賓館個人工作總結

　　總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發揚成績，讓我們抽出時間寫寫總結吧。那么總結應該包括什么內容呢？下面是小編為大家整理的賓館個人工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

賓館個人工作總結1

　　過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們x賓館的差不多一年里，作為一名前臺員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對于賓館前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們，謝謝！現在我對前面一年來的工作做一個總結。

　　前臺是展示賓館的形象、服務的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們賓館的第一步，是對賓館的第一印象，是賓館的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了賓館的形象。同時，賓館對客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過去的一年我一直都嚴格依照賓館的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說：

　　一、像所有其他的服務行業一樣，禮貌，禮儀：

　　怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

　　二、注意形象，前臺是賓館的第一印象，是賓館的門面。

　　所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護賓館的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以后的人生。

　　三、前臺業務知識的培訓。

　　主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！

　　四、前臺英語接待。

　　一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。

　　對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還賓館的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們賓館組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電！唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強！

　　五、以大局為重，不計較個人得失。

　　不管是工作時間還是休假時間，如果賓館有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量為賓館。平時積極參加賓館組織的'活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們賓館的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

　　在過去的一年里我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事！因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助！雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學習，努力工作！

賓館個人工作總結2

　　轉眼20xx年就要結束了，這一年使我改變了很多，也學到了很多，初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。

　　經朋友介紹，我按期來到xx賓館工作，帶著對第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待，xx賓館共xxx間房，相對xx來說客房間數還算不錯的對于每個賓館來說都是一樣的，前廳部是整個的賓館的核心，也應該是賓館的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，尤其是前臺接待，形象是一方面，另外個人素質也是很重要，個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發事件的態度，是整個賓館的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取賓館的信息，所以工作人員必須對賓館的信息有很好的了解。

　　總結起來可以用以下五條來闡述：

　　1、禮貌、禮儀。包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

　　2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于賓館的利益。

　　3、前臺業務知識的培訓：主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存，問詢，最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

　　4、語言方面：在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言，為什么呢？是對客人不尊重，是降低了個人素質和賓館帶來了不好的影響，所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

　　5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來賓館住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的，這就要求我們不僅要對xx旅游景點等有一定的掌握，還要我們對xxx多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解，這些都是我們更好的為客人服務的前提。

　　前臺接待看是一個很簡單的工作，可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好，只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關系方面，學校里同學之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關系，可是進入社會，你所說的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當然，我時刻提醒自己以誠待人，同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺，這樣才能充實自己的人生，自己的人生價值才能得以體現。

　　一、加強業務學習，不斷提高服務水平

　　在這一年工作期間，我堅持把加強學習作為提高自身素質的重要途徑，認真學習賓館酒店服務禮儀和結賬業務知識、收銀注意事項等知識，通過不斷的自我學習，不斷磨礪個人品行，努力提高職業道德修養，提高了自身的服務技巧。

　　二、恪盡職守，認真做好本職工作

　　我作為一名酒店前臺收銀人員，在工作中能夠認真履行崗位職責，積極主動，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責，在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。

　　1、認真做好收銀工作。我努力學習收銀業務知識，認真核對應收賬目，做到了結賬及時迅速，應收款項條理清晰，令客人滿意。

　　2、堅持熱情周到服務，不把負面情緒帶到工作中來，在工作中積極主動，沒有發生因自己的心情影響對客人服務態度的現象。

　　3、做到微笑服務，針對不同客人提供不同的服務，急客人所急，想客人所想，以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作中遇到不愉快的事情，仍能以笑臉相迎。

　　4、不隨意對客人承諾。當客人的需求需在其他部門或個人的協助下完成時，我能夠做到主動咨詢清楚后再作決定，給客人一個最準確的答復，讓客人明白他的問題不是可以馬上解決的，而我確實在盡力幫助他。

　　5、堅持原則，婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發票，我就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經營點消費，計入房費項目，這樣既能為酒店增加收益，又能滿足客人的需求，但絕不為附和客人而違背原則。

