（優(yōu)秀）生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀9篇
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書(shū)面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)總結(jié)吧。你所見(jiàn)過(guò)的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編收集整理的生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀，歡迎閱讀與收藏。
生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀1
一、本月生產(chǎn)完成情況：
詳見(jiàn)下表（單位：噸）序號(hào)產(chǎn)品名稱(chēng)123456液氨硝酸銨硝酸鈉月度計(jì)劃實(shí)際完成量6316.724完成計(jì)劃的百分量10361.800(其中次品714.36)2593.70(其中次品89.600)650.8255111.7750亞硝酸鈉碳酸氫氨嗎啉
二、主要消耗：
1、合成氨天然氣消耗887方/噸，電耗823度/噸；
2、硝銨耗氨0.4902噸/噸，兩鈉耗堿0.717噸/噸，硝銨耗電380度/噸，兩鈉耗電209度/噸。
三、產(chǎn)品質(zhì)量：
碳酸氫銨合格率100%；硝銨合格率93.11%；亞鈉合格率92.27%；硝鈉合格率96.54%，滿(mǎn)足乳化行業(yè)指標(biāo)要求率90.02%。
四、安全環(huán)保：
本月查處“三違”28起，扣款6242.5元。本月發(fā)生工傷事故2起：
1.12月2日約9:30時(shí)，水汽車(chē)間丁班脫鹽水崗位操作人員劉敏在關(guān)混床閥門(mén)時(shí)，不慎摔倒，造成右腳腳背部分骨折，現(xiàn)正在中醫(yī)院治療。
2.12月16日09:18時(shí)左右，硝鹽車(chē)間丙班員工賀洪生在處理硝鈉二效蒸發(fā)器下料管堵塞過(guò)程中，右手臂被吹通后的硝鈉溶液燙傷，送重慶燒傷醫(yī)院治療。
五、能源供應(yīng)情況：
1、電力供應(yīng)：本月未受外部電力影響。
2、天然氣供應(yīng)情況：
（1）川東氣供氣3085720m，去年同期供氣4620xx6m。
（2）墊江氣供氣量2525906m，去年同期供氣1866778m。全月總用氣量5611626m，上年同期總用氣6486894m，比上年同期供氣減少了875268m。
六、存在的主要問(wèn)題：
（一）合成氨系統(tǒng)：
1、空壓機(jī)無(wú)備機(jī)影響生產(chǎn)7.5臺(tái)時(shí)；
2、聯(lián)壓機(jī)因故障跳車(chē)三次，導(dǎo)致2直轉(zhuǎn)甲烷化開(kāi)停車(chē)三次；
3、天然氣不足，直轉(zhuǎn)負(fù)荷小差蒸汽點(diǎn)輔燒，導(dǎo)致消耗增加。
4、直轉(zhuǎn)觸媒使用后期，消耗較高。
（二）硝鹽系統(tǒng)：
1、常壓硝酸開(kāi)停車(chē)頻繁：
3、4系統(tǒng)因儀表之故，各跳車(chē)一次；4系統(tǒng)因鉑網(wǎng)脫邊，停車(chē)再生鉑網(wǎng)；因焊補(bǔ)堿吸收酸霧分離器漏點(diǎn)及酸吸收漏點(diǎn)，常壓硝酸全停車(chē)一次；
2、因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整需要，多產(chǎn)硝銨，壓產(chǎn)兩鈉，常壓酸濃度降低，兩鈉產(chǎn)量低。
3、新庫(kù)房未投入前，硝銨下料斗時(shí)有堵塞現(xiàn)象，導(dǎo)致中和加減量頻繁。
4、兩鈉轉(zhuǎn)化管道腐蝕，導(dǎo)致多次停車(chē)焊補(bǔ)。
5、硝銨工段因供電屏發(fā)生短路，導(dǎo)致中和停車(chē)。
6、設(shè)備存在一定的'跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。
七、其它工作：
1、合成氨改造：合成塔框建設(shè)工作即將竣工，管道安裝已經(jīng)開(kāi)始。
2、硝酸銨新庫(kù)房已投入運(yùn)行，正在完善消防設(shè)施。
生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀2
今年以來(lái)，我部門(mén)在安全生產(chǎn)管理上認(rèn)真貫徹落實(shí)了公司以抓好四個(gè)井簡(jiǎn)開(kāi)拓進(jìn)尺為中心，以建立安全生產(chǎn)制度為基礎(chǔ)，以抓落實(shí)、強(qiáng)管理為入手，以“重新認(rèn)識(shí)、從嚴(yán)落實(shí)、全員共管”為安全工作要求的指導(dǎo)思想，做了一些具體的工作，生產(chǎn)部月度工作總結(jié)。下面就今年的生產(chǎn)安全工作做一簡(jiǎn)要總結(jié)。
一、生產(chǎn)基本情況：
1、組織了施工大會(huì)戰(zhàn)。從二月份開(kāi)始在四個(gè)井筒中開(kāi)展了施工大會(huì)戰(zhàn)，進(jìn)行了月進(jìn)尺的考核，對(duì)完成了計(jì)劃的單位給予了獎(jiǎng)勵(lì)，今年元月份xxxx在立井筒施工中創(chuàng)造了月度單進(jìn)152米的好成績(jī)，按照文件規(guī)定對(duì)完成計(jì)劃的單位給予了獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)風(fēng)井二個(gè)月沒(méi)有完成計(jì)劃給予了處罰。今年1-11月份共對(duì)施工單位進(jìn)行了79.96萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)和38.525萬(wàn)元的罰款，從而促使施工單位加快了施工進(jìn)度。
2、抓了月度計(jì)劃的考核兌現(xiàn)工作。從今年三月份開(kāi)始就在每個(gè)月的月底前，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況對(duì)各個(gè)施工單位下達(dá)了下個(gè)月的生產(chǎn)施工計(jì)劃，根據(jù)下達(dá)的計(jì)劃組織了跟蹤落實(shí)和施工協(xié)調(diào)，幫助施工單位解決現(xiàn)場(chǎng)中存在的問(wèn)題，對(duì)沒(méi)有完成月度計(jì)劃的月份實(shí)行在工資表中扣發(fā)相應(yīng)的浮動(dòng)工資，今年1-11月份扣除了x次浮動(dòng)工資xxxxx的罰款，以此來(lái)促使公司各員工關(guān)心計(jì)劃的完成情況，想方設(shè)法為完成計(jì)劃而做好自己的本職工作，從而使月度計(jì)劃能夠基本兌現(xiàn)。通過(guò)月度計(jì)劃的考核，使公司的年度工作目標(biāo)得以?xún)冬F(xiàn)，工作總結(jié)《生產(chǎn)部月度工作總結(jié)》。
3、抓了生產(chǎn)調(diào)度工作管理。今年五月我們根據(jù)公司的實(shí)際情況制定下發(fā)了xx公司生產(chǎn)調(diào)度管理制度，明確了各施工單位和公司各員工生產(chǎn)調(diào)度方面的.工作職責(zé)，規(guī)定了工作匯報(bào)程序和獎(jiǎng)懲辦法，使生產(chǎn)調(diào)度工作初步進(jìn)入了制度化管理，每天按時(shí)填報(bào)出反映生產(chǎn)安全真實(shí)情況的施工日?qǐng)?bào)表，供各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掌握公司的生產(chǎn)情況，指導(dǎo)安全生產(chǎn)工作起到了有效的作用。
