酒店前臺工作總結[優選2篇]
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況,不妨坐下來好好寫寫總結吧。總結怎么寫才能發揮它的作用呢?以下是小編幫大家整理的酒店前臺工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店前臺工作總結1
將要過去了的x年是豐富繁忙而又開心的一年。在這里年末歲尾之時,站在新老交替的時間站口,回首過往,展望未來,禁不住感慨萬千。過去的一年里,在公司的引導下,在單位領導干部的關注協助及朋友間的互利共贏下,我工作學習培訓獲得了長久的發展趨勢。
一、節約開支,降低成本從我做起,人人有責
節約開支,增收節支是每一個公司不矢的追求完美。在單位領導干部的引領下,大家大力支持酒店餐廳的呼吁,進行節省節省開支主題活動,操縱好成本費。為節省花費,大家運用回收利用廢棄的熱烈歡迎卡作為酒店餐廳內部員工應用,當HSE房搬入,當SALES要帶顧客參觀考察屋子,我們都運用這種廢棄的熱烈歡迎卡來裝鎖匙以降低熱烈歡迎卡的需求量,給酒店餐廳節省花費。打印出過的報表紙大家就用于打草稿,各種各樣表格在盡量的狀況下都選用雙面打印。根據這種操縱,為酒店餐廳盈利作出前臺接待應該有的奉獻,也盡自身的一點綿薄之力。
二、加強培訓工作,提升自己素養
在前臺接待負責人,主管及其朋友的熱情協助下,我的業務流程專業技能有顯著的.提升。前廳部做為賓館的店面,每一個職工都需要立即應對顧客,因此大家職工的工作責任心和服務水平就體現出一個酒店餐廳的服務質量和管理能力。而前臺接待也是這一店面最主要的一部分,我自知自身的任務艱巨,自身的一個粗心大意便會給酒店餐廳產生經濟發展上的虧本。因此在工作上,我認真細致的搞好每一項工作中,積極主動的向別的朋友學習培訓大量的專業技能,以加強自身的工作能力。僅有如此能夠讓自身在專業知識和服務技能上面有進一步的提升,才可以更快的為顧客給予高品質的服務項目,讓顧客驚喜萬分。
三、留意各單位間的相互配合,與同事和睦相處
酒店餐廳如同一個大家族,單位與部門間在工作上在所難免產生些不愉快的瑣事。前臺接待做為全部酒店餐廳的核心區,它同餐飲業,市場銷售,酒店客房等單位都擁有密不可分的工作中關聯。因此在日常的工作中日常生活,我時時刻刻留意自身的一言一行,積極和各單位朋友解決好關聯,尊重他人的并且也給自己獲得了重視。家合萬事興,僅有那樣,大家的酒店餐廳,大家的集團公司才可以獲得長久的發展趨勢。
四、加強自己的市場銷售觀念和推銷技巧
提升住宅率在單位領導干部的學習培訓協助下,我學得一些市場銷售上的小竅門。如何向顧客報房子價格,怎樣的顧客報哪種戶型的房子價格?怎樣向有預訂的顧客強烈推薦更強的戶型?這些。在這兒我想感激大家的單位領導干部不遺余力的把這種市場銷售專業知識教授給大家。在提高我本身專業知識的與此同時,我就積極地為推動散酒店客房市場銷售作出自己的一份勤奮。只需到前臺接待的顧客,我還想方設法讓顧客住出來,就算是UG。為此爭得更高一些的住房率。
在這一年里,我發展了許多,學得了許多,但存在的不足我就深入地觀念和感受到:
1、在業務上欠缺操作靈活性和自覺性,由于畏懼犯錯而害怕膽大去做。
2、碰到緊急事件,欠缺優良的個人心理素質,不可以理智解決問題。
3、在大型活動精英團隊的招待中不可有效的操控好屋子。新的一年即將開始,我將在餐館領導干部的引領下,安安穩穩,踏踏實實辦事。積極主動相互配合主管,負責人及其諸位領導干部進行各項工作,全面提高本身的綜合能力,提升服務水平,糾正這些存在的不足,做一位杰出的接待員。爭得在集團公司這一出色的網絡平臺上獲得更佳的發展趨勢,為公司的興旺發達無私奉獻自個的微薄之力。
酒店前臺工作總結2
轉眼間8個月的試用期結束了,這八個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。下面我將向大家匯報一下在試用期的八個月里我的所獲所感。
今年年初,我按期來到xx酒店進行為期八個月的實習,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,xx酒店共有123間客房,在xx其他的五酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要。
個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,前廳部是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時前廳工作人員的服務還直接關系到酒店相關產品的推銷。總結起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2、飯店應知應會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地了解。
3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理checkin;在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務;最后是為客人辦理checkout并與客人交流,做一個對酒店服務方面的意見反饋。
4、語言方面。在前臺平時對客服務中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些大眾化的.英語,要想更好的在這個崗位上對客服務,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能。
5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,經過八個月的試用期,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校里學習的科學理論知識為主要學習內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學習和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業,可是學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。
在人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。
在試用期的這段時間里,我時刻告誡自己,時刻秉承著服務的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現,我會不斷鞭策自己,演繹精彩的人生!
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