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前臺工作計劃

時間:2024-11-22 12:16:02 工作計劃 我要投稿

前臺工作計劃15篇(經(jīng)典)

  時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作又邁入新的階段,是時候抽出時間寫寫計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編收集整理的前臺工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

前臺工作計劃15篇(經(jīng)典)

前臺工作計劃1

  前臺工作是一個需要耐心和責任感的崗位,熱情積極的工作態(tài)度很重要。20xx年x月,我開始從事前臺接待工作,知道接待員是第一個展示公司形象的人。嚴格按照公司要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一位來訪客戶,熱情引導相關(guān)辦公室。為公司和客戶提供便利。接電話時,耐心聽取客戶的詢問,盡可能做出相應的答案。

  一、前臺工作經(jīng)驗教訓

  在到xx在企業(yè)工作之前,雖然他們也有前臺接待的工作經(jīng)驗,但他們?nèi)匀恍枰粩鄬W習和努力工作。例如,在綜合素質(zhì)方面,責任感和奉獻精神需要進一步提高,服務理念需要進一步深化。在工作中,讓我學習如何更好地溝通,如何堅定和積極。

  二、下一步前臺工作計劃

  基于對前臺接待工作的熱愛,我將嚴格要求自己不僅要遵守公司的相關(guān)工作制度,而且要更加積極、實際地對待工作。努力提高工作質(zhì)量,增強責任感和奉獻精神。我將進一步更好地展示我的優(yōu)勢,克服缺點,培養(yǎng)優(yōu)勢,規(guī)避弱點。與公司和同事團結(jié)起來,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!

  物業(yè)前臺接待工作總結(jié):前臺被稱為前臺的原因,我認為在做好這項工作之前,我們應該首先對這個職位有一個正確的理解,以便更好地發(fā)揮我們的潛力來做好它,改進它。我認為前臺不能僅僅從字面上理解它。我認為它只是公司的立面。只要外觀裝飾得漂亮,而忽略了它的內(nèi)在,這正是最重要的。作為公司整體形象最直觀的體現(xiàn),前臺人員會對來電、來訪者所說的每一句話和行動印象深刻。他們的印象不僅是前臺服務人員的印象,也是公司的整體印象。因此,前臺服務人員在工作過程中起著非常重要的作用。

  三、物業(yè)前臺接待工作

  (一)前臺是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口:

  在前臺工作的'實習可以幫助新員工快速了解公司的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),加強對新老客戶的了解。作為一名前臺工作人員,我認為在處理這些信息的過程中,前臺工作人員應該多聽,多思考,多看,因為只有這樣,他們才能在收到某些信息時迅速做出反應。例如,在多聽的時候,要注意辦公室里是否有同事在打電話。當有電話來找同事時,你可以迅速向?qū)Ψ絺鬟_這些信息,并對事情的速度做出合理的處理;多想想,注意聯(lián)系你觀察到的信息,多想想有規(guī)模地處理來電人員的信息。;多看,要時刻注意公司內(nèi)部人員的流動。

  (二)前臺的服務對象復雜多樣,從公司老板、重要客戶到送水員和清潔工。對于這些不同的客戶,只有一種營銷方式,即直銷:

  因此,在工作過程中,前臺人員必須注意自己的言行,因為他們所做的每一個細節(jié)都代表著公司的形象,所以認真對待每一位客戶,以同樣的熱情、周到的服務為客戶服務,讓客戶對自己、公司留下良好而深刻的印象。在這個過程中,我認為平等對待是非常重要的,因為在工作的過程中,很難在第一時間區(qū)分對方的身份,尤其是在電話或與來訪者溝通的過程中。因此,只有保持熱情、積極的態(tài)度和周到的服務,才能完美地對待每一位客戶,讓雙方在溝通中享受快樂。

  (三)前臺工作復雜:

  在這些混雜的工作過程中,我們應該善于總結(jié),勤于思考,在不斷學習的過程中逐步提高自己,逐步將這些復雜的事情編程整合。及時糾正自己處理不當?shù)氖虑椋Σ辉俜竿瑯拥腻e誤。事實上,這些事情很容易說,但在實際工作中真正做到這一點并不容易進工作的過程中,也要注意跟進自己。在做很多事情時,我們應該從對方的角度考慮問題,盡可能滿足我們的服務對象!

前臺工作計劃2

  作為一名前臺工作人員,在接下來的半年里,我將從一下幾個方面著手工作:

  一、在日常事物工作中,我將做好以下幾點

  (1)協(xié)助各了公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi),行政前臺工作計劃。

  (2)了信件的收發(fā)工作。

  (3)低值易耗品的分類整理工作。

  (4)于各協(xié)助工作。

  (5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費,按時清點,以便能補充辦公用品,大家工作的需要。

  (6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作。

  (7)協(xié)助節(jié)假日的排班、值班等工作,節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

  (8)、按時、高地交辦的其它工作。

  在日常事物工作中,我遵循精、細、準的原則,精心,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,辦公室的規(guī)章制度辦事。