4、在原每周一公司中層管理人員碰頭會(huì)的基礎(chǔ)上，下發(fā)了關(guān)于強(qiáng)化調(diào)度會(huì)的工作通知。規(guī)定了公司有關(guān)人員每天定期定時(shí)參加調(diào)度會(huì)，規(guī)定了調(diào)度會(huì)會(huì)上解決的工作內(nèi)容，使每天的工作有了很好的協(xié)調(diào)，同時(shí)還定期每周一召開(kāi)了各施工項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人參加的安全生產(chǎn)工作協(xié)調(diào)會(huì)議，協(xié)調(diào)解決了工作中的問(wèn)題，促使了公司工作的正常運(yùn)行。
5、深入現(xiàn)場(chǎng)了解情況，精心組織快速施工。
第一：掘進(jìn)進(jìn)尺完成情況：
今年1-11月份共掘進(jìn)進(jìn)尺3087.21米，其中：
（1）、主井筒進(jìn)尺827.3米，在10月5日到底；
（2）、副進(jìn)筒進(jìn)尺905.98米，在10月31日到底；
（3）、主副井井底車(chē)場(chǎng)及馬頭門(mén)和聯(lián)絡(luò)巷共進(jìn)尺182.36米，主副井井底聯(lián)絡(luò)巷在10月13日安全貫通；
（4）、進(jìn)風(fēng)井井筒進(jìn)尺527.35米，在8月3日到底；
（5）、回風(fēng)井井筒進(jìn)尺401.75米，在6月28日到底；
（6）、進(jìn)風(fēng)井和回風(fēng)井井井底車(chē)場(chǎng)及馬頭門(mén)和聯(lián)絡(luò)巷共進(jìn)尺96.46米，進(jìn)風(fēng)井和回風(fēng)井井底聯(lián)絡(luò)巷，在9月14日安全貫通；
(7)風(fēng)井井下變電所峒室已于12月開(kāi)始進(jìn)尺，預(yù)計(jì)12月底完成掘進(jìn)成巷。
（8）、進(jìn)風(fēng)井改絞工程從11月20開(kāi)工，預(yù)計(jì)于今年12月底按期完成。
生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀3
20xx年上半年轉(zhuǎn)眼已快過(guò)去，回顧過(guò)去的半年我接手生產(chǎn)部的這段時(shí)間里的工作，以及在生產(chǎn)部全體員工的共同努力下，在各項(xiàng)工作中的工作還是很多不盡人意的地方，我們的工作中也存在很多問(wèn)題，現(xiàn)具體總結(jié)如下：
一、過(guò)去半年的工作回顧：
1、生產(chǎn)任務(wù)完成情況
（1）上半年共裝配生產(chǎn)鐮刀臂機(jī)器4臺(tái)；
（2）最最終用戶(hù)處安裝交付4臺(tái)
（3）技術(shù)改進(jìn)鉬靶機(jī)一臺(tái)，已完成了80%
（4）售后維修4臺(tái)次。
（5）技術(shù)革新小改小革5項(xiàng)。已經(jīng)近尾聲。
以上工作生產(chǎn)部根據(jù)公司要求的生產(chǎn)工期，及時(shí)制定生產(chǎn)計(jì)劃，并按此計(jì)劃組織實(shí)施生產(chǎn)，并在生產(chǎn)過(guò)程中要求員工按操作規(guī)程及生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行自檢及互檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，并進(jìn)行處理，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。由于公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視，因此上半年生產(chǎn)中雖然沒(méi)有出現(xiàn)重大質(zhì)量事故，但生產(chǎn)的產(chǎn)品還是有些部件出現(xiàn)了質(zhì)量的問(wèn)題
2、工作中存在的問(wèn)題
（1）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理中存在的問(wèn)題，車(chē)間的生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境不清潔，各種生產(chǎn)設(shè)備及工具亂丟亂放，沒(méi)有做到定置、定位管理，原材料及產(chǎn)成品擺放不整，標(biāo)識(shí)不完整，未能按規(guī)定區(qū)域擺放；
（2）生產(chǎn)工藝管理中存在的問(wèn)題，沒(méi)有按質(zhì)量體系規(guī)定對(duì)員工定期進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量培訓(xùn)，員工的生產(chǎn)工藝意識(shí)較差，因此工作中生產(chǎn)操作機(jī)器裝配電氣布線(xiàn)混亂，標(biāo)示不清，存在諸多需要急需解決的問(wèn)題；
（3）質(zhì)量管理中存在很多問(wèn)題，有些
操作者沒(méi)有嚴(yán)格按生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)及生產(chǎn)工藝要求進(jìn)行生產(chǎn)，而且對(duì)產(chǎn)品的自檢和互檢做的不到位，導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品質(zhì)量同樣的問(wèn)題連續(xù)發(fā)生；
（4）公用儀器設(shè)備管理上存在的問(wèn)題，對(duì)公用儀表設(shè)備的日常維護(hù)及保養(yǎng)做的不到位，用后隨意擺放；沒(méi)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理。
（5）低值易耗品管理不嚴(yán)，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)螺絲、低值易耗品隨處可見(jiàn)造成極大浪費(fèi)。
（六）人均效率管理的問(wèn)題：目前生產(chǎn)部直接間接定員4人，按人均效率上半年生產(chǎn)發(fā)貨4臺(tái)來(lái)看，半年人均一臺(tái)效率嚴(yán)重低下，各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)并不飽滿(mǎn)。
以上存在的問(wèn)題，是我們?cè)谌粘９ぷ髦袥](méi)有嚴(yán)格按質(zhì)量管理體系的相關(guān)規(guī)定來(lái)執(zhí)行，因此在今后的工作中要加強(qiáng)對(duì)員工培訓(xùn)、宣傳貫徹質(zhì)量管理體系的相關(guān)規(guī)定。
二、下半年工作計(jì)劃
下半年生產(chǎn)部要認(rèn)真總結(jié)上半年的工作不足，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服缺點(diǎn)：認(rèn)真學(xué)習(xí)，勤奮工作。
（1）制定詳細(xì)的生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃，按人均效率嚴(yán)格生產(chǎn)工序要求，按時(shí)保質(zhì)完成生產(chǎn)工作，隨時(shí)檢查現(xiàn)場(chǎng)工作。
（2）加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量管理，提高員工的全員質(zhì)量意識(shí)，使我們生產(chǎn)的產(chǎn)品在質(zhì)量上有更大的提高；
（3）加強(qiáng)設(shè)備儀器管理，做好設(shè)備儀器的`維護(hù)及保養(yǎng)工作，杜絕設(shè)備儀器損壞；
（4）加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，做到設(shè)備及原材料工具等要定置、定位擺放，保證現(xiàn)場(chǎng)工作環(huán)境清潔整齊有序。
（5）加強(qiáng)生產(chǎn)工藝管理，定期對(duì)員工進(jìn)行生產(chǎn)工藝培訓(xùn)，杜絕違反生產(chǎn)工藝質(zhì)量操作的事件的發(fā)生；
（6）加強(qiáng)員工的思想和技術(shù)培訓(xùn)工作，制定下半年培訓(xùn)計(jì)劃，實(shí)行傳，幫，帶，授課，討論等方法，爭(zhēng)取將現(xiàn)有的生產(chǎn)部人員培養(yǎng)成全能型放到哪個(gè)崗位都能閃光的生產(chǎn)骨干。為今后公司的發(fā)展壯大奠定人才基礎(chǔ)。
