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超市員工工作總結

時間:2024-06-17 07:03:57 工作總結 我要投稿

超市員工工作總結通用15篇

  總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,不妨讓我們認真地完成總結吧。總結怎么寫才能發揮它的作用呢?下面是小編整理的超市員工工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市員工工作總結通用15篇

超市員工工作總結1

  我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在試用期工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

  (1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。

  (2)在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。

  不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

  (3)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

  裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

  (4)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。

  上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。

  回首xx上半年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結如下

  一、工作回顧

  1、通過我們xx店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務,銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高。

  2、完成的其他工作。

  (1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。

  (2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾,如有突發情況,要員工始終保持專業,因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。

  (3)在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

  二、工作中的'不足及需要改進的地方

  雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:

  1、經驗不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

  2、心思不夠細致缺乏創新我對工作的態度較謹慎,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。

  以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

  人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

超市員工工作總結2

  歲月荏苒,轉眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內,我學到了很多專業方面的知識,也結交了許多好朋友。猶記得剛來的時候,生活的單調與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多個小時的站立姿勢,面對的是數不清顧客,其中的艱辛是不言而喻的。曾經,我也迷茫過、困惑過,難道我的青春就是這樣黯淡無光、平平淡淡?態度決定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢轉變了觀念,商場里的工作雖然是單調的,但我們的生活也可以亮麗多彩,我們面前的顧客雖然多數都不認識,但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實存在的。

  一、工作感想

  在不同的崗位,都能創造價值。超市工作讓我漸漸地認識到我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞臺。生活就像一面鏡子,當你對著它笑時,它也會對著你笑。當顧客對著我們微笑時,當領導肯定我們的工作時,當同事之間真誠互助時,我就會感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會奉獻愛心!

  二、工作回顧和工作目標

  回想以往的工作情況,還有很多地方需要改進和突破。自從提升為組長后,怎么安排人員出色的完成工作,這是一個困擾我的難題。有時候工作安排到位了,卻是無人干活。歸根到底,怎樣處理好同事之間的關系才是處理問題的關鍵。有時候細想要生存,就離不開交往,交往無定法,貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠,張良因為真誠為老人拾鞋,故而得到原書《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續和發展。其次是寬容,雨果曾經說過:“世界上最寬闊的是海洋,比海洋更寬闊的是天空,比天空更寬闊的.是人的胸懷。”在與人交往中,如果能心寬似海,那還會有什么令自己不快呢!再者就是樂觀,世界上有兩種人,一種是樂觀的人,一種是悲觀的人。樂觀的人總能把自己的微笑帶給別人。一旦養成達觀性情,將會寵辱不驚,不以物喜,不以己悲。踐行后,我開始調整自己,改變自己,本著靜坐常思己過的原則,我的境況也慢慢得到改善。

  在以后的工作中,我將從以下幾個方面,力所能及的把自己的本質工作做的更好。第一,提高服務態度。作為一個服務行業,顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。我們要想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。第二,夯實管理基礎,積極應對突發情況。做好管理工作,增加團隊凝聚力,提高團隊整體效率,并提高應對突發問題的能力。第三,為創新注入新活力。唯有創新,才能實現價值最大化。今后,我將根據超市所處的市場環境和企業自身情況,在業態創新、商品創新,還是制度、管理創新,營銷方式等各方面積極與組員探討創新。第四,積極遵守超市規矩。正所謂:“國有國法,家有家規。”自然,作為一個單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時間打電話等等。不破壞規矩,也是增強自身修養。第五,勤付出,少抱怨。牢騷太盛防腸斷,風物長宜放眼量。對待工作,積極熱情,如果沒有貨要上的話要找點事情做。比如:補充貨物、整理貨物,抹貨架等。樹立超市整潔有序的良好形象。

  三、自我總結

  人生路不可能永遠都是平坦大道,伴隨著我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。不經歷風雨,怎能見彩虹。今后,我將用快樂帶動心情,用真誠對待朋友,用平淡對待磨難,用努力追求幸福,用感恩對待生活!

