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酒店工程部工作計(jì)劃

時(shí)間:2024-10-20 12:42:17 工作計(jì)劃 我要投稿

(必備)酒店工程部工作計(jì)劃15篇

  日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計(jì)劃吧。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?下面是小編收集整理的酒店工程部工作計(jì)劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

(必備)酒店工程部工作計(jì)劃15篇

酒店工程部工作計(jì)劃1

  時(shí)光如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實(shí)際情況,總結(jié)20xx年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

  一、工程部20xx年的總體工作

  工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行,特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多用。改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

  二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

  1、狠抓工程部培訓(xùn)工作,從禮節(jié)禮貌,服務(wù)意識(shí),服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多用。希望通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部人員都以滿腔熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供更舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。

  3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),做好對(duì)中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防設(shè)備的換季檢修,日常維護(hù),加強(qiáng)對(duì)客房餐廳廚房等房間內(nèi)的電器、裝飾、管道等各種設(shè)施的周期保養(yǎng)巡檢。

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗能耗成本。在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部來(lái)管理是不夠的,需要上級(jí)和各部門(mén)的管理人員加強(qiáng)管理,需要酒店的全體人員都有節(jié)能意識(shí)才可。

  (1)、把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記使用日期、保修日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

  (2)、合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

  (3)、修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì),堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。

  (4)、貫徹能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)水電氣能源使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)行對(duì)比,并拿出節(jié)能措施,督促實(shí)施。水、電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門(mén),便于使用部門(mén)做好成本控制。

  (5)、嚴(yán)格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修成本。

  (6)、積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。做好空調(diào)主管道設(shè)備更新工程改造。

  (7)認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)規(guī)范,按照相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作,根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)以及設(shè)備的運(yùn)行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案,帶領(lǐng)部門(mén)全體人員一起學(xué)習(xí),有助于識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)隱患、了解突發(fā)事件的發(fā)生機(jī)理、明確應(yīng)急救援的`范圍,有利于對(duì)突發(fā)事件及時(shí)作出響應(yīng)和處置,避免突發(fā)事件擴(kuò)大或升級(jí),最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失,提高全社會(huì)的居安思危、積極防范社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)。

  總之,事情無(wú)論大小,干好就是最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注真情,對(duì)顧客滿懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然會(huì)成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計(jì)劃2

  一、工程部總體工作:

  為確保酒店動(dòng)力工作正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,樹(shù)立后臺(tái)為一線部門(mén)服務(wù)的思想,促使工作再上臺(tái)階。

  二、重點(diǎn)工作如下:

  1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)、禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)成綜合技工;

  2、加強(qiáng)主動(dòng)性、協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間特別是前臺(tái)之間上、下級(jí)部門(mén)之間的工作,做到工作及時(shí),不推諉,多做事;

  3、做好安全第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;

  4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的.計(jì)劃?rùn)z修、保養(yǎng),做好每天巡檢登記,作為對(duì)部門(mén)班組的考核依據(jù);

  5、樹(shù)立經(jīng)濟(jì)意識(shí),控制成本,加強(qiáng)修舊利廢,進(jìn)一步降低成本,

  1)把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達(dá)到運(yùn)行周期,以減少維護(hù)成本。

  2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以達(dá)到運(yùn)行周期。

  3)嚴(yán)格控制外修項(xiàng)目,盡可量自行維修。

  4)加強(qiáng)廢件的修復(fù)工作,最大限度減小酒店成本支出。

  5)加大技術(shù)革新,創(chuàng)造新的小效益。(如熱水機(jī)的清洗與除垢工作)

  總之,事情無(wú)論大小,干好就是最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注真情,對(duì)顧客滿懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然會(huì)成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計(jì)劃3

  一、目標(biāo)概況

  1、新的一年到來(lái),面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問(wèn)題,為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念,給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。

  二、重點(diǎn)工作

  1、改進(jìn)以望工作方式,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性服務(wù)意識(shí),協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性、有效性,遇事不推諉,多做事。

  3、按照維修保養(yǎng)計(jì)劃,抓好對(duì)大型設(shè)備的檢修保養(yǎng),做好對(duì)前廳后廚設(shè)備的換季檢修,日常維護(hù),加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢。

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。

  ○把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

  ○合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)水電氣能源使用檢查。

  ○修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì),杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。

  ○嚴(yán)格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修成本。

  ○積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。

  三、具體計(jì)劃;

  1月份為安全檢查月,主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū),后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查,并做記錄備案。

  2月份無(wú)工作計(jì)劃,2月份是春節(jié),利用春節(jié)時(shí)期自學(xué)一些專業(yè)的知識(shí),

  3月份店面計(jì)劃維護(hù)月,下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程,并做出工程預(yù)算上報(bào)。

  4月份維修維護(hù)施工月,安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù),計(jì)劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作,4月低完成。

  5月份夏季維護(hù)空調(diào)月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),5月低完成。

  6月份安全用電月,進(jìn)入夏天是用電高峰期,針對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,6月低完成。

  7、8月份無(wú)計(jì)劃、不定期下分店巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

  9月份工作重點(diǎn)自來(lái)水,對(duì)分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

  10月份冬季維護(hù)空調(diào)月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),10月低完成。

  11月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,11月低完成。

  12月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù),并做記錄備案。

酒店工程部工作計(jì)劃4

  “情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng):“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目標(biāo):“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊(duì)伍,一流的管理模式,創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級(jí)酒店氛圍,提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場(chǎng),吸引賓客,搶占市場(chǎng)份額的必然要求。

  “情滿xx,舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同,也是品牌品質(zhì)的提升,競(jìng)爭(zhēng)力的提升。家園是以店為家,努力奉獻(xiàn),團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如般溫暖,也是經(jīng)過(guò)我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對(duì)酒店的高度認(rèn)同和,是生意興隆,賓至如歸的衷心認(rèn)可,是對(duì)酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以精神,創(chuàng)新精神,團(tuán)隊(duì)精神,奉獻(xiàn)精神來(lái)指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中心,企業(yè)管理以員工為中心,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功。

  今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過(guò)改造使其可作為客房部,布草倉(cāng)庫(kù),pa工作間等,同時(shí),增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施,通過(guò)裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

  進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

  1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間特別前后臺(tái)部門(mén)間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

  3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造,精心選擇隊(duì)伍,精心施工,使改造的客房舒適新穎,極具超前的競(jìng)爭(zhēng)力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量46套。控制好工程改造造價(jià)。

  4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,(來(lái)自)日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

  5、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比,控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比、煤耗比,降低萬(wàn)元收入物耗比。

  (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

  (2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

  (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

  (4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門(mén),便于使用部門(mén)成本控制。

  (5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門(mén)的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門(mén)應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉(cāng)庫(kù)實(shí)物盤(pán)查,杜絕積壓和閑置物品備件。

  (6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。

  6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

  總之,我們無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們?cè)谑衳x局黨組的正確下,團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍,通過(guò)成功實(shí)施“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

  在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒店知識(shí)的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認(rèn)真,對(duì)每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核,同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力,提高對(duì)各種突發(fā)事件的處理能力。

  首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時(shí)為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面處理。

  近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作,發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開(kāi)對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。

  酒店一、二樓已開(kāi)始將由外包工工司進(jìn)行緊張的`改建,我和工程部所有成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,并從中協(xié)助在黃金周前使其順利完工。

  待解決的問(wèn)題:

  為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會(huì)更積極地去對(duì)待工作,同時(shí)展開(kāi)對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn)。

  對(duì)酒店各部門(mén)電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。

  另外由于洗衣房設(shè)備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。

  由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì)熱水不夠用,客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。

  水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。

  緊跟而來(lái)的是對(duì)弱電系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進(jìn)行更換和修復(fù),讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

  在此,工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒,提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平,以求完美。

  展看未來(lái),我對(duì)自己充滿信心,對(duì)工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。

  我會(huì)用知識(shí)技術(shù),管理技巧,把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好,同時(shí)為了走向現(xiàn)代化、新時(shí)代,適應(yīng)新潮流,酒店會(huì)如我所說(shuō)的每間客房都有新的改進(jìn)和變化,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動(dòng)化,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。

