酒店廚師辭職報告

時間：2024-09-01 09:20:42 辭職報告我要投稿

酒店廚師辭職報告15篇

　　在當下這個社會中，報告的使用頻率呈上升趨勢，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。那么什么樣的報告才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的酒店廚師辭職報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店廚師辭職報告15篇

酒店廚師辭職報告1

尊敬的酒店經理：

　　您好！

　　我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的.支持與鼓勵！

　　對于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告2

尊敬的領導：

　　您好！

　　一轉眼我都來到酒店兩年了，而現在我可能需要離開了。在我剛剛進入酒店的時候我就把這里當成了我的另外一個家，把自己的全部精力付出在了酒店，在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經歷了什么我都沒用影響到自己的工作，不僅是為了自己的工資和未來前途，也是真心為了酒店，希望酒店能夠發展的更好。在一年前那個時候我的生活在正軌上，那個時候我很幸福，我以為自己起碼還會再這里一直做到自己做不了為止。但現在縱使有萬般不舍我還是要對大家說聲再見了，有些事情總會逼迫著你做出這些選擇，現實和計劃總是會有著偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發生的時候力所能及的挽回它，讓它回歸到它應該有的正軌上。

　　在半年前我和我的愛人分開成為了異地戀，我一個人留在了這座城市，而她回到了我們的家鄉帶著孩子讀書。因為孩子要讀初中了，之后如果在讀高中考大學，一些學籍信息上面不太好處理，而且在這里我們也沒有太大的精力照顧孩子，所以便讓我的愛人帶孩子回到家鄉讀書。而在這半年的時間我和我的愛人也因為一些問題導致了我們的感情出現了一些問題，從一開始的很少吵架到現在三天兩頭的就吵架。我想出現這個問題的原因除了結婚的新鮮感慢慢過去了之外，還有著一點異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉，想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個決定想要回到家鄉，回到親人們的身旁。

　　很感謝領導您這兩年來的照顧，從我入職以來您就一直對我比較關照。而我現在可能要辜負您的好意而提前離開酒店了，不能繼續在這里工作下去，也有些不舍一起工作這么久的.同事們。大家為了同一個目標而在一起工作，為酒店做出貢獻，而現在我卻要提前退出了我想我也許未來會為此感到后悔。但我現在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉，回到父母，妻子，孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個想法領導和大家應該都是能夠理解的吧，人有悲歡離合，沒有誰能一直陪伴著你，都只會在你的生命中留下一個短暫但是美好的瞬間，而這一瞬間無論是多久之后回憶起來都是有著溫暖人心的力量。望領導同意我的辭職申請，謝謝。

　　此致

敬禮!

　　姓名：

　　日期：年月日

酒店廚師辭職報告3

尊敬的領導xxx:

　　我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的'這段時間給予我的支持與鼓勵!

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　申請人:

　　 x年x月x日

酒店廚師辭職報告4

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是xx酒店的xx廚師長，我今天來給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經有八年之久了，這八年，我在我們酒店里應該混的比誰都還熟了。因為，這八年里，我不怕臟、不怕累，什么事情都搶著干；酒店調我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就頂替哪里。我干過服務生、干過后廚打雜的、當過學徒、拉過客，再之后就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報了，因為我榮獲了廚師長的位置，我也就此迎來了我人生的巔峰期。原來酒店還是很重視我、關注我，他不會辜負每一個員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長的那一刻，我覺得我在這八年里為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。

　　我也無比的熱愛我的工作，我從小就有個夢想，就是當上廚師長。因為我從小就喜歡廚房，熱愛廚房里的一切東西，但是因為我家里窮，所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的就來到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的夢想，不斷的努力學習，不斷地拼搏奮斗。

　　我還記得我剛來的時候當服務員，在中餐部、西餐部都有待過，那時候還小，我常常一個人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務員們經常幫助我，所以從哪個時候開始我就和他們結下了深厚的友誼。到后來后廚缺人手，我就去后廚幫忙打雜了，雖然說就只是寫碟子，洗菜，切菜之類的.，但我還是和很高興，因為我終于可以接觸廚房了。后來我就經常偷偷的學著那些廚師炒菜的樣子，在回家后沒日沒夜的專研菜譜，學習炒菜的技巧。終于讓我等到了一個機會，某一天有個廚師突然請假回家了，最后沒辦法才讓我上的，但是客人意外的都說好吃。所以經理就說，讓我當廚師試一試，我不到該怎么形容我當時的感受，只知道太高興了。再之后我就當了四年的廚師，現在我的夢想好不容易實現了，我卻要放棄。領導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。

　　因為由于我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病。現在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢想，不得不離開我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現實，所以也請領導同意我的辭職申請。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告5

尊敬的酒店領導：

　　你們好！

　　我是xx廚師xx。

　　這個月的x月x日是我來xxx酒店工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

　　五年，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的`升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在酒店這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。深深的感謝你們！

　　下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。

　　我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告6

尊敬的公司領導：

　　你們好!我是xx廚師xx。

　　這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的'畫面。

　　五年的海外生活，，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。

　　感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。

　　深深的感謝你們!!

