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酒店工作計(jì)劃

時(shí)間:2024-08-19 01:08:58 工作計(jì)劃 我要投稿

酒店工作計(jì)劃(合集15篇)

  時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,此時(shí)此刻需要為接下來的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?下面是小編精心整理的酒店工作計(jì)劃,歡迎大家分享。

酒店工作計(jì)劃(合集15篇)

酒店工作計(jì)劃1

  總結(jié)過去,展望未來,在追求更專業(yè)化酒店服務(wù)的道路上,前廳部還有很多路要走,還有很多知識(shí)需要學(xué)習(xí),還有許多經(jīng)驗(yàn)需要積累。前廳部旨在提升部門服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)創(chuàng)新、梯隊(duì)培養(yǎng)、為指導(dǎo)思想;以下為20xx年整體工作計(jì)劃匯報(bào)內(nèi)容:

  一、部門團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)工作

  部門管理核心就是讓團(tuán)隊(duì)不斷成長,團(tuán)隊(duì)建設(shè)在于績效管理運(yùn)用,確保能激發(fā)員工的工作潛能、維護(hù)部門順暢運(yùn)行。以下是團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)實(shí)施計(jì)劃:

  1.給團(tuán)隊(duì)思想及工作目標(biāo)

  不斷給團(tuán)隊(duì)灌輸“正思想”、“正能量”,時(shí)刻把大家攥在一起,團(tuán)結(jié)到一起,向目標(biāo)前進(jìn)。工作中時(shí)刻給團(tuán)隊(duì)信心和勇氣。保持在任何情況下不被下屬負(fù)面的情緒和思想所左右。

  2.傳教于團(tuán)隊(duì)工作方法

  結(jié)合部門員工經(jīng)歷、學(xué)習(xí)和成長環(huán)境,針對(duì)性看待每一個(gè)員工的素質(zhì)。作為部門負(fù)責(zé)人,在工作中不但要提出問題,還要啟發(fā)下屬有思考問題的能力和解決問題的方法。做一個(gè)有良好思考能力和解決問題方法督導(dǎo)者。

  3.給團(tuán)隊(duì)壓力、幫助、鼓舞

  工作中給團(tuán)隊(duì)一定的工作壓力是十分必要的。做好自己的角色定位。優(yōu)秀的管理者一定是一個(gè)優(yōu)秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。鼓舞的目的就是為了更好地推動(dòng)工作。學(xué)會(huì)使用鼓勵(lì)與激勵(lì)。

  二、部門精益化管理及績效考核改進(jìn)計(jì)劃

  1、標(biāo)準(zhǔn)化、量化管理的建立與宣貫

  1)奉行“寫我所做、做我所寫、持續(xù)改進(jìn)”,完善適合部門運(yùn)作的管理模式。

  2)擬制部門標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)要有簽到、評(píng)估、記錄,可查詢、可追朔。

  3)對(duì)部門全員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化考核,有試卷、有成績單,所有記錄可查閱。

  2、部門各類分析數(shù)據(jù)的建立

  1)部門月度分析對(duì)數(shù)據(jù)、增銷、賓客滿意度、投訴內(nèi)容等數(shù)據(jù)進(jìn)行同比、環(huán)比分析,找出差距,適時(shí)改進(jìn)。

  2)服務(wù)質(zhì)量月度分析:達(dá)標(biāo)率與部門績效工資掛鉤、分析存在的典型問題,及時(shí)改進(jìn),不斷提升服務(wù)品質(zhì)。

  3)人員狀況月度分析:員工流動(dòng)率、員工動(dòng)態(tài)、員工溝通進(jìn)行分析,確保做好人才梯隊(duì)培訓(xùn)計(jì)劃。

  3、部門檢查機(jī)制的建立與完善

  成立內(nèi)部培訓(xùn)小組,推進(jìn)日檢機(jī)制,由各督導(dǎo)級(jí)負(fù)責(zé)日常巡查、糾正、改進(jìn);進(jìn)行定制合理的`檢查機(jī)制與計(jì)劃,避免日久走形式。

  4、部門常態(tài)會(huì)議的建立與完善

  1)召開每日例會(huì),時(shí)間10-20分鐘內(nèi),有事匯報(bào),內(nèi)部溝通問題嚴(yán)禁發(fā)言,私下溝通完成;

  2)月度會(huì)議對(duì)上月現(xiàn)狀同比、環(huán)比分析等,針對(duì)問題進(jìn)行修正建議探討,優(yōu)化管理結(jié)構(gòu)及督導(dǎo)重點(diǎn)。

  3)部門員工大會(huì)每季度或者半年召開一次,宣貫酒店文化、解讀酒店各項(xiàng)新政策、制度等內(nèi)容,了解員工訴求。

  4、工作計(jì)劃與總結(jié)機(jī)制的建立

  1)各關(guān)鍵崗位每周、每月、每半年、每年均應(yīng)有工作計(jì)劃與總結(jié)。

  2)建立工作計(jì)劃檢查機(jī)制,與績效掛鉤達(dá)到有計(jì)劃、有條理的工作狀態(tài)。

  5、績效管理、獎(jiǎng)罰機(jī)制的建立

  通過總結(jié)20xx年績效考核成效及不足,完善部門相關(guān)考評(píng)細(xì)則,通過獎(jiǎng)、罰分明原則,落實(shí)圍繞全員績效考核,確保提升整體員工工作效率及激勵(lì)成效。

  三、服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃及部門培訓(xùn)

  1.部門培訓(xùn)制度的建立與完善

  分類部門培訓(xùn)制度,細(xì)化各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容,著重以新人系統(tǒng)化培訓(xùn),逐級(jí)設(shè)定崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、晉升培訓(xùn)等內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化與規(guī)范。

  1)崗前培訓(xùn),部門培訓(xùn)課件的制作,形成最基本的培訓(xùn)教材。

  2)在崗培訓(xùn),也稱為繼續(xù)教育,全面熟悉并掌握本崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)。

  3)晉升培訓(xùn),要建立優(yōu)秀員工的晉升平臺(tái),完善督導(dǎo)晉升培訓(xùn)課件,學(xué)習(xí)基本的管理技巧及知識(shí),切實(shí)留住員工、留住人才,并構(gòu)建一個(gè)讓人才充分發(fā)揮自己的平臺(tái)。

  4)確保培訓(xùn)必須有計(jì)劃、有評(píng)估、有考核、有總結(jié),所有記錄全部存檔可查。

  2.前廳部系統(tǒng)培訓(xùn)法則

  首先培養(yǎng)員工敬業(yè)樂業(yè)的職業(yè)意識(shí)。利用各種場合各種機(jī)會(huì),采取各種形式,對(duì)員工進(jìn)行思想培養(yǎng)。

  第一步“說”:要培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行分解,并逐一講解給員工,講清楚、講透徹、講到位。

  第二步“看”:即觀察員工自己動(dòng)手實(shí)操的能力和實(shí)效,讓員工動(dòng)手是非常重要。

  第三步“評(píng)”:即對(duì)員工的實(shí)操進(jìn)行評(píng)述,對(duì)不足之處進(jìn)行指導(dǎo)和糾正。“評(píng)”就是總結(jié)。

  要讓受訓(xùn)者清楚地知道自己哪些地方不足,哪些地方是缺陷,并幫助找到提升和改進(jìn)的方向。善于發(fā)現(xiàn)員工的亮點(diǎn),給以鼓舞,這幫助員工樹立信心。

  第四步“量化和固化”:將培訓(xùn)要點(diǎn)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、細(xì)節(jié)、要求等進(jìn)行量化、規(guī)范和固化,使培訓(xùn)的內(nèi)容不走樣。量化主要是指把培訓(xùn)內(nèi)容所要求的時(shí)間、效率、度量單位等等一一進(jìn)行量化,以保證培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、快速高效。

  四、結(jié)束語

  回顧過去,部門以及個(gè)的進(jìn)步還微不足道,不足之處才是進(jìn)步的阻礙,在20xx年,將對(duì)20xx年取得進(jìn)步加以鞏固,讓自己更加專業(yè),對(duì)不足之處進(jìn)行針對(duì)性改進(jìn),期望在20xx年年終,能突破現(xiàn)有瓶頸,實(shí)現(xiàn)新跨越。發(fā)揮優(yōu)勢、改進(jìn)不足,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)更具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

  最后衷心祝愿酒店管理公司及新都酒店在新的一年興旺發(fā)達(dá),明天一定會(huì)更加美好!