  以上我也提到了鍋爐和熱水的問(wèn)題,為了達(dá)到更理想化,我也在構(gòu)想著能不能我們自己研究設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒(méi)有太陽(yáng)熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來(lái)水直接注進(jìn)鍋爐,沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊的水質(zhì)處理,從科學(xué)角度看多少會(huì)對(duì)鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在構(gòu)想著,研究設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報(bào)廢的過(guò)濾水箱來(lái)做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報(bào)著成功的希望吧。畢竟這些都是一種美好的設(shè)想,如能把這些構(gòu)想變成事實(shí)那么對(duì)我們的工作,對(duì)酒店的成本和服務(wù)上有很大的改善。

酒店工程部工作計(jì)劃5

  在新的一年里,為了實(shí)現(xiàn)公司的長(zhǎng)期發(fā)展,結(jié)合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部重點(diǎn)關(guān)注工程部工作的實(shí)施,在原工程部工作的基礎(chǔ)上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,積極配合物業(yè)服務(wù)中心完成維護(hù)任務(wù),制定工作計(jì)劃如下:

  一、人員安排

  根據(jù)運(yùn)行模式和崗位管理要求,工程部人員保持當(dāng)前人數(shù),確保水電系統(tǒng)運(yùn)行。為確保應(yīng)急事件及時(shí)有效處理,在現(xiàn)有人員編制中實(shí)行夜間聽(tīng)力制度。

  二、工作計(jì)劃

  (1)加強(qiáng)工程部的服務(wù)意識(shí)。目前,在服務(wù)方面,工程部需要進(jìn)一步提高服務(wù)水平,特別是在模式和質(zhì)量方面。部門(mén)將定期和不定期地開(kāi)展服務(wù)意識(shí)和方法培訓(xùn),提高部門(mén)人員的服務(wù)質(zhì)量和效率。

  (2)完善制度,明確責(zé)任,確保部門(mén)的良性運(yùn)行。為了充分發(fā)揮工程部作為物業(yè)與企業(yè)發(fā)展之間良好溝通關(guān)懷的聯(lián)系作用,完善和完善服務(wù)形式的工作制度,更適合當(dāng)前工作的發(fā)展。從設(shè)備管理和人員安排制度出發(fā),真正實(shí)現(xiàn)工作規(guī)則,規(guī)范工作。通過(guò)實(shí)施制度,明確責(zé)任,確保部門(mén)工作的良性發(fā)展。

  (3)加強(qiáng)設(shè)備監(jiān)督,增強(qiáng)成本意識(shí)。工程部負(fù)責(zé)所有設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)和管理,直接關(guān)系到物業(yè)成本的控制。熟悉設(shè)備的運(yùn)行和性能,確保設(shè)備的正常運(yùn)行。工程部將按照規(guī)范操作時(shí)監(jiān)督的重力區(qū)域,按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行實(shí)施,實(shí)現(xiàn)設(shè)備、維護(hù)和成果;并將設(shè)施和設(shè)備的`維護(hù)重點(diǎn)放在具體個(gè)人身上。

  (4)開(kāi)展培訓(xùn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高技能水平。目前,工程部的服務(wù)范圍相對(duì)有限,特別是僅限于自身知識(shí)的結(jié)構(gòu)。為了進(jìn)一步提高工作技能,適當(dāng)開(kāi)展理論學(xué)習(xí),相互學(xué)習(xí),提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的服務(wù)水平。

  (5)根據(jù)設(shè)施設(shè)備維護(hù)的特點(diǎn),制定相應(yīng)的維護(hù)計(jì)劃,細(xì)化工作目標(biāo)。

  三、做好能源控制管理

  能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例。節(jié)能降耗是提高公司效率的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:

  (1)提高全體員工的節(jié)能意識(shí)。

  (2)制定必要的規(guī)章制度。

  (3)采取必要的技術(shù)措施,如改造市場(chǎng)廣告和路燈照明設(shè)施設(shè)備,根據(jù)季節(jié)及時(shí)調(diào)整開(kāi)關(guān)燈時(shí)間,盡量減少能耗;將走廊燈改造為節(jié)能燈控制開(kāi)關(guān),改造為觸摸延遲開(kāi)關(guān)。

  (4)控制設(shè)備運(yùn)行和維護(hù)成本,避免和減少不必要的浪費(fèi)。

  (5)每月定期抄水電表匯總,做好節(jié)能降耗工作。

酒店工程部工作計(jì)劃6

  一、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng),本部門(mén)工作場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生。

  堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理,落實(shí)到個(gè)人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設(shè)備的外表,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定期按說(shuō)明書(shū)的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗、加油等。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象。

  堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度,做好交接班手續(xù)。堅(jiān)持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。

  二、開(kāi)源節(jié)流。

  根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證和滿足客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節(jié)省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。爭(zhēng)取比同期降耗10%以上。

  重視功率因素的補(bǔ)償,大型電機(jī)設(shè)備投入使用后,及時(shí)觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而達(dá)到節(jié)電的目的。做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時(shí)分析和總結(jié)消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除,每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時(shí)作參考。

  每月底按時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部門(mén),配合財(cái)務(wù)及時(shí)收回水、電費(fèi)用,管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅(jiān)決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生,防止水電流失。管好用了維修材料,材料出庫(kù)必須有維修使用部門(mén)的簽字證明,做到物必有主,出入庫(kù)平衡,手續(xù)齊全,防止維修材料流失和浪費(fèi)。

  三、人性化管理。

  關(guān)愛(ài)員工的生活,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài),要讓每個(gè)員工感覺(jué)在這個(gè)大家庭的溫暖,從而激發(fā)每個(gè)員的積極性、重要性,更有利今后工作的開(kāi)展。

  四、確保動(dòng)力、電力設(shè)備的正常運(yùn)行,配合各部門(mén)及時(shí)保質(zhì)、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù)。

  現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開(kāi)關(guān)、照明搖控開(kāi)關(guān)因存在質(zhì)量不過(guò)關(guān)的問(wèn)題,損壞率較高,且價(jià)格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡(jiǎn)易價(jià)格便宜實(shí)惠的開(kāi)關(guān)面板,逐步修改現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

  做好夏季中央空調(diào)開(kāi)放的準(zhǔn)備工作,四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,確保中央空調(diào)隨時(shí)投入使用。

  為確保酒店動(dòng)力工作正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,樹(shù)立后臺(tái)為一線部門(mén)服務(wù)的思想,促使工作再上臺(tái)階。

  五、重點(diǎn)工作如下:

  1、做好安全第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生。

  2、樹(shù)立經(jīng)濟(jì)意識(shí),控制成本,加強(qiáng)修舊利廢,進(jìn)一步降低成本。

  (1)把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達(dá)到運(yùn)行周期,以減少維護(hù)成本。

  (2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以達(dá)到運(yùn)行周期。

  (3)嚴(yán)格控制外修項(xiàng)目,盡可量自行維修。

  (4)加強(qiáng)廢件的修復(fù)工作,最大限度減小酒店成本支出。

  (5)加大技術(shù)革新,創(chuàng)造新的小效益。(如熱水機(jī)的清洗與除垢工作)。

  總之,事情無(wú)論大小,干好就是最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注真情,對(duì)顧客滿懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然會(huì)成為顧客賓至如歸的家園。

  新的`一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)。工程部作為酒店的后勤部門(mén)要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè),確保酒店動(dòng)力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:

  1,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識(shí),加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能。改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。

  (1)、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)校或中專,對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)計(jì)劃,但要進(jìn)行不定期考核。對(duì)維修中碰到的問(wèn)題,難題相互請(qǐng)教,共同解決。

  (2)、培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開(kāi)關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。

  (3)、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能,面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理,從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。

  (4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無(wú)師自通,多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,實(shí)踐中提高。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施定期巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。

  3、提供高效率(在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間,把工程做到最好),高質(zhì)素(有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感)服務(wù)。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門(mén)報(bào)修的各項(xiàng)維修工程。

  4、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行(關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率)。

  5、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和有問(wèn)題的軸承要更換,要在20xx年3—4月完工。

  6、每月定期對(duì)酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng),每年末對(duì)冷凝器進(jìn)行清洗保養(yǎng)。

  7、三樓,15樓廚房混水煙罩箱定期每周清洗2次,檢查下水道的地漏網(wǎng)是否完整。

  8、客房還有多間房窗臺(tái)滲水沒(méi)有處理,工程部必須在20xx年。雨季前做好滲水補(bǔ)漏。

  9、15樓廚房排水管經(jīng)常堵塞,因疏通困難,工程大,對(duì)水療和客房中餐的正常營(yíng)業(yè)影響非常大,計(jì)劃在20xx年2--3月份改為明渠方案。

