酒店個人工作總結
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,是時候寫一份總結了。那么總結應該包括什么內容呢?下面是小編精心整理的酒店個人工作總結,希望對大家有所幫助。
酒店個人工作總結1
xx年對于公司宜家酒店來說,是“鳳凰涅槃”的關鍵一年。公司導入品牌管理理念,引進源自香港的“五常法”管理模式來規范酒店各區域的衛生服務質量標準。同年年底成功通過考核并榮獲“四葉級綠色飯店”稱號。
xx年對于我們的前廳管理者來說,既有風雨中的憂愁,又有豐收后的喜悅。我們的管理團隊在過去的一年里,接受了層層考驗與壓力,在冰與火的交融中不斷地成長、成熟起來,適應了酒店的發展需要。在酒店發展的初級階段,我們的管理團隊審時度勢,一切從實際出發,通過不斷地探索與學習,制定了一系列圍繞衛生與服務兩個方面核心工作的.規章制度,并在實際工作中得到了驗證。檢驗其在日常營運中的可操作性,是所有規章制度優劣的判定標準。一年的探索、學習,逐漸形成了自己的特色管理模式,為公司的品牌化建設與管理鋪平了道路。
從入職至今已有兩個多月,在此期間認識了很多的人,經歷了很多的事情,總的來說,加入公司這個大家庭,我是獲益匪淺。增長了見識,豐富了經驗,完善了自我,真正認識到一點:學無止境。俗語說:“流水不腐,戶樞不蠹”。通過堅持不懈地學習與工作,在學習中工作,在工作中學習,加強自身的綜合素質的鍛煉提升,為酒店的發展時刻準備著……
酒店個人工作總結2
不知不覺中,2020年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在酒店的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口,是展示酒店的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿
我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
二、關注賓客的習慣和喜好
當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
三、講究禮節禮貌
與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
四、以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休息時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
五、各個部門之間的溝通,配合問題
前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝經理當初給了我一個工作的`機會,感謝酒店為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以后的時間里,我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識,以適應酒店的快速發展,做好個人工作計劃,并且多了解酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!
酒店個人工作總結3
20xxX半年,在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、積極的工作態度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗,克服不足,現將工作總結匯報如下:
一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉
1、通過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達公司的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標清晰、責任明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強化各崗位間的工作銜接、協作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強班組的凝聚力;
2、制定各崗位周計劃衛生,分解各崗位衛生區域,提高衛生清潔質量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛生清潔質量,每周針對性的組織各崗位人員對環境衛生進行互查,編制檢查通報,對存在的問題進行及時督促整改;同時,每周對個人區域設備的完好率進行檢查,對存在問題的設備及時聯系維修,制定設施設備維護保養臺帳,定期對設施設備進行維護保養,確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態;
3、根據公司發展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動,有效優化了賓館、食堂的工作環境,提升了員工的素質,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
二、增強服務意識,征集廣大員工意見
及時將賓館、食堂管理工作及經營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務的履行情況和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質量,為每周制定菜譜提供依據,而且不斷創新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味。
三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年x月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查,選擇質優價廉的供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質量,有效的控制了食品原材料的采購成本;
2、采購物品無論大小都做到了手續齊全、程序清晰,采購執行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、采購員共同現場驗收確認,財務人員、采購員負責對數量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務檔次
經過前期緊張、有序的準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,x月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。
五、制定包廂標準菜譜,提高接待質量
為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,x月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。
六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作
賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統檢修期間的后勤保障服務工作。
以上是我個人20xx上半年工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續發揚優點,改正不足,不斷積累經驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發展做出的貢獻。