超市員工工作總結3

  上半年的工作很快就告一段落了,自己來超市工作也差不多這個時間,雖然時間不長,但是在超市工作的這段時間里,我不僅學會了很多超市的專業知識,而且學會了如何與顧客進行更好的交流,這份收獲的喜悅是無法言表的。非常感謝超市領導和同事們半年來對我的幫助與指點。以下就是我個人20xx年上半年的工作總結:

  也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

  通過近半年的工作和學習,賣場的工作我也可以應付自如了,或許這些話有些自滿,但當有狀況發生時,組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經萬分感動。這這半年的時間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,盡量避免與顧客之間發生矛盾。

  雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結吧。

  在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的.工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。

  在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們為自己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

  不知不覺已經在超市工作好長時間了,在這工作的這段時間里,工作帶給我的感觸是很多的。從工作中我也學會了很多為人處事的方法,這份工作也給我帶來了充實。希望自己能夠在下半年的工作中,做好做精自己的本職工作,為了我們超市的良好營業狀態貢獻自己的力量。

超市員工工作總結4

  曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細節進行檢查核對,對工作的經驗進行總結分析,從怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,達到新境界,創造新篇章!經過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。

  我是一名大四的學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯系在一起,和它成為一個整體。

  通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人的優勢,發揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。

  在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度,絕對是優秀的。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,no rule,no success。

  在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們去賺誰的錢呢?

  在我看來,大型超市是將來的社會發展趨勢,因為超市有幾大優點:一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環境優雅;四、總體服務水平比較完整;五、衛生符合國家標準。

  我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你必須及時地發現下屬的困難,及時地進行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候,發現工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實際工作中我的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關。

  在工作中,我也發現了好的建議可以用在易初蓮花經營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的.實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據積分的多少可以兌換禮品,在過年過節的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

  我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴的時候,我們應該要說這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象。曾經余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發現豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務員聊起這件事的時候,服務員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己的責任,讓人放心。

超市員工工作總結5

  剛進入xx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在20xx年的時候,xx給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。

  我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

  在20xx年,xx超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加咳嗽憊芾淼難習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。

  在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的'積極主動性得到更大的發揮。

  總結3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

  面對明年的機遇和挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為xx的發展奉獻自身全部的能量。

超市員工工作總結6

  按時提前上班,營業員一般需在規定的時間內提前半個小時上班,以做好全賣場的清潔工作。 保持點鋪、層板、層架、地 整齊清潔。 老板開早會,總結昨天的工作情況,以及在銷售過程中遇到的問題,

  并將當天的工作計劃交待清楚。 整理貨架的商品。 檢查店鋪區貨品的質量,確保無次貨,無打錯價。 將補充款按陳列方式擺置到相應的位置。 進入銷售工作狀態,并隨時整理貨架上的物品。 認真開出銷售小票,確保內容準確無誤。 按要求認真填寫各種表格與單據。 收集顧客的提出的意見與建議信息,以歸納匯總上報。 協助處理顧客投訴及工作范圍內的特別要求。 交接班時要將當日發生的事情交待清楚,并清點貨品。 做好一位營業員 首先要有積極的服務意識,顧客的光臨不一定是有需求的',有可能只是隨意逛逛。這時候不能因為顧客不購物就對其不理不睬,應該將每一位來到金花的人視為購物顧客,然后熱心服務。一部分可能不購物的顧客也會因為熱情周到的服務而變為潛在的顧客。有些顧客比較挑一些,對這些人要有耐心,不能因為顧客多試幾臺機而不滿,更不能出口傷人,徹底失去顧客。這樣的事在其它的購物中心是存在的,很多人也親身經歷過。一線崗位,與顧客面對面打交道,代表著金花的形象,所以時刻保持服務意識,主動吸引顧客。 其次,不能把生活中的情緒帶到工作中來,保持微笑可能是個好方法。試想,顧客到來之后看到營業員無精打采,或是面帶慍色,即使這根本就不是針對顧客的,顧客也會覺得是針對自己的,從而有可能會離去。有句英語是這么說的:your smile is my reward,如果我們自己面帶笑容去工作,最后贏得顧客的笑容,這不是很好嗎? 第三,要注意自己的儀表。因為這樣一個購物中心,會吸引很多顧客,也包括中外游客,自身的形象都不注意,怎么能更好地為顧客服務呢?所以斜靠柜臺,扎堆聊天,吃東西等等都會影響到金花的形象,是要不得的。