  總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。

  新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)。工程部作為酒店的后勤部門(mén)要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè),確保酒店動(dòng)力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:

  一、要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識(shí),加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能。改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。

  1、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)校或中專,對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)計(jì)劃,但要進(jìn)行不定期考核。對(duì)維修中碰到的問(wèn)題,難題相互請(qǐng)教,共同解決。

  2、培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開(kāi)關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。

  3、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能,面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理,從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。

  4、現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無(wú)師自通,多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,實(shí)踐中提高。

  二、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對(duì)重點(diǎn)。設(shè)備、設(shè)施定期巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。

  三、高效率(在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間,把工程做到最好)。高素質(zhì)服務(wù)。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門(mén)報(bào)修的各項(xiàng)維修工程。

  四、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行(關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率)。

  五、中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和有問(wèn)題的軸承要更換。

六、每月定期對(duì)酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)清洗保養(yǎng)。

  七、每年中央空調(diào)制冷結(jié)束對(duì)冷卻塔排水清洗,啟用前注水清洗。

  八、客房每日專人查房,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

  九、對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制。只有在人員聘用上采取能者、勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。

  十、貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)、電、天然氣、蒸汽的使用檢查每月抄表并進(jìn)行對(duì)比,水、電、天然氣的使用量通報(bào)各使用部門(mén),便于部門(mén)成本控制。

  十一、嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委盡量控制維修成本。

  十二、工程部員工要學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

  總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。

  新的一年已經(jīng)到來(lái),面臨xx酒店業(yè)競(jìng)賽越來(lái)越激烈的實(shí)際,以及酒店運(yùn)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)備進(jìn)一步老化的艱難和應(yīng)戰(zhàn),程部要全力聯(lián)系酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)備做好全年保護(hù)養(yǎng)護(hù)作業(yè)。

  養(yǎng)護(hù),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調(diào),供水體系,廚房設(shè)備等正常作業(yè),格外要進(jìn)步客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)備的完好率和舒服度。進(jìn)一步加大動(dòng)力辦理力度,加強(qiáng)本錢(qián)認(rèn)識(shí),完善物耗資料辦理,設(shè)備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業(yè)。

  加強(qiáng)人員訓(xùn)練,效勞認(rèn)識(shí)訓(xùn)練,效勞技能訓(xùn)練,爭(zhēng)奪人員一專多能,充分利用人力資源,操控人員總數(shù),施行末位篩選,改善效勞,改善后臺(tái)形象,促進(jìn)作業(yè)質(zhì)量更上臺(tái)階。

  1、狠抓工程部職工的訓(xùn)練查核作業(yè),從禮節(jié)禮貌、儀容表面、效勞認(rèn)識(shí)、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面下手,到進(jìn)步作業(yè)技能,進(jìn)步作業(yè)效率,改善作業(yè)形象,做到一專多能,培育和招聘歸納型技工,如電工必定要從強(qiáng)電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對(duì)工程部技工實(shí)施優(yōu)勝劣汰,技能比武查核。留用優(yōu)異主干職工,關(guān)于有的老職工疲沓心情,寫(xiě)入新生機(jī),人員任用上不搞一潭死水,引進(jìn)競(jìng)賽和篩選機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用,惰者、庸者篩選的方法,才能使全部集體隨時(shí)有競(jìng)賽,有生機(jī)。期望經(jīng)過(guò)訓(xùn)練、查核,使工程部后勤職工都以滿懷熱心,去創(chuàng)立舒服的硬件環(huán)境,為客人供給舒服的效勞商品,要完全改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)效勞也充溢濃郁的酒店空氣。

  2、改善作業(yè)效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部分之間格外前后臺(tái)部分間,班組之間,上、下級(jí)之間的作業(yè)及時(shí)性,有效性,不推諉,多干事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的平時(shí)巡檢,按規(guī)范道路巡查,職責(zé)分區(qū),職責(zé)到人。而且由修理班組定時(shí)對(duì)前哨運(yùn)用人員敘述運(yùn)用養(yǎng)護(hù)常識(shí),根絕粗野操作。

  3、依照修理養(yǎng)護(hù)準(zhǔn)則,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的方案修理養(yǎng)護(hù),做好電梯、基地空調(diào)、熱泵、配電、供水體系的換季修理,平時(shí)保護(hù),格外是對(duì)基地空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,結(jié)尾風(fēng)機(jī)盤(pán)管、風(fēng)柜的清潔養(yǎng)護(hù),精心調(diào)試,保證基地空調(diào)順暢作業(yè)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝修、水暖等各種設(shè)備,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期養(yǎng)護(hù)巡檢。養(yǎng)護(hù)有必要經(jīng)運(yùn)用部分承認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組查核的依據(jù)。

  4、建立本錢(qián)經(jīng)濟(jì)概念,表現(xiàn)贏利基地效果,健全并依照動(dòng)力、物料、修舊利廢辦理準(zhǔn)則和方法,操控下降物耗,能耗本錢(qián),加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)奪更進(jìn)一步下降萬(wàn)元收入電費(fèi)比,操控萬(wàn)元收入水費(fèi)比,下降萬(wàn)元收入物耗比。

  (1)掌握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)嚴(yán)重配件資料掛牌掛號(hào)運(yùn)用日期,盯梢運(yùn)用質(zhì)量和壽數(shù)。加強(qiáng)對(duì)配件報(bào)價(jià)的市場(chǎng)查詢,包含對(duì)用于裝修正造的裝修工程資料的報(bào)價(jià)查詢操控。

  (2)修舊利廢加強(qiáng)查核計(jì)算,每月查看通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢狀況,作業(yè)優(yōu)異者可給予恰當(dāng)獎(jiǎng)賞,堅(jiān)決根絕只管替換不論精心修理的不良作業(yè)風(fēng)格。

  (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)作業(yè),根絕跑冒滴漏景象。

  (4)貫徹執(zhí)行動(dòng)力辦理方法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電動(dòng)力運(yùn)用查看,天天抄水電表并進(jìn)行比照,水電表計(jì)量的運(yùn)用量每月通報(bào)各運(yùn)用部分,便于運(yùn)用部分本錢(qián)操控。

  (5)加強(qiáng)資料,設(shè)備配件定置辦理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,具體各配件資料報(bào)價(jià),便于操控。

  (6)嚴(yán)格操控外委項(xiàng)目,水、電裝置能自行處理者自行裝置。設(shè)備修理嚴(yán)格操控外委,盡量操控修理本錢(qián)。

  5、工程部職工要增強(qiáng)美學(xué)美感認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新規(guī)范,為酒店創(chuàng)立xxx的漂亮環(huán)境。

  總歸,作業(yè)不論巨細(xì),要干就干最佳,咱們也信任,沒(méi)有最佳,只要十分好,只要咱們不斷自我加壓,尋覓作業(yè)的興奮點(diǎn),對(duì)作業(yè)充溢xxx,對(duì)作業(yè)充溢熱心,對(duì)公司傾瀉厚意,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)真情,一個(gè)舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉(xiāng)。

  1、電力及動(dòng)力設(shè)備的養(yǎng)護(hù),本部分作業(yè)場(chǎng)合的環(huán)境清潔。

  堅(jiān)持大型設(shè)備有專人擔(dān)任辦理,執(zhí)行到自己,并構(gòu)成準(zhǔn)則。每周定時(shí)一次完全打掃,洗抹設(shè)備的表面,使設(shè)備表層不積土,堅(jiān)持亮光,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定時(shí)按說(shuō)明書(shū)的請(qǐng)求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清潔、加油等。保證設(shè)備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護(hù)失靈等景象。

  2、堅(jiān)持值勤崗位職責(zé)準(zhǔn)則,做好交xxx手續(xù)。堅(jiān)持天天早晨xxx人有必要交清潔的杰出習(xí)慣,優(yōu)異一個(gè)杰出的清潔環(huán)境。

  3、開(kāi)源節(jié)流。

  依據(jù)時(shí)節(jié)和氣候改變,適時(shí)調(diào)理和批改各種技能參數(shù),在保證和滿意客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,下降熱耗,盡量節(jié)約電力和燃油,使本錢(qián)耗費(fèi)減至最低極限。爭(zhēng)奪比同期降耗10%以上。

  注重功率要素的賠償,大型電機(jī)設(shè)備投入運(yùn)用后,及時(shí)查詢cos中的改變,堅(jiān)持cox中有必要在0.9以上,然后到達(dá)節(jié)約用電的意圖。

