酒店廚師辭職報告

時間：2024-09-06 17:11:23 辭職報告我要投稿

酒店廚師辭職報告(合集15篇)

　　在我們平凡的日常里，報告的用途越來越大，報告包含標題、正文、結尾等。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的酒店廚師辭職報告，希望能夠幫助到大家。

酒店廚師辭職報告(合集15篇)

酒店廚師辭職報告1

尊敬的酒店經理：

　　您好！

　　我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為酒店造成的`不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告2

尊敬的經理:

　　您好！

　　這個月的x月x日是我來xx酒店工作x年的日子。回首這x年，一張又一張熟悉的臉，無論是我遇到的領導，還是我服務過的員工，還是十幾個兄弟般的同事，都是比較感恩和精彩的畫面。

　　我在前臺服務崗位的一舉一動都代表著酒店，但在這一年里，我在思想認識和實際工作中沒有盡到這個責任。經過認真反思，辭職信的主要原因如下:

　　x年的xx人生更多的是收獲。無論是金錢，夢想，價值觀，還是野心，我都以一種踏實的方式得到了升華。在我欣慰的同時，我唯一的愧疚就是對家人的愛，尤其是對兩個孩子的愧疚。我覺得作為一個父親，我無法陪他們走上童年成長的足跡，什么都無法彌補。

　　我很感謝像你們這樣一個又一個我遇到的領導，感謝他們的關心、幫助、信任和肯定，讓我在過去的五年里在印度經歷了很多挑戰，背負了很多沉重的負擔。我老板說將軍們都玩完了。我想這些我學到的，擁有的經驗和品質，在我回老家的路上一定會派上用場的。

　　非常感謝！

　　做出這么困難的辭職決定真的`不容易。我不斷和家人、父母、孩子溝通，甚至聽取其他城市同事的意見。經過一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為人生的另一個重大轉折點——辭職，做出了一個無悔的選擇。

　　我的簽證在x月x日到期，最后一次報名地點從xx變更為xx。估計延期成功的話就x年底了，知道現在人手不足，我會耐心等待你的安排。剩下的日子里，我會繼續努力，一如既往的對自己的工作負責。請放心，我期待著有一天能拿到回家的單程票。

　　辭職人:xxx

　　20xx年x月x日

酒店廚師辭職報告3

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是酒店的一名后廚廚師，我在20xx年的時候從我們老家不遠千里來到了xx城市，來到了我們酒店工作，現在已經也有了五年時間。我現在也要來提辭職了。

　　我記得我小時候是因為家里窮，交不起我的高中和大學學費，所以他們才把我送去了一所五年制的學烹飪的學校，這個學校之所以學費很便宜是因為它不出名，而且也很小。我們班的學生總共才二十幾個人，我在里面也根本沒有學到什么東西。到了畢業之后，因為在xx城市的xx酒店有一些熟人，所以通過熟人介紹，我就來到了我們酒店的后廚工作了，當然并不是一來到了我們酒店就可以當上了廚師的，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從后廚幫工做起，慢慢的通過我的努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店后，才實實在在的學到了很多關于廚藝方面的技巧，酒店領導也沒有因為我是一個女生而忽視我在后廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個學習和鍛煉自己的機會，給了我這個成長的平臺。

　　但是我來到這里以后，我就不能夠經常回家了，因為這里離我家鄉很遙遠。盡管我每天可以炒出幾十道美味的`佳肴出來，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時常在酒店嘗到很多山珍海味，但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高，盡管酒店同事對我都很關照，盡管xx城市很繁華，發展很好，但是我也不可能一輩子留在xx城里工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現實總歸是現實，現實就是少不了對家人的牽掛，少不了家人對我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。

　　而且做一名女廚師，還有一個很苦惱的地方就是，每天都要面對著廚房里油煙味，每天都要端著一個大鍋烹飪來烹飪去。我的皮膚越來越差，我的形象氣質也完全沒有了。每天從酒店回來，都已經是凌晨幾點了，還帶著滿身的疲憊不堪，根本沒有時間和精力去打扮自己，也沒有時間和精力去管理自己的皮膚，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來就要面對廚房里的油煙，也都白費勁。所以我就從一個花季少女演變成了現在的“黃臉婆”。