  二、在行政工作中,我將做好以下幾點

  (1)各服務:與各之間信息員的聯(lián)絡與溝通,系統(tǒng)的傳遞信息,信息在公司內(nèi)部的傳遞到位。

  (2)員工服務:的將公司員工的信息向公司反饋,員工與溝通的橋梁。

  (3)協(xié)助公司公司規(guī)章制度。

  三、個人修養(yǎng)和能力,我將做好以下三點

  (1)參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓,提升自身的專業(yè)工作技能。

  (2)向和同事學習工作經(jīng)驗和方法,提升自身素質(zhì)。

  (3)個人自主的學習來提升知識層次。

  我深知:人的能力是有限的,人的發(fā)展機會是無限的。現(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,很快地提升自己的個人能力,自己的,那么就社會淘汰。當然要提升,要的平臺,我公司我最好的'平臺,我會把握這次機會,使工作和自身修養(yǎng)同步,自我的最高價值。

  四、工作

  (1)協(xié)助人力資源部工作

  (2)的其它臨時性工作。

  公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排,崗位責任制,工作井然有序;還要性地工作,工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;工作性的,我注意辦事到位而不越位,服務而不決策,真正的參謀助手,上、下溝通的橋梁。

前臺工作計劃3

  為更好的完成領(lǐng)導交給我們的任務,全面做好各項接待任務,完善部內(nèi)的工作責任制,提高我店的知名度和影響力,我部結(jié)合實際況特制定計劃如下:

  一、協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

  二、每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結(jié),做好記錄;

  三、制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

  四、掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應的應對措施;

  五、做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

  六、督導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序,滿足客人的合理要求;

  七、參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

  八、制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現(xiàn)的`問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

  九、與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

  十、對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在給客人解決。

前臺工作計劃4

  一年的前臺工作下來,我能按時完成上級交代工作,雖然不很熟練,經(jīng)過和領(lǐng)導、員工的交流,也逐漸適應。根據(jù)自己的實際情況,據(jù)此也有了我新的工作構(gòu)想和計劃。

  一、日常工作,保質(zhì)保量的按時完成

  儀表、著裝。加強規(guī)范自身的儀表、著裝,盡量是職業(yè)裝,重點是端莊大方。電話接聽和轉(zhuǎn)接,收發(fā)傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領(lǐng)導、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤;

  及時將收到的郵件送到主人手中。

  客戶的接待。基本咨詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節(jié)禮貌并通報相關(guān)接見人員;

  及時打掃會客后的垃圾。衛(wèi)生。盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺辦公區(qū)域;

  咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;

  制定合理、科學的衛(wèi)生輪值安排表,并督促同事們完成;

  定期抽空讓各部門用業(yè)余時間大掃除。

  二、辦公用品

  定期安排檢查庫存,以便能及時補充辦公用品。做好物品領(lǐng)用,購進的登記。做好低值易耗品的分類整理工作。管理維修打印機、傳真機、復印機等辦公器材。做好辦公室設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。

  三、打印、復印文件和管理各種表格文件

  文檔要格式規(guī)范,打印復印要盡量節(jié)約成本。做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作。把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi)。

  四、員工考勤和外出登記

  對于出差人員的出入時間事件地點的登記。力所能及的主動承接外出人員的工作。接受行政主管工作安排并協(xié)助人事文員的工作,完成各種臨時的`指派工作,讓工作有條不紊的進行。

  新的一年,要繼續(xù)維護好公司的形象,加強自己的綜合能力。盡管前臺文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個度,就是質(zhì)的飛躍。

前臺工作計劃5

  一、加強員工的業(yè)務培訓,提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結(jié)與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

  二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

  酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當局領(lǐng)導的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

  三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的'接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

  四、響應酒店領(lǐng)導提倡“節(jié)能降耗”的口號

  節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

  五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

  計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

  六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

  計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

前臺工作計劃6

  為做好前廳部各項工作,特制訂工作計劃如下:

  一、認真履行部門崗位職責,服從酒店各項工作安排,加強與酒店其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作,保質(zhì)保量的完成酒店各項工作任務

  (1)根據(jù)酒店要求標準,立足于自身條件,對于員工和服務,嚴格要求和培訓,完善員工的行為準則和工作流程,同時在堅持標準化,程序化的同時,追求個性化、人性化、細微化服務。培養(yǎng)員工的酒店意識、服務意識、質(zhì)量意識。調(diào)動員工的服務熱情,重視業(yè)務培訓,以優(yōu)質(zhì)服務贏得客戶,為酒店經(jīng)營目標的完

  成發(fā)揮重要作用。

  (2)加大與酒店各部門之間的工作溝通協(xié)調(diào),前廳部是整個酒店的中樞部門,與酒店各部門都有著緊密的工作關(guān)系,酒店整體工作運轉(zhuǎn)離不開各部門的協(xié)助配合,加強與市場銷售部、客房部、餐飲部協(xié)調(diào)溝通,保證信息傳遞準確,互通有無,資源共享。

  二、嚴抓部門日常管理工作,要求嚴格遵守酒店規(guī)章制度和操作規(guī)范,完善工作流程,保持前廳部對客服務質(zhì)量。

  (1)制作操作程序,崗位職責,工作細則、工作流程等規(guī)章制度,對員工進行培訓和考核,并在實際工作中要求部門全體員工嚴格遵守,嚴格貫徹執(zhí)行,力求整體工作專業(yè)化、標準。對于違反紀律,責任心不強的員工,按規(guī)定予以處罰,絕不姑息。做到有錯必查,有錯必糾,保證了前廳工作的紀律性和規(guī)范性。