后勤工作非常重。為了讓我們酒店的餐廳有充足的食材來源,我們在這就還沒開始就開始做預備工作,按照我們部門的要求,是提前規劃,這讓我們這周工作很輕松,有著很嚴謹的邏輯和工作。
我們每個人都在為自己的崗位在思考對策,因為不但要為酒店餐廳提供各種常用的食材,還有其他的后勤資源需要我們注意,比如客房的被褥更換和清洗,衛生的打掃等等都被安排在了我們后勤部門,每天都非常的繁忙,一個是酒店規模大另一個是應為我能需要負責的板塊多。
但是雖然有些繁瑣,但是也沒有亂陣腳,因為我們一直都在跟著節奏來走,每一次前進的步伐都穩健,沒有什么錯誤,所以這周沒有什么糟心的事情發生,都能夠維持酒店的運營,讓我們酒店的份兒有了很大的提升空間。同樣我們也都在朝著一個方向前進,不斷的為更多的`部門負擔采購的責任。
溝通是我們為了工作經常要做的工作,每次都要積極的與同事之間進行溝通和了解,彼此做到心中有數,讓我們的工作可以在規定的時間內按時做完,不至于拖累了我們酒店的發展。每個人都被分派了很多任務,但是我們并不趕一個是因為我們后勤人手充裕,另一個是我們的工作效率還是比較高的。有領導的統領,更是有大家的配合,把十指攥成拳才能夠揮出更加有力的攻擊。
我們本周工作中,經常被提及到工作的重要,我們領導也經常給我們很多忠告,比如我能的競爭對數后很多,行業之間的進攻等,想要獲得成績獲得時間發展,又該如何做等等問題讓我們可以在后勤工作中有了更加充足的準備,因為有先見之明,所以對于工作的加強有很大的提升和開拓。
我們很多人工作都有了基礎的依照,有了可以遵循的規律走,因此在后勤工作上面就積累了很大的經驗,讓我們后勤部有了更大的空間,雖然有些狹小但是也施展開了拳腳,讓我們獲得了一段寶貴的發展機會這是值得高興與認同的畢竟這樣的分攤任務,調動起更多的人為酒店的發展貢獻,自己的實力和價值。
當然最重要的還是我們后勤部團結,每個人都在為這個集體努力又怎么會出現完不成的任務。
酒店個人工作總結4
過去的是充實忙碌而又快樂的一年。在新的到來之際,回首在__酒店的這段日子,從對于酒店前臺接待工作的一知半解到現在能夠獨擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及酒店及部門領導和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們。
我是經過招聘進入的酒店,因為當時酒店還處于試營業期間,員工不是很多,所以經過人事部的基本入職培訓,到達崗位之后就邊接受部門領導的培訓邊跟著老員工開始工作實踐。因為之前有過x個月的前臺工作經驗,學習起來還不錯,很快就可以自己基本當班工作,正式成為了__酒店的一名前臺接待。回想起來主要還是自己學習和接受前臺基本業務知識的一年。在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經理的肯定,晉升為高級前臺接待。對此,也對自己一年的工作進行了總結:
一、禮貌,禮儀
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。還記得自己剛來酒店的時候,因為自身性格原因,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領導的批評。后來在前臺經理及大堂副理的指導下,自己也向經常受到客人夸獎的老員工__請教了經驗和技巧,提高自己的服務態度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的'好評。
二、前臺業務知識的培訓,主要是日常工作流程
前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領導會給我們開個例會,傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當班期間,自己有個小習慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細地記錄下來,并在系統中留下AleRTS備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會很安心。
三、了解掌握酒店各部門的促銷內容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務
因為我們酒店也是新開酒店,所以市場銷售部會推出很多促銷和許多網絡供應商進行合作,進行推廣活動。這就要求前臺的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內容、價格、條件等等,因此在最近的推廣下來時候,我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。,酒店__客房也開始營業,在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細地向每一位客人介紹__客房的優點來進行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏得了許多回頭客和網絡訂房的好評,酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。
四、以大局為重
還記得今年x月份時,因為前臺人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改為十二個小時班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅持下來。休息時間遇到酒店臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但為了工作還是要堅守崗位,中秋節也是如此。
五、增強自己的責任感和自信心,積極參加酒店的職業培訓
平時上班的時候,作為老員工,在經理、主管或者大副臨時不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會主動去了解,和客人進行溝通,讓問題盡早解決,讓客人滿意。自己主動報名參加了酒店組織的酒店英語培訓,學習到了很多專業的酒店英語知道,也得到了培訓老師及培訓經理的夸獎。下半年,因為前臺主管__辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團隊的待結賬問題,因此自己在平時工作期間,會主動與銷售及財務聯系,看看有哪些帳務可以及時結掉,避免賬務的累積造成不清楚,同時在每月的月末之際,自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結賬,整理成表格交給財務,方便下月月初信貸會議的使用。
,自己在__酒店又度過了充實忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前臺,很感謝酒店領導及部門經理對自己的指導和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進步與鍛煉。希望以后能繼續在__貢獻自己的力量,加強學習,努力工作,得到更多的肯定。
酒店個人工作總結5
在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創造經濟效益。根據年初的認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的.銷售力度,拜訪重要公司簽署商務,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。
20xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業等幾家網絡公司。