超市員工工作總結7

  一、部分獎罰:

  年元月,根據超市各項規章制度,再結合本部分的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的情勢組織員工學習,該細則主要以現金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立具體的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴厲處罰的其礎上體現出人性化管理。

  二、輪崗:

  由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調劑幅度較大,服務臺,收銀臺,現金辦等各崗位均有不同程度的調動,本著培養全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現優秀的員工調往服務臺鍛煉,將服務臺優秀員工調往現金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續工作下往。

  三、保潔工作:

  在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動疏松,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據其逐日實際工作情況和職員數目,制定崗位操縱要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專人負責,杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛生狀態。

  四、現金辦工作:

  鑒于現金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現金辦的工作整理出一份具體的操縱流程,并組織現金辦職員學習,由組長逐日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不但進步的了現金辦的工作效力,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時,在不影響平常工作的情況下,結合現金辦職員的要求,減掉了一些沒必要要的帳目,并將5天一整帳更改成10天一整理,避免浪費時間及精力。

  五、手機錢包業務:

  年超市新增加了手機錢包業務,由于手機POS機不與收銀POS機相干聯,且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟習,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部分特利用空閑時間對POS機進行專項研究,并屢次請教移動公司相干人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經驗,對手機支付進程中可能碰到的情況基本能夠予以解決。

  六、離職率:

  前臺部是一個特殊的工作崗位,職員均屬80后成員,其中不乏90后,職員穩定性相對各營運部分來講較差一些,年輕易沖動,心理素質差等因素在一定程度上影響了我部分的工作,對此,我們在招聘的時候側重于本地80后成家的職員,有效的下降了部分離職率。

  七、短款:

  短款一直是本部分員工頭痛的題目,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款以后找不到緣由,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現短款的緣由,及避免短款的`方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學習。

  八、贈品盤存:

  由于服務臺贈品較多,活動內容不同,造成贈品積存,且隨著超市開業年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存,把不需要的或早已未發放的贈品退回收貨部,服務臺只放置經常使用贈品,滕出的存包柜用于平常寄存包服務,這一措拖有效的減緩了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務臺職員工作壓力。

  九、服務臺責任分工:

  為使工作責任明確化,今年10月份,對服務臺的工作進行公道化分,明確到人,服務臺的每項工作都由專人負責,并定期對其工作完成情況進行抽查,分歧格者納進考核。

  十、職員幫帶:

  職員傳幫帶一直是公司發展進程中重中之重的題目,而人才不能及時發現,不但影響了平常工作,同時也不利于公司的長遠發展。因此,及時發現人才,培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部分一共上報后備職員6人,后期因個人或其它緣由,終究確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月為限,使期熟習本部分工作情況及相干知識。為其以后走上領導崗位做好展墊。

  十一、儲值卡辦理管控:

  今年9月初,現金辦增加一項辦卡業務,為避免辦卡進程中出現的一系列題目,本部分特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業務的職員一經發現給予嚴厲處罰。

  年度工作中出現的題目:

  一、銀聯系統:

  由于本部分所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀進程中常常出現電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操縱不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現題目無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

  二、手機消費系統:

  年新增的手機錢包業務由于不和收銀POS機相干聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必須逐日做結算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,假如當日收銀員出現短款無從查起,即便知道是手機消費小票丟失也沒法重印,影響每個月收銀對帳。鑒于此種情況常常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相干聯,且在收銀數據錄進中增加一項手機消費,猶如現在的會員卡錄進。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對現如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下沒法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

  三、職員傳幫帶:

  超市發展一直走年輕化道路,不管從職員招聘還是管理經驗來講,都偏向于年輕有發展潛力的,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等緣由,只有少數的人可以有機會向前發展,而對一些剛進進公司不久(這一部份員工文化程度普遍較高),希看在此長時間發展下往的員工,或是已進進公司很長時間(經驗充足),但一直都未得到提升的員工來講是遠遠不夠的,希看公司能夠打破常規,在職員幫帶這方面不但局限于部份員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經歷,為公司的發展儲備更多的人才。

  四、培訓:

  培訓已成為平常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經營發展狀態,提升了員工的職業素養,但對不斷發展的企業來講是遠遠不夠的,希看在以后的培訓中,不但有理論知識培訓,更多的加進實操演練,以理論和實際相結合的方式全面進步員工及管理職員的水平。

  五、顧客投訴:

  今年是公司的“兩個質量”提升年,不但是商品質量,服務質量同樣成為重中之重,但由于缺少相干知識及經驗,員工在處理顧客投訴進程不能有效的'解決題目,主要表現為

  1、員工不懂法,不能根據法律法規處理題目,遇事不敢說話。

  2、團隊意識不強,碰到客訴不能團結協作,共同解決題目。

  3、不能舉一反三地看待題目。

  4、依靠心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。

  這一度成為前臺部一大難點,為公道有效的解決這一題目,希看超市加強法律法規及商品知識,語言技能等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面進步這一方面的技能。

  年度工作計劃:

  一、全面進步個人業務技能,除本部分業務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經營狀態及未來發展方向,確立目標,不局限于此。

  二、重視服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監視部分員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴厲處罰。

  三、繼續做好職員幫帶工作,以金字塔式的幫帶情勢,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納進后備干部幫帶計劃中往,使其不斷提升,為企業的發展儲備更多的優秀人才。

  四、加強區域管理力度,對違規行為及時發現,及時處理,對突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好具體紀錄。

  五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等回檔整理寄存。

  六、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對照,在全部分構成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對照,對考核成績優良的員工給予現金嘉獎,對考核退步的員工給予現金處罰。

  七、加強部分之間的溝通,了解各部分的發展狀態,打造良好的工作環境。

超市員工工作總結8

  xx月xx日至xx月xx日,我們超市的員工及管理人員全體培訓,通過此次培訓學習,我們對文化,發展歷史有了更進一步的了解,對管理規章制度有了系統的了解。培訓要求我們對待工作要勤奮,要敬業,對待上級要誠信,對待自己要自信。作為員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤,要細心,有愛心、耐心、責任心,這樣才能提高自己的專業水平,要更好的服務于顧客。把工作做到最好,但我們要力求做到更好。我們要以聯想優秀員工的標準要求自己,為盡一份力,成為一名合格的員工。

  其次這次培訓也使我們的執業素質有了快速的提高,為我們能夠快素成長為一名有修養、有素質、有能力、有水平的集體奠定了良好的`基礎,也幫助我們在平凡的工作中發現專業的價值和自身的價值。每項工作都有各自的平凡,可是平凡背后卻是千百萬個付出。但是付出是值得的,付出的汗水、淚水付出的時間精力,換來的是在平凡的崗位上的感動。作為一名服務人員,每天面對著無數不同的顧客,我們要做的并不是去感動,而是用我們的心去幫助每一個需要我們服務的顧客。