　　簽名：xxx

　　日期：xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告7

尊敬的領導：

　　您好！我在昨天晚上做出了這個艱難的決定，并寫下了這份辭職報告。我要跟您提出辭職了，因為我的個人能力問題，我還是決定不再拖累酒店了，我的實力根本沒到五星級酒店廚師的水準，您我都心知肚明，我知道您考慮到我是您的高中同學，并且我在高中的時候對您很照顧，所以在三個月前給了我這份工作，并且面對酒店顧客對我的投訴反饋，您都視而不見，因為您相信我的工作能力會慢慢的變好的，我現在告訴我，我做不到，我要讓您失望了，我沒有資格繼續留在酒店，希望您能對我的行為表示諒解，并早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續。

　　高中時期您我是同桌，我在學習上一直很幫您，讓您考上了一個好的大學，之后我們就沒怎么聯系過，前不久在同學聚會上我們又相見了，您一得知我后來去學了廚藝，并且現在還是無業狀態，您立馬邀請我來您的五星級酒店當廚師，面對您的盛情邀請，以及我當時對一份工作的渴望，我就答應了。來到這之后我才發現一切都沒我想的那么簡單，在這里作為一個廚師先不說菜品的質量要達標，我得會做各種菜系的菜，不然滿足不了酒店客人的要求，而且我好的會做甜點、會進行精致的排盤、會一點簡單的雕刻……可是這些我都不會啊，我只會做川菜，我對我做出來的川菜還是很有信心的，也同樣得到了酒店客人的一致好評，但是一到點其他菜的'，我就焉了，什么都做不好，還接到了好幾次客人的投訴，特別是被點甜點的時候，他們都說我做出來的狗都不吃，吃起來一點都不正宗，說我根本就不配在五星級酒店當廚師。

　　最關鍵的是，不知道誰散布出去的傳言，說我是走后門進來的酒店，從我做菜的技術就看出來了，我實在是忍受不下去這樣的流言蜚語了，我這三個月無時無刻不想著提升自己的能力，想早點達到酒店對廚師的標準，但是無奈一口吃不成大胖子，我哪能那么容易就學會啊，我決定了，我還是老老實實借點錢，在家附近租個鋪面開個川菜館也挺好的，我相信我在這方面是實力，先不說做到多大紅大紫，保證自己的生計應該還是不成問題的，您對我已經足夠仁至義盡了，不僅給了我工作，還在工作中處處照顧我，您現在也不欠我什么了，至少您讓我一個廚師體驗了人生的最高點，我以后也能說自己曾經是五星級酒店的廚師了，我很感謝您，都是因為我自身的能力不行，這段時間給您添麻煩了，很抱歉。

此致

敬禮！

　　辭職人：

　　日期：

酒店廚師辭職報告8

尊敬的領導：

　　您好！

　　我懷著十分復雜的心情向您遞交了這份辭職報告，我知道我這么做的確十分對不起您的栽培，對不起您的知遇之恩，但是我不得不向現實妥協，我現在的工資的確不足以支撐我的這個三口之家，我得為我的兒子賺奶粉錢，希望您能諒解，如果我沒有這些后顧之憂，我一定原因陪您一直把酒店經營下去，親眼見證它的成長，還記得您夢想就是讓全中國都知道在xx市有著這樣有所酒店，里面的菜品是那么的好吃。但是我此時此刻卻要食言了，對不起。

　　三年前，您的酒店剛起步，你從眾多前來面試的廚師中一眼就相中了我，我一直沒有把我內心的話說出口，趁這個機會，我想告訴您，謝謝您愿意相信一個沒有任何當主廚經驗的人，我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置，從來沒讓我真正給顧客做過一道拿手菜，我是在覺得憋屈，所有來到了我們酒店參加面試，而且我面試的是主廚，我一開始沒報什么希望，因為面試中比我優秀的人一抓一大把，到現在我也沒想明白當初為什么你那么毅然的覺得選擇我，嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的'感謝您，給了我一個自由發揮的機會，給了我自己展示自我才能的平臺，特別是讓我第一次接觸到了主廚這個崗位，沒想到我負責管理后廚的這一天來得這么早，這也為我在主廚這個職位上累積了太多的工作經驗，沒有您，就沒有今天的我，這點我的心理很是明白，所以是我的內心才會覺得那么的愧疚。

