關于店長工作計劃
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,是時候認真思考計劃該如何寫了。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編為大家整理的關于店長工作計劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關于店長工作計劃1
銷售店長,是一個承上啟下融匯貫通的一個職位,是聯系店長與全店銷售工作的一個重要的環節和紐帶,是執行總部相關銷售政策規定的重要監督角色,從而達到維系全店銷售增長的目的的職務,店長銷售工作計劃書。所以對銷售副店長的整體能力規定是非常全面的,下面將闡述一下作為一名銷售副店長應具備的能力、素質及條件。
1、忠實、忠誠于企業應擺在首位!
2、積極心態:作為一個零售服務行業,我們不得不認可我們的工作是多么的辛苦和枯燥,所以這就規定我們必須保持一良好的積極的銷售心態來面對我們每天的工作,把積極的一面展現給我的團隊,展現給每一個顧客,這就是銷售工作首先也是必須具備的條件。銷售是很辛苦的一件事情,你必須學會從中得到樂趣,不然你將被最先淘汰!不斷的向前爭取銷售,就像NBA打比賽一樣不到最后一秒決不放棄的精神。“銷售就好比海綿里的水,你越擠它越有”強調的是積極的去爭齲要有德國人的態度、美國人的思想、日本人的'精細
3、全局觀:處理事情解決問題要從企業從店里的整體利益出發,切記出現小團體意識,有些事情要考慮到店的整體利益,有些事情就要考慮到企業的整體利益。比如前廳營業處與辦事處是分開開展銷售檢測的,無論哪里的客戶只要到了商店就是我們一同的客戶,無論營業處、辦事處、款臺、開票、送貨等部門都要全力、全心的去服務,這叫“全員銷售”。再比如各個店都設立外阜開發辦事處,那么屬于原有店面的客戶其他店面應回避開發,應激勵開發沒有屬于企業這個大家庭的客戶,如果原有店面維護不好那么可開展商議協助服務或者經談判原有店面和客戶同意可轉移。絕對避免用一些非法手段搶奪客戶,那樣受傷的只能是客戶,最終還是企業損失!
4、服務意識:服務包括內部和外部服務,內部主要指員工之間的服務,外部主要指顧客和供貨商的服務,銷售工作計劃《店長銷售工作計劃書》。服務客戶的意識,服務客戶分為三個層次:1)表面性服務客戶,就是最基本的服務表面性工作如見面問好、打招呼、尊重顧客、接打電話服務用語等。2)培訓客戶的服務層次,將顧客不知道的流程、產品知識、制度等地方通過各種方法傳達給你的顧客。3)為顧客著想,就是將你的立場頻繁性的換位思考,站到顧客的立場考慮問題,不少問題就迎刃而解了!如果能讓你的客戶站到你的立場考慮,那么你將更成功!
5、培訓中層管理及執行力:“師者所以傳道授業解惑者也”——沒有笨學生,只有笨老師。沒有笨顧客只有笨業務員!實施淘汰機制,制作中層管理人員的檢測方案,始終達不到檢測標準的你必將被替換。讓那些所謂的“南郭先生”都滾回家去吧!這樣就會增加管理層的責任心,你真的達不到就像馬云說:“是制度將你殺掉,并不是我馬云要殺你”是您不通過,你只能捫心自問。如果您放縱你的中層管理那么將是一件非常可怕的事情,打造團隊就從您的中層開始。檢測包括:執行力度、流程情況、員工服務等
6、流程掌握:就是對店里及企業的相關規定流程了如指掌,以備利用核查!不懂流程您將無法實施管理工作。
7、財務知識:具有最基本的財務地方的知識,最好能看懂相關財務報表,這是將財務風險降到最低的必要條件。
8、溝通意識:溝通包括內部溝通和外部溝通,內部溝通主要指:對上級和下級的溝通,上級應包括店長及總部的溝通。尤其規定內部溝通必須很順暢,這就規定銷售店長本身就要具備良好的溝通方法、溝通辦法、語言技巧等,光溝不通不行,必須“溝通了”。外部主要來之于顧客的溝通,這就規定談判技巧及維護客戶的能力要很高超,能將客戶的銷售量掌控,如果遇到投訴既不能得罪顧客又能將客戶很好的維護住,這就規定使自己的溝通談判技巧爐火純青!無憂研修網
關于店長工作計劃2
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序履行,避免出現無章可循狀況,特制定此計劃。
一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉狀況,二人應分清所負責片區。
注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現金、賬目交接,店員進行貨品交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛生樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,必須注意調節好本人和店員精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創造多少利潤上。
關于店長工作計劃3
1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門、各兄弟公司的`團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
關于店長工作計劃4
作為xx餐飲行業的知名企業,xx湯包在xxxx年取得了令人矚目的成績,xxxx年已經到來,餐飲行業的競爭將更加激烈,如何保持下流湯包的競爭力成為今年的工作重點,我覺得應該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽度。
第一、餐廳內部管理方面
1、參與制定合理的餐廳年度營業目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
2、根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛生,定人定期清潔整理餐廳各個區域,為客人提供舒適、優質的`用餐環境。
第二、營銷方面
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加對目標客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯系檔案,與客人建立良好的關系,并通過面談、電話問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。
3、牢牢抓住小六湯包的企業餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,程度的展現這種小六湯包的文化主題和,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經營戰略
本餐廳位于西安繁華地段,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆漿店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經營上應該從一下幾方面著手:
1、經營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發揚自己的特點,產品上不要以品種數量取勝,要集中力量,把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產品在保持以湯包為主,弘揚陜西特色飲食的基礎上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務。
3、從長源看,繼續開分店,實行多店經營,是我們努力的目標。
今后的工作中,我將始終堅持“品質優良、價格低廉、環境舒適、服務周到”的經營理念精益求精,并以此計劃為基礎,很據餐廳的具體運營狀況和產生的問題,不斷改進。