（7）加強(qiáng)對(duì)低值消耗品的管理，嚴(yán)格按公司的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
總之，下半年我們生產(chǎn)部在各項(xiàng)工作中，嚴(yán)格遵守質(zhì)量管理體系的相關(guān)規(guī)定，努力工作，保質(zhì)、保量完成公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀4
一、成本核算方面
1、產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算
針對(duì)公司主要生產(chǎn)的74種產(chǎn)品的不完全成本進(jìn)行了核算，核算內(nèi)容包括鑄造、清理打磨、機(jī)加工、涂裝作業(yè)過(guò)程中所涉及的主材、輔材、低值易消耗品的消耗情況。
2、不良品返修價(jià)值的核算
針對(duì)不良品的重量及返修所需的費(fèi)用，核算了不良品是否具備返修價(jià)值。
3、電爐鐵水高爐鐵水成本核算
針對(duì)電爐鐵水廢鋼冶煉澆注和從冶金購(gòu)買(mǎi)高爐鐵水扒渣澆注的成本進(jìn)行了核算，對(duì)兩者的綜合成本進(jìn)行了對(duì)比，形成數(shù)據(jù)表格向公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報(bào)。
通過(guò)成本核算工作，明確了各類(lèi)產(chǎn)品的主要成本構(gòu)成和占比，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供了數(shù)據(jù)依據(jù)。
二、用電情況排查
將廠(chǎng)區(qū)主要用電設(shè)備5、6、7月份每日用電情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，查找出用電異常的設(shè)備和區(qū)域。針對(duì)冶金的電量統(tǒng)計(jì)和我公司本廠(chǎng)的電量統(tǒng)計(jì)進(jìn)行了分析，出具了分析報(bào)告。
三、現(xiàn)場(chǎng)5S管理方面
針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)5S管理，堅(jiān)持每天對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行檢查，形成現(xiàn)場(chǎng)5S管理問(wèn)題匯總，以表格的形式下發(fā)到各車(chē)間，設(shè)置整改期限，上半年共計(jì)檢查問(wèn)題209項(xiàng)，針對(duì)未按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)整改的進(jìn)行了處罰。通過(guò)兩個(gè)多月的檢查和整改，現(xiàn)場(chǎng)管理得到較大提升。
四、文件制定
1、鑄件等級(jí)評(píng)定辦法
起草了鑄件等級(jí)評(píng)定辦法，根據(jù)鑄件的澆注質(zhì)量和清理打磨的工作量，將鑄件質(zhì)量等級(jí)劃分為ABCD四個(gè)檔次，現(xiàn)該文件已經(jīng)修改在質(zhì)量管理體系中運(yùn)行。
2、產(chǎn)能分析報(bào)告
針對(duì)現(xiàn)階段鑄造車(chē)間人員分布情況、設(shè)備情況和訂單情況，起草了鑄造車(chē)間的產(chǎn)能分析報(bào)告。
五、物資管理方面
1、各車(chē)間、部門(mén)6、7月份出庫(kù)物資分析
針對(duì)6、7月份各車(chē)間、各部門(mén)物資領(lǐng)用情況，對(duì)各車(chē)間、部門(mén)領(lǐng)取物資的使用管理情況進(jìn)行了盤(pán)點(diǎn)，對(duì)各車(chē)間、部門(mén)物資領(lǐng)用數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析，形成了分析報(bào)告。
2、物資領(lǐng)取以舊換新
因倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料以舊換新落實(shí)執(zhí)行不到位，重新制定了各類(lèi)物資的以舊換新明細(xì)，低值易消耗品和工具類(lèi)共計(jì)68項(xiàng)，所欲替換的涉筆配件必須盡心以舊換新。現(xiàn)已經(jīng)將表格傳達(dá)倉(cāng)庫(kù)，以舊換新物資明細(xì)已經(jīng)下發(fā)到各車(chē)間負(fù)責(zé)人處。
六、工作計(jì)劃
1、現(xiàn)場(chǎng)5S管理
繼續(xù)推行每日檢查，限期整改的'方式強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)5S管理，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)檢查、考核力度，下一步現(xiàn)場(chǎng)5S工作重點(diǎn)放在：定置管理、設(shè)備衛(wèi)生、職工面貌、規(guī)范地面管理上。
2、設(shè)備管理方面
嚴(yán)格落實(shí)設(shè)備包機(jī)制，將設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)落實(shí)到實(shí)處，針對(duì)日常設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)建議每班班前會(huì)后拿出15分鐘，針對(duì)設(shè)備的狀態(tài)、易損易耗件使用情況、潤(rùn)滑情況進(jìn)行點(diǎn)檢。確保設(shè)備不帶病運(yùn)作。同時(shí)強(qiáng)化設(shè)備管理檢查和考核力度，樣職工養(yǎng)成點(diǎn)檢、維護(hù)、保養(yǎng)的工作習(xí)慣。
3、機(jī)物料考核方面
針對(duì)各車(chē)間機(jī)物料消耗情況，制定《物資管理辦法》，現(xiàn)該制度的主體文件已經(jīng)起草完畢。表格正在制定中，表格制定完成后到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)針對(duì)各車(chē)間、各工序、各類(lèi)產(chǎn)品的主材、輔材、低值易消耗品的標(biāo)準(zhǔn)用量，月底根據(jù)物資的實(shí)際領(lǐng)取量進(jìn)行核算，超出考核，節(jié)省獎(jiǎng)勵(lì)。
同時(shí)規(guī)范了各類(lèi)物資的管理權(quán)限，規(guī)范了計(jì)劃提請(qǐng)、審核、匯總、物資出入庫(kù)管理的流程。
生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀5
在這半年里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會(huì)了很多、同時(shí)也收獲了很多。在這半年里我通過(guò)不斷的努力，加強(qiáng)管理、技術(shù)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)了車(chē)間的現(xiàn)場(chǎng)管理，把好質(zhì)量關(guān)，盡自已最大的努力把工作做到最好；在這半年里，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，扎實(shí)整改，穩(wěn)定生產(chǎn)，圓滿(mǎn)完成了下半年的生產(chǎn)任務(wù)。總結(jié)如下：
1、強(qiáng)化安全意識(shí)，落實(shí)安全措施：高度重視安全生產(chǎn)工作，充分利用班前會(huì)，向員工進(jìn)行安全教育，使員工清楚了安全工作的重要性，提高了員工安全工作的防范意識(shí)。