酒店工作計(jì)劃2

  來到溫泉假日酒店后,接手前廳和商場的工作已近半年,在這多半年的工作時(shí)間中,我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于酒店在客房、前廳接待、營銷等方面的專業(yè)知識(shí),以及很多為人處事的方法和技巧。總結(jié)xxxx年工作,從剛來酒店時(shí)滿心的熱情和對(duì)這份新的工作的期待和憧憬,到酒店開業(yè)前期的忙碌卻充實(shí),接著是酒店盛大開業(yè)時(shí)的喜悅,一路走來,我的成長伴隨著酒店迎來了首次高標(biāo)準(zhǔn)國網(wǎng)公司會(huì)議,從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個(gè)高度。酒店在領(lǐng)導(dǎo)們的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在每個(gè)員工的努力和堅(jiān)持下,一天天地更加正規(guī)、更加完善。我很榮幸的是,我是這個(gè)過程的見證者。像楊總說的,我也要在酒店日益強(qiáng)大的過程中,完善自己,完善工作。現(xiàn)在,針對(duì)xxxx年的實(shí)際工作問題,對(duì)xxxx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:

  一、關(guān)于前廳

  1、加強(qiáng)員工對(duì)酒店的各種情況的了解程度,做到有問必答。酒店是我們大家的,每個(gè)人都有維護(hù)它形象的`權(quán)利和義務(wù)。而前廳是打開酒店大門的工作計(jì)劃第一扇窗,我們的前臺(tái)接待人員就像這扇窗的守護(hù)者。前臺(tái)跟酒店各個(gè)部門都有著密切的聯(lián)系。所以前臺(tái)服務(wù)人員要對(duì)酒店的整體情況了如指掌,細(xì)到別墅區(qū)哪座幾樓是幾號(hào)房間、是單間還是標(biāo)間、每日房態(tài)如何、內(nèi)線電話是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數(shù),針對(duì)這個(gè)問題,對(duì)目前總臺(tái)所有工作人員進(jìn)行一次考試,對(duì)于不過關(guān)的人員,我打算采用現(xiàn)場記憶,可利用不忙的時(shí)候去酒店的各個(gè)部門了解這些情況,并要求記錄、然后記憶,最后達(dá)到一問一答,脫口而出的標(biāo)準(zhǔn)。

  2、前臺(tái)接待人員的儀容儀表要求要嚴(yán)格。包括發(fā)型、面妝、服飾。這方面的培訓(xùn),可以采用互幫互學(xué)的方式。根據(jù)酒店的基本情況,著重對(duì)酒店前臺(tái)接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓(xùn)。

  3、前臺(tái)接待人員的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的規(guī)范。其中,包括基本的服務(wù)理念、服務(wù)動(dòng)作、服務(wù)語言、溝通技巧和對(duì)員工責(zé)任感的教育。由于總臺(tái)人員較少,請(qǐng)培訓(xùn)老師的計(jì)劃不夠現(xiàn)實(shí)。

  4、針對(duì)現(xiàn)有員工的自身特點(diǎn),工作中存在的問題及時(shí)指出和糾正。

  5、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,*一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識(shí),在前臺(tái)的電視上循環(huán)播放,耳濡目染中灌輸知識(shí)。

  6、根據(jù)我之前參加過的培訓(xùn),總結(jié)一部分自己覺得用得著的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達(dá)給員工。目的是總結(jié)一套適用于我們酒店實(shí)際情況的前廳標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范。

  二、關(guān)于商場。

  1、做好物品回收。雖然年底這幾個(gè)月,物品回收做的不錯(cuò),但是,仍有一些漏洞存在,通過班前會(huì)等形式反復(fù)強(qiáng)調(diào)和抽查等方式來規(guī)范工作。避免浪費(fèi)。

  2、要求商場的兩個(gè)人都必須會(huì)做報(bào)表。做到互相監(jiān)督、互相學(xué)習(xí)。

  3、為年度目標(biāo)努力。在會(huì)議賬方面,商場的物品標(biāo)價(jià)和總臺(tái)所收的金額,必須與商品價(jià)目表上的價(jià)位一致,不允許員工私自減免或打折。最后由總臺(tái)統(tǒng)一交錢至財(cái)務(wù)。在上年的工作中未出現(xiàn)員工私自減免價(jià)格的情況。在肯定他們工作的同時(shí),不忘叮囑,要求戒驕戒躁。爭取實(shí)現(xiàn)商場年度目標(biāo)。

酒店工作計(jì)劃3

  活動(dòng)背景:

  五一勞動(dòng)節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日,更是營銷策劃的契機(jī),一是因?yàn)樾¢L假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī),做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。因此,結(jié)合酒店實(shí)際情況特?cái)M定以下方案:

  1.更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場影響力。

  2.提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。

  3.利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4.增加企業(yè)與客戶間的互動(dòng)與交流,拉近距離

  本次活動(dòng)以“五一住xx大酒店

  優(yōu)惠享不停”為主題。

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目蛻艋騽谀#瑧{有效證件免費(fèi)入住xx大酒店

  2、結(jié)婚的客戶或是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住xx大酒店

  3、客房促銷:

  A、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。

  B、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,贈(zèng)送臺(tái)球室2小時(shí)體驗(yàn)券、KTV歡唱券一張每天限10套,送完為止,

  C、OTO團(tuán)購活動(dòng)

  加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷

  D、秒殺

  每天推出幾間特價(jià)房,

  活動(dòng)渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套

  推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  全場感恩答謝,

  雙人餐:¥198元/套

  三人餐¥298元/套

  五人餐¥598元/套

  每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間

  活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精美鮮花

  零點(diǎn)客人將享受折優(yōu)惠

  5、歌弟KTV舉辦“展示自我風(fēng)采大型卡拉ok有獎(jiǎng)比賽

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  ①一等獎(jiǎng)1名:

  ②二等獎(jiǎng)2名:

  ③三等獎(jiǎng)3名:

  ④鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名:

  唱響xx酒店”

  備注:所中獎(jiǎng)項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

  活動(dòng)具體時(shí)間安排:

  ①5月1日-3日

  晚上19:00-21:00;

  評(píng)委設(shè)置

  ①活動(dòng)評(píng)委由各部門負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

  (4)活動(dòng)流程及細(xì)則:

  凡是活動(dòng)期間來xx大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺(tái)設(shè)置卡拉ok大賽報(bào)名處,報(bào)名時(shí)要求賓客上報(bào)所表演的歌曲名稱,參賽賓客在唱完之后由評(píng)委進(jìn)行打分點(diǎn)評(píng),由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場活動(dòng)結(jié)束宣布獲獎(jiǎng)賓客名單

  備注:活動(dòng)期間參賽客戶無論是否中獎(jiǎng)不能重復(fù)參賽。

  (5)活動(dòng)分工:

  ①市場營銷部:責(zé)任人:

  1負(fù)責(zé)活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報(bào)、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

  2負(fù)責(zé)活動(dòng)獲獎(jiǎng)賓客兌獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)制作工作;

  3負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景的設(shè)計(jì)制作工作;

  ②歌弟KTV:責(zé)任人:

  1負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報(bào)名處的設(shè)置工作,同時(shí)對(duì)來店的賓客進(jìn)行活動(dòng)宣傳介紹工作;

  2負(fù)責(zé)中心廣場評(píng)委席及觀眾席的設(shè)置工作;

  3活動(dòng)現(xiàn)場的.賓客服務(wù)工作到位;

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間主持人人選的確定及現(xiàn)場計(jì)分員的確定;

  1工程部:責(zé)任人:

  2負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

  3負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

  ④前廳部:責(zé)任人:

  負(fù)責(zé)來店客戶的活動(dòng)介紹及宣傳工作;

  媒體選擇版面投放時(shí)間費(fèi)用費(fèi)用合計(jì)備注

  xx今報(bào)1/2版4月28、29、30日9000元/次27000元

  xX晨報(bào)30000元

  xX晚報(bào)30000元

  宣傳展架

  合計(jì)

  1/2版4月28、29、30日10000元/次1/2版4月28、29、30日10000元/次8個(gè)60元/個(gè)480元各4個(gè)、

酒店工作計(jì)劃4

  一、指導(dǎo)思想:

  積極開展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。

  二、內(nèi)部管理:

  1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

  2、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。

  3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。

  4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

  5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。

  6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單、如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚9:30過后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。