　　所以根據以上所說的，就是我要辭職的理由，希望領導能夠在用心看完我這份辭職報告后，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告4

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是我們酒店后廚部里的一名廚師，我叫xx。因為一些自身的原因，我跟領導提出了我這份遲遲不肯下筆的辭職報告。今天下定決心給領導寫了這篇辭職報告，希望領導能夠耐心看完。

　　來到我們酒店工作也已經有五年的時間了。在這五年的時間里，我來到我們酒店收獲到了很多東西，不僅有物質上的回報，還有工作上的經驗，更有來自人際關系上的處理方式等等。并且還收獲到了幾段真摯的友情，所以即便現在我要離開了，我也是懷著一顆感激和不舍的心情離開的。我知道現在再來說這些，已經沒有多大的用處，但是我還是想表達我對酒店的感情。那同樣我也會堅定我辭職的想法。所以領導也不必做過多的挽留，這樣子會讓你我更加的為難。

　　講了這么久還沒有講到我辭職的原因，現在就來說一說。其實對于這個原因，我也感到挺無奈的。主要說來還是為了我兒子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子離婚的，當時我兒子還只有12歲，就已經開始感受一個離異家庭的變化了。可能也是因為我經常和他媽媽吵架的原因，給他的兒童年代留下了不少心理上的陰影。所以他的性格一直很孤僻，但是還算是比較聽話的。她再交給我撫養之后，因為我工作上的事情也沒有太多的去管他。所以我對于這個兒子我真的很少了解，直到上個月，我發現我兒子有重度的抑郁傾向之后，我才意識到事情的嚴重性。說實話，我這個父親做得很不稱職，到了現在這個地步，我才發現他有抑郁傾向。這都是我的責任和我的'過失，是我對他關注度太少，對他關愛太少。他已經失去了一份母愛，而我對他的父愛也沒有太多。所以才演變成了這樣的結局。所以在意識到這件事情后，我馬上就讓他去了醫院里做檢查和治療。

　　治療了一個月，醫生跟我說，我兒子可以出院了。但是必須要有人陪護在她的身邊，細心的照料她，給她足夠多的溫暖和愛。

　　所以，我才會如此堅定的要來辭掉我這份工作。我想彌補之前對她缺失的所有一切的愛，我會帶著他一起回老家，在老家我打算開一家小型的飯館，然后一邊細心的照顧他，讓他能盡快的從自己的世界里走出來，一邊做點小生意，掙一點小錢。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告5

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是廚房員工XXX，在這里已經工作X年了，非常感謝領導在這X年的時間里對于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。

　　在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術有很大的長進，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現技能的提高。還記得我剛進酒店的時候，對于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經驗的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級，因此剛到酒店的時候，我更像是一切從頭開始學習一樣，雖然之前有一定的基礎，但是每個酒店都有自己的特色，這對于我們廚師來說，每改變一次工作環境就將面臨著新的挑戰，但是酒店給我了充分學習和發展的平臺，讓我在最短的時間內熟悉了盡可能多的烹飪技術，這對于一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

　　感謝酒店在這X年的時間里給了我一個發展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術以及接受的培訓，讓我對廚師這個職業有了更加深的認識。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認可，但是眾口難調，顧客的評價雖然是我們前進的動力，同時也給了我們一個挑戰，只有不斷地學習、創新才能夠更好地勝任這個職業。

　　本來作為一名打工者，有好的'發展機會就應該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因為我個人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進行宣傳，這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業道德，因此在這個方面酒店完全不用擔心。

　　最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

酒店廚師辭職報告6

尊敬的領導：

　　您好！

　　來到酒店工作已經近兩年時間了，因為我還有些能力得到了領導的看重讓我擔任酒店廚師長一職，在這期間我并沒有給我們酒店做出多少業績，對廚房沒有做出重大改善，現在我能夠做到的就只有這一點，辜負了領導對我的信任，沒有達到領導的期望我也非常抱歉。