  做好天天水、電、油、氣的耗費(fèi)記載,及時(shí)剖析和總結(jié)耗費(fèi)量的要素,找出多耗費(fèi)的要素后及時(shí)采納方法進(jìn)行鏟除,每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理、供給有關(guān)收據(jù)有利決議方案時(shí)作參閱。

  每月底準(zhǔn)時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記載,及時(shí)上報(bào)財(cái)政部分,合作財(cái)政及時(shí)收回水、電費(fèi)用,辦理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅(jiān)決回絕竊水、竊電景象發(fā)作,避免水電丟失。

  管好用了修理資料,資料出庫(kù)有必要有修理運(yùn)用部分的簽字證實(shí),做到物必有主,出入庫(kù)平衡,手續(xù)完全,避免修理資料丟失和糟蹋。

酒店工程部工作計(jì)劃7

  為了進(jìn)一步規(guī)范酒店工程部工作效率,提高員工服務(wù)質(zhì)量,突出“快速、準(zhǔn)確、機(jī)靈”的服務(wù)理念,同時(shí)也是對(duì)有關(guān)部門(mén)服務(wù)工作的一次檢閱,最終達(dá)到提升酒店整體工作水準(zhǔn),經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定,在全店范圍內(nèi)舉行一次工程部技能大賽,現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:

  一、指導(dǎo)思想

  參照國(guó)家旅游局星級(jí)酒店服務(wù)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合酒店自身實(shí)際工作情況而制定出大賽標(biāo)準(zhǔn)、操作程序,以規(guī)范服務(wù)為比賽目標(biāo),以注重服務(wù)中的細(xì)小環(huán)節(jié)為重點(diǎn),提高酒店的硬件質(zhì)量,達(dá)到相應(yīng)星級(jí)酒店的要求。

  二、組織機(jī)構(gòu)

  人力資源部負(fù)責(zé)比賽的協(xié)調(diào)工作,各部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)此次比賽的具體事宜,應(yīng)積極配合比賽中各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。

  裁判長(zhǎng):xxx

  副裁判長(zhǎng):xxx

  裁判員:xxx

  三、比賽時(shí)間、步驟

  1、xx月,具體時(shí)間另行通知

  2、xx月份全月為各部門(mén)宣傳、組織練兵等做準(zhǔn)備階段

  3、酒店對(duì)工程部工作質(zhì)量的要求和本部門(mén)的`培訓(xùn)工作、有計(jì)劃地進(jìn)行綜合性培訓(xùn)

  四、比賽項(xiàng)目

  工程部規(guī)章制度

  常規(guī)臨檢流程

  工程部工具知識(shí)問(wèn)答

  特大事件應(yīng)急處理方案

  空調(diào)機(jī)常規(guī)維護(hù)方法

  空調(diào)常規(guī)故障排除方法

  強(qiáng)弱電故障排除方法

  五、比賽內(nèi)容

  操作技能

  六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及名額

  1、部門(mén)一名“全能明星”獎(jiǎng)(技能比賽第一名獲得者)、100元,從xx月起員工工資上調(diào)xx元、日薪員工上調(diào)xx元/天,發(fā)證書(shū)

  2、部門(mén)一名“最佳維修工”獎(jiǎng)、xx元、發(fā)證書(shū)

  3、部門(mén)一名“最佳勤勞獎(jiǎng)”獎(jiǎng)、xx元、發(fā)證書(shū)

  4、獲獎(jiǎng)人員公開(kāi)通報(bào)表彰,在酒店刊物內(nèi)宣傳。

  七、其它事宜

  1、部門(mén)報(bào)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表至人力資源部,并負(fù)責(zé)本部門(mén)比賽的安排事宜;

  2、xx月x日至xx月x日,為比賽階段,具體時(shí)間另行通知;

  八、要求

  1、部門(mén)要高度重視此項(xiàng)工作,由部門(mén)負(fù)責(zé)人親自參與,精心組織,廣泛宣傳動(dòng)員,號(hào)召員工積極參加;

  2、比賽不是目的,旨在提高員工的工作技能,要把工作重點(diǎn)放在對(duì)部門(mén)員工的培訓(xùn)和提高上,爭(zhēng)取使酒店的硬件質(zhì)量躍上一個(gè)新的臺(tái)階;

  3、比賽用具由工程部自備。

酒店工程部工作計(jì)劃8

  一、工程部今年的總體工作

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

  二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

  1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間特別前后臺(tái)部門(mén)間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

  3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)確認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比,控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比,降低萬(wàn)元收入物耗比。

  (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

  (2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

  (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

  (4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)行對(duì)比,水電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門(mén),便于使用部門(mén)成本控制。

  (5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,便于控制。

  (6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委,盡量控制維修成本。

  5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

  總之,事情無(wú)論大小,要干就干,我們也相信,沒(méi)有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

  1、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng),本部門(mén)工作場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生

  堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理,落實(shí)到個(gè)人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設(shè)備的外表,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定期按

  說(shuō)明書(shū)

的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗、加油等。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象。

  2、堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度,做好交接班手續(xù)。堅(jiān)持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。

  3、開(kāi)源節(jié)流

  根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證和滿足客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節(jié)省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。爭(zhēng)取比同期降耗10%以上。

  重視功率因素的補(bǔ)償,大型電機(jī)設(shè)備投入使用后,及時(shí)觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而達(dá)到節(jié)電的目的。

  做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時(shí)分析和總結(jié)消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除,每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時(shí)作參考。

  每月底按時(shí)做好館外用水、用電單位的'抄表記錄,及時(shí)上報(bào)部門(mén),配合財(cái)務(wù)及時(shí)收回水、電費(fèi)用,管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅(jiān)決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生,防止水電流失。

  4、人性化管理

  關(guān)愛(ài)員工的生活,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài),要讓每個(gè)員工感覺(jué)在這個(gè)大家庭的溫暖,從而激發(fā)每個(gè)員的積極性、重要性,更有利今后工作的開(kāi)展。

  5、確保動(dòng)力、電力設(shè)備的正常運(yùn)行,配合各部門(mén)及時(shí)保質(zhì)、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù)。

  現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開(kāi)關(guān)、照明搖控開(kāi)關(guān)因存在質(zhì)量不過(guò)關(guān)的問(wèn)題,損壞率較高,且價(jià)格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡(jiǎn)易價(jià)格便宜實(shí)惠的開(kāi)關(guān)面板,逐步修改現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

  做好夏季中央空調(diào)開(kāi)放的準(zhǔn)備工作,四月底至五月央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,確保中央空調(diào)隨時(shí)投入使用。

酒店工程部工作計(jì)劃9

  新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,酒店已經(jīng)營(yíng)多年,面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實(shí)際情況,總結(jié)20xx年許多不足之處,值得去深思改正,20xx年工作計(jì)劃開(kāi)展如下:

  首先創(chuàng)建部門(mén)工作環(huán)境氛圍,讓員工感覺(jué)工作中有快樂(lè)感,激勵(lì)部門(mén)全體人員,發(fā)揮出每個(gè)人最大力量,時(shí)時(shí)關(guān)注部門(mén)人員動(dòng)態(tài),以酒店領(lǐng)導(dǎo)為中心引導(dǎo)統(tǒng)一方向,發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時(shí)控制以及開(kāi)導(dǎo)。重視技術(shù),培養(yǎng)部門(mén)骨干,以專業(yè)多技提供交流、相互學(xué)習(xí)平臺(tái),提高業(yè)務(wù)能力和專業(yè)技術(shù)水平,充分利用人力資源,改善后臺(tái)形象。不斷改進(jìn)創(chuàng)新,挖掘問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、整改問(wèn)題,結(jié)合經(jīng)應(yīng)實(shí)際情況不斷調(diào)整以及整改硬件上的東西,方便工作中的使用,在不影響運(yùn)作的情況調(diào)整到最簡(jiǎn)便,提高效力,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

  做好各項(xiàng)防范工作,預(yù)防性維護(hù)保養(yǎng)為主維修為輔,狠抓日常保養(yǎng)工作,合理分配專人專管,區(qū)域劃分到個(gè)人負(fù)責(zé)管理,培養(yǎng)人員責(zé)任心,針對(duì)區(qū)域衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)備檔案、日常巡檢以及計(jì)劃進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)實(shí)施,根據(jù)不同設(shè)備運(yùn)行情況制定出計(jì)劃方案,提高設(shè)備效力同時(shí)延長(zhǎng)設(shè)備的壽命時(shí)間,更能把控安全運(yùn)行。培養(yǎng)萬(wàn)能工,加強(qiáng)維修工藝以及工程質(zhì)量監(jiān)督,提高品質(zhì)。針對(duì)裝飾工程進(jìn)行不斷保養(yǎng)、檢修,尤其是木材裝飾油漆、墻面吊頂修補(bǔ)涂料、墻紙開(kāi)裂發(fā)霉,瓷磚勾縫、玻璃膠發(fā)霉等直接影響到視覺(jué)進(jìn)行