  7、重視安全防范意識(shí),貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。

  三、工作管理

  1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,18年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。

  2、經(jīng)營創(chuàng)收。18年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

  3、提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。

  4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的.方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。

  5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。

  6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績增長的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。

  新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店工作計(jì)劃5

  市場營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,《20xx年酒店銷售部工作計(jì)劃》是由銷售工作計(jì)劃欄目為您介紹,本站時(shí)刻更新,您可以收藏備用。想要了解更多,就在工作計(jì)劃欄目。

  今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善XX年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

  強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的'工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

  1、熱情接待,服務(wù)周到

  接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

  2、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  3、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

  與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

  加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

酒店工作計(jì)劃6

  為更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項(xiàng)指標(biāo),未來一年我有以下工作計(jì)劃:

  一.宣傳與推廣

  1、在酒店各項(xiàng)指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時(shí)刻更新新的推廣信息及新的推

  廣內(nèi)容,使得每一位客戶能夠隨時(shí)了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力。

  2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),擴(kuò)大對(duì)酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話

  通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項(xiàng)產(chǎn)品信息傳遞到每一個(gè)推廣平臺(tái)和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。

  3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的'詳細(xì)產(chǎn)品資料

  和新的報(bào)價(jià)體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。

  二、開發(fā)側(cè)重市場

  因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對(duì)銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會(huì)議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項(xiàng)餐飲市場,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長久固定的客戶消費(fèi)群體。

  三、加強(qiáng)銷售引導(dǎo)消費(fèi)

  引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)是競爭的結(jié)果,提高消費(fèi)者消費(fèi)能力和引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi),是酒店引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的核心,引導(dǎo)消費(fèi)的基本知識(shí);

  1.通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。

  2.通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。

  3.通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。

酒店工作計(jì)劃7

  根據(jù)半個(gè)多月在集團(tuán)公司及各個(gè)酒店的調(diào)研與日常工作,發(fā)現(xiàn)目前存在的問題:

  1、制度不健全或是制度表面化。沒有良好的執(zhí)行力與督導(dǎo)。

  2、廚房技術(shù)力量薄弱,菜品單菜質(zhì)量合格率較低,成品量化較為自由,宴會(huì)搭配不能迎合市場。

  3、全員的儀容儀表與服務(wù)意識(shí)不能達(dá)到一個(gè)品牌酒店應(yīng)有的水平。

  4、集團(tuán)公司對(duì)于酒店掌控力還需提高或需加強(qiáng)督導(dǎo)。

  5、基層管理人的業(yè)務(wù)知識(shí)欠缺導(dǎo)致在日常工作中降低了服務(wù)值

  6、酒店衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)和保養(yǎng)不及時(shí)。

  7、集團(tuán)公司對(duì)于產(chǎn)品及服務(wù)統(tǒng)一性較差。品牌意識(shí)模糊,

  8、市場銷售人員對(duì)于開發(fā)性與客戶維護(hù)欠佳

  9、后續(xù)管理人員的培養(yǎng)不能滿足本企業(yè)發(fā)展的需求。

  10、主打產(chǎn)品不能在傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)場表演技藝不能完美結(jié)合。

  針對(duì)目前公司存在的問題下半年的工作主要圍繞幾個(gè)方面開展:

  1、加強(qiáng)對(duì)制度的健全以及落實(shí)和督導(dǎo):

  (1)不能否認(rèn),我們酒店制定的制度相對(duì)來說比較健全,但是往往都沒有很好的執(zhí)行,而經(jīng)常受個(gè)人主觀的控制,甚至很多制度只是一種擺設(shè)。可能有許多管理者會(huì)把所謂人性化管理作為一種理由來解釋。這種認(rèn)識(shí)上的差異,關(guān)鍵還是來自于我們很多人忽略人性化的一個(gè)基本立足點(diǎn),即它是一種責(zé)任,一種對(duì)自己和企業(yè)的責(zé)任。不規(guī)范執(zhí)行制度,造成制度形同虛設(shè)。

  “只要你敢碰它,它就燙你,而且當(dāng)時(shí)就燙你;第一次就燙得很厲害;它只燙你碰它的那部分,而不會(huì)燙你全身;對(duì)誰都一樣――誰碰它,它就燙誰;你不碰它,它就不燙你。這就是“熱火爐”的定律,當(dāng)然指的就是制度和規(guī)范。其實(shí),這樣執(zhí)行制度,才可以理解為人性化的管理。人性的認(rèn)識(shí),是一個(gè)逐步深化的過程,對(duì)人性面的理解不是簡單以待人寬厚善良為標(biāo)準(zhǔn),它需要靠管理者在實(shí)踐中不斷的探索和提煉。首先要在制度化管理基礎(chǔ)上,大家已經(jīng)具備了一種行為規(guī)范,才可以講所謂人性化的軟化管理。

  (2)企業(yè)的發(fā)展離不開管理。而管理對(duì)象就是企業(yè)的員工,為了更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)餐飲的發(fā)展以及在未來餐飲市場占有率和影響力,在公司現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,結(jié)合公司及各個(gè)酒店特點(diǎn),切合實(shí)際的不斷地完善、修改、制定公司制度和相關(guān)崗位以及工作程序,使之良性運(yùn)轉(zhuǎn),增加企業(yè)凝聚力,上下同欲,形成制度管人、流程管事、團(tuán)隊(duì)打天下、管理定市場的企業(yè)概念。

  2、人員的調(diào)整

  (1)局部中層以及技術(shù)人員的調(diào)整,公司三個(gè)酒店廚房整體技術(shù)力量薄弱,沒有良好的整體意識(shí),已經(jīng)嚴(yán)重的影響了酒店的社會(huì)聲譽(yù)和酒店效益,所以,廚房人員技術(shù)人員的充實(shí)和核心管理的調(diào)整將采取唯才是舉的方式,從而帶動(dòng)廚房整體管理水平以及良好的飯菜質(zhì)量。前廳與其他各崗位根據(jù)公司人事部評(píng)估和店總建議在提升服務(wù)意識(shí)和打造團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)上不斷升華。

  (2)中高層人員調(diào)整,增強(qiáng)市場競爭力,打造核心團(tuán)隊(duì),店總以及部門負(fù)責(zé)人,在圍繞節(jié)能增收,創(chuàng)造良好的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上調(diào)整到位,為下一年工作打好基礎(chǔ),實(shí)施店長和部門管理人員負(fù)責(zé)制,為將來全新的考核機(jī)制做好準(zhǔn)備。

  3、產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與提升,使之與公司品牌相匹配。

  (1)餐飲管理就是味道管理,菜品管理已是現(xiàn)代酒店管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié),全聚德一個(gè)文化餐飲和餐飲文化相結(jié)合的餐飲品牌,在社會(huì)上已有150年歷史,但是除了主產(chǎn)品外,附屬產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定以影響企業(yè)發(fā)展,故此,在技術(shù)人員到位的基礎(chǔ)上,公司產(chǎn)品的穩(wěn)定統(tǒng)一將會(huì)是下半年的一個(gè)工作重點(diǎn),包含:產(chǎn)品的包裝、色澤、主輔料的配比、口味、和調(diào)味品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),為將來的統(tǒng)一配送制作走好第一步,做到“款款特色,道道精品”始終如一,穩(wěn)步提上,在產(chǎn)品綜合質(zhì)量上成為同行業(yè)的標(biāo)桿。同時(shí),主打產(chǎn)品再結(jié)合傳統(tǒng)技藝的工藝上,增強(qiáng)現(xiàn)場操作的觀賞性與文化底蘊(yùn),從而達(dá)到食與美的結(jié)合,在保證單菜質(zhì)量穩(wěn)定的基礎(chǔ)上調(diào)整宴會(huì)配套產(chǎn)品。

  (2)產(chǎn)品的提升,在技術(shù)支持與產(chǎn)品穩(wěn)定的情況下,開始產(chǎn)品的提升與傳統(tǒng)魯菜的挖掘,不斷地推陳出新,迎合市場,讓產(chǎn)品說話,讓產(chǎn)品體現(xiàn)水平,打造魯菜之都,讓企業(yè)產(chǎn)品定位更為明確,讓產(chǎn)品為每一食客個(gè)留下良好的印象,彌補(bǔ)前廳服務(wù)中的不足,贏取社會(huì)口碑。