關于店長工作計劃5
(1)每天要專門拿出一點時間檢查工作
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內容,要變換時間,也要變換檢查的內容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監督之外。
(2)在你檢查工作之前,仔細思考一個你要檢查的重點
在你檢查工作之前,要反復琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現出很內行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內工作程序、服務流程、顧客滿意度和工作任務都檢查到了。
(3)要有選擇地檢查
你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的'整個店內工作都會有條不紊的順利進行。
檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
(4)永遠要越過權力的鎖鏈
這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節,那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。
(5)要多問問題
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。
(6)重新檢查你發現的錯誤
如果你不能采取必要的行動改正你曾經發現過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監督,以便能夠得到貫徹執行。
切記,一個命令如果缺乏監督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區別!
店長在向員工發布命令時必須做到心中有數,不亂發布命令,用狂傲的態度發布命令,發布命令時替員工著想。發布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發廊上下一致,同心協力的規范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權威。命令就是權威,權威服務于管理。請你成為一個管理權威!
關于店長工作計劃6
一:對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩定與客戶關系。
二:在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三:要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業務與交流技能向結合。
四:今年對自己有以下要求
1:每周要增加30個以上的新客戶。
2:一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5:要不斷加強業務方面的.學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。
8:自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。
9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能。
10:為了今年的銷售任務每月我要努力完成任務額,為公司創造更多利潤。
關于店長工作計劃7
一、建立逐級管理,店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1。建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象出現。
2。注重店內人員培訓工作,培養員工、銷售人員群眾榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到懂業務、會管理高素質人才。
3。建立分明獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員工作,使全店成為一支團結協作群眾,在競爭中立于不敗之地。
4。利用各種合理、能夠利用條件,創造、布置良好店面環境,樹立良好商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔環境中享受購物樂趣。
5。以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育同時,注重員工、銷售人員言、談、舉止等綜合素質提高,更好全心全意為顧客著想,減少投拆。
6。重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要損失。
7。創造良好外圍環境,協調好與政府部門合作關系,以減少不必要麻煩。
二、經營管理
1。加強商品進、銷、存管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2。明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關數據分析。
3。在節假日上做文章,用心參與公司各項促銷活動,及店內各項活動,充分做好宣傳及布置工作。
4。抓好大宗、集團購買接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷服務。
5。知已知彼,透過市場調研,分析總結存在差距,及時調整,以順應市場發展變化,提高市場占有率。
6。盡可能降低成本,開源節流,以減少開支。
以上是我對店內管理一些設想,如有不足之處期望各位領導加以指正,如果公司領導能夠帶給這個平臺給我,我會用我努力與勤奮,交上一份優秀工作成績單,證明您們決定是對,我決不會辜負領導們信任與期望,我會用我在工作中所學知識更好為公司努力工作,我相信“月亮發光是為了證明太陽存在”公司發展才能映照出我進步。所以我會在以后工作中更加努力,更加勤奮。
關于店長工作計劃8
1、人員管理:
企業以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業。對于我們中介行業,人員管理的好壞直接關系到銷售與服務的質量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質的高低與管理密不可分。并且我認為中介行業是以經紀人為主導核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經紀人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態度,成熟穩健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內樹立一種”愛店如家“的責任意識。一個銷售人員,保持良好的心態是很重要的,當員工心態起伏,不平穩的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調整好心態,更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經紀人的工作動態,手上操作的案源進況及跟單情況,協助他們完成每個可能完成的交易,持續評核每個經紀人,不斷的訓練,真正提高經紀人之素養。
2、人員培訓:
無論對什么人,培訓都是至關重要的,只有不斷的學習才能不斷的進步。作為房地產中介服務的行業,對于員工的專業性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經驗不足,而且從沒有接觸過這個行業,就更不具備相應的'專業知識了。基礎培訓更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實的基本功開始練起,并結合我的實際經驗,手把手的教他們如何與客戶交流,并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧是他們現在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。
我個人是樂于參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經紀人把學習到的新知識在實際工作中相互發揮運用。
3、房源維護:
“房源“是一個中介公司的命脈,房源數量房源質量直接決定了業績的好壞。對于房源實施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯系,讓房東享受到質量的服務。
前期在維護中應向房東闡述我們為他的物業制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業,還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關系,先做人后做事。
一個優質的房源最關鍵的就是她的價格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價。
那么a類房源要的就是速度,我個人對于優質房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。
不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務也是致關重要的,要學會做回頭生意。對于店內員工的房源定期做質量服務的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協助他們跟蹤維護。總之,優質房源都是維護出來的。
4、客戶維護:
對于需求客戶,首先要了解買方的動機和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎上而非獨立的行為,在深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的物業,對于還不能準確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業,在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩固的信任關系,對于已經掌握其真實需求的客戶要確立一個主推物業,過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這些都需要我們去引導。
關于店長工作計劃9
一、建立逐級管理,店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1、建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2、注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。
3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5、以"為您服務我最佳"為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6、重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7、創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。
3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4、抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的'差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6、盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作,我相信"月亮發光是為了證明太陽的存在"公司發展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
關于店長工作計劃10
一、 店長的身份
1、公司營業店的代表人
從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經營效益之目標。
2、營業額目標的實現者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業額目標的實現,50%是依賴你的個人的優異表現。
3、營業店的指揮者
一個小的營業店也是一個集體,必須要有一個指揮者,那就是你,你不但要發揮自己的才能,還要負擔指揮其他員工的責任—— 幫助每一個員工都能發揮才能,你必須用自己的行動、思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
二、店長應有的能力
1、指導的能力
是指能扭轉陳舊觀念,并使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。
2、教育的能力
能發現員工的不足,并幫助員工提高能力和素質
3、數據計算能力
掌握、學會、分析報表、數據]從而知道自己店面成績的好壞
4、目標達成能力
指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力
面對問題有正確的判斷,并能迅速解決
6、專業知識的能力
對于你所賣西餅、面包的了解和營業服務時所必備的知識和技能
7、營業店的經營能力
指營業店經營所必備的.管理技能
8、管理人員和時間的能力
9、改善服務品質的能力
指讓服務更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓練的能力
要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質
1、 越級匯報,自作主張(指突發性的問題)
2、 推卸責任,逃避責任
3、 私下批評公司,抱怨公司現狀
4、 不設立目標,不相信自己和手下員工可以創造營業奇跡
5、 有功勞時,獨自享受
6、 不擅長運用店員的長處,只看到店員的短處
7、 不愿訓練手下,不愿手下員工超越自己
8、 對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講
9、 不愿嚴格管理店面,只想做老好人
四、店長一天的活動
1、 早晨開門的準備(開店前半小時)
A:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。 B:營業店面的檢查:存貨的復核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設備、零錢等狀況
C:昨日營業額的分析:具體的數目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業額的方法
D:宣布當日營業目標
2、 開店后到中午
A:今日工作重點的確認今日營業額要做多少
今日全力促銷哪樣產品
B:營業問題的追蹤(設備修理、燈光、產品排列等) C:營業店進期的西餅、面包進行銷售量/額比較
D:今天的營業高峰是什么時候?