  開(kāi)展維護(hù)。

  根據(jù)不同季節(jié)以及結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)情況在不影響酒店運(yùn)作情況下進(jìn)行對(duì)設(shè)備運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行調(diào)整,控制能源不必?fù)p耗,定期對(duì)螺桿機(jī)水處理系統(tǒng)進(jìn)行清洗,減少機(jī)組負(fù)載運(yùn)行清洗空調(diào)末端過(guò)濾網(wǎng),提高交換能量,結(jié)合各個(gè)區(qū)域情況調(diào)整照明開(kāi)關(guān)時(shí)間,進(jìn)一步淘汰一些大功率低能量的照明燈泡。建立資產(chǎn)檔案以及檔案的.更新,物有所名,根據(jù)設(shè)施功能及參數(shù)標(biāo)注清晰,以便了解設(shè)施使用狀況,更好監(jiān)控設(shè)施的運(yùn)行。倡導(dǎo)修舊利廢,把控維修材料進(jìn)貨質(zhì)量,管好倉(cāng)庫(kù)物品記錄材料用途去向。巡查各個(gè)區(qū)域,杜絕漏、冒、跑現(xiàn)象,控制能源開(kāi)支。

  認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)規(guī)范,按照相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作,根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)以及設(shè)備的運(yùn)行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案,帶領(lǐng)部門(mén)全體人員一起學(xué)習(xí), 有助于識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)隱患、了解突發(fā)事件的發(fā)生機(jī)理、明確應(yīng)急救援的范圍,有利于對(duì)突發(fā)事件及時(shí)作出響應(yīng)和處置,避免突發(fā)事件擴(kuò)大或升級(jí),最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失,提高全社會(huì)的居安思危、積極防范社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)。

酒店工程部工作計(jì)劃10

  為了進(jìn)一步規(guī)范酒店工程部工作效率,提高員工服務(wù)質(zhì)量,突出“快速、準(zhǔn)確、機(jī)靈”的服務(wù)理念,同時(shí)也是對(duì)有關(guān)部門(mén)服務(wù)工作的一次檢閱,最終達(dá)到提升酒店整體工作水準(zhǔn),經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定,在全店范圍內(nèi)舉行一次工程部技能大賽,現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:

  一、指導(dǎo)思想

  參照國(guó)家旅游局星級(jí)酒店服務(wù)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合酒店自身實(shí)際工作情況而制定出大賽標(biāo)準(zhǔn)、操作程序,以規(guī)范服務(wù)為比賽目標(biāo),以注重服務(wù)中的細(xì)小環(huán)節(jié)為重點(diǎn),提高酒店的硬件質(zhì)量,達(dá)到相應(yīng)星級(jí)酒店的要求。

  二、組織機(jī)構(gòu)

  人力資源部負(fù)責(zé)比賽的協(xié)調(diào)工作,各部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)此次比賽的具體事宜,應(yīng)積極配合比賽中各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。

  裁判長(zhǎng):

  副裁判長(zhǎng):

  裁判員:

  三、比賽時(shí)間、步驟

  1、x月,具體時(shí)間另行通知

  2、x月份全月為各部門(mén)宣傳、組織練兵等做準(zhǔn)備階段

  3、酒店對(duì)工程部工作質(zhì)量的'要求和本部門(mén)的培訓(xùn)工作、有計(jì)劃地進(jìn)行綜合性培訓(xùn)

  四、比賽項(xiàng)目

  工程部規(guī)章制度、

  常規(guī)臨檢流程

  工程部工具知識(shí)問(wèn)答

  特大事件應(yīng)急處理方案、

  空調(diào)機(jī)常規(guī)維護(hù)方法、

  空調(diào)常規(guī)故障排除方法

  強(qiáng)弱電故障排除方法

  五、比賽內(nèi)容

  操作技能

  六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及名額

  1、部門(mén)一名“全能明星”獎(jiǎng)(技能比賽第一名獲得者)、100元,從x月起員工工資上調(diào)x元、日薪員工上調(diào)x元/天,發(fā)證書(shū)

  2、部門(mén)一名“最佳維修工”獎(jiǎng)、x元、發(fā)證書(shū)

  3、部門(mén)一名“最佳勤勞獎(jiǎng)”獎(jiǎng)、x元、發(fā)證書(shū)

  4、獲獎(jiǎng)人員公開(kāi)通報(bào)表彰,在酒店刊物內(nèi)宣傳。

  七、其它事宜

  1、 部門(mén)報(bào)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表至人力資源部,并負(fù)責(zé)本部門(mén)比賽的安排事宜 ;

  2、 月 日至 月 日,為比賽階段,具體時(shí)間另行通知;

  八、要求

  1、部門(mén)要高度重視此項(xiàng)工作,由部門(mén)負(fù)責(zé)人親自參與,精心組織,廣泛宣傳動(dòng)員,號(hào)召員工積極參加;

  2、比賽不是目的,旨在提高員工的工作技能,要把工作重點(diǎn)放在對(duì)部門(mén)員工的培訓(xùn)和提高上,爭(zhēng)取使酒店的硬件質(zhì)量躍上一個(gè)新的臺(tái)階;

  3、比賽用具由工程部自備。

酒店工程部工作計(jì)劃11

  在新的一年里,為了實(shí)現(xiàn)公司的長(zhǎng)期發(fā)展,現(xiàn)在結(jié)合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部20xx年度工作的重點(diǎn)是工程部工作的實(shí)施,在原工程部工作的基礎(chǔ)上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,積極配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項(xiàng)維護(hù)任務(wù)。特制定的工作計(jì)劃如下:

  一、目標(biāo)概況

  1.隨著新年的到來(lái),面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的現(xiàn)實(shí),酒店經(jīng)營(yíng)面臨著店面陳舊、設(shè)備老化的問(wèn)題。為了保證整體店面形象和經(jīng)營(yíng)理念,給客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施,以舒適的環(huán)境和美味的.菜肴成為顧客至上的原因。

  二、重點(diǎn)工作

  1、提高預(yù)期工作模式,提高服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量,提高工作技能,提高工作效率,提高工作形象,為分公司提供更好的服務(wù);

  2.完善工作服務(wù)程序,增強(qiáng)主動(dòng)服務(wù)意識(shí),協(xié)調(diào)各部門(mén)工作的及時(shí)性和有效性,遇事不推諉,多做事;

  3、根據(jù)維護(hù)計(jì)劃,做好大型設(shè)備的維護(hù),做好前廳廚房設(shè)備的季節(jié)性維護(hù),日常維護(hù),加強(qiáng)餐廳、廚房、員工宿舍電器、管道周期維護(hù)檢查;

  4.樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)理念,充分發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,按照能源、材料、修舊、廢棄物的管理措施,完善和控制能耗成本。

  三、具體計(jì)劃

  x本月為安全檢查月,主要檢查分公司營(yíng)業(yè)區(qū)、廚房設(shè)備、員工宿舍安全,并做記錄;

  x月份沒(méi)有工作計(jì)劃,x月份是x節(jié),利用x節(jié)自學(xué)一些專業(yè)知識(shí);

  x店面計(jì)劃每月維護(hù)一次,下分公司檢查記錄需要維護(hù)的項(xiàng)目,并報(bào)告項(xiàng)目預(yù)算;

  x月維修施工月,安排工程人員進(jìn)行工程維修,計(jì)劃后清洗廚風(fēng)機(jī),x月底完成;

  x夏季空調(diào)空調(diào)維修月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備進(jìn)行全方位維修,x月底完成;

  x月安全用電月,夏季是用電高峰期,對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行調(diào)查,并做好記錄及時(shí)處理,x月完成;

  xx月無(wú)計(jì)劃,分店不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;

  x月工作重點(diǎn)自來(lái)水,對(duì)分公司用水設(shè)備進(jìn)行檢查處理,杜絕跑漏現(xiàn)象;

  x冬季維修空調(diào)月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備進(jìn)行全方位維修,x月完成;

  xx月安全用電月,冬季用電高峰月,爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,并做好記錄及時(shí)處理,x月底完成;

  xx煤氣安全月檢查煤氣房、煤缸、煤氣軟管、主管道、爐灶對(duì)爐具進(jìn)行全面檢查和維護(hù),并記錄備案。

酒店工程部工作計(jì)劃12

  工程部要保證酒店動(dòng)力正常作業(yè),要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的作業(yè)辦理,加強(qiáng)方案修理養(yǎng)護(hù),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調(diào),供水體系,廚房設(shè)備等正常作業(yè),格外要進(jìn)步客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)備的完好率和舒服度。進(jìn)一步加大動(dòng)力辦理力度,加強(qiáng)本錢(qián),完善物耗資料辦理,設(shè)備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業(yè)。