　　我也是沒辦法的事情，我的兒子今年出生了，我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著家里出去工作吧，所以家里的經濟現在全靠我一個人承擔，靠著我現在微薄的工資剛剛夠家里的支出，但是還有房貸車貸等等，差點沒把我壓死，就在這個時候，前幾天，xx五星酒店，邀請我去當主廚，工資是我現在的5倍，誘人的條件瞬間吸引了我，我立馬就移不開腳了，豐厚的工資可以立馬讓我緩解經濟壓力，也能讓我更好的照顧家人，我也不用這樣賣命工作了，在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說過我的志向，我想成為一個五星級的酒店主廚，現在機會就擺在我的面前，我的理想也不允許我放棄。我們酒店現在連一星都算不上吧。對不起，在現實利益和兄弟情誼我選擇了前者，還望您能理解我。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師辭職報告9

尊敬的酒店領導：

　　你們好！

　　我是酒店的廚師。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能！

　　也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

　　但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的`發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向酒店提出辭職！

　　由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批準我的離職！

　　再次深表感謝！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告10

尊敬的領導：

　　您好！我是酒店廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能！也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的'我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職！再次深表感謝！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告11

尊敬的領導：

　　您好！

　　我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的`個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　此致

敬禮!

xxx

20xx年x月x日

酒店廚師辭職報告12

尊敬的領導：

　　您好！

　　來到酒店工作已經近兩年時間了，因為我還有些能力得到了領導的看重讓我擔任酒店廚師長一職，在這期間我并沒有給我們酒店做出多少業績，對廚房沒有做出重大改善，現在我能夠做到的就只有這一點，辜負了領導對我的信任，沒有達到領導的期望我也非常抱歉。

　　我能力不足，不足以擔任這么重要的職位，特此我向領導提出辭職，因為我的無能讓酒店兩年來沒有取得多少改變，對不起領導給我的托福，作為廚師長不但要有優秀的廚師技能，還要有較強的管理能力，要說廚師技能我自認為沒有任何問題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理能力太差了，不能夠把工作任務做好不能夠管理好廚房，導致廚房經常出問題，沒有做到自己的工作任務已經是大錯了。

　　一個廚師長就應該帶領整個廚房，不斷的推出新的.菜品，不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒有做到，我過于重視自己個人能力了，認為自己一個人也能夠扛起大任，但是一個人的力量終究是有限的，不可能如同一個集體那樣有足夠的實力去服務整個酒店，酒店也不可能只需要一個廚師。

　　在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒有得到本質上的提升，都沒有得到我的傳授，我最多就是指點他們怎么去做好，有時候光說是沒有用的如果只靠說兩句就能夠起作用的話，更本就不需要老師了，我不該這樣做的，應該給他們培訓，給他們設定目標讓他們有追求有任務，這樣就能夠有一定的改善。

　　還有我這個人比較念舊，對于工作長的人都比較念舊，他們犯下了錯誤也不會去懲罰他們這也讓他們越來越消極怠工，這是我的錯，做一個管理者最不能縱容的就是交情，在好的關系一旦到了工作上也應該并且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實事，這也是我的錯。

　　不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯誤，可惜我就是不能夠很好的蓋章過來，不能夠達成自己的目的讓我不能完成領導的目標，我辜負了領導的期待，不能夠狠下心來做決定，我選擇離開也是希望能夠有更加優秀的人來管理，不能繼續下去，離開是我的最好選擇。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告13

尊敬的領導：

　　您好！

　　很抱歉在即將要過兩個忙碌且盛大的節日前跟您遞交這份辭職報告，請您原諒，也請您放心，我不會在這兩個忙碌的節日突然就走了的，我給自己預留了時間到今年年底再走，也就是元旦的時候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準備元旦的大餐了。

　　首先，我想我必須還是得跟您說清楚我這次要辭職的原因。請您放心，我不是在這里干得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的`關系不好，僅僅是因為我遇到了我廚師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國米其林學習，我想做更能讓自己先感到滿意的法餐，如今我自己做出來的法餐，已經讓我感覺我江郎才盡了，這種感覺讓我迫不及待想要去學習了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會理解我的想法的，我也相信x總是一個懂得美食的人，您會同意我這個決定的！