3、 中午輪班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
A:對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣
B:對發現的問題進行處理和上報
C:四周同行店的調查(生意和我們比較如何)
5、 傍晚(3:00~6:00)
A:確認營業額的完成情況
B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項
D:進行訂貨工作,和總部協調
6、 晚間(6:00~關門)
A:推銷產品,盡力完成當日目標
B:盤點物品、收銀
C:制作日報表
D:打烊工作的完成
E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)
關于店長工作計劃11
第一、抓住四個管理
1、鞏固銷售管理
一個銷售店面作為銷售終端,銷售是最主要的職能。在保持自身銷售業績不斷提升的同時我要不斷激發銷售員的銷售興趣。
2、加強服務管理
服務的地位已經從一種銷售的工作手段上升到與銷售并重的工作目標層面。這也是一個店與其他競爭對手與眾不同且優勢明顯的一個特點。服務的內容很多,但是最終的目的卻很簡單:讓顧客滿意。
3、提高人員管理
管事先管人,人員管理的好壞直接關系到銷售與服務的質量。一流的銷售團隊必須要擁有一批一流的銷售人員。而銷售員總體素質的高低與管理密不可分,我會著手提高銷售人員的責任心、商品知識、銷售技巧和上進心。提高銷售效率,杜絕無事閑聊等行為。
4、人性化環境管理
我們已經明確提出“為顧客創造一個良好的購物環境與氛圍”,環境管理的基本目標就是塑造良好的硬件環境。其中現場物品管理,衛生、贈品/禮品、展臺展架都屬于環境管理的對象。
第二、親力親為,以身作則
店長是一個店面的最高指揮官,基本職責就是全面負責店面的各項日常管理工作,但是作為一個剛剛上任的`新店長、我會事事親力親為,以身作則,決不推脫責任。用我的行動來感染我的銷售。用我的積極、活力來帶動我的銷售員的銷售業績。
第三、我做店長的五原則
第四、不斷學習、不斷成長
堅持每天每時隨時隨地不斷學習和提高計劃、組織、協調、領導等各項能力,要求自己和銷售人員不斷學習自家的商品知識,更要學習其他品牌產品的產品知識。
第五、基礎培訓
如果每一個銷售人員都有足夠多的專業知識及素質。那嘛和愁賣的少,和愁利潤少,和愁完不成任務。重而可見加強基礎培訓工作的重要性。不僅要定期給銷售做自家的產品培訓,還要定期的做其他品牌產品的產品培訓。
第六、合理的賞罰制度
合理的賞罰制度不但可以激勵員工積極向上的銷售心態,更能讓他們感覺是在給自己干活,給自己做老板。
第七、服務是最大的一張王牌:員工是服務的化身,是公司的形象大使。好的服務就會贏得好的口碑。
店面以零售為主,在現代零售業競爭中,服務競爭在一定程度上已經取代價格競爭,成為新一輪市場競爭的焦點。今天的三好街已經不是單純的產品經濟時代了,而是從產品經濟時代在向商品經濟時代轉變,后者只是加入了少許的服務,利潤和銷量就要比前者多很多。
培養銷售3米微笑的習慣、細心耐心的性格、陽光向上的工作氛圍、更專業的專業知識、更好的素質修養等等,要讓他們了解,我們賣了比別人更多的服務,所以我們的商品可以不比別人的產品便宜。徹底的消除現在的比拼價格的壞習慣,每當顧客問能不能便宜的時候都說可以便宜。告訴他們靠價格銷售的銷售員是最不合格的銷售。
最后我要說的是,會讓顧客看見我們就好象回家一樣,來到我們的店面就會有放心、舒心、安心的感覺。讓公司看見我們的銷售隊伍就會有安心、放心、開心的感覺。
關于店長工作計劃12
要先入手認識本店人員,大致的年齡以及背后的家庭,藥店店長的工作計劃。因為年齡間多少會有點隔膜!