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態、發布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。
1、對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少。
2、對會議信息得不到及時的了解
3、在接待工作中有時不夠仔細,在。一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
酒店個人工作總結6
一年到頭,工作隨之告一段落,回首過去的一年在xx酒店我盡心盡力,在工作當中不敢怠慢,作為一名前臺工作者我對自己的要求一直很高,不僅限于在工作,還有在日常的一些禮儀禮節方面我都需要培養,工作當中我非常用心,一年以來前臺工作做的也是非常順利,盡管中間會有一些問題困難,但是xx酒店的員工從不談放棄,工作至今我有很多想說的,也總結這一年的工作:
一、工作內容
第一在過去的一年當中很多事情都是需要一個過程,我相信工作當中一定會有很多很多的問題在等著我,我首選要考慮的就是在工作中的那種態度,我調整自己的心態,做好前臺工作,在日常的接待中我用心,禮貌的接待每以為顧客,當然這些都是需要時間,但是我相信自己一定能夠做好,前臺接待工作一定要做到位,我知道做一名優秀的前臺接待就一定要對工作負責,抱著積極的心態,一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信這些都是可以慢慢爭取的,當然在工作生活當中。第二就是學習,學習各種前臺工作技能,禮儀禮節是一個重點,對于這一點我是非常的重視的,自身的禮儀禮節都是非常有必要做好的.一點,在生活當中也會有更多的事情在等著我們,我積極的學習前臺工作,對于自己沒有接觸到的我總是會很用心的去學習。
二、積累經驗
做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我知道這些都是可以做到更好的,沒有什么事情是不能改變的,當然在工作當中要做到熟悉酒店的一切,只有把方方面面都熟悉到位了,才能讓自己更好的為顧客服務,作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經驗,一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多,讓我也知道了自己應該怎么去這些事情,當然在往后的生活工作當中這些都是一定要完善的,不管什么工作經驗一定是慢慢的積累,我一定會繼續積累到更多的經驗,養成工作好習慣,都說工作經驗能夠讓自己在工作當中更加順利,這是有道理的在,經過了這一年的前臺工作,我也有了一顆克服苦難的心態。
三、糾正不足
作為前臺我覺得自己在工作時間安排上面,有一點不足,工作當中時間觀念是非常清晰地,我們一定要做好這些,我知道很多事情都是一步步積積累起來的,工作也是這般,我會糾正自己在工作當中欠缺時間觀念的毛病,繼續為xx酒店努力工作。
酒店個人工作總結7
20xx年已經過去,回顧20xx年的財務工作,財務部在公司領導的帶領下,仔細遵守財務管理相關條例,根據實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作。現將20xx年的年度總結如下:
一、思想方面
思想比較穩定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮精確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,仔細履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的作用。
二、工作方面
1、嚴格根據會計基礎工作達標的要求,仔細登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間剛好對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作安排,扎實地做好財務基礎工作。根據每月份的工作安排,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的.裝訂工作。
2、從前臺收銀到復核、出納,每個環節緊密連接,相互監控,發覺問題,剛好上報。對收據及發票的領、用、存進行登記,并仔細復核管理。
3、對日常選購價格進行核對,并每天對原材料的出入進行審核。
4、財務部嚴格遵守公司規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金定期進行盤點盤查,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。
5、敬重領導,團結同事,不計較個人利益,以理服人。
三、其他工作
1、每月準時上報統計局數據。
2、剛好填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。
3、按時參與公司召開的行政例會。
4、按公司的要求,審核工資表,并剛好發放。對于人員工資變動狀況,剛好與人事部溝通并解決。
5、參與財政局會計人員接著教化的培訓,不斷提高自身的業務素養,更好的為企業服務。
四、明年工作設想及須要改進方向
過去的一年是驚慌而繁忙的一年,xx年做了許多工作,但同時也存在著不足,現結合xx年財務工作,將財務工作設想如下:
1、進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎工作進一步做實做細。
2、增加財務安排管理,加強安排執行狀況的分析與限制,加強財務事先參加決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領導決策供應有用的決策信息。
3、進一步加強財務日常監督工作,從每筆收支入手嚴格執行上級相關的政策和規章制度。
4、進一步加強內部部門間的溝通、協調工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發揮財務部門應有的作用,為領導分憂,解難。
5、加強財務人員業務學習和培訓,全面提升業務水平。
6、加強財務人員既當家又理財的財務意識,推動整體財務工作再上新的臺階。
時間飛逝,今年的工作轉瞬即為歷史,一年中,財務工作有許多成果和不足,這些應當是明年財務管理重點思索和解決的主題,作為財務人員,我要加強管理,規范經濟行為,我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。
酒店個人工作總結8
歲月如梭,光陰似箭!我伴隨著西雅國際大酒店穩健的步伐又成長了一年。西雅就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協作,團結一心,希望能讓西雅在新的一年里迎接一個更紅的春天!工作是在不斷努力和總結之中才能換回進步的,作為西雅客房部基層管理人員的我,更應該做好自己的工作總結和計劃,才能認清新的發展方向接受新鮮科學的發展思路。下面是全年工作總結和計劃:
1、在工作中做任何事都要按程序規范化操作。當前我部門有新員工的注入,在工作中難免會出現這樣那樣的小插曲,這些問題的'根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現場督導和指導,確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現失誤導致客人投訴,影響服務質量和公司效益。
2、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作。看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執行的過程中會現出問題。作為一個領班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關鍵。