2、基本保證了生產(chǎn)進(jìn)度：全年共完成220個(gè)訂單與樣機(jī)，其中90%的是保證了進(jìn)度要求。這在上年有所提高，其中不能保進(jìn)度的大多都是希望的，這也與我們員工和管理者的技能有關(guān)，質(zhì)量與效率都不是很高。
3、提高生產(chǎn)效率：人員合理調(diào)配，規(guī)范工作紀(jì)律，培養(yǎng)了一部分技術(shù)員工。生產(chǎn)效率的提高在裝配組表現(xiàn)的最為明顯。
4、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)：（如工樁。夾具。樣板等）努力為生產(chǎn)服務(wù)來(lái)保證生產(chǎn)效率。
下半年需要改進(jìn)的：
下半年就要到了，在即將開(kāi)始的新半年的工作中，為了在今后的工作中取得更好的成績(jī)，我將朝著以下方向努力：
1、完善車(chē)間的各項(xiàng)規(guī)章制度，用制度規(guī)范職工的行為。
2、獎(jiǎng)懲分明，進(jìn)一步發(fā)揮骨干作用和調(diào)動(dòng)全體職工的積極性。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)日常管理工作的程序化，做到責(zé)任到人、分工明確、各負(fù)其責(zé)、協(xié)調(diào)互助。
4、進(jìn)一步完善每一種產(chǎn)品的計(jì)劃、備件、材料、消耗的`記錄管理，為生產(chǎn)和效益服務(wù)。
5、合理搭配人員分配工作，取長(zhǎng)補(bǔ)短，充分發(fā)揮每一個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)。6、個(gè)別職工和班組長(zhǎng)質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)待工作中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題不夠重視，嚴(yán)重影響車(chē)間整體形象。以上問(wèn)題，我們會(huì)在下年的工作中重點(diǎn)解決。
下半年自己需要加強(qiáng)的：
1、完善各項(xiàng)制度及操作流程。
2、提高自身管理水平，完成工作任務(wù)。
3、擺正工作態(tài)度，調(diào)整心態(tài)，不斷接受新的挑戰(zhàn)。4、培養(yǎng)溝通，協(xié)調(diào)能力。
下半年將努力學(xué)習(xí)管理知識(shí)，積極參與各種疑難問(wèn)題的分析及解決，不斷提高自身的技術(shù)水平，使自己的技能和管理水平更上一個(gè)臺(tái)階，使自己能更好的為生產(chǎn)服務(wù)，為公司創(chuàng)造更大效益。
生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀6
20xx年旺季的工作已塵埃落定，其中的功過(guò)得失需要我們認(rèn)真總結(jié)與提煉，面對(duì)嶄新的一年，公司將推行“3461”工程，目的是為在今后的工作中制定合理標(biāo)準(zhǔn)、建立良好的系統(tǒng)、確保正確的結(jié)果，作為生產(chǎn)部的一員，我們必須未雨綢繆，深度參入各崗位的標(biāo)準(zhǔn)制定與系統(tǒng)建立的工作中，為健全作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、行為規(guī)范化獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任讓我再次回到生產(chǎn)部經(jīng)理助理蹲點(diǎn)包裝車(chē)間的崗位，自己也深知責(zé)任重大，也希望為生產(chǎn)部?jī)A我所能盡我所有，以提高產(chǎn)品質(zhì)量及各方面的管理管理能力。現(xiàn)將20xx年旺季的工作匯總?cè)胂拢?/p>
一、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：
1、包裝車(chē)間管理團(tuán)隊(duì)方面：從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)講，平均年齡在36.5歲，應(yīng)該是一個(gè)中青結(jié)合有朝氣的年齡結(jié)構(gòu)；從工作年限來(lái)講，平均工齡在8年以上，對(duì)現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)、流程都熟記于心，但不夠全面、不夠系統(tǒng)，從文化程度來(lái)講，在13名管理干部中，僅有1名包裝車(chē)間主任為高中文化程度，其它均為初中文化程度，其協(xié)助、補(bǔ)位能力相對(duì)較差；從學(xué)習(xí)能力來(lái)講，都不擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)，不接受新鮮的`事物，對(duì)包裝車(chē)間管理整體的提升存在一定的瓶頸；從執(zhí)行力來(lái)講，都能認(rèn)真完成公司交辦的各項(xiàng)任務(wù)，但仍然存在“喝酒一口一杯，責(zé)任往外推”等現(xiàn)象。綜合上述對(duì)管理團(tuán)隊(duì)的分析，包裝車(chē)間還需對(duì)人才結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，吸納文化程度高的基層優(yōu)秀管理干部以推動(dòng)包裝車(chē)間的提檔升級(jí)。
2、包裝車(chē)間員工隊(duì)伍方面：近幾年招進(jìn)的員工年齡普遍偏大，均存在“鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵”，年前培訓(xùn)到位有一定工作效率與技能的員工年后又不見(jiàn)蹤影，致使包裝計(jì)劃受到一定影響，而前期的培訓(xùn)均。縱觀整個(gè)生產(chǎn)部員工隊(duì)伍，留在生產(chǎn)線(xiàn)上面的仍然是那些熟悉的老面孔，均是20xx年以前到廠(chǎng)的員工，他們都對(duì)公司有一定感情基礎(chǔ)、對(duì)公司忠誠(chéng)度較高的骨干，而90前后這個(gè)年齡層的員工出現(xiàn)嚴(yán)重?cái)鄬樱瑯O不利于企業(yè)健康發(fā)展。如何建立生產(chǎn)部招、育、用、留的管理系統(tǒng)，同時(shí)改善員工的工作環(huán)境、住宿環(huán)境、福利待遇，讓員工有歸屬感。
二、計(jì)劃執(zhí)行
包裝車(chē)間20xx年旺季共包裝69萬(wàn)件大小包裝，根據(jù)上年度同期數(shù)據(jù)對(duì)比分析，提前對(duì)年貨系列作了適當(dāng)?shù)膸?kù)存，保證銷(xiāo)售供貨。團(tuán)購(gòu)禮盒組裝方面共組裝8714份大小禮盒，組織專(zhuān)班人馬進(jìn)行組裝，保證了不丟掉一個(gè)團(tuán)購(gòu)訂單的承諾。
三、質(zhì)量管控
1、在各級(jí)管理人員的努力下，嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量事故及時(shí)組織專(zhuān)題分析會(huì)議，利用《糾正預(yù)防措施》按照PDCA戴明質(zhì)量管理法則進(jìn)行改進(jìn)，有效的避免了質(zhì)量事故的發(fā)生，旺季質(zhì)量投訴大幅降低；