  培訓中,游老師所說的每一句話時時刻刻都提醒著我們,提醒我們肩上的責任有多重,要擔起這個重責我們要安心工作,端正思想,遵守公司的規章制度,踏踏實實工作,愛崗敬業,時刻為顧客著想,想顧客所想,需顧客所要,擺正自身的位置,獻身于服務行業,全心全意為顧客服務,一切以顧客為中心,在工作中務求嚴格,一絲不茍,工作主動,堅守崗位,勤奮工作,隨時準備投入到工作的前線。不怕臟,不怕累,自覺克服困難,不斷提高自己的業務水平和專業知識,我們面對的是一個個需要我們服務的顧客,所以工作時一定要有嚴謹的工作態度

  再當前的情況下,我們不僅要嚴格遵守公司的規章制度,還要主動提高服務意識,提高服務質量,提高人文素質,避免店里發生糾紛。

超市員工工作總結9

  去年因工作的需要,我被調到超市任店面主管、在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心、

  一、超市工作階段

  雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的、為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向專業人士請教、一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通、在短時間內,負起了超市主管的職責、與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列、

  超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管、

  二、人員管理培訓工作

  作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情、通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫、遵循了嚴格與關愛并用的方法、

  首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高、在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好、在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容、

  但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力、

  對員工培訓也是一名主管的重要工作,xx超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容、得到了員工認可收到了一定的成效、

  三、專業知識的學習與市場把控能力的提高

  超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代的發展行業之中,一定要把握機遇努力拼搏、學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務、一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中、另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議、

  四、不足方面與下年工作思路

  俗話說:冰凍三尺非一日之寒、必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣、通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱、其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少、面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的'原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量、

  總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市xx事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值、了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長、后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀、與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮、在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可、

超市員工工作總結10

  我于20—年3月參加xx一店工作,十個多月的工作回眸:在生鮮上班不足三月,工作需要,調經營鮮肉至今,時間不長,感受很深。從不懂到精通,是xx培養了我有一技之長,我很感謝xx領導和店長,因此我在工作上任勞任怨,工作勤勤懇懇,忠實xx事業多作貢獻,想方設法把經營搞上去。從銷售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭,直線上升,收到很好的效益,同時也贏來顧客滿意,得到領導好評。老實做人,誠信為本,不怕吃虧,協作共贏。

  我的為人忠厚已是遠近聞名,只要接觸過我的人都有很好評價,我對客人是這樣,我對老板當自家人,所以我把xx店當自己的事業對待。經商離不開顧客,我把顧客當上帝,盡可能的為他們提供優質服務,讓顧客歡喜而來,滿意而歸。我的顧客來自四面八方,有慕名而來的的'新客,有長年信得過的賓主,他們評價xx超市是信得過的門店,說秤很準確,錢不數錯,明碼實價,店員說話客氣、有禮、周到,服務客氣,進店如到家,有一位廟咀顧客說:到xx一店買肉,我是“跳過云南吃豆腐”,意思是舍近求遠……

  xx工作人累瘦了,親朋們看到眼里,疼在以上,有要我改行的,有要我跳龍門的,我都堅持在xx,我想為人都有良心……只要開門見著顧客源源不斷光臨xx超市,就是我最大的安慰。

  望xx超市一年更比一年強!

超市員工工作總結11

  這學期超市在大家的共同努力下,各方面最終逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情景管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了b校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每一天訂單營業額不超過兩位數的情景發展到此刻每一天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的'最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。

  廢話就不多說了哈,此刻我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

  1.進貨方面:應當多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎

超市員工工作總結12

  在超市的這一年,自己盡責的做好工作,作為導購員也是去幫助客戶,去讓自己的工作做好,一年下來也是沒有犯什么差錯,同時也是對于超市更加的熟悉了,以后也是要繼續來把導購的工作給做好。