　　6、增強缺位補位意識，讓客人“高興而來，滿意而歸”。

　　前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結賬時投訴賓館的種種服務，而這些問題并不一定由收銀員引起，我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情況，請求幫助，問題解決之后，再次征求客人意見，彌補其他同事或部門的工作失誤，沉著冷靜地發揮好中介功能，加深客戶的信任度，從而與客人建立親密和互信的'關系，留下對賓館方面的良好印象。

　　三、工作作風方面

　　在工作作風方面，我始終堅持熱情周到、主動服務、嚴謹細致的服務態度和腳踏實地、埋頭苦干的服務精神。在工作中，尊重領導，團結同志，嚴于律己，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見和建議，增強做好收銀工作的責任感，以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀律方面，我能夠嚴格遵守各項規章制度，較好地落實請銷假制度，嚴守工作紀律，維護賓館工作人員的良好形象。

　　在今后的工作和學習中，我將努力做到以下幾點：

　　1、自覺加強學習，向專業知識學習，向身邊的同事學習，向自己的工作生活實踐學習，逐步提高自己的業務水平和綜合素質。

　　2、努力提高工作主動性，不怕多做事，不怕做小事，在點滴實踐中完善和提高自己。

　　總之，我在今年的工作中取得了一定的成績，但距離領導和同志們的要求還有不少的差距：主要是對業務知識的學習抓得不夠緊，學習的系統性和深度不夠等。

　　在今后的工作中，我將發揚成績，克服不足，以對工作、對事業高度負責的精神，腳踏實地、盡職盡責地做好各項工作，不辜負領導和同志們對我的期望。

賓館個人工作總結3

　　時間轉瞬即逝，20xx年過去了，在新的一年即將到來之際，我對這一年中自己的工作做出了以下總結，希望得到領導及同事們的評定和指導：

　　1、尊守賓館的各項，每天按時上下班，不遲到不早退，認真做好自己的本職工作；

　　2、工作態度認真負責。做好旅客入住登記，認真填寫旅客住宿登記表，仔細核對旅客信息，做到公安部門要求的實名登記；旅客離店時，做好結帳工作，認真核算費用，盡量做到準確無誤；

　　3、每天認真核對當日帳務及票據，上交財務部，并于次日與同事做好交接工作，發便于工作繼續順利進行；

　　4、克服工作中遇到的一切困難，在人手不夠工作量大幅增加的情況下能夠堅守崗位。在新進人員對工作不熟悉的情況下，能夠手把手不厭其煩的教她們并做好帶頭工作，認真執行領導的各項工作，讓她們快速投入工作狀態；

　　5、在日常工作中遇到緊急情況或突發事件時，能夠冷靜的做出分析及相應的應急，第一時間匯報給領導等待指示，并及時有關負責部門，以便于做出更好的解決方案；

　　前臺是賓館的窗口，是至關重要的一個部門，也是顧客光臨時的第一印象，我們要始終秉承禮貌熱情，耐心周到的服務理念，讓客人真正感受到賓至如歸。

　　首先要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美好的一面去迎接客人，讓每一位客人走進賓館都會體驗到我們的真誠和熱情。

　　其次，關注賓客喜好。當客人走進賓館時，我們要主動問好，稱呼客人時如果是熟客我們要準確的說出客人的.姓名和職務，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要客人的生活習慣、個人喜好等生活信息，并盡最大的努力滿足客人，讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。

　　再者，提供個性化服務。在客人辦—理入住手續時，我們要多關心客人，多詢問客人，如果是外地客人可以向他們講解本地的風土人情，主動向他們介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人是否疲勞，快速的辦好登記手續；當客人退房時，客房查房時需要等待幾分鐘，這時讓客人稍等并主動詢問客人住的怎么樣或是對賓館有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進一步的溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在賓館里遇到的豢臁Ｓ捎誑圃返撓布條件有限，所以面對客人的投拆與抱怨我們必須更有耐心，更加熱情，以我們的熱忱打動顧客，盡量讓他們住的滿意，住的舒心。