2、通過(guò)對(duì)來(lái)伊份質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)真解讀，重新完善來(lái)伊份手選質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)手選區(qū)員工進(jìn)行來(lái)伊份標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，確保在符合來(lái)伊份標(biāo)準(zhǔn)的情況下降低損耗率同時(shí)提高勞效；確保了旺季來(lái)伊份產(chǎn)品未出現(xiàn)因質(zhì)量問(wèn)題而造成的投訴或退貨，并在來(lái)伊份堅(jiān)果炒貨供應(yīng)商中質(zhì)量評(píng)為第一；同時(shí)與來(lái)伊份品控部保持良好的溝通，解決了前期來(lái)伊份花生凈含量每中袋偏高4060g不良損耗，采用了添加小料的方式，有效降低2%左右的無(wú)形損失；3、20xx年新增了外貿(mào)品項(xiàng)，其工序繁多，質(zhì)量要求嚴(yán)，專(zhuān)門(mén)組建了一條外貿(mào)產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)，通過(guò)兩個(gè)月的磨合，包裝效率及產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高，但仍然存在質(zhì)量不穩(wěn)定現(xiàn)象，為了追求產(chǎn)量忽視了產(chǎn)品質(zhì)量，在今后的工作中還需高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，做好基礎(chǔ)工作，樹(shù)立旭東產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的良好形象。
四、現(xiàn)場(chǎng)改善
1、繼續(xù)推行7S現(xiàn)場(chǎng)改善每周檢查制度，各區(qū)域整體環(huán)境衛(wèi)生有明顯的提高，先后來(lái)伊份、良品鋪?zhàn)印⒋鬂?rùn)發(fā)、各企事業(yè)單位到來(lái)我司驗(yàn)廠(chǎng)參觀都得到較好的評(píng)價(jià)，但我們?nèi)匀粵](méi)有將現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境治理保持常態(tài)化，檢查與不檢查存在較大的差異，員工GMP良好作業(yè)規(guī)范沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行洗手更衣、清洗消毒制度，在今后的工作中還需從管理干部做起，認(rèn)真學(xué)習(xí)GB14881食品企業(yè)衛(wèi)生通用規(guī)范及ISO220xx食品安全管理體系，從而培訓(xùn)員工，影響員工，徹底改變這種不規(guī)范現(xiàn)象；
2、旺季來(lái)臨之前公司進(jìn)行了一次安全生產(chǎn)外部審核，生產(chǎn)部各車(chē)間均不同程度暴漏出一系列的安全隱患，并對(duì)69項(xiàng)不合格認(rèn)真整改。安全管理工作在生產(chǎn)部始終是重中之重的工作，安全是各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)，是企業(yè)利潤(rùn)的保證。在今后的工作中我們將設(shè)立安全管理小組，各級(jí)負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，與工作績(jī)效掛鉤，實(shí)行安全責(zé)任制。加強(qiáng)安全培訓(xùn)力度，嚴(yán)格落實(shí)三不放過(guò)的原則；定期排查安全隱患，讓全員意識(shí)到了安全生產(chǎn)是最大的效益，發(fā)現(xiàn)了隱患是發(fā)現(xiàn)財(cái)富，消除隱患是創(chuàng)造財(cái)富。
五、設(shè)備管理
1、本年度在張經(jīng)理的主導(dǎo)下將包裝車(chē)間自動(dòng)設(shè)備的供料系統(tǒng)一體化進(jìn)行改造，有效的降低了物料在周轉(zhuǎn)過(guò)程中的交叉污染及物料周轉(zhuǎn)的效率，同時(shí)也降低了員工的勞動(dòng)強(qiáng)度；
2、旺季生產(chǎn)部對(duì)大型特種設(shè)備擬定保養(yǎng)流程，設(shè)置專(zhuān)人維護(hù)保養(yǎng)，并簽訂《設(shè)備維護(hù)考核機(jī)制》降低了設(shè)備頻繁故障以及安全保障；
3、由于設(shè)備車(chē)間管理較為薄弱，生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)賬、設(shè)備點(diǎn)檢維修記錄未能完善，造成返修率過(guò)高，在今后生產(chǎn)部需幫扶健全設(shè)備臺(tái)賬，對(duì)每臺(tái)設(shè)備建立設(shè)備的保養(yǎng)級(jí)別、保養(yǎng)內(nèi)容、保養(yǎng)周期、保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)讓設(shè)備管理工作標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化。
20xx年旺季的工作已經(jīng)結(jié)束，面對(duì)下一階段的工作，我們必須認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)悟年后何總的講話(huà)，為提升個(gè)人四大能力，完成20xx年的年度目標(biāo)不但努力。
生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀7
時(shí)光荏苒，歲月穿梭。在過(guò)去的一年中，生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門(mén)的密切配合與部門(mén)全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。在此，對(duì)生產(chǎn)部門(mén)xxxx年工作予以回顧和總結(jié)：
1、產(chǎn)值及成本管控。
針對(duì)公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化，原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性，在xxxx年底在公司總經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對(duì)核算方式、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做了調(diào)整。xxxx年開(kāi)始對(duì)生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有效、更加切合實(shí)際。xxxx年度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042.64元。xxxx年1月份-10月份中央廚房總過(guò)程費(fèi)用占比為35.21%（全年指標(biāo)是37%），相較xxxx年度的39.5%減低了4個(gè)百分點(diǎn)。由此可見(jiàn)，xxxx年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績(jī)。
2、為提高員工的勞動(dòng)技能素質(zhì)和發(fā)掘個(gè)人勞動(dòng)潛能，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的凝聚力和相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。生產(chǎn)部先后于1月份開(kāi)展了年度車(chē)間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試、10月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試。不管在比賽現(xiàn)場(chǎng)還是廚師晉級(jí)考試現(xiàn)場(chǎng)氣氛始終緊張激烈，每個(gè)參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車(chē)間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車(chē)間的每一個(gè)角落，激勵(lì)我們每一個(gè)人。通過(guò)競(jìng)賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能，通過(guò)競(jìng)賽激發(fā)一線(xiàn)員工的潛能，通過(guò)競(jìng)賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛(ài)崗的卓越的員工隊(duì)伍，促使夏商營(yíng)養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個(gè)新臺(tái)階。