  加強(qiáng)人員訓(xùn)練,效勞認(rèn)識(shí)訓(xùn)練,效勞技能訓(xùn)練,爭(zhēng)奪人員一專多能,充分利用人力資源,操控人員總數(shù),施行末位篩選,改善效勞,改善后臺(tái)形象,促進(jìn)作業(yè)質(zhì)量更上臺(tái)階。

  1、狠抓工程部職工的訓(xùn)練查核作業(yè),從禮節(jié)禮貌、儀容表面、效勞認(rèn)識(shí)、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面下手,到進(jìn)步作業(yè)技能,進(jìn)步作業(yè)效率,改善作業(yè)形象,做到一專多能,培育和招聘歸納型技工,如電工必定要從強(qiáng)電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對(duì)工程部技工實(shí)施優(yōu)勝劣汰,技能比武查核。留用優(yōu)異主干職工,關(guān)于有的老職工疲沓,寫(xiě)入機(jī),人員任用上不搞一潭死水,引進(jìn)競(jìng)賽和篩選機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用,惰者、庸者篩選的方法,才能使全部集體隨時(shí)有競(jìng)賽,有生機(jī)。期望經(jīng)過(guò)訓(xùn)練、查核,使工程部后勤職工都以滿懷熱心,去創(chuàng)立舒服的硬件環(huán)境,為客人供給舒服的效勞商品,要完全改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)效勞也充溢濃郁的酒店空氣。

  2、改善作業(yè)效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部分之間格外前后臺(tái)部分間,班組之間,上、下級(jí)之間的作業(yè)及時(shí)性,有效性,不推諉,多干事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的平時(shí)巡檢,按規(guī)范道路巡查,職責(zé)分區(qū),職責(zé)到人。而且由修理班組定時(shí)對(duì)前哨運(yùn)用人員敘述運(yùn)用養(yǎng)護(hù)常識(shí),根絕粗野操作。

  3、依照修理養(yǎng)護(hù)準(zhǔn)則,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的方案修理養(yǎng)護(hù),做好電梯、基地空調(diào)、熱泵、配電、供水體系的換季修理,平時(shí)保護(hù),格外是對(duì)基地空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,風(fēng)機(jī)盤(pán)管、風(fēng)柜的清潔養(yǎng)護(hù),精心調(diào)試,保證基地空調(diào)順暢作業(yè)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝修、水暖等各種設(shè)備,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期養(yǎng)護(hù)巡檢。養(yǎng)護(hù)有必要經(jīng)運(yùn)用部分承認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組查核的依據(jù)。

  4、建立本錢(qián)經(jīng)濟(jì)概念,表現(xiàn)贏利基地效果,健全并依照動(dòng)力、物料、修舊利廢辦理準(zhǔn)則和方法,操控下降物耗,能耗本錢(qián),加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)奪更進(jìn)一步下降萬(wàn)元收入電費(fèi)比,操控萬(wàn)元收入水費(fèi)比,下降萬(wàn)元收入物耗比。

  (1)掌握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)嚴(yán)重配件資料掛牌掛號(hào)運(yùn)用日期,盯梢運(yùn)用質(zhì)量和壽數(shù)。加強(qiáng)對(duì)配件報(bào)價(jià)的市場(chǎng)查詢,包含對(duì)用于裝修正造的裝修工程資料的報(bào)價(jià)查詢操控。

  (2)修舊利廢加強(qiáng)查核計(jì)算,每月查看通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢狀況,作業(yè)優(yōu)異者可給予恰當(dāng)獎(jiǎng)賞,堅(jiān)決根絕只管替換不論精心修理的不良作業(yè)風(fēng)格。

  (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)作業(yè),根絕跑冒滴漏景象。

  (4)貫徹執(zhí)行動(dòng)力辦理方法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電動(dòng)力運(yùn)用查看,天天抄水電表并進(jìn)行比照,水電表計(jì)量的運(yùn)用量每月通報(bào)各運(yùn)用部分,便于運(yùn)用部分本錢(qián)操控。

  (5)加強(qiáng)資料,設(shè)備配件定置辦理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,具體各配件資料報(bào)價(jià),便于操控。

  (6)嚴(yán)格操控外委項(xiàng)目,水、電裝置能自行處理者自行裝置。設(shè)備修理嚴(yán)格操控外委,盡量操控修理本錢(qián)。

  5、工程部職工要增強(qiáng)美學(xué)美感認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新規(guī)范,為酒店創(chuàng)立漂亮環(huán)境。

  總歸,作業(yè)不論巨細(xì),要干就干最佳,咱們也信任,沒(méi)有最佳,只要十分好,只要咱們不斷自我加壓,尋覓作業(yè)的興奮點(diǎn),對(duì)作業(yè)充溢熱心,對(duì)公司傾瀉厚意,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)真情,一個(gè)舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉(xiāng)。

  1、電力及動(dòng)力設(shè)備的養(yǎng)護(hù),本部分作業(yè)場(chǎng)合的環(huán)境清潔

  堅(jiān)持大型設(shè)備有專人擔(dān)任辦理,執(zhí)行到自己,并構(gòu)成準(zhǔn)則。每周定時(shí)一次完全打掃,洗抹設(shè)備的表面,使設(shè)備表層不積土,堅(jiān)持亮光,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定時(shí)按說(shuō)明書(shū)的請(qǐng)求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清潔、等。保證設(shè)備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護(hù)失靈等景象。

  2、堅(jiān)持值勤準(zhǔn)則,做好交xx手續(xù)。堅(jiān)持天天早晨xx人有必要交清潔的杰出習(xí)慣,優(yōu)異一個(gè)杰出的清潔環(huán)境。

  3、開(kāi)源節(jié)流

  依據(jù)時(shí)節(jié)和氣候改變,適時(shí)調(diào)理和批改各種技能參數(shù),在保證和滿意客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,下降熱耗,盡量節(jié)約電力和燃油,使本錢(qián)耗費(fèi)減至最低極限。爭(zhēng)奪比同期降耗10%以上。

  注重功率要素的賠償,大型電機(jī)設(shè)備投入運(yùn)用后,及時(shí)查詢cos中的'改變,堅(jiān)持cox中有必要在09以上,然后到達(dá)節(jié)約用電的意圖。

  做好天天水、電、油、氣的耗費(fèi)記載,及時(shí)剖析和總結(jié)耗費(fèi)量的要素,找出多耗費(fèi)的要素后及時(shí)采納方法進(jìn)行鏟除,每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總、供給有關(guān)收據(jù)有利決議方案時(shí)作參閱。

  每月底準(zhǔn)時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記載,及時(shí)上報(bào)財(cái)政部分,合作財(cái)政及時(shí)收回水、電費(fèi)用,辦理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅(jiān)決回絕竊水、竊電景象發(fā)作,避免水電丟失。

  管好用了修理資料,資料出庫(kù)有必要有修理運(yùn)用部分的簽字證實(shí),做到物必有主,出入庫(kù)平衡,手續(xù)完全,避免修理資料丟失和糟蹋。

  4、人性化辦理

  關(guān)懷職工的,盡最大力氣熱心協(xié)助職工處理日子中呈現(xiàn)的具休艱難,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài),要讓每個(gè)職工感受在這個(gè)大家庭的溫暖,然后激發(fā)每個(gè)員的活躍性、重要性,更有利往后作業(yè)的展開(kāi)。

  5、保證動(dòng)力、電力設(shè)備的正常作業(yè),合作各部分及時(shí)保質(zhì)、保量安全完結(jié)各項(xiàng)修理任務(wù)。

  現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開(kāi)關(guān)、照明搖控開(kāi)關(guān)因存在質(zhì)量不過(guò)關(guān)的疑問(wèn),損壞率較高,且報(bào)價(jià)又十分貴,往后如再損壞,逐漸替換簡(jiǎn)便報(bào)價(jià)便宜實(shí)惠的開(kāi)關(guān)面板,逐漸修正現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟(jì)。