3、酒店設施設備的保養工作。酒店的設施設備都是實物,都會出現各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現象,因此在平時的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養護。對不是我部門養護設施設備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門緊密合作。
4、留住回頭客和長包房及發展新客源。
(1)加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結。
(2)提高服務質量,提供一些個性化服務,使客人有一種賓至如歸的感覺。
(3)與前臺的緊密聯系和配合,如需要客房的能準確快速地反應。
5、資源節約方面。可以試著將客戶用剩余的日用品回收,作為清洗用品,定時關燈開燈,為公司節約資源同時也是為我們員工省錢!
6、業務與理論的提升才算綜合能力的提升。我會抽出工作之余的時間學習一些理論知識,逐步提高自身的能力與素質。最后,愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,更加團結互愛,共同書寫西雅嶄新的篇章!
酒店個人工作總結9
從我擔任酒店前臺職務到現在已經將近一年的時間了,通過工作中的表現讓我明白履行好前臺職責的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經營目標而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經驗,對于自己在工作中的進步則讓我感到十分激動,但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行,現對這一年完成的酒店前臺工作進行以下總結。
認真接待進入酒店的.客戶并為對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業務都要保持微笑服務才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業務信息的講解還是后續的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴格要求自己并提升服務水平,而且我也會積極向同事請教從而改進工作中的不足,這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現,思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視,由于前臺工作中有著不錯的表現從而讓我得到了領導的認可。
做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務,由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進行嚴格保管,而且我還會對房卡做好標記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業務的時候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進行登記,堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導致我也會向對方進行詢問,向對方說明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務員進行處理。
對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領導,有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預定房間的狀況,我會認真幫助對方進行預定并在下班前向領導進行反饋,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成,而且在節假日的時候也會負責聯絡老客戶并向對方送去問候,當客戶需要退房的時候則會認真為對方進行辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業額進行分析并在統計后交給領導。
能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力,因此我會繼續履行好前臺職責并為酒店發展而努力,希望能夠始終秉承嚴謹的作風并更好地完成自身工作。
酒店個人工作總結10
一年的時間,也是快要過半了,回顧在這上半年的工作,其實我也是感受到酒店行業的不景氣,但同時疫情過后的回暖也是讓我明白,做好服務工作,更好的去把客戶服務做好,即使外部的環境不好,可是酒店的客源也是會不斷的,好的口碑,好的服務,能吸引到更多的客源,雖然我只是一名服務員,可是我也是要去提高,要在酒店的行業做得更好,對于上半年的一個工作,我也是要總結下。
剛開年的時候,其實我們也是充溢了信念,信任這一年酒店的營業會做的更好的,但二月份的時候,生意確是急轉而下,差不多兩個月的時間,根本沒有客源,我也是沒有回家過年,而是待在酒店里面,可是這也是讓我感受到這段日子的煎熬,但也是沒有放棄,信任疫情會過去,生意會好的,在這段日子,我們雖然沒有事情可做,可是也是利用這段時間去充分的學習,了解更多服務的學問,自我去反思,去改善自我服務之中做的還不夠的地方,大家相互的探討,共同的`成長,經過這段日子的學習還有變更,我也是感受到,服務員雖然是基層的崗位,可是仔細的去鉆研,其實里面是有許多技巧,許多要學的東西,而一名精彩優秀的服務員,真的會給酒店帶來許多的回頭客。
疫情緩解之后,酒店也是起先漸漸的迎來客人,同時由于我們的服務做得更好了,口碑也是得到了提升,雖然客流量沒有那么的多,可是長住的客人卻是變得多了,并且服務的提升,也是讓客人更樂意把我們酒店介紹給摯友,我們的客流量也是變得更多,而我也是把自我的服務去做好,讓客人滿足。工作里頭,我也是感受到自我的服務經過改善和以往相比,更好了,得到的確定更多,之前的學習和變更沒有白費,我也是感到傲慢,雖然崗位是基礎的,可是我前進的心卻是沒有在底層,反而覺得做好了自我的工作,不斷的努力,以后也是有機會去得到晉升的,可是同樣優秀的同事有許多,我也是要不斷的去努力才行的。
半年的時候,過去了,我們酒店的生意也是變得越來越好了,我也是信任,下半年我們酒店的客流量會比往年更好,這也是須要我接著的去把服務的工作做好,同時不斷的去優化,去提升,來讓自我更優秀。
酒店個人工作總結11
20xx年即將度過,回顧自20xx年x月x號正式開業以來來人事部的各項工作在總經理和總經理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權益,積極營造和諧、穩定的企業環境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責任意識和管理意識,嚴格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現將20xx年人事部工作具體總結如下:
加強所屬員工政治思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率,人事部門屬大廈職能部門,現共有人員x名,其中經理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質,一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎。