3、生產(chǎn)部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。
（1）、整體改革之前。面對(duì)公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變化，通過(guò)各車(chē)間的次日工作安排表，生產(chǎn)部針對(duì)各個(gè)車(chē)間生產(chǎn)任務(wù)的變動(dòng)及時(shí)對(duì)人員進(jìn)行合理調(diào)整，較大地節(jié)省了人力資源。對(duì)于美食制作部1月份的年糕專(zhuān)案、6月份粽子專(zhuān)案、8月份的月餅專(zhuān)案，在短時(shí)間內(nèi)需要大量人力以滿(mǎn)足生產(chǎn)需求，生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下，最大限度地抽調(diào)各車(chē)間人員支援美食制作部的`生產(chǎn)、市場(chǎng)部的產(chǎn)品配送，較大程度地節(jié)省了人力。
（2）、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產(chǎn)部首當(dāng)其沖地簡(jiǎn)化流程，取消原有的流轉(zhuǎn)部門(mén)、分裝車(chē)間和素切配車(chē)間合并、洗消車(chē)間與炊飯車(chē)間合并、葷切配、半成品與熱調(diào)理車(chē)間合并。按照各車(chē)間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實(shí)現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段15人的分流。
4、合理地控制庫(kù)存及食材/物料采購(gòu)量特別是凍品食材采購(gòu)量的控制。針對(duì)以往一直存在的積壓庫(kù)存及采購(gòu)量偏大的問(wèn)題，生產(chǎn)部對(duì)公司所有食材物料進(jìn)行歸類(lèi)常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫(kù)存及批次采購(gòu)量，非常用食材的庫(kù)存管理及每次采購(gòu)量均需通過(guò)生產(chǎn)部計(jì)劃信息測(cè)算預(yù)估計(jì)劃使用量合理控制采購(gòu)量。針對(duì)個(gè)別衛(wèi)星廚房專(zhuān)用食材在每次食材采購(gòu)均需與網(wǎng)點(diǎn)廚師長(zhǎng)/店長(zhǎng)溝通預(yù)計(jì)食材使用量以決定采購(gòu)量。
5、新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫(kù)，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項(xiàng)在內(nèi)的單品個(gè)數(shù)從xxxx年11月份的761個(gè)增加至xxxx年11月份的1157個(gè)，更新率達(dá)到52%完成年度非財(cái)務(wù)指標(biāo)的20%更新率。
xxxx年生產(chǎn)部在部門(mén)所有員工及各部門(mén)的協(xié)助下，按時(shí)按量按質(zhì)地完成了公司各項(xiàng)任務(wù)，但依然存在一些問(wèn)題需要我們不斷努力、精益求精：
1、安全生產(chǎn)方面。
在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部門(mén)將安全生產(chǎn)納入日常的管理工作之中。要求各車(chē)間每日班會(huì)必須談到安全生產(chǎn)內(nèi)容并做好記錄，做到隨時(shí)對(duì)各車(chē)間員工進(jìn)行安全知識(shí)的教育，并監(jiān)督檢查及時(shí)消除各車(chē)間存在的安全隱患，保證了生產(chǎn)車(chē)間的有序運(yùn)行。但我們的工作還做的不夠，導(dǎo)致全年共發(fā)生了4起員工人身安全事故。這就要求我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦校尤婕?xì)致地做好安全生產(chǎn)相關(guān)預(yù)防工作及行為規(guī)范準(zhǔn)則。為此我們做出了一些措施：各車(chē)間所有使用工器具（特別是刀器具）由專(zhuān)人管理上班時(shí)需要領(lǐng)用進(jìn)行登記，使用完畢馬上回收并鎖在指定位置；各車(chē)間按照區(qū)域或生產(chǎn)設(shè)備劃分專(zhuān)門(mén)的責(zé)任人每日上下班前對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查；生產(chǎn)部?jī)?nèi)部要求各車(chē)間對(duì)可能存在的安全隱患進(jìn)行每周排查；要求綜合部與工程部對(duì)一些有可能會(huì)造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患進(jìn)行定期排查。
2、員工技術(shù)技能方面。
人員流動(dòng)性高、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車(chē)間整合，人員的串崗，員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì)。為此，我們也做了定期的車(chē)間員工技能競(jìng)賽、老員工1對(duì)1帶新員工等措施，但這還不夠。在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機(jī)制；隨著公司生產(chǎn)流程的簡(jiǎn)化重新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作流程；加大車(chē)間員工技能競(jìng)賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識(shí)；不管什么樣的工作任務(wù)都應(yīng)盡最大的努力完成。
xxxx年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說(shuō)一說(shuō)生產(chǎn)部在xxxx年的主要工作計(jì)劃：
1、中央廚房靈活性。面對(duì)市場(chǎng)的多元性，要求我們的市場(chǎng)部相關(guān)人員做好并且準(zhǔn)確地預(yù)估客戶(hù)消費(fèi)情況。同時(shí)，中央廚房也要有一個(gè)較為良好的應(yīng)對(duì)措施，及時(shí)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。研發(fā)部重點(diǎn)開(kāi)發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫(kù)存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿(mǎn)足市場(chǎng)變化。
2、核心產(chǎn)品打造。固化現(xiàn)有的良好產(chǎn)品，不斷改良工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品，凝聚文化。由市場(chǎng)部配合做客調(diào)并最終形成實(shí)際數(shù)據(jù)分析報(bào)告，財(cái)務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤(rùn)率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄。