  (2)規(guī)范部門考勤制度,禮貌禮儀、儀容儀表檢查制度、班前集體檢查制度,特別是針對員工接待禮貌禮儀,電話禮貌禮儀,員工儀容儀表等。

  三、高度重視對客服務質(zhì)量,重視客人意見,堅持服務規(guī)范標準化,注重細致服務和個性化的服務。

  度假村主要針對高端客戶群,這樣服務工作中一方面要求員工有過硬的服務技能,擴大知識面,提高服務效率,另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣,要給予客人多一點主動,多一點熱情,多一點幫助。推行個性化服務,要求做客人沒有想到的,盡量做到讓客人滿意加驚喜,促使員工在規(guī)范和標準化的基礎(chǔ)上注重了細致服務和個性化的服務。

  四、培養(yǎng)員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,科學控制部門費用。

  節(jié)約費用,部門將會嚴格控制每月的服務和辦公用品的領(lǐng)用,對于有故障的設(shè)備設(shè)施,本著輕重緩急的`原則,能維修使用盡量維修使用,復印紙嚴格控制,大堂前臺燈光按客人情況靈活控制關(guān)閉;規(guī)范大堂內(nèi)外燈光的開放時間控制;部門還將對對電話的使用進行了嚴格的控制,對時長,通話事由規(guī)定限制,嚴禁公話私打,通過各項措施,使費用得到有效控制。

  五、重視員工隊伍建設(shè),注重營造和諧氛圍,增加部門凝聚力。

  度假村處于山中,環(huán)境相對封閉,要關(guān)心員工,努力做好員工的保障工作,為員工創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍,并切實解決員工在工作和生活上的困難。同時這也要求管理人員以身作則,起到表率作用,在服務一線為客服務,現(xiàn)場督導,激勵員工,減輕員工的工作壓力,并且培養(yǎng)員工之間同心協(xié)力的良好風氣。

  六、提高員工安全意識,加強部門安全管理。

  前廳部由于接待客人多,信息交換量大、業(yè)務涉及面廣,因此,安全工作對于前廳部格外重要,前廳部安全工作主要涉及住店客人的信息、帳目和行李寄存、總機火警監(jiān)控、部門消防安全等等,尤其度假村處于山中,防火這一塊尤為重要,必須作為今后工作的重點。

  以上幾條是今后工作的大體思路,不足之處請指正。

前臺工作計劃7

  一、加強自身修養(yǎng),提高服務質(zhì)量

  1、負ze前臺服務熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接,做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤。

  2、負ze來訪客戶的接待,基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。

  3、負ze擬制并做好上級領(lǐng)導或合作商的交流、視察、匯報的接待工作。

  4、熟悉并掌握基本的電話禮儀和商務禮儀,做好基本的接待工作。增強主動服務意識,能夠積極有效的完成各項工作。

  5、對工作有強烈的ze任心,不怕苦不怕累,能高效快速完成各項工作。

  二、注意前臺的衛(wèi)生和形象,按時提醒衛(wèi)生人員打掃、清潔

  1、負ze公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持干凈整潔。

  2、負ze區(qū)域衛(wèi)生和綠植日常維護。

  三、學習公司企業(yè)文化,做好企業(yè)文化宣傳工作

  1、對公司內(nèi)部刊物、稿件的投送工作。

  2、前期的稿件征集,收集稿件、編輯并且打印出版,進行后期的刊物發(fā)放。

  3、創(chuàng)建公司企業(yè)文化宣傳園地,對其進行制作和更新,讓公司員工在工作之余學習一些課外知識,感受公司的企業(yè)文化和精神。

  4、能夠熟練公司的各種文化建設(shè),并且能對員工和外界人員的宣傳做到準確、詳盡,讓自己成為公司文化的宣傳者和傳播者。

  四、完善考勤管理制度

  考勤管理是企業(yè)管理的基礎(chǔ),客觀、公正的考勤,能為薪酬制度、獎罰制度的實施提供可靠的依據(jù),對調(diào)動員工工作的積極性具有重要的意義。

  1、人事考勤表制作和復核。

  2、進行各部門工作人員上班下班復核工作,主要察看遲到早退現(xiàn)象。

  3、上班期間外出處理個人私事或無事外出不見蹤影等,進行詳細記錄。

  4、對于請事假,病假,因公出差、法定休假等詳細記錄。

  5、對打卡指紋進行統(tǒng)計、整理、核對,及未打卡進行記錄。

  五、員工日常行為的規(guī)范管理,嚴格按照公司規(guī)章制度的要求執(zhí)行

  1、每日早晨對各部門工作服、工牌、早餐、辦公室衛(wèi)生等基本情況的監(jiān)督、檢查,并詳細記錄定期匯總。

  2、每日工作時間內(nèi)有無玩手機、聚眾閑聊、吃零食等無關(guān)事件的監(jiān)督及記錄。

  3、對各部門員工在工作時間有無脫崗、串崗及其他崗位瀆職的情況進行記錄。

  六、協(xié)助部門領(lǐng)導及其他部門完成各項工作

  1、進行各類通知、通報、聯(lián)絡單的簽收工作。

  2、負ze公司文件處理工作,日常的打印、復印、掃描、傳真等工作。

  3、負ze各類信件、包裹、報刊雜志的簽收及發(fā)送工作。

  4、協(xié)助人事專員進行招聘、面試、新員工入職等人事工作。

  5、協(xié)助行政人員進行公司各項培訓工作、宣傳工作及公司開展的大型活動等。

  七、拓展知識面,不斷完善自我

  1、業(yè)余時間多看有關(guān)工作方面的書籍,不斷給自己充電,拓寬知識面,減少工作中的空白和失誤。

  2、要熟練掌握各類辦公軟件,提升各類公文的撰寫能力。

  3、制定工作計劃,逐一完成各項目標,從中積累經(jīng)驗,不斷提升自我。

  作為一名公司前臺文員,我會努力提高自己的禮儀修養(yǎng),文化知識認知度,加強自己的`聽、說、讀、寫能力,把自己培養(yǎng)成一個綜合素質(zhì)的人才。在未來的工作中,我會不斷的總結(jié)經(jīng)驗,用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻自己的力量!在公司工作了已經(jīng)有三個年頭了,雖然我還是一個公司最普通的文員,但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!