　　我能力不足，不足以擔任這么重要的職位，特此我向領導提出辭職，因為我的無能讓酒店兩年來沒有取得多少改變，對不起領導給我的托福，作為廚師長不但要有優秀的`廚師技能，還要有較強的管理能力，要說廚師技能我自認為沒有任何問題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理能力太差了，不能夠把工作任務做好不能夠管理好廚房，導致廚房經常出問題，沒有做到自己的工作任務已經是大錯了。

　　一個廚師長就應該帶領整個廚房，不斷的推出新的菜品，不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒有做到，我過于重視自己個人能力了，認為自己一個人也能夠扛起大任，但是一個人的力量終究是有限的，不可能如同一個集體那樣有足夠的實力去服務整個酒店，酒店也不可能只需要一個廚師。

　　在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒有得到本質上的提升，都沒有得到我的傳授，我最多就是指點他們怎么去做好，有時候光說是沒有用的如果只靠說兩句就能夠起作用的話，更本就不需要老師了，我不該這樣做的，應該給他們培訓，給他們設定目標讓他們有追求有任務，這樣就能夠有一定的改善。

　　還有我這個人比較念舊，對于工作長的人都比較念舊，他們犯下了錯誤也不會去懲罰他們這也讓他們越來越消極怠工，這是我的錯，做一個管理者最不能縱容的就是交情，在好的關系一旦到了工作上也應該并且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實事，這也是我的錯。

　　不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯誤，可惜我就是不能夠很好的蓋章過來，不能夠達成自己的目的讓我不能完成領導的目標，我辜負了領導的期待，不能夠狠下心來做決定，我選擇離開也是希望能夠有更加優秀的人來管理，不能繼續下去，離開是我的最好選擇。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告7

各位領導:

　　您好！

　　我是xx，工作是酒店餐廳的廚師。對不起，因為一些個人原因，我不能再呆在酒店了。所以，我提出辭職，希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關心和幫助，也非常感謝您的支持和鼓勵，讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現在要走了，但我會記得我在這里度過的每一天。

　　作為一名廚師，我平時的主要工作是為酒店員工和顧客準備飯菜。雖然工作很簡單，但要真正做到還是很難的。尤其是夏天，天氣很熱。廚房雖然有空調，但是做飯的時候還是很熱。我做飯后經常出汗。但是作為廚師，我要注意食品安全和食品衛生。為了讓顧客和我們自己的員工放心，我特別注意個人衛生，遵守廚房衛生規定。一直以來，我做的都很好，得到了很多同事的稱贊。

　　當然，作為廚師，最重要的是烹飪。如果食物不好吃，再干凈也沒用。我對自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好，很多客戶都夸過我。每周都會做一周的菜單，根據時令蔬菜更新，保證菜品的.豐富和品種。我也會注意菜品的重復，盡量保證當天不重復菜品。我做菜單的時候，很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃，它們就不會同時出現在菜單上，即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃，但我們要多操心，避免食物中毒。另一點值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場買最新鮮的蔬菜，變質或過期的食物會及時處理。

　　我覺得我在這段工作期間的表現還是很不錯的，一直沒有問題。因為我知道如果酒店發生食物中毒，那將是一個巨大的丑聞。酒店生意越來越好，我們廚房越來越忙。我知道這個時候不應該辭職，但我確實有自己的理由，所以我必須辭職。希望你能理解。你招個新廚師我就去辦辭職手續。希望你的工作越來越好。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告8

尊敬的領導：

　　您好！

　　在酒店的這段時間里，每天都很忙，我過得也很充實。我學廚三年，從事廚師職業也已經五年了。是您看重我，所以讓我來到了酒店工作，并且給我豐厚的酬勞。這一切都是您對我的肯定，在此我深表謝意，感謝您對我的照顧和看重，但是這次我要辭職了，因為近段時間一位朋友找到我，想和我一起創業，做飯店。我當時也考慮了很久，在酒店您待我不薄，但是我確實也想自己做一份事業了。所以這才很抱歉跟您此次提出辭職的請求，也懇求您的諒解。我在此感激不盡。