  超市工作雖然不是那么的忙碌,但是其實也是有很多的事情要去做的,同時在一些促銷活動以及節慶里面,也是很忙碌的,這一年工作也是在防控工作給做好的情況下去盡責的完成,我知道作為一名導購員,去為客戶服務好,推薦合適的商品給到他們,同時也是盡責來完成超市的一些銷售工作,和同事們也是愿意配合,無論是理貨或者是在排列方面去幫一些忙我都是會做好的,既然在超市,那么超市的事情也是自己要去上心,而我也是沒有覺得有些事情不是我崗位范圍的就不去做,其實很多事情給做好了,也是熟悉了,同時也是可以讓我更好的來做好自己的一個導購工作,服務于客戶,當然自己也是有些推薦方面的確還做的不是那么好的,這些也是自己的經驗要去提升,同時通過這一年導購也是看到自己和之前相比也是有了更大的一個進步。

  工作之余,我也是會和同事們多去交流,熟悉和了解超市的.情況,多去學習一些相關的銷售技巧,懂得工作上其實很多的事情,自己要多去思考才行,而不是說一天的事情做完就好了,很多的時候一些事情其實做完更是要去反思,只有如此,你才能明白自己哪些方面是做得還不夠好的,同時也是去提升后也是可以看到和之前的自己相比有進步,更能把導購給完成了,特別是一些活動產品的銷售工作更是如此,其實超市的人流量很大,而能抓住機會也是可以把銷售做出很大的成績,這也是需要自己去思考,去想一些辦法才行的。同時這一年也是很感激同事們的一個幫忙,特別是在疫情嚴重的那段日子,我們要去做好工作并不是那么的容易,但是大家都是堅持了下來,同時也是通過這份工作讓我們也是感受到的確有很多收獲。

  可能別人會覺得這是個簡單的工作,但基礎工作里頭其實能學到可以積累的都是要靠自己去思考,同時也是會讓自己有工作的經驗累積,我也是會繼續把導購工作在來年做好,并且不斷去提升自己和他人溝通,去做好銷售服務。

超市員工工作總結13

  伴隨著元旦的來臨,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為情滿站超市的一名普通員工很榮幸得到這次機會,把自己在情滿站超市工作的心得體會寫出來同大家分享。

  我把自己在情滿站超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。

  先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,我們超市對門店的日常工作都有嚴格的書面流程。收銀、理貨、驗貨中的每個工作細節都有明確嚴格的規定;第二,處理問題的態度很嚴肅,大到超市的經理,小到員工。針對各類問題,我們的態度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在經理的帶領下經過學習實施后,才發現這樣做的重要性。它使我們情滿站超市在旅客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經營規范的企業,同時也讓供貨商覺得情滿站超市是一個值得信賴的合作伙伴。

  再說一下“私”。在超市里,這么多人同在一個屋檐下,每個人都有自己的脾氣秉性,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現的淋漓盡致。

  超市里處于公私分界線上的'便是我們的經理,她是我們的驕傲,因為經理從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的經理真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在情滿站超市做得越來越好。

  最后祝超市全體同事新年快樂,也希望超市業績蒸蒸日上,一年勝過一年。 ------孟紅玲

超市員工工作總結14

  去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

  一、超市工作階段

  雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入主角負起職責,一方面加強了專業知識的學習,進取看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情景,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一齊對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列。

  超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

  二、人員管理培訓工作

  作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。經過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

  首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與進取性,再經過業務培訓讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。

  但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己堅持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

  對員工培訓也是一名主管的重要工作,xx超市經過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步構成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。

  三、專業知識的學習與市場把控本事的提高

  超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代的發展行業之中,必須要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,經過各種信息媒介了解最新的.市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的提議。

  四、不足方面與下年工作思路

  俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。經過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不一樣對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。

  應對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

  總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市xx事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。之后我們又一齊努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的進取性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的提高得到了公司的認可。

超市員工工作總結15

  一、門店各部門銷售計劃

  20xx年,冠超市平潭店在全體管理干部和同仁齊心協力、共同努力下,在面對前所未有的競爭壓力情況下,銷售業績依然保持一定的增長。20xx年度銷售額萬相較20xx年萬增長率為9%。