  做好夏日基地空調(diào)敞開(kāi)的準(zhǔn)備作業(yè),四月底至五月初基地空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次體系清潔和調(diào)試作業(yè),保證基地空調(diào)隨時(shí)投入運(yùn)用。

酒店工程部工作計(jì)劃13

  新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)××酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

  一、工程部今年的總體工作

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修

  保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強(qiáng),意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作更上臺(tái)階。

  二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

  1、狠抓工程部的培訓(xùn)工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

  3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管、風(fēng)柜的`清洗保養(yǎng),精調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)度夏。加強(qiáng)對(duì)客房、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用確認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比,控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比,降低萬(wàn)元收入物耗比。

  (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

  (2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

  (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

  (4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)行對(duì)比,水電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門(mén),便于使用部門(mén)成本控制。

  (5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,便于控制。

  (6)嚴(yán)格控制外委,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委,盡量控制維修成本。

  5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

  總之,情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計(jì)劃14

  玉壺光轉(zhuǎn)、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進(jìn)了充滿希望的20xx年。回顧過(guò)去的一年,所走過(guò)的路程,心中感慨萬(wàn)千。因?yàn)?9年對(duì)于我們工程來(lái)說(shuō),可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,下面我就把20xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報(bào):

  一、規(guī)范管理,建設(shè)過(guò)硬的后勤保障團(tuán)隊(duì)

  由于我們工程部是一支較年輕的隊(duì)伍,大多人員都沒(méi)有從沒(méi)過(guò)酒店的維修工作,缺少實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),因此我組織員工們,進(jìn)行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會(huì)帶給他們足夠的尊嚴(yán)和實(shí)現(xiàn)自我的滿足感。鼓勵(lì)他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂(lè)活動(dòng),通過(guò)掰腕子,增強(qiáng)體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,通過(guò)行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過(guò)猜謎語(yǔ)促使員工們開(kāi)發(fā)智力,善于動(dòng)腦。通過(guò)形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過(guò)多種培訓(xùn)。使他們?cè)诟鱾(gè)方面都有了長(zhǎng)促的進(jìn)步。在工作中克服了一個(gè)又一個(gè)的困難。解決了一個(gè)又一個(gè)的難題。同時(shí)我們建立了各項(xiàng)規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

  但是因?yàn)槲覀児こ滩渴呛笄诓块T(mén),所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對(duì)我們的工作不以為然,持有偏見(jiàn),認(rèn)為我們不是營(yíng)業(yè)部門(mén),不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢(qián),為此,我時(shí)常告誡我的員工說(shuō):“只要我們努力工作,做到勤儉節(jié)約,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益”,在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對(duì)各部門(mén)的設(shè)備、設(shè)施成功的維修了x次

  二、工程部的職責(zé)

  如果將酒店比做一個(gè)人,我們工程部好比是一個(gè)人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個(gè)部門(mén)輸送的血液、氧氣和營(yíng)養(yǎng),無(wú)論任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都將會(huì)給酒店帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)損失,直接影響酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題急時(shí)解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進(jìn)九以來(lái),我們接到餐飲部門(mén)的投訴,說(shuō)我們酒店來(lái)用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風(fēng)的問(wèn)題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過(guò)仔細(xì)的分析和認(rèn)真研究,發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過(guò)低,也因?yàn)槲覀兊膿Q熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對(duì)這一問(wèn)題,將怎樣解決呢?我經(jīng)過(guò)反復(fù)思考后,果斷的做出決定,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的x度熱能,全部轉(zhuǎn)換出來(lái),從而達(dá)到空調(diào)所需要的溫度,確保各部門(mén)正常營(yíng)業(yè)。

  三、節(jié)能降耗,向固有的設(shè)備要效益

  節(jié)水:有一段時(shí)期,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時(shí)常有丟水的現(xiàn)象。我們通過(guò)對(duì)地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問(wèn)題,為使這一問(wèn)題能得到很好的解決,我們將原來(lái)直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對(duì)水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門(mén)的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),而每個(gè)月又可節(jié)約用水x噸。

  節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺(jué)效果并為客人營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境,我們?cè)黾恿伺棚L(fēng)設(shè)備,同時(shí)使用了大量的高功率的光源,但是開(kāi)業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之x。在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來(lái)呢?經(jīng)大家集思廣益,最后決定將x間客房的地?zé)簦_(tái)燈由原來(lái)x瓦蘑菇泡改成x瓦節(jié)能燈,把x瓦床頭燈改成x瓦燭光泡,這樣可節(jié)約x千瓦,據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來(lái)的x瓦降至x瓦可節(jié)電x千瓦,而同時(shí)我們又把停車場(chǎng)的x盞x瓦鈉燈,降至x盞,可節(jié)電x千瓦,通過(guò)采取這些措施,使耗電量比開(kāi)業(yè)初期降低了百分之x。

  降耗:由于客房的小冰箱以全部超過(guò)保修期,而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,全套的制冷裝置,成本是x元,那么x臺(tái)冰箱要這樣下去,是必造成很大的費(fèi)用,我們的助理工程師xx師傅,通過(guò)在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),終于找出問(wèn)題的關(guān)鍵所在,只要更換制冷片即可解決問(wèn)題,其成本只需要x元,一項(xiàng)xx就可節(jié)約x萬(wàn)多元。可是廚房的冰箱又給我們帶來(lái)了新的問(wèn)題,由于蒸發(fā)器泄漏,無(wú)法修補(bǔ)。如果因此而報(bào)廢非常可惜,重新購(gòu)買(mǎi)則需要x千元,為降低成本,節(jié)約資金,我們經(jīng)過(guò)認(rèn)真仔細(xì)的研究決定,用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了制冷量,類似這種情況的冰箱我們修復(fù)了x臺(tái),為酒店節(jié)約資金x元。

  四、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神、展示多技能本領(lǐng)

  1、在次客房裝修過(guò)程中,原計(jì)劃只是進(jìn)行刮大白和換壁紙但是在實(shí)施過(guò)程中,卻發(fā)現(xiàn)很多樓層的棚項(xiàng)都有開(kāi)裂和起層的現(xiàn)象,特別是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來(lái),如果要重新做水泥灰層,則需要有有段時(shí)間的養(yǎng)生期,而且是既費(fèi)人才又費(fèi)物力。在這種情況下,我們馬上向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,并說(shuō)明如果由我們自己有石膏板吊棚,不但可以省時(shí),還可以在人力上節(jié)約一大筆資金,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)了認(rèn)真的研究,最終采納了我的薦意,還有就是在每層樓裝修前,我們工程部負(fù)責(zé)必須將室內(nèi)所有的家具全部保護(hù)起來(lái),并且把所有的電器設(shè)施全部拆除,等裝修結(jié)束后,再將其全部重新恢復(fù)。當(dāng)時(shí)在我們電工少,工期又緊的情況下,我們?cè)诠ぷ髦胁慌驴啵慌吕郏谊J、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班xx,帶領(lǐng)兩名倒班電工,不分白天,黑夜,加班加點(diǎn),按時(shí)完成了工作任務(wù)。

  2、為了維護(hù)我們酒店的勞動(dòng)紀(jì)律,加強(qiáng)院內(nèi)的保安措施,領(lǐng)導(dǎo)決定由我們工程部負(fù)責(zé)在后院建一所房屋來(lái)做為保安辦公室我們接到這個(gè)任務(wù)后,大家群策群力,各自發(fā)揮了自己的特長(zhǎng),只用了六、七天時(shí)間,就將保安辦公室成功的砌筑起來(lái)了,并得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。

  3、在x月份的消防檢查中,消防部門(mén)提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標(biāo)準(zhǔn),需要進(jìn)行改造。這了不影響正常營(yíng)業(yè),必須利用晚市后的.時(shí)間開(kāi)始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線,我們的xx、xxx位同志,在不影響白天上班的情況下,連續(xù)工作了3個(gè)通宵,將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過(guò)了消防部門(mén)的檢查驗(yàn)證。