前臺工作計劃8

  一、前廳部基本制度

  (一)每日晨會制度

  由前廳部經(jīng)理組織本部門全體人員參加,討論研究昨天工作中的問題和今天工作中可能出現(xiàn)的問題及對策,安排部署一天的工作,對將晨會情況以會議紀要的形式上報總經(jīng)理。

  (二)每月例會制度

  前廳部經(jīng)理在每月月底的時候負責召開每月的例會,分析、總結(jié)本月的工作情況,及時發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題,并予以解決,貫徹總經(jīng)理的意圖,按總經(jīng)理的要求安排、部署工作,如有重大問題及時上報總經(jīng)理,并將例會情況以會議紀要的形式上報總經(jīng)理。

  二、前廳部各崗位職責

  (一)前廳部經(jīng)理

  報告上級:飯店總經(jīng)理

  督導下級:前廳部各主管領(lǐng)班

  聯(lián)系部門:飲食部、客房部、洗浴部、總務部

  崗位職責:

  1.直接對總經(jīng)理負責,貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的經(jīng)營管理指令及行政命令,嚴格按照飯店的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。

  2.制訂前廳部工作計劃,并指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)計劃的執(zhí)行。

  3.組織主持每周主管領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題。(例會時間另行規(guī)定)

  4.對各主管和各崗位領(lǐng)班下達工作任務。

  5.為適應發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機構(gòu)及各項規(guī)章制度。

  6.了解房間預訂情況,密切注意客情,控制超額預訂。

  7.向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理等參考決策。

  8.加強與有關(guān)部門的橫向聯(lián)系。

  9.督查各崗位領(lǐng)班的工作進度,糾正偏差。

  10.負責本部門的安全及消防工作。

  11.定期審閱前廳部主管的工作日記和每周總結(jié)匯報。

  12.協(xié)助總經(jīng)理做好VIP的接待工作。

  知識要求:

  1.文化程度:大專畢業(yè)或具有同等學歷。

  2.專業(yè)知識:熟悉前廳管理專業(yè)知識和接待禮儀。

  4.政策法規(guī)知識:了解旅游法規(guī),飯店治安管理和消防條例,外事紀律以及外匯管理法規(guī)。

  5.相關(guān)知識:了解旅游經(jīng)濟、公共關(guān)系、市場銷售知識,懂得電腦使用技術(shù)。

  能力要求:

  1.管理能力:有指揮、控制、組織和實施本部門工作的能力,有與其它部門協(xié)調(diào)和公關(guān)能力。

  2.思想工作能力:關(guān)心和愛護職工,有激勵和調(diào)動職工積極性的能力。

  3.具有十分豐富的工作實踐經(jīng)驗,能夠靈活恰當?shù)剡\用管理手段來組織、計劃、控制、指導和協(xié)調(diào)前廳部的一系列業(yè)務和事務工作。

  4.充分了解市場狀況,掌握飯店經(jīng)營及管理動態(tài),能夠及時作出相應反應,具有較好的社交技巧。

  5.努力創(chuàng)造工作中的***氣氛,提倡和發(fā)展部門之間及部門內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度。

  (二)前臺主管

  報告上級:前廳部經(jīng)理 飯店總經(jīng)理

  聯(lián)系部門:所有與經(jīng)營工作相關(guān)的業(yè)務部門

  崗位職責:

  1.代表總經(jīng)理接受賓客對店內(nèi)所有部門的一切投訴。

  2.迎接每一位VIP客人的到達。熱情、禮貌地陪同客人入房登記。

  3.編排每日到達,離開及住店VIP客人的名單,檢查并熟記飯店VIP客人的姓名,送別每一位離店的`VIP客人并保證各項必要安排都準備妥當。

  4.前廳部主管在前廳部經(jīng)理缺席的情況下,全權(quán)行使前廳部經(jīng)理職權(quán)。

  5.協(xié)助前廳部經(jīng)理對該部門進行管理。參予該部一切工作及其過程的指導,督導前廳部員工遵守一切紀律和要求。

  6.溝通前廳部與其它部門之間的橫向聯(lián)系。

  7.負責檢查前廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生。各項設(shè)施、設(shè)備的完好,維護大堂秩序。

  8.回答賓客的一切詢問并向賓客提供一切必要的協(xié)助和 服務。

  9.溝通賓客與飯店的感情,征求賓客的意見。

  10.協(xié)助前廳收銀解決賓客帳務方面的難題,必要時負責索賠和催收。

  11.檢查VIP的接待準備工作,并協(xié)助經(jīng)理接待好VIP。

  知識要求:

  1.文化程度:大專畢業(yè)或具有同等學歷。

  2.專業(yè)知識:

  (1)掌握前廳部管理一般理論知識。

  (2)了解并掌握飯店各項服務活動的工作規(guī)律和特點,掌握與工作有關(guān)的各項知識(如旅游心理學)。

  (3)了解接待禮儀公共關(guān)系和投訴處理等知識。

  能力要求:

  1.有實施大堂工作的能力,有與飯店各部門協(xié)調(diào)的能力,有處理投訴和應付突發(fā)事件的能力。

  2.與飯店各服務部門保持密切協(xié)作和聯(lián)系,同廣大賓客建立良好的友誼,待人和藹可親、主動大方,對內(nèi)對外均有較高的工作威信。

  3.有較強的應變能力,組織指揮能力和是非判斷能力,能獨立處理較復雜的緊急問題。

  (三)禮賓領(lǐng)班:

  報告上級:前廳部經(jīng)理

  督導下級:迎送員 行李員

  聯(lián)系部門:飲食部、客房部、洗浴部、總務部

  崗位職責:

  1.執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令,并對其負責和報告工作。

  2.具體負責飯店的行李服務、迎賓員服務及大廳環(huán)境衛(wèi)生的保持工作。

  3.根據(jù)客情,合理安排行李員、迎賓員班次和工作任務并安排他們的休息和用餐。

  4.評估、考核行李員和迎賓員的工作,負責制定行李接送及迎賓程序、規(guī)章制度。以提高服務質(zhì)量和工作效率。

  5.定期檢查行李房行李保管情況,確保完好無損。

  6.監(jiān)督行李運送服務工作,保障客人行李安全無誤。

  7.處理客人對本崗位的投訴,不斷提高服務質(zhì)量。

  8.負責處理行李接送過程中出現(xiàn)的差錯及責任事故。

  9.溝通各部門及各部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)各項工作。

  10.協(xié)助總臺確認結(jié)帳離店客人。

  知識要求:

  1.文化程度:中等職業(yè)學校或高中畢業(yè)。

  2.專業(yè)知識:掌握前廳部管理一般知識理論。熟悉應接行李服務規(guī)程和接待禮儀。

  3.政策法規(guī)常識:熟悉外事接待,了解飯店治安管理條例,交通法規(guī)及消防措施。

  4.外語程度:至少精通一門外語且應答自如。

  能力要求:

  1.業(yè)務實施能力:有組織指揮員工按服務工作規(guī)程完成接待服務工作的能力。

  2.語言文字能力:語言清晰得體,有書寫一般的工作報告的能力。

  3.思想工作能力:能掌握員工的思想狀況,做好思想工作。

  工作經(jīng)歷:

  曾任領(lǐng)班工作一年,或滿前廳工作三年。

  身體要求:

  身體健康,外貌端正。

  (四)行李員

  報告上級:禮賓領(lǐng)班

  聯(lián)系部門:客房部、總務部

  崗位職責:

  1.聽從領(lǐng)班的工作安排。

  2.按照行李服務工作程序,為散客及團體客人的抵離提供最佳的服務。

  3.隨時注意總臺接待員的召喚,迅速接受帶房任務。

  4.負責分送住店客人的物品、郵件、報紙、留言及總臺通知函件等。

  5.回答客人提出的有關(guān)詢問,盡量滿足賓客要求。

  6.保管寄存物品,幫助住店客人包扎行李物品。

  7.保養(yǎng)運輸搬卸工具,使之隨時處于良好狀態(tài)。

  8.關(guān)照來訪的客人,協(xié)助維持大廳的秩序。

  (五)迎送員

  報告上級:禮賓領(lǐng)班

  聯(lián)系部門:總務部

  崗位職責:

  1.具體負責來賓的迎送服務工作。

  2.指揮并疏導飯店門前車輛,維護門前秩序。

  3.了解重要賓客姓名、抵離時間、接待規(guī)格及特殊要求。

  4.微笑服務,使用敬語向每一位進店、離店客人致以問候。

  5.為出店客人準備車輛,為上下車客人開關(guān)車門。

  6.為進出店客人提供拉門服務。

  7.協(xié)助行李員裝御行李,幫助維護門廳環(huán)境衛(wèi)生。

  8.替客人指示方向,回答客人問詢。

  9.注意門廳出入人員動向,協(xié)助保安部做好安全保衛(wèi)工作。

  行李員、迎賓員素質(zhì)要求

  知識要求:

  1.文化程度:中等職業(yè)學校或高中畢業(yè)。

  2.專業(yè)知識:熟悉行李迎送,保管服務規(guī)程,懂得接待禮儀。

  能力要求:

  1.崗位業(yè)務能力:能按行李服務規(guī)程和質(zhì)量要求獨立工作。

  2.語言能力文字:具有一般的文字和語言表達能力。

  身體要求:

  身體健康,體格強壯,五官端正,身高1.70米以上。

前臺工作計劃9

  我于20xx年1月份來到xx公司,半年來,通過努力學習和不斷積累,思想認識上還是工作能力上都有了較大的進步,已具備了前臺接待的工作經(jīng)驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文言語表達能力等方面,經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務,熱愛本職工作,認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務素質(zhì),爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心、責任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

  現(xiàn)將下半年的工作計劃如下:

  一、前臺接待方面

  前臺接待是客服部的服務窗口,保持信息渠道暢通,監(jiān)督區(qū)域管理、調(diào)度和協(xié)調(diào)各部門工作,是前臺接待的主要職責。接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,一言一行都代表著公司,是聯(lián)系小區(qū)住戶的窗口。

  在工作中,要嚴格按照公司要求,工裝上崗,接待來訪人員以禮相迎,態(tài)度和藹的接聽和轉(zhuǎn)接電話,仔細認真的處理日常事務,耐心聽取業(yè)主反映的問題、需要解決的困難,細心解答并詳細的記錄,在第一時間安排人員上門服務。每個月月末,將來電記錄匯總。業(yè)主的所有咨詢來電,我們都給予滿意回復;業(yè)主的報修問題,通過我們的及時聯(lián)系,根據(jù)報修內(nèi)容的不同積極進行派工,爭取在最短的時間內(nèi)將問題解決。同時,根據(jù)報修的.完成情況及時的進行上門回訪或電話回訪。業(yè)主的投訴,已上報有關(guān)部門協(xié)調(diào)解決。

  二、檔案管理方面

  檔案是在物業(yè)管理中直接形成的文件材料,嚴格按照檔案管理規(guī)定對業(yè)主資料、各部門檔案、報修單、工作聯(lián)絡函、放行條等資料進行較徹底的分類整理,做到目錄清晰,檢索方便,各棟住戶資料進行盒裝化、各部門檔案進行袋裝化管理,按期、細致的整理完成。實現(xiàn)規(guī)范化管理,同時制定完善資料的保密制度。定期檢查檔案情況,改動或缺少及時完善。

  三、樣板間方面

  樣板間是我們對外展示的窗口,也是樹立企業(yè)形象的平臺。每個月的月末,我都要對樣板間的物品進行盤點,將損壞的物品記錄并上報工程維修部,確保樣板間的物品完好無損。

  四、各項費用的收繳工作

  鑒于物業(yè)管理是一個高投資、高成本、低回報的服務行業(yè)。要確保工作持續(xù)正常進行,必須做好各項費用的收繳工作,并保證按時足額收繳。

前臺工作計劃10

  自五月底來公司擔任辦公室前臺工作,前臺是一項很重要的基礎(chǔ)工作,在這半年時間里,我在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下基本完成了各項工作,在不斷地向領(lǐng)導請教、向同事學習、自己實踐摸索,短期內(nèi)便熟悉了公司辦公室各項工作,明確了工作的程序、方向,有了明確的工作思路,在思想覺悟上有了更進一步的提高,在具體的工作中形成了一套清晰的工作思路,能夠順利的完成領(lǐng)導交辦的工作任務,為了總結(jié)工作經(jīng)驗,繼續(xù)發(fā)揚成績同時也克服存在的不足,現(xiàn)將這段時間的工作做如下簡要總結(jié)及來年工作計劃。

  (一)制度的擬定

  1、在上級領(lǐng)導下重新修訂了《加班管理制度》,并在工作進行實施。

  2、根據(jù)公司以往的實施方法,制訂了《圖書借閱及管理辦法》和《門禁指紋管理規(guī)定》,通過部門領(lǐng)導的審核及各部門會簽,在日常工作中進行實施。

  (二)日常性事物

  1、負責董事長辦公室、行政總經(jīng)理辦公室、茶室的衛(wèi)生整潔。

  2、負責快遞接收、報紙雜志及信件收發(fā)、文件打印、以及總機電話的接聽與轉(zhuǎn)接。

  3、每日統(tǒng)計公司員工及電話核查項目員工出勤情況。

  4、公司員工書籍借閱統(tǒng)計與簽收。

  5、日常禮儀接待工作。

  (三)每月初一,十五購買貢品及鮮花并提前一天貢品擺放整齊。

  (四)水電費的.繳納:公司通訊業(yè)務的辦理(每月月底前繳納上月費用)

  (五)每月5號之前完成辦公室月度報告,并提交行政總經(jīng)理(內(nèi)容包括,辦公用品庫及倉庫盤點表—工裝盤點表—本月領(lǐng)工裝數(shù)—本月工裝進出庫統(tǒng)計表—本月申請辦公用品—本月本部門辦公用品申請—本月辦公用品領(lǐng)用情況—本月費用明細表—每月之星情況)

  (六)每月8日之前,參考考勤系統(tǒng)上導出打卡數(shù)據(jù)記錄,根據(jù)收到的外出公干審批單和請假單以及每天的點名表做出電子版考勤明細表完成公司考勤總表制作,提交行政總經(jīng)理審核。

  (七)每月30號前完成辦公用品及日常用品盤點表。提交行政總經(jīng)理審核,并于次月2號之前上交財務中心。

  (八)每月10號前完成部門辦公用品的申請統(tǒng)計總表交與行政總經(jīng)理審核。月中更換銷售排行榜;每月20號之前,根據(jù)每月之星評選結(jié)果,制作每月之星照,更換至宣傳欄。

  (九)與行政總經(jīng)理及網(wǎng)絡管理員溝通,確定下月所需費用,25號前完成部于門預算統(tǒng)計表交與行政總經(jīng)理審核,提交財務中心

  (十)辦公用品檔案及固定桌椅檔案的登記。新的一年,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)。

  20xx年,要認真總結(jié)經(jīng)驗,戒驕戒躁,努力工作,力爭取得更大的工作成績。以嶄新的工作風貌、更高昂的工作熱情和更敬業(yè)的工作態(tài)度投入到辦公室的各項工作中。從小事抓起,從服務抓起,進一步強化內(nèi)務管理和后勤服務,為整體推進公司的發(fā)展提供基礎(chǔ)性服務,為公司年度整體工作目標的實現(xiàn)發(fā)揮行政應有的作用。