3、公司菜品整合。將公司現(xiàn)有的業(yè)務(wù)模式按照運(yùn)營(yíng)方式劃分幾大板塊：門(mén)店、團(tuán)膳、衛(wèi)星廚房、樓宇便當(dāng)、便利店便當(dāng)?shù)龋浞掷媒?jīng)營(yíng)共性，整合整個(gè)公司的菜譜，最終達(dá)到中央廚房生產(chǎn)規(guī)模化，提高整體效益，降低成本；
4、整合整體生產(chǎn)部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部，加大生產(chǎn)部?jī)?nèi)部各車(chē)間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤(rùn)。
5、人員培訓(xùn)架構(gòu)的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)。針對(duì)現(xiàn)今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差，員工培訓(xùn)架構(gòu)的建立將作為我們xxxx年的主要工作。在工作中不斷通過(guò)規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責(zé)任心，使員工逐步建立主人翁意識(shí)。
xxxx年，生產(chǎn)部將以最飽滿(mǎn)的熱情對(duì)待每一天，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力！
生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀8
時(shí)間就象流水一樣，轉(zhuǎn)眼間三百六十五天就悄悄地從我們指甲縫里流走了，即將迎來(lái)新的又一年。在此，我得感謝公司老總對(duì)我的信任和這一年來(lái)所寄予的期望，值此辭舊迎新之際，我們生產(chǎn)文員部將深刻地對(duì)本部門(mén)一年來(lái)的工作及不足之處作出細(xì)致的總結(jié)，也祝愿我們公司明年會(huì)更好，事業(yè)蒸蒸日上，鴻圖大展。
一、產(chǎn)品產(chǎn)量方面
在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部門(mén)力挑重?fù)?dān)，進(jìn)行了一些工藝上的新摸索試驗(yàn)，作為生產(chǎn)部文員，需要配合生產(chǎn)部門(mén)，以便更好的開(kāi)展工作。從整體上看我們生產(chǎn)部文員基本完成了公司年度下發(fā)的任務(wù)，提供了一切保障和支持。
二、生產(chǎn)培訓(xùn)方面
在完成產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)制造部門(mén)也高度重視人才培養(yǎng)，不定期的進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
三、機(jī)器設(shè)備管理方面
全年安排且有相應(yīng)的文件記錄，有力地保障了機(jī)器設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而確保了生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定。
四、人員管理方面
公司生產(chǎn)部管理的人員變動(dòng)，以及新招聘員工很多，給車(chē)間管理帶來(lái)極大壓力，就在這樣的壓力推動(dòng)下，各車(chē)間還是堅(jiān)定地進(jìn)行崗前崗中的簡(jiǎn)單培訓(xùn)，保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色，做到基本勝利各自的崗位工作，在這里我得感謝車(chē)間主任和各個(gè)車(chē)間一線(xiàn)的組長(zhǎng)，是他們的鼎力支持和配合才使得生產(chǎn)部有了如今的良好局面。
在公司不斷的發(fā)展中，我的工作能力和個(gè)人能力都得到了很大的'提高，這是我一直以來(lái)不斷的成長(zhǎng)得到的成果。也和公司的領(lǐng)導(dǎo)、同事幫助是分不開(kāi)的，相信自己在以后的工作中一定會(huì)做到。公司的發(fā)展和自己的發(fā)展息息相關(guān)，這一點(diǎn)覺(jué)悟我還是有的，所以我會(huì)一直堅(jiān)持努力的工作下去，我相信我自己一定能夠順利的完成公司給我的工作。
生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀9
一）11年給自己說(shuō)定的目標(biāo)基本達(dá)到：
1）精簡(jiǎn)夾克部理單職員，逾額完成了公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。（從往年的五位理單員，一下減掉了兩位，這是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)，回首10年這也是值得我自豪的一點(diǎn)）。
2）提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力：從規(guī)范自己開(kāi)始，用不同的風(fēng)格往治理部分不同類(lèi)型的員工，定期和員工進(jìn)行溝通交流，盡可能的了解他們的想法和困難，做到了力所能及的幫助。
3）品質(zhì)治理：不定期引導(dǎo)和影響合作的工廠(chǎng)的質(zhì)量意識(shí)。多數(shù)工廠(chǎng)已經(jīng)意識(shí)到品質(zhì)的重要性（同樣客人訂單，只要是杰森下的訂單就要比其他公司下的訂單品質(zhì)要求高）。
二）關(guān)于大貨和銷(xiāo)售樣生產(chǎn)情況的總結(jié)
1）首先回顧銷(xiāo)售樣的生產(chǎn)過(guò)程，在安排工廠(chǎng)時(shí)值得我們思考和改正，安排的工廠(chǎng)也都是以原來(lái)生產(chǎn)工廠(chǎng)為主，固然面料的晚到是一個(gè)原因，但是自面料收到以后到工廠(chǎng)安排生產(chǎn)，既沒(méi)有及時(shí)跟進(jìn)工廠(chǎng)的生產(chǎn)情況，也沒(méi)有由于工廠(chǎng)不能按時(shí)完成而及時(shí)予以重新安排，導(dǎo)致部分款式完成時(shí)間嚴(yán)重滯后，在今后的銷(xiāo)售樣安排時(shí)必須進(jìn)行改正，盡可能不出現(xiàn)類(lèi)似的情況。影響公司提交給客戶(hù)的樣衣時(shí)間。
另外在整個(gè)銷(xiāo)售樣的生產(chǎn)過(guò)程中，安排工廠(chǎng)生產(chǎn)時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致工廠(chǎng)在完成銷(xiāo)售樣生產(chǎn)過(guò)程中是那么的匆忙，對(duì)于樣衣的質(zhì)量也不能得到很好的控制。像這次雄葳、洛滋生產(chǎn)的幾個(gè)款式的數(shù)目和質(zhì)量都不理想。
2）大貨：VLCOMFA10（這一季節(jié)夾克訂單為大頭，褲子數(shù)目不是很多，所以基本也就沒(méi)有什么題目）的大貨生產(chǎn)過(guò)程中基本還算順利，由于大貨安排的基本以生產(chǎn)銷(xiāo)售樣工廠(chǎng)的原則，但出現(xiàn)了轉(zhuǎn)移訂單后沒(méi)有很好控制造成空運(yùn)的情況也已經(jīng)出現(xiàn)，A/C1731051款第一單是蕭山喬卡做得，由于某些原因工廠(chǎng)不愿接翻單，后轉(zhuǎn)移到洛滋做，開(kāi)始時(shí)由于面料晚到在客人這里爭(zhēng)取到二個(gè)船期，等面料到后工廠(chǎng)無(wú)法安排上訂單，在不得以的'條件下，這個(gè)訂單又由洛滋夾克部轉(zhuǎn)移給洛滋女裝部，由女裝部安排到了湖北生產(chǎn)。由于跟蹤不到位，造成了這個(gè)訂單產(chǎn)生空運(yùn)費(fèi)有17萬(wàn)多。還有就是雄葳的DJANGOJACKET款也由于我們交期題目產(chǎn)生了16萬(wàn)多的空運(yùn)費(fèi)。（固然工廠(chǎng)承擔(dān)了50%到70%，但由于這個(gè)訂單的操縱不當(dāng)，造成了極其不好的影響）。