　　最后也是最重要的，微笑服務。在與客人溝通的過程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時應保持與客人有時間間隔的目光交流，不可低頭或是長時間直視客人。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，聽的過程中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對客人要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會收到意想不到的效果。我認為只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更加色。

　　在工作中，每天看見形形色色的客人進進出出，為他們服務，解決各種各樣的問題。有時工作很累，但我卻覺得很充實，很快樂。由于工作性質，這許多年來，每每逢年過節都不能與家人相伴，但這樣的付出，也會帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂，也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機會，我熱愛自己的工作，也為自己所做的工作感到驕傲！

　　以上是我對這一年來的工作所做的小結，當然，在工作中我也存在著很多不足，例如與其他部門溝通時缺乏方式方法，雖然這樣能快速反應給相關部門，但卻會造成其他同事或是領導的誤解，不利于團結。在今后的工作中我會特別注意這一點并加以改正，與各部門之間做到良好的溝通，更好的共同服務于科苑。

　　在20xx年始，我會認真回顧過去，反省自己的不到之處，更加端正自己的工作態度，努力提高各方面的業務能力，新的一年里，我將和同事們一起做出新的成績，讓我們的科苑給大家帶來耳目一新的新氣象、邁向新輝煌！

賓館個人工作總結4

　　20xx年轉眼已逝，這一年在希爾頓酒店全體工作人員的共同努力下，我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣XX品牌、不斷擴大希爾頓酒店社會影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利于揚長避短，奮發進取，在新一年里努力再創佳績。

　　一、經營情況

　　20xx年希爾頓酒店主營業務收入共計XX萬元，發生成本費用XX萬元，盈利XX萬元，實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入XX萬元，月均收入XX萬元。其中：客房收入XX萬元，占客房收入的XX%；客房部2014年初有客房XX間，5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為XX間，10月份投入使用，本年共出租入住房XX次，出租率為XX%。餐飲部實現收入XX萬元，月平均收入XX萬元。其中：主餐收入XX萬元，占餐飲總收入的`XX%；婚宴收入（1月—12月統計數據）XX萬元，占餐飲總收入的XX%；散客收入（1月—12月統計數據）XX萬元，占餐飲總收入的XX%；協議單位（1月—12月統計數據）XX萬元，占餐飲總收入的XX%。

　　二、管理情況

　　（一）外聘經理人，理清經營思路。希爾頓酒店3月份聘請XX賓館專業管理團隊入駐，在經營方法和理念上對希爾頓酒店上下做相應調整，成為希爾頓酒店經營業績轉好的關鍵點。

　　（二）引進本地從業人員，拓寬希爾頓酒店影響力。通過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗，使希爾頓酒店對外工作得到有力提升。

　　（三）內部人員整合，實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任，有效提升營銷工作力度；工程部專人負責，確保工程問題得到及時解決；客房部經理由具有專業知識管理人員擔任，提升客房服務質量、統一服務流程。

　　（四）順利完成三希爾頓酒店市級評定工作。20xx年希爾頓酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作，在全體工作人員的辛勤工作下，使希爾頓酒店基本達到三希爾頓酒店標準并得到評定專家的認可。

　　三、其他方面

　　（一）提高產品質量。首先，推出廣受環縣人民喜愛的五碗席，并在其他菜品質量上狠下功夫，菜品質量較去年有所提升；其次，大量購置客房客用物品，滿足賓客需求，實現人性化服務。

　　（二）提升服務。培養工作人員開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”合理采納賓客意見，針對性解決問題，使XX服務成為對外競爭的著力點。

　　（三）優化采購方式，降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比并購買，通過較低價格購得質量合格產品。

　　（四）提高工作人員待遇，增加工作人員福利。2014年人均工資較前一年增加XX元左右；采用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高工作人員福利，關心工作人員生活。