前臺工作計劃11

  一、成本管理:

  (1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本。

  業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。

  (2)根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮。

  隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店-領(lǐng)導的指示。

  (3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;

  二、菜肴管理:

  (1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

  (2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。

  (3)加強菜肴的培訓,菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

  (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的.菜肴。

  中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告。

  三、培訓計劃:

  (1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。

  (2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓結(jié)果和培訓的進展程度,及時地調(diào)整培訓計劃;

  計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。

  (3)周月不定時培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量;

  (4)周月培訓一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符;

  (5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

  四、店面管理;

  (1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);

  要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。

  (2)設(shè)備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。

  (3)衛(wèi)生管理:

  1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。

  2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進行消毒處理。

  隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店-領(lǐng)導的指示。

  3》個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。

  (4)服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。

  (5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。

  “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學習,不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在未來的20--年,一定能在工作中取得更好的成績。

  1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

  2、努力提高業(yè)務素質(zhì),增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

  加強保安信息工作。根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進一步凈化飯店的治安環(huán)境。

  如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

  4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標準,以技術(shù)參數(shù)為核心準確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。

  5、做好協(xié)調(diào)工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。

前臺工作計劃12

  前廳管理主要要抓服務人員管理和服務質(zhì)量管理兩大方面。任何管理都應該以人為本,人是管理對象的主體。下面我們以中餐廳(慢餐)為例,首先對管理的組織結(jié)構(gòu)和崗位作一個設(shè)計:

  一、前廳部的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計

  二、前廳部各崗位工作人員的工作定位

  前廳經(jīng)理:全面負責前廳接待服務組織工作,對整個餐廳的服務人員,服務質(zhì)量進行管理。包括:制定前廳各項管理制度,工作規(guī)范、程序和標準制定營銷計劃和培訓計劃,并報總經(jīng)理批準以后,負責組織實施。

  大堂副理:負責訂餐并積極開展預定工作,接待重要客人,處理客人投訴協(xié)助前廳經(jīng)理管理前廳,在前廳經(jīng)理不在的情況下,負責前廳的全面工作。

  主管:有的餐廳叫總領(lǐng)班、餐廳主任或餐廳經(jīng)理。它介乎于前廳經(jīng)理和領(lǐng)班之間。一般分工負責樓面的日常管理工作以及日常的培訓工作。其管理職能主要有以下方面:督導、溝通、協(xié)調(diào)、控制,配合前廳經(jīng)理擬訂各項計劃,并組織具體實施。主管就是服務員的教師應該擔負起日常的培訓工作。

  迎賓領(lǐng)班:負責迎接客人,為客人引坐,訂餐的登記,公示每餐訂餐情況,收集并建立客戶檔案。

  值臺領(lǐng)班:負責一個區(qū)域的現(xiàn)場服務并帶領(lǐng)和組織一班服務人員去做好服務工作。

  傳菜部領(lǐng)班:負責組織傳菜、劃單,準備開胃菜、開胃酒,調(diào)味料,有的餐廳還要承擔煮飯的工作。

  吧臺部領(lǐng)班:負責組織和操作調(diào)酒、果盤的制作,茶水的準備,酒水的銷售等工作。

  備餐組領(lǐng)班:負責組織公共區(qū)域的保潔工作,餐具的保管、清冼和準備工作,有的餐廳還要兼管設(shè)備設(shè)施的維護、修理工作。

  前廳崗位的設(shè)置,并非是一成不變的,它要根據(jù)餐廳的規(guī)模、檔次,以及經(jīng)營的策略,從實際出發(fā),去靈活掌握。

  三、前廳部培訓計劃

  1.主要培訓人:前廳部主管。

  2.時間:利用軍訓和員工培訓以外的'時間,工作中穿插。

  3.方式:采取分崗位、分主次重點講解。

  4.原則:由點到面,由詳細到系統(tǒng)。

  5.主要培訓內(nèi)容:

  1.參觀熟悉前廳各個崗位的分布;介紹并盡快熟悉主要設(shè)施設(shè)備的功能、使用。

  2.根據(jù)前廳部員工培訓計劃分崗位詳細講解各崗位的崗位職責和業(yè)務流程及各項業(yè)務標準,穿插強調(diào)員工經(jīng)常出現(xiàn)的問題。講解的過程中因地制宜的由客房部主管實踐操作并解答各種問題。

  3.針對前廳部員工日常工作中的業(yè)務由前廳部主管重點講解前臺接待散客入住程序;行李員引領(lǐng)客人入住程序;商務中心復印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷售;大堂吧現(xiàn)有各種酒水的制作及服務標準。

  4.介紹白班及夜班主管工作流程,強調(diào)關(guān)鍵時間檢查解決的重點問題。

  5.學習制作主管應做的各種表格。如:自查對比分析,賓客意見統(tǒng)計、周小結(jié)等。

  6.講解工作過程中應著重仔細查的問題和填寫前廳部各崗位到位表的注意事項。

  7.結(jié)合與客房部有關(guān)的工作項目講解和討論可改進的措施。

  8.在業(yè)務培訓過程中穿插介紹部門容易出現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)(參照案例總結(jié)和員工自查)。