  1、xx/xx年度門店銷售情況對比分析

  單位:萬元

  部門xx年度銷售情況占比xx年度銷售情況總體食品部百貨部生鮮部xx年度客流量xx年度客流量2,980,880人次3,038,926人次xx平均客單價xx平均客單價29.17元26.49元占比增幅—2%增幅10.1%增長率備注從表格中可以看出,平潭店各部門銷售業績xx年度相較xx年度都有一定程度的增長,從客流量上看,我們的客流人次有輕微的流失,客消費單價有一定的提升,但是根據市場的整體情況,我們的銷售增長并不是純增長。

  根據國家統計局的資料:全國范圍從20xx年四季度開始,肉禽蛋油等食品的價格不斷創出新高,而到了20xx年年末,牛奶、飲料、酒類等商品的價格也開始大幅攀升,從最新出爐的統計數據來看,20xx年居民消費價格指數同比上漲了4.8%,其中食品類價格漲幅最大,上漲了12.3%,成為推動CPI(居民消費價格指數)上漲的主力軍,在涉及居民消費價格的八大類商品中,五大類都出現了上漲。從資料結合門店的實際,可以看出我們xx年度的總體銷售增長大體與物價上漲幅度持平,我們更應該看到的是客流量的流失,同時我們的百貨部門的實際情況應該是負增長(特別是針織服飾課下滑38萬、家電課下滑32.5萬)。但是我們同樣應該看到xx年度競爭對手的進入雖然瓜分了我們的部分市場份額,但是相較其運營成本,它的負毛利率將會很高。

  2、平潭店xx年度銷售計劃:

  xx年銷售計劃是建立在國家對物價宏觀調控,市場價格基本穩定,建立在對xx年市場競爭充滿信心的前提下明確平潭店各部門努力的目標和方向。

  單位:萬元

  部門全店食品部百貨部生鮮部xx年度銷售計劃占比xx年度實際銷售比較xx年度增長率。

  二、管理計劃

  有效的管理是銷售計劃實現的基礎和保障,xx年度平潭店在管理工作方面的計劃如下:

  (一)、人事管理

  1、新用工合同的落實和簽訂

  2、員工招聘:結合店內的用工實際情況和公司儲備計劃擬定招聘計劃,外聘同時提拔一批員工來補充和儲備公司的中層及基層的管理人員,關注新人的個人品格,依據性格特點及在工作過程中存在的優缺點,合理安排儲備崗位。

  3、加強培訓,減員增效并不斷培養新人:加強員工在禮儀及用語方面的規范培訓,提升員工服務意識和服務質量,加大各個部門崗位操作流程及管理知識的培訓交流力度,極力培養新人,在培養新人的過程中同時進行賣場內用工評估:考察員工的適應性和工作有效性,提升賣場員工的整體素質,特別針對生鮮部門各課可能存在的用工浪費、工作效率低下的情況,對員工的`工作狀態和效率進行評估,合理調整人員配置。

  4、崗位調整,合理匹配,在排班的過程中注重新老員工搭配,以老帶新,形成優勢互補調動管理人員工作積極性,提高工作效率和團隊執行力。

  (二)、營運管理

  1、供應商優化,引進新供應商,特別是家用類優秀供應商的引進,降低自采類商品的比重,健全貨品品項及緩和滯銷及破損商品退換貨壓力;

  2、規范各營運部門操作流程,以文件的形式召集各部門管理人員對大型賣場規范營運流程進行認證和學習,并要求各部門嚴格執行認證后的`流程,納入管理考核范疇;

  3、健全中層管理人員考核制度,區分經理及主管的考核重點及考核內容;

  4、確保商品質量安全,加強食品類QS認證的排查、電器類商品3C認證的排查;

  6、商品陳列、貨架調整,依據商品的季節性需要和賣場整體布局調整賣場布局,確保實銷商品的場地最優;

  7、商品品種優化,淘汰零銷、滯銷商品;

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