　　再次，我想我得好好感謝您在這些年對我的賞識。本來我們酒店是只招收專業廚師的，我這個半路出家愛好美食的人，因為一道菜把您給打動了，您就把我留下來培養了。跟著我們酒店的大廚學習的這些年，我的收獲是非常大的，我非常感謝您給我的機會，也非常感謝我們酒店的大廚對我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食，也想越加努力的往這個方向去登高，到了必須要離開我們酒店的時候了，謝謝你們的這些年的關照，謝謝。

　　最后，我還想跟x總跟您說說我將來的打算，就像我剛來的時候，您問我有什么廚師生涯的打算沒有那樣，把我未來的打算跟您說一下，因為我認為您是我的恩人，在未來我能夠學成歸來的時候，我首先還是愿意來為您效勞的，請您到時候不要害怕請不起我！玩笑了。這次我去法國學習，我打算把法餐好好學習一下，學成之后，我打算自己開一個法式餐廳，讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時候您的酒店愿意把法餐提升一個檔次的話，我真心愿意直接把我的法式餐廳開在您的后廚，成為您的酒店的一部分，因為您是讓我走上廚藝道路的恩人，我愿意學成歸來也還是為您效勞！當然，我如果沒有學成的話，我也不會好意思上門來打擾您的！我如果回來，那一定是來報恩的！請您放心，也請您相信我的誠意！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師辭職報告14

尊敬的經理:

　　您好！

　　這個月的x月x日是我來xx酒店工作x年的日子。回首這x年，一張又一張熟悉的臉，無論是我遇到的領導，還是我服務過的員工，還是十幾個兄弟般的同事，都是比較感恩和精彩的畫面。

　　我在前臺服務崗位的'一舉一動都代表著酒店，但在這一年里，我在思想認識和實際工作中沒有盡到這個責任。經過認真反思，辭職信的主要原因如下:

　　x年的xx人生更多的是收獲。無論是金錢，夢想，價值觀，還是野心，我都以一種踏實的方式得到了升華。在我欣慰的同時，我唯一的愧疚就是對家人的愛，尤其是對兩個孩子的愧疚。我覺得作為一個父親，我無法陪他們走上童年成長的足跡，什么都無法彌補。

　　我很感謝像你們這樣一個又一個我遇到的領導，感謝他們的關心、幫助、信任和肯定，讓我在過去的五年里在印度經歷了很多挑戰，背負了很多沉重的負擔。我老板說將軍們都玩完了。我想這些我學到的，擁有的經驗和品質，在我回老家的路上一定會派上用場的。

　　非常感謝！

　　做出這么困難的辭職決定真的不容易。我不斷和家人、父母、孩子溝通，甚至聽取其他城市同事的意見。經過一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為人生的另一個重大轉折點——辭職，做出了一個無悔的選擇。

　　我的簽證在x月x日到期，最后一次報名地點從xx變更為xx。估計延期成功的話就x年底了，知道現在人手不足，我會耐心等待你的安排。剩下的日子里，我會繼續努力，一如既往的對自己的工作負責。請放心，我期待著有一天能拿到回家的單程票。

　　辭職人:xxx

　　20xx年x月x日

酒店廚師辭職報告15

尊敬的酒店經理：

　　您好！

　　我是酒店的廚師xxx，今天是來跟經理您請辭的，我現在已經在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來越跟不上這個時代，我覺得當前的自己已經不能再為酒店的生意帶來好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個人原因致使自己無法勝任廚師工作。

　　我在酒店工作有x年了，是從學校畢業就出來，直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強，加上您的重視，我工作得就更加賣力，這些年來也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責任。可是隨著這個時代餓改變，廚師這個行業也越來越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請越多，雖然我是里面資歷最深的，經驗也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進入社會，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己，我覺得自己能力還不是最強的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實已經有很久沒有看過書了，我的創造力也在下降，這些新來的.廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個失去了創造力的廚師，在廚藝上是沒有太多的精進了，只能這樣了，我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。

　　我深刻的明白不管是哪一個職業，學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候，曾經還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好，但一直以來酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現在我覺得自己已經不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術也沒有以前的高了，已經有一些顧客在提建議了，我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續完成曾經給自己的制定的目標，我想要再去學習新的廚藝，想要讓自己在這跟行業有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經學有所成了，新來的幾個廚師，我看著也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個廚房，繼續為酒店貢獻，酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續學習，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經理理解，也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培，讓我有當前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

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