  五、上下同心,團(tuán)結(jié)協(xié)作,展示應(yīng)變能力

  x月x日這天,酒店的其它工作人員跟平時(shí)一樣,陸續(xù)地走進(jìn)酒店按部就班,準(zhǔn)備開(kāi)始工作的時(shí)候,誰(shuí)也不會(huì)想到,此時(shí),工程部的全體人員早已提前兩個(gè)多小時(shí)到崗,此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中,因?yàn)槭泄╇娋衷趲滋烨熬拖逻_(dá)了一個(gè)因?yàn)橐M(jìn)行線路改造,需對(duì)xx酒店以xx路段停止供電一天的通知,時(shí)間是x月x日早7時(shí)~晚5時(shí)當(dāng)時(shí)我們接到這通知后馬上向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)和請(qǐng)示,為避免酒店的聲譽(yù)受影響,為體現(xiàn)酒店的人性化服務(wù),酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究,決定租用一臺(tái)發(fā)電車來(lái)保證酒店各部門(mén)的正常營(yíng)業(yè)。但由于所租用的發(fā)電車x千瓦的功率難以滿足酒店所有設(shè)備的用電需求,我們工程部召開(kāi)了緊急會(huì)議,經(jīng)過(guò)仔細(xì)地計(jì)劃和周密的分析,制定了兩套應(yīng)急方案,決定對(duì)各部門(mén)和一部分的設(shè)備限電管制,工程部的人員全體出動(dòng),分別派專人進(jìn)行死看死守,并對(duì)大家講明了,如果稍有疏忽,有較大的電流使用,就會(huì)造成直接經(jīng)濟(jì)損失或發(fā)電車因滿負(fù)荷超載而停止發(fā)電。不但燒毀發(fā)電車,還會(huì)使酒店癱瘓,蒙受經(jīng)濟(jì)損失的嚴(yán)重后果。所以我們大家一定要聽(tīng)從指揮,各負(fù)其責(zé),確保發(fā)電工作的順利進(jìn)行。但a、b、c三項(xiàng)電流一直處于不平衡狀態(tài),尤其是b項(xiàng),總是特別接近滿負(fù)荷,我們的人員就分別到各部門(mén)不斷的進(jìn)行電流調(diào)定。就這樣,在這個(gè)上午總算了有驚無(wú)險(xiǎn)的平安度過(guò),到了下午四點(diǎn)鐘,就在規(guī)定的送電時(shí)間既將要到的時(shí)候,大家逐漸放松緊張心情的時(shí)候,我們又接到通知,由于改線路工作進(jìn)行的不順利,停電時(shí)間將繼續(xù)順延。此時(shí),大家的心情又進(jìn)入了緊張狀態(tài),因?yàn)榧葘⒁媾R的是晚間用電高峰的開(kāi)始。因此我們馬上又召開(kāi)會(huì)議制訂了三套應(yīng)急方案。為了減少酒店的經(jīng)濟(jì)損失,經(jīng)過(guò)了更加周密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟贾糜?jì)劃,在對(duì)又一部分設(shè)備進(jìn)行停止使用的同時(shí),我們大膽地開(kāi)啟亮化系統(tǒng),用以制造鐵源酒店沒(méi)有停電的聲勢(shì),來(lái)贏得客源。就這樣堅(jiān)持到了凌晨?jī)牲c(diǎn),修改線路的工作才成功的結(jié)束了,開(kāi)始了正式供電,這時(shí)我們大家才深深的松了一口氣,拖著疲憊的身體離開(kāi)了酒店。這次發(fā)電工作前后經(jīng)歷了18個(gè)小時(shí),所停電的時(shí)間之久和面積之大,是我們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的。正是由于各部門(mén)的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,才使我們圓滿地完成了這次發(fā)電任務(wù)。

  六、20xx年中工作的不足之處

  20xx年的工作已經(jīng)告一段落,有成績(jī)也有不足因?yàn)槲业男郧楸容^耿直,有時(shí)難免還有此急躁,所說(shuō)出來(lái)的話就會(huì)容易傷人,這勢(shì)必會(huì)給工作帶來(lái)不必要的麻煩。在今后的工作中,我將調(diào)整好自己的心態(tài),努力掌握電器方面的知識(shí),在工作和學(xué)習(xí)中不斷地善自己,進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和員工的技能,為在20xx年更好的為各部門(mén)服務(wù),打下了良好的基礎(chǔ)。

  七、20xx年工作計(jì)劃

  我們已擬定了在20xx年將要計(jì)劃實(shí)施的幾個(gè)專項(xiàng)工程:

  1、為保證全酒店的空調(diào),能在夏季正常使用,我們要對(duì)空調(diào)機(jī)組進(jìn)行全面地大修。

  2、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,我們準(zhǔn)備制做一個(gè)儲(chǔ)備水箱。

  3、按市局的要求,也為了確保客人的經(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)不受損失,我們要為客戶的每個(gè)樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng)。

  4、各部門(mén)所使用的電量免遭非議,我們準(zhǔn)備為各部門(mén)分增設(shè)電表,以便于監(jiān)控。

  5、客房裝修期間所有xx房的外墻均已損壞,我們決定為xx房的外墻全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀,又能預(yù)防雨水從窗口侵入。

  以上的幾項(xiàng)工作計(jì)劃不是很全面,還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善。最后我要對(duì)工程部的全體同事們說(shuō):“你們辛苦了!我非常感謝你們!因?yàn)槭悄銈兊闹С纸o了我自信與勇氣!是你們的付出成就了我們的希望和夢(mèng)想,我要贊美你們吃苦耐勞的精神。”在新的一年里我們一定會(huì)再創(chuàng)佳績(jī)。

酒店工程部工作計(jì)劃15

  新的一年,為實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部20xx年工作的重點(diǎn),著力于工程部各項(xiàng)工作的落實(shí),并在原來(lái)工程部工作的基礎(chǔ)上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,主動(dòng)配合服務(wù)中心完成各項(xiàng)維修任務(wù),特?cái)M定工作計(jì)劃如下:

  按照運(yùn)作模式及管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數(shù),保證水電系統(tǒng)的運(yùn)行。為保證事件得以及時(shí)有效的處理,在現(xiàn)有人員編制中,夜間實(shí)行聽(tīng)班制度。

  (1)加強(qiáng)工程部的服務(wù)意識(shí)。目前在服務(wù)上,工程部需進(jìn)一步提高服務(wù)水平,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進(jìn)一步提高。本部門(mén)將定期和不定期的服務(wù)意識(shí)和方式的培訓(xùn),提高部門(mén)人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。

  (2)完善制度,明確責(zé)任,保障部門(mén)良性運(yùn)作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝通關(guān)心的紐帶作用,針對(duì)服務(wù)的形態(tài),完善和改進(jìn)工作制度,從而更適合目前工作的開(kāi)展。從設(shè)備管理和人員安排制度,真正實(shí)現(xiàn)工作有章可循,制度規(guī)范工作。通過(guò)落實(shí)制度,明確責(zé)任,保證了部門(mén)工作的良性開(kāi)展。

  (3)加強(qiáng)設(shè)備的監(jiān)管、加強(qiáng)成本意識(shí)。工程部負(fù)責(zé)所有的設(shè)施設(shè)備的維護(hù)管理,直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。熟悉設(shè)備運(yùn)行、性能,保證設(shè)備的正常運(yùn)行,按照規(guī)范操作時(shí)監(jiān)管的重力區(qū),工程部將按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行落實(shí),做到有設(shè)備,有維護(hù),出成效;并將設(shè)施設(shè)備維護(hù)側(cè)重點(diǎn)規(guī)劃到具體個(gè)人。

  (4)開(kāi)展培訓(xùn),強(qiáng)化學(xué)習(xí),提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍,還比較有限,特別是局限于自身的結(jié)構(gòu),為進(jìn)一步提高工作技能,適當(dāng)開(kāi)展理論學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高整體隊(duì)伍的服務(wù)水平。

  (5)針對(duì)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的特點(diǎn),擬定相應(yīng)的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,將工作細(xì)化。

  能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例,節(jié)能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:

  (1)提高所有員工的`節(jié)能意識(shí)。

  (2)制定必要的規(guī)章制度。

  (3)采取必要的技術(shù)措施,比如進(jìn)行市場(chǎng)廣告和燈的照明設(shè)施設(shè)備的改造,根據(jù)季節(jié)及時(shí)調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)燈的,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開(kāi)關(guān)改造為觸摸延時(shí)開(kāi)關(guān)。

  (4)在設(shè)備運(yùn)行和維修成本上進(jìn)行內(nèi)部考核控制,避免和減少不必要的浪費(fèi)。

  (5)每月定時(shí)抄水電表并進(jìn)行,做好節(jié)能降耗的工作。

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