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公司聚餐總結(jié)通用
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?以下是小編為大家整理的公司聚餐總結(jié)通用,希望能夠幫助到大家。
時間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間20xx年的一季度已經(jīng)過去,在這三個月的時間里,西餐廳也隨之發(fā)生了很大的變化,現(xiàn)將一季度的工作做出如下匯報:
一、在人員穩(wěn)定方面
在人員穩(wěn)定方面,西餐廳在年前對人員也進(jìn)行了摸底,了解員工的最新動向以及在心理上引導(dǎo)員工。西餐廳在一季度得人員情況不容樂觀,離職人員共計x名,其中有x名礦工離職。
二、在培訓(xùn)方面
完成了餐廳制定的每月月度培訓(xùn)計劃,計劃外的培訓(xùn)有x節(jié)“送餐服務(wù)”。加大了新員工的培訓(xùn)力度,讓新員工盡快熟悉工作流程,融入到西餐廳這個大家庭里面。
三、在物資管理方面
嚴(yán)格按照餐飲部制定的報損額度進(jìn)行報損,一季度的報損金額在xx元。不銹鋼的盤虧也在xx元之內(nèi)。距上季度相比有較小幅度的下降。
四、在管理方面
清潔衛(wèi)生:嚴(yán)格執(zhí)行餐前、餐后清潔檢查表,對不合格的地方及時進(jìn)行整改,整改后還不達(dá)標(biāo)者進(jìn)行處理。
員工儀容儀表:在不符合要求的情況下必須整改合格之后才能上崗,因為員工的形象就代表著我們整個企業(yè)的形象,員工的儀容儀表是作為一個企業(yè)員工最基本的要素。
服務(wù)方面:在x月份時,餐廳根據(jù)現(xiàn)目前的&39;情況,擬定了細(xì)節(jié)服務(wù),根據(jù)情況進(jìn)行整體改善。
在其他方面:制定了自助餐廳員工扣分細(xì)則,根據(jù)每天的檢查情況,對員工進(jìn)行獎懲分明,在每月的月獎上予以體現(xiàn)。
五、在自身的學(xué)習(xí)方面
在一季度的工作上邊還存在很多不足之處,在人員的穩(wěn)定方面,與員工面對面的溝通太少,沒能在心理上做出正確引導(dǎo),導(dǎo)致大部分員工流失,對新進(jìn)的員工的關(guān)心不夠及時,導(dǎo)致他們不能很快的融入團隊。對新員工的培訓(xùn)力度還稍有欠缺,導(dǎo)致不能替老員工分擔(dān)較多的工作量。
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