　　（五）開展培訓。培訓是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等，采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位工作人員工作技能。

　　四、不足之處

　　（一）經營方面。客源市場不科學，大型接待所占比例較低；服務管理不達標，服務意識不濃厚；各項優惠活動未收到預期效果。

　　（二）管理方面。團隊缺乏凝聚力及執行力；管理人員能力有待提高，管理方法欠佳；上傳下達工作不到位。

　　（三）工作人員隊伍建設。人員流動性較大；服務技能欠缺；工作人員隊伍文化建設缺失。

　　五、20xx年工作目標

　　（一）狠抓管理。中層人員執行力決定希爾頓酒店運轉能力，16年希爾頓酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習，從思想上斷絕工作惰性，強化執行力度。

　　（二）經營創收。16年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優；營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法，爭取營業額實現新突破。

　　（三）提高服務。以三希爾頓酒店服務標準及流程為依據，對工作人員服務和流程進一步統一，同時加大力度吸納來自工作人員及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務上狠下功夫。

　　（四）深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關專業技能人員對各部門工作人員進行服務意識、服務技能培訓；通過集中學習的方式宣講希爾頓酒店相關制度及理念，明確崗位職責。

　　（五）開源節流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規范停車費收取；基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況，繼續推進節能減排工作，強化工作人員節約意識。

　　（六）提高待遇。落實希爾頓酒店關于與部分工作人員簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜；在希爾頓酒店業績增長的同時在工作人員伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

　　成績是對過去的肯定，新的挑戰已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時，正當揚帆遠航；任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統一思想，堅定信心，團結奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌！

賓館個人工作總結5

　　20xx年時間過得真快，新的20xx年正在向我們邁進，我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉變，正所謂，我相信我將一定能做得更好！我也希望在這里我能將我的高興帶給顧客感染同事。

　　我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學校跨入社會時，有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的.去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。

　　再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發現無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最后記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油！

　　新的一年即將來臨，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們再積極，明天會更好。

　　有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

　　經歷了那么的事，我從中學到了好多，我現在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠都是朋友，人們說，家家有本難念的經，你們也有你們的經歷，講出來讓我們分享，我們互相學習，一起進步，未來屬于我們。

　　關于明年，我的計劃是：

　　1、認真做好每一天的每一項工作。

　　2、認真學習倉儲知識，積極考試晉升。

　　3、利用休息時間進行計算機培訓。

　　4、多學習其他東西，充實自己。

　　最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝。

賓館個人工作總結6

　　不知不覺中，20xx年即將過去了，這一年我充實，忙碌，快樂而又成長著。在這歲末年初之際，回首過去，展望未來！過去的一年里，在公司的指引下，在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習都得到了不少的進步。

　　前臺是賓館的窗口，是展示公司的形象，是服務的起點，是顧客接觸我們賓館的第一步，是對公司的第一印象，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

　　第一，面帶微笑、精神飽滿。

　　我們要保持自己的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進賓館都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話，做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。

　　第二，關注賓客的習慣和喜好。

　　當客人走進賓館時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人，可以向他們多講解當地的風土人情，為他們介紹車站、商嘗景點的位置，快速地辦好手續。客人辦理手續時，我們可多關心客人，詢問客人，我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡努力滿足客人客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等。

　　第三，講究禮節禮貌。

　　與客人交談時，應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題，急客人之所急。我認為，只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。

　　第四，以大局為重，不計較個人得失。

　　不管是工作時間還是休息時間，如果公司有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為陽光365賓館的一員，我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動，服從上級領導的安排，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

　　第五，各個部門之間的溝通，配合問題。

　　前臺，客房，后勤，在一起就像一個鏈條，每一個部門的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我們要加強與其他部門的合作問題，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，獲得更大的效益。

　　前臺的工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認真，都是可以做好的。所以，我會更加的認真，細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的'客人進進出出，我為我能給他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題感到很開心。