了解本店之前一向負責的人員處理方式,如果覺得不是很滿那可稍微步步改進,讓他們慢慢接受!
對上以理,對下以德,對客熱情
①做代表人的工作:在這以公司最高經營人的代表的身份,跟地域關系者、顧客、商業關系者接觸,培養雙方良好的關系
②做情報收集者的工作:地域內周圍收集、采購商品或變價
③做調整者的工作:在問題發生時,以店長的身份,盡早加以調整解決,并且處理的順暢得到雙方都能認可
④做傳達者的工作:將公司的方針、計劃目標等,正確及快速地傳達給店內的部下
⑤做指導者的工作:教育和指導部下,
⑥做管理者的工作:管理店內的營業活動并達成營業目標當藥店店長跨出家門時,就意味著新的一天開始了,在保持心情愉快的同時,應提前20分鐘到店。從職工進出口入店并向值勤人員出示"工作證或入店許可證",然后親自打出勤卡,同事們見面應互相問候"你好"。
換上工作服的同時,別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道"人是永遠沒有第二次機會創造第一次印象的",給顧客良好的接觸印象也就意味著銷售成功了一半。
倒班制的藥店店長還應注意:除早晨上班,在中午交接班時應提前30分鐘到崗,因為你還擔任著清點藥品的重要工作。
藥店店長工作計劃營業前的各項準備工作好與否,是做好一天接待服務工作的基礎。
如果準備工作做得充分,就能保證營業期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時也能減少顧客等待的時間,避免發生差錯和事故。所以藥店店長們在上崗前應做好以下準備工作:
一.參加工作例會
例會的基本內容:
(1)早例會
①匯報前一天的銷售業績以及重要信息反饋;
②確定工作計劃和工作重點;
③清點、準備當日宣傳助銷用品;
④朗讀常用禮貌用語(根據各藥店的不同規定)。
(2)晚例會
①提交當日各項工作報表與臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
②店員表現的評估及分析,提出改進建議;
③接受企業上級主管的業務知識技能培訓;
④朗讀常用禮貌用語(根據各藥店的不同規定)。
(3)周、月例會
①提交各項工作報表與臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
②清點、申領下周(月)宣傳助銷用品;
③導購表現的相互評估及分析,提出改進建議;
④接受企業上級主管的業務知識技能培訓;
⑤聯誼活動。
注:①每日例會--在藥店當日值班的藥店店長必須參加;每周、每月例會--所有地區的藥店店長必須參加。
②上述每日早、晚和每周、月例會的內容均屬獨立執行。
2.檢查、準備好藥品
(1)復點過夜藥品。參加完工作例會后,藥店店長上崗的第一件事,就是要根據藥品平時的擺放規律對照藥品帳目,將過夜藥品進行過目清點和檢查。不論實行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長對隔夜后的藥品都要進行復點,以明確責任;對實施"貨款合一"由藥店店長經手貨款的,要復點隔夜帳及備用金,做到心中有數。在復點藥品和貨款時,如發現疑問或問題,應及時處理。
(2)補充藥品。在復點藥品的過程中,根據銷售規律和市場變化,對款式品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續補的數量要在考慮貨架藥品容量的基礎上,盡量保證當天的銷量。對于百貨商場和超市的藥店店長來說,還要盡可能地將同一品種、不同價格、不同產地的藥品同時上柜,以利于顧客選購。一.怎樣提高營業額
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二.店員管理
在人事方面,店長有權利參與營業人員的招聘、錄用的初選;有對員工給予獎勵和處罰的權利;有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工;有權利根據員工表現提出調動、晉升、降級、辭退的意見;有權利對員工的日常工作表現進行檢查和評定;有權利對店內的突發事件進行裁決;對店內的貨品調配有決定權.
三.店面日常運行.