  4、緊抓市場銷售,拉動(dòng)業(yè)績提升,樹立企業(yè)形象

  (1)樹立全員銷售理念,全員銷售不是全員都是銷售,即是全員盡心盡職做好自己本職工作工,全員營銷的價(jià)值鏈?zhǔn)欠窳鲿常Q于執(zhí)行力,全員營銷的效果好與壞,要取決的全體員工的工作,全員營銷就像是一個(gè)團(tuán)隊(duì),他們之間有互補(bǔ)性和協(xié)調(diào)性,相互之間始終保持有效的及時(shí)溝通,管理者指出工作方向、灌輸工作思想,二線人員為一線人員做好后勤、輔助性工作,全力為一線人員服務(wù),一線人員在和客戶溝通時(shí),客戶提出的或遇到的種種的合理要求和問題,及時(shí)反饋,由二線人員甚至管理者作出決策和解決方案,然后由一線人員快速地執(zhí)行下去,只有建立了這套完整的營銷價(jià)值鏈,一線人員才能更好的為客戶提供服務(wù),為客戶解決實(shí)際問題,真正為客戶創(chuàng)造價(jià)值,讓客戶滿意,這樣才能最終實(shí)現(xiàn)全員營銷。

  (2)督導(dǎo)按月度的相關(guān)節(jié)日制定銷售方案、開發(fā)新產(chǎn)品、新活動(dòng)項(xiàng)目外,更要推出獨(dú)特的宣傳方式來吸引客源,在廣告策劃推銷上多做軟廣告文章。可選擇電視、電臺(tái)、報(bào)刊等媒體,經(jīng)常性地報(bào)道酒店新近推出的特色菜肴、活動(dòng)項(xiàng)目等,提高賓客對(duì)酒店的感官印象。

  5、調(diào)整管理機(jī)制,實(shí)施店長負(fù)責(zé)制,直接責(zé)任到人,調(diào)整激勵(lì)機(jī)制

  調(diào)整經(jīng)營思路,實(shí)施店總負(fù)責(zé)制,經(jīng)營管理權(quán)全面下放,財(cái)務(wù)支配權(quán)和數(shù)字掌控逐步回收,公司加強(qiáng)對(duì)相關(guān)費(fèi)用的控制,例如營業(yè)額,毛利率,人員配置,以及費(fèi)用控制,在相關(guān)的控制范圍內(nèi)給予一定的獎(jiǎng)懲,如有盈利或費(fèi)用控制得當(dāng),則給予以店為單位一定分紅或費(fèi)用節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì),如達(dá)不到公司規(guī)定的要求或費(fèi)用超標(biāo)則有酒店管理人員與員工按比例分?jǐn)傄欢ǖ馁M(fèi)用,將營業(yè)利率壓力進(jìn)一步向一線轉(zhuǎn)移,以來調(diào)動(dòng)全員積極性和自我控制能力。

  6、加強(qiáng)食品安全以及衛(wèi)生督導(dǎo)和檢查

  定期或不定期的檢查各酒店倉庫已經(jīng)廚房原材料,杜絕食品安全問題出現(xiàn),針對(duì)采購、倉管、使用部門、加工部門進(jìn)行抽查,對(duì)于三五產(chǎn)品和變質(zhì)物料杜絕進(jìn)入酒店。餐飲消費(fèi)者到酒店、餐廳進(jìn)餐時(shí),最關(guān)心的問題就是菜品等食品是否衛(wèi)生安全,對(duì)于酒店來說,要想贏得廣大客人的信賴,首先的問題是要維護(hù)客戶的人身利益為首要,這就要求我們必須加大對(duì)衛(wèi)生的監(jiān)管力度。

  7、對(duì)基層以上管理人員培訓(xùn),定期評(píng)估考核,完善晉升體制,為將來的發(fā)展奠定基礎(chǔ)

  (1)人員的培訓(xùn),豐富管人人員的酒店基礎(chǔ),提升管理水平和部門掌控力,增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的忠誠度和日常管理中技巧,逐步的培養(yǎng)成酒店的中堅(jiān)力量。

  (2)管理人員的儲(chǔ)備,為公司將來的發(fā)展儲(chǔ)備一批優(yōu)秀的管理者,在以后的.發(fā)展中以備不時(shí)之需。

  8、主動(dòng)出擊,代表公司做好與外界監(jiān)管部門良好溝通以及同行業(yè)的交流

  20xx上半年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)。回顧一年以來我們的工作,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年上半年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!

  做完20xx上半年工作總結(jié),我們對(duì)20xx下半年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對(duì)于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn),并在20xx下半年重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:

  一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌

  隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。

  服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

  1、鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。

  2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

  3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

  4、培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。

  日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。

  簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。

  便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。

  快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。

  捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)

  好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。

  五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

  二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換

  自20xx年月05月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。

  三、商務(wù)樓層客用品的更換

  目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

  四、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率

  服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉⻊?wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后,對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

  (一)成立賓客服務(wù)中心

  目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個(gè)崗位,有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上,總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心,這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失,因?yàn)槠渌麔徫桓静涣私饪腿说男枨螅羰诸^工作忙就會(huì)將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá),給我們的服務(wù)帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。

  只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個(gè)服務(wù)最急于去辦,合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人,將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心,酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。

  1、賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對(duì)酒店有關(guān)的信息,并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息,并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令,確保服務(wù)能及時(shí)提供。

  2、賓客服務(wù)中心的工作內(nèi)容

  ①接聽電話并提供服務(wù)。總機(jī)和服務(wù)中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn),特殊情況時(shí)可親自為客人提供服務(wù),如此一來不僅提高了服務(wù)效率,保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性,還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。

  ②接受電話預(yù)定和查詢。前臺(tái)接待處目前有電話分機(jī)3部,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起,加上內(nèi)部打進(jìn)的電話每天的話務(wù)量可達(dá)70余起,如此高的話務(wù)量使接待員根本無法全力去接待客人。

  客人從外面趕到酒店辦理入住手續(xù)時(shí)均希望越快越好,但接待員接待客人時(shí),往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務(wù)無法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺(tái)聯(lián)網(wǎng),所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作,不僅方便了客人,還給前臺(tái)接待員更多的時(shí)間去對(duì)客服務(wù)。

  ③及時(shí)更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài),賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài),確保房間能及時(shí)出租。

  ④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā),并進(jìn)行登記。

  ⑤失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個(gè)酒店遺拾物的儲(chǔ)存保管與招領(lǐng),并根據(jù)規(guī)定做出處理。

  ⑥對(duì)電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。賓客服務(wù)中心每月對(duì)所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務(wù)水平。

  (二)成立禮賓部

  目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李、簡單的委托代辦、信件發(fā)送等服務(wù),但隨著社會(huì)的進(jìn)步,行業(yè)的發(fā)展,客人的需求不但提高,這些服務(wù)已不能滿足客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙,金鑰匙服務(wù)應(yīng)該是服務(wù)的最高體現(xiàn),但單憑金鑰匙一個(gè)人的力量很難發(fā)揮作用,因此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務(wù)工作,滿足客人合理的需求。

  1、禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務(wù),而且可以滿足客人更多合理的需求,還可以提供店內(nèi)查詢工作,可以減輕接待處的工作量,讓接待員能更好的接待客人。

  2、禮賓部的工作內(nèi)容①行李寄存。為店內(nèi)所有的客人提供行李寄存服務(wù),并妥善保管。 ②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李,并做好登記。 ③委托代辦。受理客人合理的需求,并迅速為客人辦理。 ④店內(nèi)查詢。接受客人的查詢。

  五、拓展前臺(tái)UP SALL的散客市場,增加散客收入

  目前前臺(tái)接待員對(duì)前臺(tái)增銷這方面的操作基本上已熟練掌握,20xx年前臺(tái)增銷雖然取得了一定的成績,但離酒店的要求相差很遠(yuǎn),主要源于散客客源太單一。現(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭取回頭客,以現(xiàn)有的客源帶來更多客人,是我們的重點(diǎn)工作。

  (一)對(duì)于初次入住的客人要求誰接待誰負(fù)責(zé)。

  接待員在接待客人后要跟蹤服務(wù)到底,即自客人辦理入住手續(xù)開始,由誰負(fù)責(zé)接待的,那么客人住店期間就由誰負(fù)責(zé)跟蹤服務(wù),其他員工配合做好服務(wù)工作。具體工作內(nèi)容:

  1、在給客人辦理入住手續(xù)時(shí),接待員將自己的工號(hào)與工作電話留給客人,告訴客人若有什么需要可撥打電話,隨時(shí)可以為客人提供服務(wù),若方便請(qǐng)客人留下名片。

  2、客人到房間后,可致電房間征詢一下客人的意見對(duì)房間的安排是否滿意(視情況),歡迎客人提出寶貴的意見。

  3、客人住店期間,可將酒店的最新活動(dòng)和地方的最新動(dòng)態(tài)通知給客人,并邀請(qǐng)其參加。迎合客人合理的需求,為客人提供服務(wù)。

  4、確定客人退房時(shí)間,安排行李員為客人下行李,客人在前臺(tái)結(jié)帳時(shí),主動(dòng)征求客人意見,請(qǐng)客人為我們提出寶貴的意見和建議,祝福客人一路平安。

  5、客人退房第二天,根據(jù)客人名片上E-mail地址給客人發(fā)一個(gè)郵件,問候客人并感謝客人選擇我們酒店,歡迎客人下次光臨。

  6、節(jié)日時(shí)給客人寄一張賀卡,送一聲真誠的祝福,邀請(qǐng)客人到我們酒店做客。

  (二)對(duì)于回頭客到店,在接待客人時(shí)適時(shí)介紹酒店最新動(dòng)態(tài),推銷我們的特色產(chǎn)品,以最快捷的時(shí)間為客人辦理入住手續(xù)。

  通知服務(wù)中心,電梯間迎接客人,并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費(fèi)場所(如餐廳),使客人到哪里,酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節(jié)日時(shí)或酒店有最新活動(dòng)時(shí),給客人寄一張卡片,邀請(qǐng)客人到酒店做客。

  (一)員工工資調(diào)整方法

  1、員工工資基數(shù)為500元,技能工資為100元和200元,根據(jù)員工的考核成績做工資調(diào)整,成績好的技能工資就高,可達(dá)200元,往下就是100元,成績差的只能領(lǐng)基本工資500元。

  2、部門根據(jù)員工日常表現(xiàn)、業(yè)務(wù)技能、綜合能力等方面,每季度對(duì)員工進(jìn)行一次考核,考核成績公布于眾。拿技能工資的員工若在考核中成績不理想,達(dá)不到技能工資的標(biāo)準(zhǔn),工資即可調(diào)整到500元而無技能工資。

  3、技能工資的員工若在一個(gè)季度出現(xiàn)三次有效投訴,即使考核成績優(yōu)秀,也不允許繼續(xù)享受技能工資。

  4、技能工資的員工若連續(xù)三個(gè)月不在工作崗位,如病事假、孕假,員工不享受技能工資

  (二)領(lǐng)班工資調(diào)整方法

  1、領(lǐng)班工資基數(shù)為1100元,崗位工資為200元和400元,根據(jù)領(lǐng)班的考核的成績,相應(yīng)的做崗位工資調(diào)整。

  2、根據(jù)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)水平、員工培訓(xùn)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、綜合能力等方面每季度進(jìn)行一次考核,連續(xù)三次考核最差的領(lǐng)班,取消領(lǐng)班資格。

  3、連續(xù)三個(gè)月不在工作崗位的領(lǐng)班,只享受基本工資。

  以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,需要全體員工的共同努力,需要其它各兄弟部門的協(xié)助與配合,更需要店領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持,我們的計(jì)劃才能得以落實(shí),希望明年我們再回顧20xx年的工作時(shí),收獲的不僅是信心滿滿,還有豐碩的成果。

  20xx年,我們有著更多的期待!雖然時(shí)間總是漫長的,但是等你走過之后才會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)并不是那樣的,只要努力去做了,就不會(huì)有遺憾,20xx上半年我們做的很好,所以在20xx下半年,我相信我們還是會(huì)做的更好,這是毋庸置疑的,相信我們的明天會(huì)更好!

酒店工作計(jì)劃8

  一、正確判斷市場行情,采取靈活的經(jīng)營策略,酒店康樂部工作計(jì)劃。

  當(dāng)今時(shí)代,要想抓住經(jīng)營主動(dòng)權(quán)就必須全面分析市場行情,做出準(zhǔn)確判斷,全年我們將根據(jù)不同時(shí)期推出“運(yùn)動(dòng)之美,你我共享”系列促銷活動(dòng)的經(jīng)營策略。進(jìn)入3月,我們已經(jīng)推出系列活動(dòng)之一,“積分獎(jiǎng)勵(lì)”促銷方案,得到廣大顧客的支持,初步取得效益。

  二、搶占商機(jī),爭取主動(dòng)

  總結(jié)歷年的經(jīng)驗(yàn),“三八”、“十一”、年終是團(tuán)隊(duì)消費(fèi)的集中時(shí)期,XX公司、XX集團(tuán)、XX所、XX局以及各大專院校等又是主要消費(fèi)對(duì)象。我們將采取走出去,請(qǐng)進(jìn)來的辦法,定期與他們進(jìn)行聯(lián)系,搶得先機(jī),使我們的工作始終處于主動(dòng)地位,穩(wěn)定老客戶,開辟新客源。

  三、培育會(huì)員,形成穩(wěn)定的消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)。

  球館顧客群是由會(huì)員、專業(yè)球員、散客、團(tuán)隊(duì)組成。誰擁有的顧客群大,誰就將贏得這片市常去年,我們吸納的會(huì)員有XX人,今年我們將計(jì)劃增加到XXX人,按每人每月平均消費(fèi)XXX元計(jì)算,今年這部分穩(wěn)定收入達(dá)XX萬元,是保齡球全年收入的XX%。

  四、培養(yǎng)一批忠誠的顧客

  設(shè)立抽獎(jiǎng)活動(dòng)和意見收集箱,積極游說顧客參加,填寫抽獎(jiǎng)券和意見卡,收集客人資料,建立顧客數(shù)據(jù)庫,并堅(jiān)持每周拜訪一位客人,每天與一位客人進(jìn)行電話聯(lián)系,積極與他們進(jìn)行交流,了解顧客的需求。科學(xué)合理地滿足顧客的要求,作出跟進(jìn)和設(shè)計(jì)針對(duì)性的'推廣活動(dòng),從而使顧客想娛樂的同時(shí)首選XX。

  五、讓員工參與市場推廣

  員工每天與顧客接觸,無時(shí)無刻不向顧客傳送市場推廣信息。員工對(duì)顧客的態(tài)度和表現(xiàn)直接影響球館是否進(jìn)一步吸引新顧客和留住常客。員工都是業(yè)務(wù)推銷員,讓這一概念必須植入到大家的腦海里,服務(wù)與銷售是緊密聯(lián)系在一起的。服務(wù)的好壞將直接影響我們的經(jīng)營活動(dòng),因此,www.oh100.com將設(shè)立一套員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,比如,以營業(yè)額的增長率為基礎(chǔ),以新增營業(yè)額的一部分作為獎(jiǎng)勵(lì),不一定是現(xiàn)金,可以是一些小禮品或精神獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)員工做好工作。員工懂得良好的銷售技巧,積極參與市場推廣,那么整體效果將獲得改善。

  六、營造良好的運(yùn)動(dòng)氛圍

  在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上增加對(duì)運(yùn)動(dòng)墻地運(yùn)動(dòng)氣息布置。

  一點(diǎn)建議,如果五月份棋仍然不能啟動(dòng),是否將棋室在花最小的錢基礎(chǔ)上改作其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。比如乒乓球,整個(gè)場地可擺放8個(gè)桌,我想如果乒乓球形成規(guī)模,客源應(yīng)該不是問題,那么整個(gè)五樓將是一個(gè)運(yùn)動(dòng)的熱烈場景,同時(shí)保齡球也會(huì)有所帶動(dòng)。

  加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線,今年,我們將圍繞“情滿XX,舒適家園”這一主題,分階段,按步驟組織員工進(jìn)行培訓(xùn),全年安排課時(shí)44節(jié)。

  展望未來,我們不敢松懈。我相信,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和正確領(lǐng)導(dǎo)下,依靠我們的精誠團(tuán)結(jié),銳意進(jìn)取,我們一定能全面完成今年的各項(xiàng)任務(wù),我們的工作將會(huì)邁上一個(gè)新的臺(tái)階。

酒店工作計(jì)劃9

  一、培訓(xùn)目標(biāo)

  1、全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì),以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。