　　我感謝我們部門的熊經理當初給了我一個工作的機會，感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺，我慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲和自豪，我真摯的熱愛自己的崗位，希望自己在以后的工作中，能變得更加的成熟，遇到問題時也要變得更加的冷靜，鎮定。在以后的時間里，我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識，以適應公司的快速發展，做好個人工作計劃，并且多了解公司的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎，也會努力在這里創造出屬于自己的輝煌！

賓館個人工作總結7

　　一、維護良好賓客關系妥善處理客人投訴

　　尊敬并尊重客人，不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬，它應當是一種出自內心的敬重，行動只是其自然的流露。只有如此，才會想盡辦法去做好服務，即使是一些純屬個人的偏好或習慣，只要于尊重客人不利，也會認真地去改掉。只有做到了這一點，才會自然地尊重客人。對客人一向持續著謙敬的態度，也會由此贏得客人的尊敬。在工作中樹立了三個理念即①顧客理念：“一切以顧客為關注焦點，也就是以服務好顧客為最終目的。②細節理念：細節決定成敗，賓館服務說到底就是細節服務，做好每一個工作細節，賓館管理系統、服務系統就會順暢運轉。③文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗，讓員工在和諧、健康的企業氛圍中工作和學習。透過妥善處理客人投訴，一方面發現整改自身問題起到教育培訓員工的作用;另一方面完善我們的服務為賓館吸引更多的回頭客。例如：中能國際公司及中鋁公司等客戶，對賓館的服務程序及安全管理規定不理解，曾多次投訴，此刻均已成為我店的忠實客戶。

　　二、完善內部管理機制協調理順部門關系

　　大堂經理透過發現和解決服務質量方面的問題，對賓館的管理制度和各項操作規程進行檢驗，主要起到兩方面的作用①對不利于對客服務需要健全或完善的部分，提出整改意見和推薦;②對賓館各部門因職責心執行力不到位而引發的問題，提出整改的推薦并進行處罰考核。

　　為了賓館服務工作的'正常運轉，大堂經理認真學習各部門運轉程序，當部門之間需配合的工作出現問題之時，大堂經理把握連個前提①一切以客人的滿意為出發點;②一切以賓館利益為重。例如：前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時，因對該項管理政策理解不到位，而與客房遺留物品程序混淆，導致對客服務出現失誤。后經店領導提示、兩部門學習政策程序、大堂經理協調，兩部門達成共識，避免了類似問題的發生。賓館各部都能以大局為重，兢兢業業做好本職工作，推動了賓館整體管理水平的提高。

　　三、堅持落實“四星標準”切實做好“六項檢查”

　　大堂經理負責服務質量良的監督和管理工作，衡量其服務質量良的標準就是，國家旅游局制定的訪查標準。四星賓館評項目檢查合格率應到達x%以上。為了實現這個目標，大堂經理應當扎扎實實做好六項檢查工作。多年來的實踐證明六項檢查是保證服務質量的有效途徑。六項檢查即：項目三設施設備的檢查、項目四清潔衛生的檢查、項目五服務質量的檢查;培訓工作檢查、資產管理檢查、安全管理檢查。六項檢查匯總及與上年度比較狀況匯總表詳見附表。

　　四、時刻關注服務質量精心檢查嚴格考核

　　作為賓館管理人員，應當做到“視客人為上帝，視質量為生命”，只有這樣才能生存，只有這樣才能發展。大堂經理主管全賓館服務質量管理和考核工作，深知職責的重大也深感擔子的沉重。自我滿懷必勝的信心和高度的職責感、危機感，全心全意投入工作，為賓館作出了自我應有的貢獻和犧牲，其中有苦也有樂，有喜也有憂。時值歲末，看到全年經營管理任務即將完成，無比欣慰和激動，展望來年市場變化難測，任務依然艱巨更需加倍努力才能完成。服務質量考核工作取得了必須的成效，這是賓館領導縱觀全區正確決策的結果，是全體員工共同努力的結果。