　　我在酒店也工作了一年半，這段時間里，我感受到了酒店濃濃的企業文化，也感受到了酒店同事們的激情和熱血。我相信這樣的企業一定能夠長遠發展下去，因為不論是從制度還是從員工的熱情度來說，這都是一家可以長期發展，且越來越好的企業。因此，此次離開酒店我想了很久很久，我很怕失去這個好的機會。與此同時我也有自己的小野心。而最后我也跟隨了自己的野心。為自己的將來做一次拼搏，也是一次賭注。

　　我相信每個人都想做自己的事業，哪個人不想做老板呢？但是我也知道這存在很大的風險，也存在著一定的不穩定性。其實此次辭職我心里也有一點點不確定，但是我能書寫并且遞交這次辭呈，那就代表我內心已經做了決定，無論結果怎么樣，我都愿意承擔這個責任。所以請領導不必挽留我，我想自己一個人闖一闖，趁著現在還沒有結婚，盡快為自己的事業做最后一次拼搏！

　　忽然想起了第一次來酒店的時候，因為我和您開始是有一些交際的，所以我們也算得上是朋友。來酒店之后，同事們都非常的熱情，也非常的.照顧我，特別是領導您，一直和我保持交流，您也喜歡吃我做的菜，每次稱贊我的菜品，并且一直鼓勵我創新。能夠擁有您這樣的領導，是每個員工最幸運的事情，我相信我們也會是永遠的朋友。我也很感激您，因為您讓我看到了很多優秀的品質，今后自己創業要向您多學習一些，借鑒一些好的經驗。您也會成為我的一個榜樣。在此，我想再一次感謝領導您，是您一步步帶領我，讓我慢慢的成長起來。不管是在廚藝還是管理方面，我都有了很大的收獲。我在此誠摯祝福您今后事業長虹，一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收獲屬于春天的綻放！感恩大家！有緣再見！

　　此致

敬禮！

辭職人：

日期：

酒店廚師辭職報告9

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是xx酒店里的一名后廚部廚師，我叫xx。來到酒店已經有三年的時間了，在這三年里，我一直跟著xx師傅盡職盡責的工作到了現在，而現在xx師傅已經離開了，我也不想再繼續留在酒店里工作了。一是因為xx師傅不在這里，我工作起來也沒意思。二是因為我也到了快要成家立業的年紀，我想要自己出去開一家餐館，自己做一份事業，多掙一些錢，好支撐起以后的家庭經濟需求。

　　三年前，我在xx餐飲店工作了兩年后，就跟隨xx師傅來到了我們酒店。xx師傅可以說是我生命中的`貴人，也可以說是在我過去的人生中給我最多溫暖的人。我很小的時候父母就離了婚，他們后來有了各自的家庭之后就很少再管我了，所以我從小感受到的父愛和母愛都沒有多少，受到了的關愛也沒有多少。高中還沒有讀完，我就要為了自己的生活而出來工作，在剛到社會那一年，如果沒有遇到xx師傅，我不知道我將會變成什么樣子，至少可以肯定的是不會有今天這樣好的生活條件。

　　那一年，因為年紀太小，我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的打雜工作，目地只是為了養活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經常欺負我，而且老板也特別的黑，辛苦工作了兩個月，連一分錢的工資都沒有開給我。我就是在那個時候遇見xx師傅的，他來xx餐飲店應聘廚師的崗位，剛好就看到了我討工資的那一幕，在詳細了解情況后，他就幫我討回了我的工資，并且帶我離開了那家黑心的餐飲店。對他而我，我就只是一個陌生人，但是他卻愿意這么幫忙。

　　在那個時候我就認定他是我生命中的貴人，并且在那次之后，我就跟著他在社會上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業，是他教會了我社會上生存的道理，也是他在我無數個失落和委屈的時候，安慰我給我鼓勵和幫助。而現在他因為身體的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位，他幫助了我這么多，我覺得我不能這么的忘恩負義，他沒有子女，生病了也沒人照顧，所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作，出去自己開一家餐飲店，自己掙錢，自己當老板，這樣時間也相對寬松和自由，更有利于我照顧xx師傅。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告10

廚部尊敬的領導：

　　你們好!