1、了解品牌的經營方針,依據品牌的特色和風格執行銷售策略,工作計劃《藥店店長的工作計劃》。
2、遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務。
3、負責管理專柜的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時反映員工動態,并對導購進行培訓。
4、負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。
5、負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。
6、協助主管處理與改善專柜運作的問題。
7、協助主管與所在商場的溝通與協調。
8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。
9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內客流量資料。
10、激發導購工作熱情,調節貨場購物氣氛。
作為一個店長,她不能定位為促銷員或領班,她的心態就是老板,如何培養這種心態,這跟公司的文化、體制有很大關系,這是管理藝術,士為知己者死,作為一個有責任心的'店長,對于每天的工作細節,都要留心。
店面營運通常分為三個時段。營業前除了開啟電器及照明設備,帶領店員打掃店面衛生,還要召開晨會,內容主要包括公司政策及當天營業活動的公布與傳達;前日營業情況的分析,工作表現的檢討;培訓新員工,交流成功售賣技巧;激發工作熱情,鼓舞員工士氣。另外,還要點貨品,專賣店要清點備用金以及核對前日營業報表,傳送公司。
在營業過程中店長要注重以下工作:檢查營業員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌;督導收銀作業,掌握銷售情況;控制賣場的電器及音箱設備(專賣店);備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用;維護賣場、庫房、試衣間的環境整潔;及時更換櫥窗、模特展示,商品陳列;注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發生;及時主動協助顧客解決消費過程中的問題;收集市場信息,做好銷售分析;整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作。
在營業后要核對帳物,填寫好當日營業報表,營業款核對并妥善保存,留好備用金。還要檢查電器設備是否關閉。杜絕火災隱患,專賣店檢查門窗是否關好,店內是否還有其他人員。
貨品方面,店長有權利對公司的配貨提出意見和建議,并有權利拒收有質量問題的貨品。
四.售前售后服務.
咨詢處的工作人員由專業的醫生護士擔任,組成獨立的銷售服務部門,被稱之為"客情部"。產品的銷售及售前、售后服務都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認識,策劃、公關才會圍著客戶的腦袋轉而不是你自己的腦袋轉。客情工作是一個體現細節的地方,只有把握了細節才能把握全部。
(一)五意識一個也不能少
1、危機意識:即時時刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業競爭的空前激烈,企業發展的好壞,都直接影響到個人的生存與發展。如保利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發展空間,成為店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈怠。
2、經營者意識:開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內,一力承擔,趨利避害。
3、教練意識:對店員,授之以"魚"不如授之以"漁",教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理,店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。
4、超前意識:對藥品市場銷售信息、競爭對待、對手銷售動態保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。
5、成功意識:店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現沮喪的心情,所以保持良好心態至關重要。須知,成功不僅靠過硬的本領、良好的態度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸的心態,即要堅持不懈,不輕言放棄。
(二)三制宜:經營管理發威力
1、因地制宜:根據門店所處商圈形勢,揚長避短。例如我店周圍有兩家連鎖藥店總店,競爭異常激烈。我店在藥品價格、品種及品牌認知度方面的優勢均不明顯,但是離商圈內唯一的二甲醫院最近,我根據這一地緣優勢,拜訪門診醫師,引導一些處方外配品種,增加了客流,樹立了口碑,使銷售額大幅提升。
2、因人制宜:不要期望店員都是全能選手,關鍵是讓其發揮自己的優勢。一個門店的員工是由年齡、性格、經驗、悟性不同的人組成,要想建立高效、有紀律的團隊,店長應賞罰分明、樹立榜樣。采取一對一的談話,幫助店員成長,讓店員明確自己的閃光點,并加以擴展。
3、因時制宜:作為店長要學會樹立階段性目標,確定工作重點,把有限的精力和時間集中起來,進行重點突破。把工作重點分成三個階段:第一階段是聚人氣。改善服務環境,提高服務質量,最大程度切分商圈內零售藥品市場這塊蛋糕,解決"為什么銷"的問題;第二階段做商品陳列,按照毛利率的高低,確定商品陳列。始終把高毛利商品擺在柜臺最醒目的地方,解決"銷什么"的問題;第三階段制定適當的銷售策略,幫助店員分析高毛利商品的賣點及相關銷售策略,解決"怎么銷"的問題。
(三)Q12法則:激勵員工有妙法
眾所周知,店長所率領的一線員工表現的好壞,往往決定企業在市場競爭的成敗。公司在評測員工表現方面制定了很多指標,諸如銷售業績、商品管理、勞動紀律、專業水平及工作效率等。雖然這些指標能夠客觀地反映員工或門店的現狀,但都是從企業或門店的角度出發來評測員工。如何從店員的角度出來,評測其工作表現,并不斷提醒激勵員工的進步呢?借鑒Q12法則,讓員工在其之中不斷尋找自己的定位,發揮自己能動性:
1、我知道對我的工作要求;
2、我有做好我工作所需要的材料和設備;
3、在工作中,我每天都有機會做我最擅長做的事;
關于店長工作計劃13
新的一年開始了成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們的藥店。面對明年的工作我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦理清明年的工作思路重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、以藥品質量為第一,保障人們安全用藥監督GSP的執行,時刻考慮公司的利益耐心熱情的做好本職工作任勞任怨。