  2、提高全體保安人員工作效率,服務(wù)質(zhì)量,使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。

  3、提高全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力,識(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。

  4、實(shí)現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責(zé)任事故,無火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。

  二、保安部任務(wù)

  保安部、在酒店進(jìn)行治安防范、消防安全的重要輔助力量.保安部主要任務(wù)是落實(shí)各項(xiàng)治安、消防制度,維護(hù)酒店秩序,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子的活動(dòng),保護(hù)酒店設(shè)施及轄區(qū)內(nèi)賓客的財(cái)產(chǎn)安全。保安部必須堅(jiān)決執(zhí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和“群防群制”的原則,應(yīng)履行以下職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作,維護(hù)酒店范圍內(nèi)治安秩序。

  2、嚴(yán)格治安管理,做好來訪及加班登記、電視監(jiān)控、全天24小時(shí)巡查、進(jìn)出貨物檢查等治安防范工作。

  3、嚴(yán)格消防管理,落實(shí)消防責(zé)任制,及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。

  4、積極配合司法委打擊酒店內(nèi)及周圍發(fā)生的違法犯罪活動(dòng)。

  5、負(fù)責(zé)對(duì)酒店治安、消防工作的宣傳、指導(dǎo)和監(jiān)督。

  6、抓好保安隊(duì)伍的'業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

  三、崗位職責(zé)

  1、保安部工作管理制度

  2、保安領(lǐng)班崗位職責(zé)

  3、保安員培訓(xùn)管理制度

  4、保安員崗位職責(zé)

  5、大門口保安員崗位職責(zé)

  6、巡邏保安員崗位職責(zé)

  7、保安裝備交接制度

  8、保安員日常管理制度

  四、緊急事件處理程序

  1、突發(fā)事件的處理程序

  (1)凡遇突發(fā)事件(指兇殺、搶劫、勒索、打架、鬧事、傷亡或重大糾紛等),必須保持冷靜,立即采取措施,并報(bào)告當(dāng)值經(jīng)理。

  (2)簡要說明事發(fā)的地點(diǎn)、性質(zhì)、人數(shù)、特征及損失價(jià)值。

  (3)驅(qū)散無關(guān)人員,保護(hù)好現(xiàn)場,留意現(xiàn)場周圍的情況。

  (4)查看本部各類記錄、出入登記、各電視錄像,檢查有無可疑情況和人員。

  (5)對(duì)勒索、打架事件,監(jiān)控中心應(yīng)密切注意事發(fā)現(xiàn)場的情況變化。

  (6)對(duì)糾紛事件應(yīng)及時(shí)了解具體原因,積極協(xié)調(diào),勸阻爭吵,平息事態(tài)。

  (7)對(duì)傷亡事件應(yīng)做好現(xiàn)場保護(hù)和通知搶救工作。

  (8)對(duì)涉及刑事及重大責(zé)任事故或因治安、刑事案件引致的傷亡事故,應(yīng)立即報(bào)告司法委并由保安部領(lǐng)班協(xié)助調(diào)查處理。

  (9)保安部主管、領(lǐng)班在接報(bào)突發(fā)事件后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場,做好疏通控制工作,防止事態(tài)擴(kuò)大,并拍照留證。

  (10)保安部領(lǐng)班組織人員除維護(hù)現(xiàn)場外,還需負(fù)責(zé)指揮調(diào)派人員做好布控堵截,根據(jù)事態(tài)的大小程度上報(bào)司法委、有關(guān)部門及酒店總經(jīng)理。

  2、毆打暴力事件的處理程序

  (1)處理斗毆等暴力事件應(yīng)保持客觀、克制的態(tài)度,除非正當(dāng)防衛(wèi),一般情況下應(yīng)盡量避免與客人發(fā)生武力沖突或爭吵。

  (2)巡查發(fā)現(xiàn)或接報(bào)有斗毆等暴力事件,應(yīng)馬上用對(duì)講機(jī)、消防電話或其他最快的方式報(bào)告酒店保安領(lǐng)班,簡要說明現(xiàn)場的情況(地點(diǎn)、人數(shù)、斗毆程度、有無使用武器等)。如能處理的,即時(shí)處理;否則監(jiān)視現(xiàn)場,等待保安領(lǐng)班的指令。

  (3)保安領(lǐng)班接報(bào)后應(yīng)立即向保安主管或酒店總經(jīng)理報(bào)告,并視情況派適當(dāng)數(shù)量的保安員立即到場制止,將肇事者帶往保安部接受調(diào)查。如場面無法控制,應(yīng)盡快報(bào)司法委。

  (4)斗毆事件中如酒店財(cái)產(chǎn)或人員受到損害,應(yīng)拍照、保護(hù)現(xiàn)場,并留下目擊者、扣下肇事者,作詳細(xì)調(diào)查以明確責(zé)任和落實(shí)賠償。

  (5)如涉及刑事責(zé)任,應(yīng)交司法委立案處理。

  (6)事件中如有人員受傷要及時(shí)組織搶救,并盡快送往醫(yī)院。

  3、盜竊等破壞事件的處理程序

  (1)巡查發(fā)現(xiàn)或接報(bào)酒店內(nèi)有人盜竊,應(yīng)馬上抓獲現(xiàn)場嫌疑人。如力量不夠,用對(duì)講機(jī)、消防電話或其他方式盡快報(bào)告保安領(lǐng)班,簡單說明現(xiàn)場情況,并監(jiān)視現(xiàn)場等待保安領(lǐng)班的指令。

  (2)保安領(lǐng)班接報(bào)后應(yīng)立即保安部主管報(bào)告,并應(yīng)迅速派適當(dāng)數(shù)量的保安人員到場制止,設(shè)法抓獲肇事者,帶往保安中心調(diào)查處理。

  (3)事件中如有財(cái)產(chǎn)或人員受到損害,應(yīng)拍照或錄像,并保護(hù)現(xiàn)場,留下目擊者,做詳細(xì)調(diào)查,以明確責(zé)任、落實(shí)賠償。

  (4)如涉及刑事責(zé)任,應(yīng)交司法委立案處理。

  4、電梯困人的處理程序

  (1)消防中心接到電梯應(yīng)急電話或巡查發(fā)現(xiàn)困梯,立即報(bào)告當(dāng)值班長和部門主管,組織保安員到現(xiàn)場協(xié)調(diào)控制電梯和解救被困人員,同時(shí)將被困電梯的具體方位、停留的樓層通知工程部。

  (2)監(jiān)控中心通過電視監(jiān)控屏觀察電梯內(nèi)人員情況,使用電梯應(yīng)急電話與被困者聯(lián)系,做好解釋安慰工作。

  (3)如遇特殊情況無法消除故障或被困人員中有身體嚴(yán)重不適時(shí),應(yīng)立即報(bào)消防部門或求助有關(guān)部門解決。

  (4)保安領(lǐng)班填寫重大事故報(bào)告表,詳細(xì)記錄故障情況及處理經(jīng)過。

  5、停電事故的處理程序

  (1)接通知酒店將在短時(shí)間內(nèi)停電,應(yīng)在停電前10分鐘,用緊急廣播通知用戶。工程部安排電梯工,提前將電梯停在酒店首層;管理部派管理員提前10分鐘到達(dá)電梯廳維持秩序,阻止客人使用電梯,以免停電期間有客人困梯。

  (2)未預(yù)知的情況下酒店突然發(fā)生停電,立即聯(lián)系工程部,盡快采取措施恢復(fù)供電。

  (3)使用緊急照明,保證公共地方及主要通道的照明。

  (4)派保安員到各主要電梯廳及酒店出入口維護(hù)秩序。

  (5)監(jiān)控中心和巡樓保安員密切注視酒店各樓層,以防有人趁機(jī)制造治安問題。

  五、消防報(bào)警信號(hào)處理程序

  1、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到消防報(bào)警信號(hào)或電話報(bào)警時(shí):

  (1)用對(duì)講機(jī)通知巡樓保安員或管理員即時(shí)到現(xiàn)場核實(shí);

  (2)即時(shí)向主管報(bào)告,講清報(bào)警地點(diǎn);

  (3)將監(jiān)控鏡頭定在報(bào)警樓層監(jiān)視,并將情況及時(shí)向主管報(bào)告。

  2.巡樓保安員接到消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員呼叫后,以最快速度趕到報(bào)警地點(diǎn)核實(shí),并且遵循以下規(guī)則:

  (1)報(bào)警地點(diǎn)在公共地方,直接進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。

  (2)報(bào)警地點(diǎn)在客房內(nèi),應(yīng)先按門鈴,向賓客簡要說明理由后,進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。

  (3)報(bào)警地點(diǎn)在停車場內(nèi),立即進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。

  (4)報(bào)警地點(diǎn)在客房內(nèi)且上鎖,即時(shí)報(bào)告主管,并留守注意觀察,等待主管到場后決定是否破鎖進(jìn)入檢查。

  3、主管接到消防監(jiān)控中心保安報(bào)告后,即時(shí)帶領(lǐng)機(jī)動(dòng)人員最快速度趕到報(bào)警地點(diǎn)現(xiàn)場檢查。

  (1)經(jīng)到報(bào)警地點(diǎn)現(xiàn)場檢查,確認(rèn)屬誤報(bào),即時(shí)通知消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員復(fù)位,若進(jìn)入客房內(nèi)檢查,需向賓客解釋清楚,致歉后方可離開。

  (2)報(bào)警地點(diǎn)在客房內(nèi)且已上鎖時(shí),若觀察到有明火或煙,而房務(wù)部經(jīng)理未能及時(shí)趕到必須破鎖進(jìn)入現(xiàn)場檢查,排除險(xiǎn)情后再加鎖,并通知房務(wù)部。

  (3)經(jīng)現(xiàn)場檢查認(rèn)為火警后,按初期火警處理程序處理。

  4、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安收到當(dāng)值主管指令后信號(hào)復(fù)位,并做好記錄。

  六、初期火警處理程序

  1、發(fā)現(xiàn)初期火警,在場人員應(yīng)該:

  (1)即時(shí)報(bào)告酒店消防監(jiān)控中心,報(bào)告內(nèi)容包括火警具體地點(diǎn)、燃燒物性質(zhì)、火勢蔓延方向等;

  (2)立即利用附近的滅火器械撲救,盡量控制火勢發(fā)展;

  (3)可能情況下,關(guān)閉門窗以減緩火勢蔓延速度。

  2、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到現(xiàn)場報(bào)告后:

  (1)即時(shí)報(bào)告領(lǐng)班;

  (2)聯(lián)絡(luò)保安部主管,報(bào)告情況;

  (3)密切監(jiān)視報(bào)警地點(diǎn)情況。

  3、主管收到火警報(bào)告后:

  (1)帶領(lǐng)保安人員,攜帶滅火器以最快速度到達(dá)火警現(xiàn)場;

  (2)立即指揮在場人員進(jìn)行滅火撲救;

  (3)指揮火警現(xiàn)場及可能受影響范圍內(nèi)的人員使用安全通道疏散。

  4、滅火后,主管安排人員留守火警現(xiàn)場,等待公司調(diào)查。

  5、若撲救無效,主管即時(shí)決定:

  (1)將滅火人員撤離至安全距離內(nèi);

  (2)立即向上級(jí)報(bào)告;

  (3)進(jìn)入火災(zāi)緊急處理程序。

  七、火災(zāi)緊急處理方案

  初期火警撲救無效,火勢無法控制并進(jìn)一步蔓延時(shí),在場主管應(yīng)該即時(shí)向酒店總經(jīng)理報(bào)告。

  4、安全警衛(wèi)組接到指揮部工作指令后:

  (1)清除路障,指揮無關(guān)車輛離開現(xiàn)場,維持酒店外圍秩序;

  (2)禁止無關(guān)人員進(jìn)入酒店,指揮疏散人員離開酒店;

  (3)等待引導(dǎo)消防局消防員到火災(zāi)現(xiàn)場。

  八、停車場管理守則

  1、車輛進(jìn)入本停車場停泊,必須按規(guī)定停放。

  2、車況不良或車輛漏油不得進(jìn)入車場。

  3、不得讓攜帶易燃、易爆、劇毒等危險(xiǎn)品進(jìn)入車場。

  4、不得在停車場內(nèi)加油、修車。

  5、賓客車輛須泊入指定車位,不得跨車位停泊。

  6、在駕駛員離開前須提醒檢查車門、車窗是否關(guān)好。

  7、車輛不得堵塞停車場行車道。

  九、服務(wù)用語

  1、對(duì)違章行車應(yīng)說

  “對(duì)不起,消防通道禁止停車,請(qǐng)您將車泊在車位里好嗎?”

  2、對(duì)車場內(nèi)閑雜人員說

  “您好,為確保您的安全,請(qǐng)您不要在車場玩耍” “多謝您的合作”

  3、當(dāng)車輛進(jìn)車時(shí)應(yīng)說

  “請(qǐng)您將門窗鎖好,貴重物品隨身帶走,不要放在車內(nèi)。

酒店工作計(jì)劃10

  面對(duì)1月份酒店前臺(tái)工作中的各項(xiàng)挑戰(zhàn)自然需要好好斟酌一番,至少回顧以往的工作可以很好地明白自己與酒店其他同事相比存在著哪些不足,這樣的話就能夠提前找準(zhǔn)自己酒店前臺(tái)工作中的目標(biāo)并為了將其實(shí)現(xiàn)而努力奮斗著,畢竟對(duì)待當(dāng)前的酒店前臺(tái)工作慎重一些總不會(huì)存在什么問題,因此我根據(jù)當(dāng)前酒店業(yè)績的數(shù)據(jù)分析制定了酒店前臺(tái)x月份工作計(jì)劃。

  x月初的國慶假期對(duì)我們酒店的發(fā)展而言是不容錯(cuò)過的,所以作為酒店前臺(tái)的自己應(yīng)該要提前咨詢那些老客戶是否有著度假的意向,這樣的話便可以根據(jù)酒店推出的新活動(dòng)來吸引這部分客戶前往酒店進(jìn)行住宿,如果對(duì)方對(duì)價(jià)格方面有什么疑惑的話自己也可以講述清楚酒店活動(dòng)的具體優(yōu)惠有哪些,只不過針對(duì)國慶設(shè)立的酒店優(yōu)惠活動(dòng)還需要其他部門的配合才能夠有效地起到宣傳作用,若是不能夠提前進(jìn)行準(zhǔn)備的話則很有可能會(huì)坐視這個(gè)時(shí)機(jī)白白流失,所以自己在酒店前臺(tái)工作中需要在客戶咨詢完畢以后借機(jī)詢問對(duì)方在國慶期間的打算并進(jìn)行宣傳。

  到了月中以后自己也應(yīng)該要打起精神做好為客戶排憂解難的準(zhǔn)備工作,為了做到這點(diǎn)則需要自己多學(xué)習(xí)一些酒店的信息才能夠?qū)⑵浣榻B給客戶,而且若有需要用到外語的地方則意味著自己這個(gè)月的準(zhǔn)備工作還是存在著不足的地方,因此我還是需要通過長時(shí)間的學(xué)習(xí)才能夠在酒店從容面對(duì)任何類型的客戶,其中需要謹(jǐn)記的便是遇到難以做主的問題需要及時(shí)請(qǐng)示經(jīng)理才能夠做出相應(yīng)的打算,否則若是做出的承諾無法實(shí)現(xiàn)的話將會(huì)使酒店的形象受到一定的損失。

  月底到來以后便需要針對(duì)酒店在x月份的營業(yè)額做出相應(yīng)的分析,這樣做也是為了根據(jù)數(shù)據(jù)的分析找出酒店?duì)I業(yè)額上升或者下降的原因,然后通過相應(yīng)的總結(jié)便可以找到影響酒店?duì)I業(yè)額的重要因素并想辦法將其改進(jìn),對(duì)于酒店前臺(tái)來說做好這方面的工作可以對(duì)今后的工作計(jì)劃起到很好的參考作用,所以在x月份的'月底自己應(yīng)該做好這方面數(shù)據(jù)的整理與分析工作并上報(bào)給酒店經(jīng)理進(jìn)行匯總,實(shí)際上我也相信自己在x月份的酒店前臺(tái)工作中不會(huì)做得比當(dāng)前階段差。

  對(duì)下個(gè)月的工作展開相應(yīng)的計(jì)劃以后便可以發(fā)現(xiàn)其中的可操作性還是很大的,只不過作為酒店前臺(tái)的自己還是要在工作計(jì)劃的大致范圍內(nèi)行動(dòng)才能獲得預(yù)計(jì)的效果,而且我也相信在之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累下可以將x月份的酒店前臺(tái)工作任務(wù)完成得很好。