通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的`情況下,以總結工作,查擺和糾正不足,開展學習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養,教育所屬員工樹立愛崗敬業的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率,酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯系,簽訂實習協議等方式進行人才的選用,并對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率化。
酒店個人工作總結12
忙忙碌碌中時間過的真快,轉眼20xx年的工作糾結束了,回顧著半年的工作。我在公司領導及各位同士的支持與幫助下,按照公司要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了較大的'改變,現將著邊年的工作情況總結如下:
1、環境衛生
作為餐飲,衛生是個很重要的前提,針對環境衛生。我制定了分工明確,責任到人的管理方法,對面點,涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗,嚴格要求個人衛生。
2、菜品質量
對菜品進行規范操作,原材料必須清洗挑選后加工,嚴格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準,嚴抓菜品質量。
3、資源管理
合理開閉水,電,氣,發現浪費現象及時制止,增強員工工效意識,加強成本控制,節約費用開支,正確掌握毛利率,增加效益。
4、促銷宣傳
提高綜合接待能力,定時進行前庭與后廚培訓。全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力提高。
5、成本規范
時常詢問原料成本,掌握市場動態,降低成本,提高利潤。
6、設備檢查
時常對設備設施進行檢查,對發現問題及時與工程部協商,抓好設備設施的維護保養,是處于完好狀態,并得到合理使用,加強時常管理,防止事故發生。
在作好酒店餐飲的同時,切實履行職責,認真完成上級交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。
酒店個人工作總結13
20xx年上半年就快結束了,回首20xx年上半年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年下半年時光即將臨近。可以說,20xx年上半年是公司推進行業改革、工程啟動、拓展市場、持續開展的關鍵年。現就本年上半年度工作情況總結如下:
經過這樣緊張有序的半年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的方案和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!根本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事清楚,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這半年,又從無限輕松中走出這半年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年上半年對于公司來說經歷了很多,總結了半年的工作下來,在這半年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。
總的來看,還存在缺乏的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。
下步的打算,在今后的'工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的缺乏和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。
酒店個人工作總結14
年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素。現將我的酒店服務員工作情況總結如下。
一、微笑
在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
二、精通
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
三、準備
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的`,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。
四、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
五、細膩
主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
六、創造
為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
七、真誠
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!
每個職業都需要講求團隊精神,在酒店也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
酒店個人工作總結15
20__年我們酒店各部門都取得了可喜的成就,作為酒店出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責,在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
一、酒店出納工作總結
1、與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資發放工作。
2、清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。
3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我酒店職工的意外傷害險的.投保工作。
4、做好20__年各種財務報表及統計報表,并及時送交相關主管部門。
二、其他工作
1、迎接酒店評估,準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。
2、迎接審計部門對我酒店帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,并提交領導審閱。
除此之外,按照酒店部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作,在本年度出納工作中:
1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2、及時收回酒店各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。
3、根據會計提供的依據,及時發放工資和其它應發放的經費。
4、堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。
【酒店個人工作總結】相關文章:
個人酒店工作總結05-16
酒店個人工作總結04-04
酒店個人工作總結10-20
酒店營銷個人工作總結04-14
酒店保安個人工作總結03-08
酒店保安個人工作總結03-08
酒店個人工作總結前臺07-25
(經典)酒店前臺個人工作總結07-25
酒店保安的個人工作總結10-31
酒店個人終工作總結范文10-17