　　五、忠誠敬業恪盡職守完成領導交辦工作

　　作為賓館職業經理人，應當具備高尚的職業情操和頑強拼搏的精神。自我多年以來得益于賓館，管理水平不斷提升，理應愛崗敬業扎扎實實做好本職工作。近年來自我模范遵守各項規章制度，認真履行管理職責，嚴格進行質量考核，得到了領導的認可。在完成賓館經營管理各項指標的同時，按時完成領導交辦的其它工作。

　　六、尋找差距不斷提高開拓創新追求卓越

　　大堂工作的不足之處和應當努力的方向是：①管理知識的學習需加強。隨著賓館業的不斷發展，各種管理理念方法不斷出現，以及市場的變化、競爭的日益激烈，不學習提高就會落后。②對內對外溝通技能需提高。服務也是一種技能。與客人溝通一需要尊重;二需技巧，與內部人員溝通同理。應學習心理科學和管理科學知識，善于觀察、發現客人需求，以到達客人心悅誠服。對違紀員工的處罰應遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明，到達懲戒的目的。③為外賓服務質量需提高。英語會話水平不高，直接影響對客服務，大堂經理外語水平亟需提高。

　　大堂工作應當圍繞賓館的工作重心，本著服務于賓館、服務于客人、服務于員工的精神，需進一步提高管理水平，不斷提升服務質量，構建和維護良好的賓客關系，營造良好的服務氛圍，在總經理的帶領下，為全面完成xx賓館的服務質量指標和經濟效益目標，做出自我應有的努力。

賓館個人工作總結8

　　時間在一點一滴的逝去，而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉眼，就已經來到了我面臨是否能夠通過賓館轉正考核的時候。面對賓館的轉正考核，我雖然有十足的把握，但是不免還是會有一絲擔心。因為我太想加入到賓館，成為賓館里的一名正式員工了。這不僅僅是因為我在這里擁有了一群可愛又很熟悉的小伙伴。還因為我對這份工作的熱愛，和對加入到賓館未來生活的一個期盼。接下來，是我對我在過去六個月里，以一名服務員的身份在xx賓館工作所做的試用期轉正工作總結。

　　進入到賓館成為了一名服務員，是我職業規劃的第一步。因為我很熱愛服務行業，再加上我大學讀的是賓館管理方面的專業，所以在我畢業后，我就直接找準目標，來到了我們xx大賓館進行服務員的試用生活。

　　來到xx賓館后，我首先被分配到了xx后廚進行配菜的工作。其實說是說配菜，其實就是幫后廚打雜的工作。一開始的時候，我還覺得這樣的分配很不公平，但是我依然還是抱著進取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里，我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜，和洗碗的工作以外，我其實還可以學習到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以，在那段時間里，我的廚藝得到了很高的提升，也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時間，我的吃苦能力也得到了很強的鍛煉，和后廚的人脈關系也得到了增加。

　　但是我依然還是想轉去餐廳去服務工作，所以，我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現還不錯，所以賓館同意了我的調崗申請。很快我就被分配到了餐廳進行服務員的工作。雖然服務員的.工作要更加的辛苦和充滿挑戰性。但是在我的努力和堅持下，我也漸漸的開始適應，并在西餐廳做的越來越優秀，甚至還收獲到了很多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務是值得的。

　　當我看到我體貼和周到的服務，給客人帶來溫暖和滿意的笑容時，我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實在這個過程里，我用我的服務給顧客帶來溫暖的同時，也能收到很多顧客給我帶來的溫暖。我想這就是服務行業能給我帶來其他行業所感受不到的一點，也是我一直鐘情于服務行業的原因。