  注:由于培訓時間不充裕因此將培訓貫穿到工作當中,分清主次著重講解應管理和檢查的內(nèi)容。

  四、前臺接待十則服務標準

  1、上崗前按規(guī)定著裝,服裝挺括、整潔,皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;頭發(fā)梳理整齊,男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng),不留胡須,女員工頭發(fā)不得過肩。

  2、在崗時站立服務,站姿端正,保持自然親切的微笑,任何時間不得隨意離崗。

  3、禮貌周到,待客和氣,見到客人主動打招呼,對客人用敬語,語言規(guī)范、清晰,如遇繁忙,請客人稍等。

  4、熱情接待客人,用相應語言接待中外客人,提供周到、細致的服務。

  5、態(tài)度和藹、親切,切勿謝絕客人,應使客人感到親切、愉快。

  6、服務快捷、準確,為客人辦理入住登記手續(xù)不得超過3分鐘。

  7、準確、及時將客人抵、離時間,各種活動安排通知有關(guān)部門,保證銜接無差錯。

  8、大堂總臺各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序,周圍環(huán)境整潔,盆景鮮艷、美觀。

  9、管理人員堅持在服務現(xiàn)場督導,每天作好崗位考察記錄。

  10、作好交接班記錄,交接工作清楚、準確、及時、無差錯。

前臺工作計劃13

  一、人員團隊的組建

  酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發(fā),機構(gòu)精簡,分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現(xiàn)場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

  二、注重培訓工作

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務質(zhì)量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業(yè)務知識,才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。

  三、加強員工的推銷意識和技巧

  前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點,根據(jù)客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產(chǎn)品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。

  四、開源節(jié)流、增收節(jié)支

  為了保護環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經(jīng)營,控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),將用過一面的A4紙反面進行重復利用等等。

  五、關(guān)注和采納客人的意見,倡導個性化服務

  經(jīng)常征詢客人的意見,重視客人的投訴。客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的`意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。

  六、注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,我們都要主動地和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。

前臺工作計劃14

  前臺的主要工作是接待客人,轉(zhuǎn)接電話,收發(fā)傳真、復印做好登記。人員出入也要做個大概了解。

  一、上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、復印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。

  二、接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復印時要注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。收發(fā)傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。

  三、前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務態(tài)度和服務效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負責人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負責人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào),冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。

  四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語,使用公司的.標準用語:您好!xx公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;如果無法判斷可轉(zhuǎn)給祝瑩。找李助理、余經(jīng)理等領(lǐng)導的電話也要問清楚;領(lǐng)導們的電話號碼也要記清楚,看到領(lǐng)導來電也可親切問候。

  做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。

  在下半年里要不斷提高自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責任心。

  (1)努力提高服務質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。

  (2)加強禮儀知識學習。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質(zhì)。

  (3加強與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

  (4)努力打造良好的前臺環(huán)境。要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。

前臺工作計劃15

  對于未來這一段時光的工作,注定是一個不斷攀巖的過程、我來到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了,這一年的時間給我很大的啟發(fā),做好一份工作不只是讓他人滿意,更是要讓自己有成就感、對于這份工作而言,我認為自己在其中是學習到了很多的、總結(jié)好了過去的工作之外,我也對未來的工作進行了一系列的計劃、

  一、維護服務態(tài)度,保持微笑

  對于前臺接待這份工作而言,態(tài)度是一件很嚴肅的事情、如果在態(tài)度方面失誤一小步,就極有可能會給酒店帶來非常大的影響,這是我們要無比嚴肅對待的事情、所以未來一個階段,首先是要維護好自己的服務態(tài)度,平時也要不斷的去檢測自己的態(tài)度,時刻反省自己,總結(jié)自己、在工作當中,時刻保持微笑,給人一種良好的感覺、調(diào)整好自己的心態(tài),穩(wěn)健的走出每一步、

  二、抓緊服務禮儀,樹立形象

  在前臺這份工作上,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤摹⑶芭_也就代表著整個酒店的.形象,我的一舉一動也就象征著酒店的品味和檔次、這是我們前臺工作人員都很清楚的事情,所以接下來這一段時間的工作,我會更加重視自己的服務禮儀,也會為自己樹立一個更好的前臺形象,為酒店的形象也打好基礎(chǔ)、

  三、堅持糾正不足,建立自信

  在平時的工作當中,是有一些不足的,比如說在溝通方面,我還是存在著一些不成熟、有時候處理問題的時候想的不夠完善,做起事情來也比較的單一,并沒有一個非常完整的思考機制、這是我所缺乏的,也是我接下來一段時間應該努力去改正的一個階段、其實前臺的形象大部分建立在外在上,但是很多也是建立在個人的氣質(zhì)上的、只有建立好了自己的自信,個人魅力才會更加充足,才能給更多人以舒適和美的感受、

  一段工作的結(jié)束,也就象征著另一端工作的開始、不停止的前進是成年人的必修課,作為一名前臺,我想這也是我應該保持的初心、不要偷懶,不要想著去停下腳步,不要停止對未來的想象,也不要停止對自己的鼓勵和鞭策、未來的路上,更加勇敢一點,更加成熟一點,更加優(yōu)秀一點,更加強大一點,這是我所有的期待,也是我所有努力的方向、我會為之奮斗、前行,走向遠方,獲取更驕傲的成績、

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