷售禮儀，服務(wù)技能、商品知識(shí)、賣場叫賣、以及賣場商品陳列等等。
4、嚴(yán)格控制成本，對賣場用電、生鮮耗材、進(jìn)行合理的控制。對店內(nèi)員工進(jìn)行定崗定員，合理分配。
5、做好安全消防工作，對賣場員工進(jìn)行消防培訓(xùn)。
6、經(jīng)過車站店員工的共同努力20xx年完成：銷售xxxx萬、毛利完成185萬、耗材45831、水電77948元。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處：
1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠
我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試，適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，本來這是件好事，但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處，在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足，爭取獲得更好的成績。
三、工作計(jì)劃
1、了解員工，完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議，讓員工了解我尊重我不是怕我
1、店面管理店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的'基礎(chǔ)，所以店面管理應(yīng)放在首位。建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2．注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工、充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、
服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3．建立分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4．利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí)，注重員工的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
5、重視安全工作，防火、防盜，將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
6、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于合理化。
7、知已知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。穩(wěn)定老顧客、發(fā)展新的客流群。
8、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個(gè)部門，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，充分做好宣傳及布置的工作。
9、盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
20xx年各項(xiàng)指標(biāo)計(jì)劃如下：銷售：xx50萬、毛利：218。66、耗材4。8萬、水電8。2萬
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。
超市工作總結(jié)15
去年九月份因工作的需要，我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
一、超市工作階段
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭，對xx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入主角負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)取看書報(bào)文章，虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情景，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi)，負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一齊對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對商品的規(guī)劃與陳列。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作，維護(hù)全賣場的正常營運(yùn)，應(yīng)對突發(fā)事件的處理，在這個(gè)崗位上，自我立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。經(jīng)過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的'想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與進(jìn)取性，再經(jīng)過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工明白如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯(cuò)誤，決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展，這需要自我堅(jiān)持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，xx超市經(jīng)過一次次對員工的培訓(xùn)與交流，自我從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步構(gòu)成了對員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)資料。得到了員工認(rèn)可收到了必須的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場把控本事的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自我有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代的發(fā)展行業(yè)之中，必須要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接，自我從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，經(jīng)過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自我在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠?qū)緵Q策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的提議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。經(jīng)過冷靜的自省，自我還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，具體還體此刻：首先，對商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不一樣對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
應(yīng)對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自我的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市xx事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。了調(diào)整，經(jīng)過超市員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。之后我們又一齊努力，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的進(jìn)取性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，超市的提高得到了公司的認(rèn)可。
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