　　我是廚部后臺員工**。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!

　　也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

　　但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的'兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!

　　由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!

　　再次深表感謝!

　　申請人：XXX

年月日

酒店廚師辭職報告11

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是真的沒有想到自己也會有這一天的到來，以至于我現在給您寫這個也是很不敢相信自己居然有一天會選擇離開，會想要離開XX酒店這個大平臺，但是現在確實是應該離開了，也希望在未來有機會能夠再次回到這里和你們一起共事。

　　我自加入XX酒店，成為一名廚師之后，每天無怨無悔的做事，跟著廚師長一起，能夠和這么多有水平有技術的廚師共事，真的是我的榮幸，我也通過XX酒店的這一次的機會學習到了很多，不管是自己的職位的技術還是其他方面我都有很大的`收獲。

　　在酒店的廚房做事，雖說確實是很累，也很雜，很亂的一件事，但是從來沒有一刻的時間是不喜歡這個職業的，反之，我非常慶幸自己能夠成為一名廚師，也很感謝酒店能夠給我這個機會。在這里也已經工作了快X年了，我也從一個什么也不懂的小孩子到了一個能夠獨當一面的男子漢了，這些年，我一直很喜歡餐飲這個行業，也很喜歡廚師這個職業，其實小時候之所以會學廚師就是因為自己不想讀書，所以父母為了我以后能夠有一門技術來養活我，所以才會開始學廚師的，可是沒想到現在自己居然如此的熱愛廚師這個職業，也很喜歡這件事，所以我也算是因禍得福了吧。所以當我來到酒店之后，我就決定我要在這里好好的干，我想要在這里有自己的一席之地，我想要自己能夠成為一名優秀的廚師。但是事實也是這樣子，這么多年以來，通過自己的努力，也感謝廚師長和酒店的信任，我已經是一名合格的主廚了，每次看到客人因為吃我做的飯菜而臉上露出滿足的笑容之后，我就感到非常的滿足，所以對于我來說，能夠看到食客們臉上的表情是幸福的我就感到無比的開心與自豪，這比自己吃到了好吃的東西還要開心，這也就更加堅定了自己要在廚師這個職業有自己的一番造詣的信念。

　　現在我要離開公司也是因為自己希望能夠接著去讀書，去學習廚藝上面的知識，將自己的專業技能更加的得到升華，也希望自己能夠通過一段的時間的學習，促使自己的廚藝更加精湛，也希望學成以后自己能夠更加努力，所以請領導體諒我的求學之心，如若以后，酒店還需要我，我還有機會來到酒店做事，我一定會更加的盡力的，但是現在很遺憾不能繼續為酒店工作了。

　　此致

敬禮！

辭職人：XXX

20xx年X月X日

酒店廚師辭職報告12

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是酒店廚房部的廚師xx，因為各種原因，不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開業之前就進來了的，看著酒店開業、營業，一直到今天的發展情況，可以說我從學校畢業出來的工作，是跟著酒店一起發展的，從進酒店的一名切菜學徒，到今天的廚師。可是很遺憾，我不能夠在陪著酒店一起發展下去，不能跟著酒店向著本市最好的酒店，甚至本省最好的酒店目標發展前進了。

　　從學校出來，一直到今天，已經在酒店呆了快有六年的時間了，不知不覺我也到了快結婚的年齡了，這些年一邊工作，一邊又在大家的張羅下不斷相親，去年在家里的介紹下，相親看中了一個女生，女生那邊對我也比較滿意。所以這一年我們一直在談著，這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了，兩邊的家長一商量，就說先訂婚，把事情先定下來了。

　　已經到了這一個地步，我自己對自己也有了自己的規劃，我想著我總不能一直做一個廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以，自己一個人生活綽綽有余，有時候省一點還能補貼家用。可是如果結婚了的話，我需要負責的就不是我一個人了，是我跟我夫人兩個人，甚至還是兩個家庭，如果后面有了小孩話，擔子就更加重了，以我現在的工作來說的話，肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問題，在酒店工作也比加忙，雖然是做廚師的工作，但是經常忙的自己都不能夠按時吃飯，更不談以后照顧家庭了。