酒店工作計(jì)劃11

  一、指導(dǎo)思想:

  積極開展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。

  二、內(nèi)部管理:

  一、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

  二、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。

  三、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。

  四、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

  五、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。

  六、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單、如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚9:30過后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。

  七、重視安全防范意識(shí),貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。

  三、工作管理

  一、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,18年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。

  二、經(jīng)營創(chuàng)收。18年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

  三、提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。

  四、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。

  五、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。

  六、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績增長的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。

  新的.挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店工作計(jì)劃12

  為了加強(qiáng)治理,增強(qiáng)隊(duì)員的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高隊(duì)員的安全防范能力和服務(wù)水平,20xx年在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目標(biāo)認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針。為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境,具體工作計(jì)劃如下:

  工作目標(biāo):

  1、認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)和全面貫徹落實(shí)酒店經(jīng)營工作的一系列精神和決策,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

  2、完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明。作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。

  3、做好為酒店其他部門在各項(xiàng)工作的溝通。協(xié)調(diào)。協(xié)助。

  4、做好巡查工作,特別是酒店樓層消防設(shè)施設(shè)備的檢查,維護(hù)和保養(yǎng)。對(duì)夜間車輛的停放做好看守工作。

  5、做好本部門隊(duì)伍的培訓(xùn)及軍訓(xùn)工作,有計(jì)劃有組織的開展和進(jìn)行落實(shí)。

  6、做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。

  7、配合人力資源部門把好本部門的用人關(guān),做好隊(duì)伍建設(shè)。打造一支團(tuán)結(jié)。素質(zhì)高。崗位技能突出。責(zé)任心強(qiáng)的安保隊(duì)伍,確保酒店經(jīng)營安全。

  8、在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服務(wù)意識(shí)。禮貌待客。不能與客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們的一切都是為客人的滿意而做的。

  9、加強(qiáng)各種設(shè)備設(shè)施的'管理。保養(yǎng)。完善維保制度明確。維保。責(zé)任。

  保證設(shè)施設(shè)備的有序正常工作。我們要不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神。激勵(lì)保安員繼續(xù)求真務(wù)實(shí)的精神面貌。高標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)要求。努力打造一個(gè)高效務(wù)實(shí)文明的新形象。為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。

酒店工作計(jì)劃13

  新的一年里,全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

  身為酒店餐飲部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。

  一、新年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)

  1、本店的客戶群定位。

  2、年度競爭對(duì)手分析。

  3、廣告宣傳力度。

  二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析

  減少酒店?duì)I業(yè)本錢。培養(yǎng)客戶群。

  培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊(duì)伍。有效控制員工流失。

  三、要用軟性服務(wù)去留住客人

  1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

  督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

  四、創(chuàng)新管理求實(shí)效

  營造“溫馨家園”,美化酒店環(huán)境。

  為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。

  打造員工“舒適家園”,創(chuàng)新宿舍管理。

  今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

  時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。

  初出家門的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的.服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛,使他感受到家庭般的溫暖。

  五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

  1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。

  將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

  2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

  并根據(jù)實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。

酒店工作計(jì)劃14

  1.如何完善接待業(yè)務(wù)要求領(lǐng)班在中午及下午客流高峰時(shí)期在大堂內(nèi)迎賓熟記已簽協(xié)議的客戶及公司的相關(guān)信息接待預(yù)定客人要求在客人抵店前做好周密的準(zhǔn)備

  2.如何充分發(fā)揮前廳作為酒店信息中心的職能向各部門通報(bào)住店客人人數(shù),姓名及相貌特征以便更好的提供服務(wù)將上門散客的信息資料及時(shí)反饋到銷售部跟進(jìn)將住店客人反饋的信息及時(shí)通知到相關(guān)部門對(duì)客人所提出的各種合理化建議以書面方式匯總至周總處

  3.特色管家式服務(wù)的職能職責(zé)及人員安排在保證前臺(tái)人員配置合理的前提下,現(xiàn)安排三位領(lǐng)班兼任行政管家一職。

  要求:熟記每一位客人的名字及相貌。VIP客人由行政管家陪同至房間辦理登記手續(xù)并詳細(xì)介紹客房內(nèi)設(shè)施及酒店經(jīng)營場所,必要時(shí)也需提供酒店周邊地區(qū)景點(diǎn)及娛樂,餐飲場所。對(duì)住店客人所提出的任何合理要求盡量予以滿足,對(duì)不能滿足的要求給予合情合理的解釋以取得客人的.諒解。每日必須關(guān)注客人的用餐情況及客房使用情況,熟悉每位客人的喜好及習(xí)慣提供個(gè)性化服務(wù)。同時(shí)根據(jù)實(shí)際操作情況及客人的接受程度向公司提出管家式服務(wù)的可行性報(bào)告。

  4.完成領(lǐng)導(dǎo)指派的任務(wù),遵守酒店的各種規(guī)章制度

酒店工作計(jì)劃15

  針對(duì)銷售部的工作本能機(jī)能,我們訂定了市場營銷部工作思路,如今向大家作一個(gè)報(bào)告。

  一、建立旅店銷售公關(guān)通信關(guān)聯(lián)網(wǎng)

  本年重點(diǎn)工作之一建立美滿的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,集會(huì)歡迎客戶,有成長潛力的客戶等進(jìn)行分類建檔,細(xì)致記錄客戶的`地點(diǎn)單位,關(guān)聯(lián)人姓名,地點(diǎn),全年消耗金額及給該單位的扣甲等,建立與保存同當(dāng)局構(gòu)造集體,各企奇跡單位,販子馳名流士,企業(yè)家等緊張客戶的交易關(guān)聯(lián),為了鞏固老客戶和成長新客戶,除了平常按期和不按期對(duì)客戶進(jìn)行銷售會(huì)見外,在年末籌劃在得當(dāng)期間召開次大型客戶報(bào)答關(guān)聯(lián)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交換,聽取客戶意見。

  二、開辟立異,建立伶俐的鼓勵(lì)銷售機(jī)制

  本年?duì)I銷部將互助旅店集體新的銷售系統(tǒng)體例,從頭訂定美滿20xx年市場營銷部銷售任務(wù)籌劃及事跡考核辦理履行細(xì)則,銷售代表履行工作日記志,每工作日必須結(jié)束拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,以月度銷售任務(wù)結(jié)束環(huán)境及工作日記志綜合考核銷售代表。鞭策銷售代表,經(jīng)過議定各種方法篡奪集體和散客客戶,鞏固老客戶,成長新客戶,并在拜訪中及時(shí)明白匯集賓客定見及發(fā)起,反饋給有關(guān)部分及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,強(qiáng)調(diào)彼此互助,彼此救助,營建一個(gè)和諧、自動(dòng)的工作集體。

  三、熱忱歡迎,辦事殷勤

  歡迎集體、集會(huì)、客戶,要做到全程跟蹤辦事,“全天侯”辦事,注意辦事形象和儀表,熱忱殷勤,針對(duì)各種賓客進(jìn)行特別和有針對(duì)性辦事,最大限度滿足賓客的精神和精神需求。建造會(huì)務(wù)活動(dòng)查看表,向客戶收羅定見,明白客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

  四、做好市場查看及促銷活動(dòng)籌謀

  凡是構(gòu)造部分有關(guān)人員匯集,明白旅游業(yè),賓館,旅店及其響應(yīng)行業(yè)的信息,把握其策劃辦理和歡迎辦事動(dòng)向,為旅店總經(jīng)理室供給周全,真正,及時(shí)的信息,以便訂定營銷決議計(jì)劃和伶俐的推銷方案。

  五、密切互助,自動(dòng)和諧

  與旅店其他部分密切互助,根據(jù)賓客的需求,富裕闡揚(yáng)旅店集體營銷活力,創(chuàng)設(shè)最好效益。

  加強(qiáng)與有關(guān)宣揚(yáng)xx媒介等單位的干系,富裕利多種告白式樣保舉旅店,宣揚(yáng)旅店,竭力進(jìn)步旅店馳名度,篡奪這些大家單位對(duì)旅店工作的贊成和互助。

  20xx年,銷售部將在旅店帶領(lǐng)的精確帶領(lǐng)下,竭力結(jié)束全年銷售任務(wù),開辟立異,聯(lián)合拼搏,創(chuàng)設(shè)營銷部的新形象、新地步。

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