2、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的`經營策略正確并及時的傳達給每個員工起好承上啟下的橋梁作用。
3、以身作則做員工的表率。樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理和培訓店員專業知識(店長每天利用早會時間培訓病癥并且結合病癥來聯合藥品學習并且填加銷售技巧)。對來店時間較短的營業員每天進行貨位考試。
5、培養忠實顧客
(1)把長期用藥患者的電話及用藥品名及用藥結束日期記錄下來會員日或店內有活動時打電話通知。
(2)加強店員對顧客親情化服務,每日在店內進行巡視,對服務不夠完善的顧客,在顧客走后,進行及時指導并在每月評選出服務標兵,在店里進行公示提高員工服務熱情。
(3)增加療程用藥藥品儲備,增加必備品種,合理庫存并在每天安排2名營業員負責對斷檔品種進行調撥,避免因門店人為斷檔而影響銷售。
6、加強和各部門的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
關于店長工作計劃14
經過在公司兩年多的工作和學習,我對大中連鎖經營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個大家庭中,領導的幫忙,團隊的氛圍,使我有機會學習并提高自身素質,以及連鎖店的綜合管理潛力。
如果我是一名店長,我認為我的個人優勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學習和適應潛力,理解潛力強,組織潛力精,溝通潛力好。當然我也有不足的方面,例如:經驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備了店長的基本素質:我愛崗敬業,工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應具備的才能,我有嚴于律已、誠信為本的優良品質,我信奉誠實待人、嚴于律已的處世之道。
我以前在多個門店工作過,既要維護高層的權威,又要同店長、經理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養和專業知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己.
為了我所在門店的'正常發展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執法必嚴,違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下到達店內各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網,公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網,網疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發展,更加的強大。
另外我認為作為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的是如何到達這一目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:
1、要溝通:經常與我店周邊地區并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫忙時創造良好的條件。
2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不明白并且與店內正常銷售息息相關的狀況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未以前歷過的事情必須要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。
5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功
的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外我認為以下兩點也十分重要。
一、店面行政管理
店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的群眾榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的群眾,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章,用心參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,透過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處期望各位領導加以指正,如果公司領導能夠帶給這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發光是為了證明太陽的存在”公司發展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
關于店長工作計劃15
1、關于酒店全年任務、月任務經營責任狀,客房二次消費品獎勵提成計劃、酒水提成計劃以及扒餐、飲品提成計劃在本月底以會議的形式通報給各部門;
2、關于元旦節日當天餐廳優惠酬賓活動,做好服務培訓工作及出品計劃,跟進節日當天員工加餐等事宜;
3、繼續主持組織星期一主管會議及星期三部門溝通會議,針對部門需協調及溝通配合問題進行會議上解決;
4、制做客房銷售計劃,跟進廣告公司制做餐廳20元現金餐飲券和酒店100元、500元現金代金券,跟進西餐廳VIP卡的回貨工作。
5、繼續跟進酒店各部門的.人員招聘工作,及時的進行補充,能夠維持酒店正常營運工作;
6、聯系周邊小區和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居住;
7、保證酒店流動資金正常運轉,合理的進行還款。本周將對陳總2萬元的工資借款進行還款,以及還一部份工衣款;
8、繼續跟進前臺系統的維護,跟進各部門的工作流程及服務技能的培訓,來提高酒店的整體服務水平;
9、關于市場菜價,本周會帶會計和統計對珠海各市場進行市場調查,盡可能以后找價格較優惠的市場進行進貨;
10、快接近年底,做好各部門的消防安全以及員工個人的安全工作,安排保安部多進行檢查和排查。
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