VLCOMSP11和SUM11大貨（這一季節(jié)褲子數(shù)目多），也有不少訂單已經(jīng)空運(yùn)，潛伏還有幾個(gè)訂單存在題目（在和客人再溝通中）
其他訂單基本還算正常，沒(méi)有出現(xiàn)特別的事故現(xiàn)象，但是也有題目的存在，前期大貨操縱中，產(chǎn)前樣和面輔料的確認(rèn)時(shí)間緊張，大貨面輔料跟進(jìn)和到貨情況不是很理想，造成工廠(chǎng)大貨生產(chǎn)時(shí)間緊張，每次工廠(chǎng)都是盡力趕貨才得以完成。
DC客人的FA10這季大貨出現(xiàn)題目非常至多
首先造成空運(yùn)定單夾克：6012件，褲子：691件，針織沒(méi)有統(tǒng)計(jì)
總結(jié)了造成了空運(yùn)的主要原因，大貨面料多數(shù)是定織面料，生產(chǎn)時(shí)間比較長(zhǎng)，當(dāng)大貨面料發(fā)到工廠(chǎng)時(shí)，已經(jīng)鄰近大貨出貨時(shí)間，有的款式還再重新提交產(chǎn)前樣給客戶(hù)確認(rèn)，而客戶(hù)當(dāng)時(shí)出現(xiàn)職員調(diào)動(dòng)，含銜接出現(xiàn)的差錯(cuò)，樣衣提交后，客人給的意見(jiàn)也比較慢，另加上部分敷料到位也很不及時(shí)。這些事故的產(chǎn)生已經(jīng)在客人這里造成了極其不好的影響，但從這些事故中也受到很大教訓(xùn)厚在HOL10中已經(jīng)有所改進(jìn)。
三）11年事故總結(jié)
1）如XX廠(chǎng)的A1741000BROZOWJACKET呢料麻炭灰成衣吊染事件，由于面料成分不正確而引起折扣和空運(yùn)多達(dá)7萬(wàn)多元，在客人這里也造成了及不好的影響。表面看起來(lái)是面料成分分歧格引起的，但仔細(xì)分析完全是我們生產(chǎn)部的題目，在下單前為什么沒(méi)有夸大的面料成分的重要性呢，收到大貨面料為什么沒(méi)有及時(shí)做染色測(cè)試，在發(fā)現(xiàn)染色有題目時(shí)，在沒(méi)有得到客人確認(rèn)，為什么還要繼續(xù)生產(chǎn)，等等一系列的題目，都是值得我們往思考和改正。
2）還有就是一些低級(jí)錯(cuò)誤：如裝箱單毛凈重題目、漏給工廠(chǎng)進(jìn)倉(cāng)單、分運(yùn)后顏色和尺碼錯(cuò)誤等等，完全是可以避免。為什么我們?cè)诠S(chǎng)中還是時(shí)有發(fā)生呢。
等等一系列的題目我們是需要我們往思考改正，在20xx年中避免和減少同類(lèi)事件的發(fā)生率。同時(shí)也深感生產(chǎn)部的責(zé)任重大，每個(gè)細(xì)小的疏忽可能會(huì)引起一個(gè)重大的事故。
四）內(nèi)部員工培養(yǎng)以及工作量的安排
1）夾克部的每位員工，在公道安排下，充分發(fā)揮了他們的能力，小吳和小熊不論是工作能力還熱情都有很大的提升。
2）夾克部和褲子部理單師傅也做到了相互幫助共同進(jìn)步（比如褲子部的董水明看到夾克部在HOL10大貨和FAL11銷(xiāo)售樣夾克部很忙時(shí)，主動(dòng)提出要跟夾克一些款式）。
3）疏忽了針織部的治理。
4）QC師傅安排比起往年要公道。QC的積極性也較往年有所進(jìn)步。
五）部分工廠(chǎng)總結(jié)：
1）嘉興XX廠(chǎng)
20xx年嘉興凱瑞工廠(chǎng)總體來(lái)說(shuō)配合還是比較好的，但在SP20xx季節(jié)大貨生產(chǎn)中出現(xiàn)了比較大的題目，其中有一個(gè)訂單出現(xiàn)款式樣板出錯(cuò)，導(dǎo)致整個(gè)訂單重新安排生產(chǎn)，訂單交期延誤現(xiàn)象比較嚴(yán)重，大貨外發(fā)的工廠(chǎng)偏遠(yuǎn)，大貨品質(zhì)有所下降。樣衣安排提交的時(shí)間有拖拉，工廠(chǎng)對(duì)公司訂單的重視力度不夠。
2）XX廠(chǎng)
20xx年的大貨生產(chǎn)較之20xx年度有很大的改善，20xx年度訂單完成情況總體來(lái)說(shuō)良好，但還當(dāng)訂單生產(chǎn)過(guò)程中由于面料的交期延誤時(shí)，沒(méi)有能夠根據(jù)實(shí)際的情況做出快速調(diào)整，大貨訂單生產(chǎn)外發(fā)工廠(chǎng)時(shí)品質(zhì)和生產(chǎn)時(shí)間跟蹤沒(méi)有能夠及時(shí)跟上。
3）XX廠(chǎng)
20xx年經(jīng)過(guò)工廠(chǎng)的生產(chǎn)流水線(xiàn)的改進(jìn)后，生產(chǎn)能力有了比較大進(jìn)步，但作為公司的附屬工廠(chǎng)，沒(méi)有真真的發(fā)揮出它的作用，工廠(chǎng)內(nèi)部也曾一段時(shí)間內(nèi)配合出現(xiàn)摩擦，訂單的完成力度還有待進(jìn)一步改正。20xx年的沙灘褲生產(chǎn)中，由于部分款式是進(jìn)口面料，面料到貨情況的不確定，生產(chǎn)安排上也沒(méi)有得到更好的調(diào)整，導(dǎo)致訂單出運(yùn)推交期。對(duì)于銷(xiāo)售樣的完成情況還是存在比較的大題目，沒(méi)有能按公司的要求做到。
4）XX制衣
20xx年總體趨勢(shì)是比較好的，工廠(chǎng)在各方面的配合也比較的積極，但由于工廠(chǎng)的規(guī)模較小，大貨生產(chǎn)主要以外發(fā)為主，工廠(chǎng)自身沒(méi)有跟單職員。后道整理方面職員和能力也稍為薄弱，大貨訂單出貨往往會(huì)拖到最后的時(shí)間。整個(gè)工廠(chǎng)在治理上有待改正，鑒于工廠(chǎng)性質(zhì)上題目難以得到更好的調(diào)整。
5）XX衣飾
年的訂單生產(chǎn)較之年的完成情況有所下降，該工廠(chǎng)因現(xiàn)在也同時(shí)生產(chǎn)洲仕公司的訂單，對(duì)我司的訂單重視程度不夠，工廠(chǎng)的生產(chǎn)職員缺乏，生產(chǎn)能力下降，大貨生產(chǎn)外發(fā)的江西安徽等地，大貨品質(zhì)和交期難以得到控制。銷(xiāo)售樣生產(chǎn)未能按公司要求的時(shí)間按時(shí)出運(yùn)。
6）XX制衣
龍華工廠(chǎng)在年的大貨生產(chǎn)中固然沒(méi)有出現(xiàn)大的題目，但工廠(chǎng)的規(guī)模較之以往更加的縮小，生產(chǎn)能力下降，訂單交期延誤的狀況經(jīng)常出現(xiàn)，工廠(chǎng)固然在配合上比較積極，但是力不從心的生產(chǎn)難以得到改善。大貨時(shí)常外發(fā)，品質(zhì)上難以得到控制。
7）XX衣飾
工廠(chǎng)是20xx年新開(kāi)的，缺乏熟練的理單職員，生產(chǎn)規(guī)模較小，設(shè)備有限，缺少新樣開(kāi)發(fā)能力。這些一定程度上制約了工廠(chǎng)的發(fā)展，對(duì)于20xx年的大貨完成情況來(lái)說(shuō)，完成的情況基本良好，沒(méi)有出現(xiàn)大的題目。但因生產(chǎn)規(guī)模較小，訂單生產(chǎn)來(lái)不及和訂單交期延誤也有發(fā)生。今后的大貨安排要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行控制。
從以上部分工廠(chǎng)的分析情況看來(lái)，開(kāi)發(fā)新工廠(chǎng)、加強(qiáng)和原服裝工廠(chǎng)溝通和交流，建立真正意義上的核心工廠(chǎng)。將是我新年的工作重點(diǎn)，
六：公司各部分之間的合作：
11年公司各部分之間的配合良好，常州公司的面料跟蹤；業(yè)務(wù)部和客人溝通。較往年都有很大的提升。
年完成了公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，對(duì)自己的工作也還是比較滿(mǎn)足的，希看20xx年能繼續(xù)加油，再接再歷，做得更好。
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