　　所以我自己開始規劃起來自己以后的發展方向，工作這么些年，我自己一個人也不怎么大手大腳的花錢，給家里的錢父母也都是一直給我存著，所以這么些年也是有一點的繼續的，就想著要不要自己開一家餐館，自己做老板。這個想法家里的`人，與女朋友一合計，大家都覺得不錯，所以大家又給我贊助了一點錢，在學校附近買了一個門面，開一個餐館。相信在學校附近的生意應該都還不錯，在加上我在酒店，跟著大家學習了這么多的手藝，相信一定不會虧的。

　　所以，向酒店辭職是我考慮好了的事情，絕對不是意氣用事，希望領導能夠批準。酒店學習到的手藝會陪伴著我一生，我也會一直銘記酒店對我的幫助的。最后也請酒店相信我，我一定不會拿著在酒店學習到的手藝，去其它的競爭酒店發展的！

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告13

尊敬的領導xxx:

　　去xxx酒店在xx做廚師，20xx。經過這一段時間的工作，感覺和原來的個人職業規劃有很大的差距，不得不向公司申請辭職，希望在xx日正式離職。

　　感謝您給我機會與一群優秀的員工一起工作，感謝您在我們一起工作期間的.支持和鼓勵！

　　對于給公司帶來的不便，我深表歉意。但同時也希望公司能同情我的個人現實，考慮批準我的申請。

　　申請人:xxx

　　x年x月x日

酒店廚師辭職報告14

尊敬的領導：

　　您好！

　　經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會，但同時，我發覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。

　　由此我開始了思索，或許只有遭遇磨礪與挫折，在不斷打拼中努力學習，去尋找屬于自己的.定位，才是我人生的下一步選擇。

　　對于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告15

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是酒店里的一名廚師長，我叫xx。我很榮幸我能加入進我們這家五星期酒店成為一名廚師長。來到我們酒店工作，我認識了很多不同的同事，結識到了很多有趣的朋友，也學習到了很多關于烹飪的知識和技巧。這些我都要感謝酒店的領導給我的機會和對我的關照，但是因為我個人原因的因素，我覺得我并不能夠做好我們酒店廚師長的這個職位。

　　原因有三點：

　　一是因為我自身性格的問題。因為我的性格是那種非常固執，很難聽得進別人意見的性格，所以在我作為一名廚師長工作的時候，就經常因為這個問題而和酒店的領導層產生過很多矛盾。這不管是對于領導來說，還是對于作為一名廚師長來說都不是一件很好的事情

　　二是因為我自身能力的問題。因為我是北方人，所以比較擅長的是北方菜，所以這來到我們南方城市，有很多菜我都不會做。這也是因為我自身的能力問題，作為一個廚師長應該各式各樣的'菜都會做，更何況是一個五星級這么高檔酒店的廚師長，所以我沒有這個資格。

　　三是因為我自身喜好的問題。因為這份工作是我一個好朋友介紹給我的，他看我為了找工作的事情，整天郁郁寡歡的，他不想看到我這個樣子。所以他就費了很大的力氣幫我找到了這份工作，而且也已經事先和酒店的人事商量好了，我會到來酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續從事廚師這個行業，但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上，我也不好再推脫，就只好答應了下來。但是來到我們酒店工作以后，我覺得我連試用期都過不下去。因為從事了這么年的廚師行業，我對廚藝的興趣已經漸漸消散了，剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒有辦法再堅持下去。

　　以上就是我不能夠做好在酒店廚師長這個職位的原因，也是我想要辭職的原因，希望領導在看后能夠理解我的心情，也希望領導能盡早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續留在酒店，只會砸了我們酒店五星級的招牌，而一個新的優秀的廚師長則會帶領我們酒店的廚師部走的更高更遠，把我們酒店的生意發展的愈來愈好。

　　此致

敬禮!

　　姓名：

　　日期：年月日

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