賓館個人工作總結9

　　x年上半年，梨花別墅在宏海公司的正確領導及相關旅游部門的支持下，本著“優質、高效、務實、創新”的理念，不斷總結經驗，加強員工的思想教育和業務技能的培訓，進一步更新觀念，擴大客源，樹立了良好的企業形象，并結合自身實際，排除困難，開拓進取，全體員工辛勤工作、心系集體，各項工作步入了新的發展軌道，

　　一、經營情況

　　(1)20xx年上半年實現銷售收入1740400.20元，其中

　　中餐廳收入為：717015.50元，

　　自助燒烤園收入為：66556.5元，

　　客房收入為：669388.50元，

　　超市收入為：68007.70元，

　　會議室收入為：25440.00元，

　　商務中心收入：6954.00元，

　　文藝演出：3350.00元

　　其它收入：189448元

　　(1)上半年計提上繳營業稅金及附加90498.65元

　　(2)上半年共計發生主營業務成本為1134749.95元

　　中餐廳營業成本為：534160.87元;

　　自助燒烤園后廚原材料成本為74379.31元;

　　超市營業成本為64441.75元;

　　會議室發生費用為660.00元

　　商務中心發生費用為:1586.00元

　　客房部20nn上半年共計發生費用為：50121.80元，為所配一次性耗用品.

　　其它原材料成本為408745.22元，主要為別墅設備設施的保養及維護、維修。

　　(3)上半年發生管理費用為：212999.10元

　　辦公費：16920.10元占管理費用的7.9%

　　差旅費：7441元占管理費用的3.5%

　　運輸費：11914.10元占管理費用的5.6%

　　業務招待費：100.00元占管理費用的0.01%

　　廣告費：4330.00元占管理費用的2%

　　水電費：148935.68元占管理費用的69.90%

　　修理費：5772.00元占管理費用的2.7%

　　勞動保護費：360.00元占管理費用的0.10%

　　職工醫療保險費:8014.00元占管理費用的3.8%

　　車輛保險費:8013.32元占管理費用的3.81%

　　其它：1198.90元占管理費用的0.05%

　　(4)上半年營業利潤為：302569.95(不考慮折舊等因素)

　　(5)上半年向總公司上劃營業款為1329652.69萬元。

　　二、主要工作完成情況

　　1、完成了新舊領導班子的交替工作，并且在短時間完成管理班子的組建和工作安排，使各項工作有條不紊的開展下去；

　　2、繼續提倡人性化管理，采取每月評定優秀員工、調休等措施，大大提高了員工的工作積極性，員工的精神面貌從根本上得到了改變；

　　3、4月下旬接待了參加黃河文化旅游節的各級領導和來自全國各地的演員，得到賓客的贊同和認可，擴大了企業的知名度；6月份成功接待了中紀委駐國家電網公司紀檢組祝新民組長一行；

　　4、積極回收各種欠款，努力降低財務風險，截止6月30日，回收欠款514344。70元；

　　5、逐步建立管理制度及考核方案，及時掌握員工的思想動態，穩定員工隊伍，用制度管人，以感情留人；

　　6、穩定提高飯菜質量和服務質量，注重突出地方特色，廣泛征求客人的意見和建議，積極調整菜品，規定廚房每月必須出為2———3個新菜，為餐飲服務打下良好的基礎；

　　7、充分發揚，繼續發揮管委會的職能，別墅重大決策由管委會研究決定；

　　8、加強全員營銷理念，充分發揮全體員工人際網絡關系，開拓市場；

　　9、做好了對設施設備的保養和維護工作，針對會議中心屋頂漏水、主樓外墻脫落、內部滲水、園內地面塌陷、閉路電視系統老化等因素，積極向總公司及各部門反映，爭取了相當一部分維修資金，為下一步的維護奠定了一定的基礎；同時對現有的設備缺陷，在力所能及的情況下努力做到設備消缺；

　　10、加強了對員工隊伍的'培訓工作。針對員工隊伍流動性較大、隊伍不穩定的現狀，我們采取了不同的培訓方法，加強了對骨干力量的培訓，以一帶一的措施逐步提高員工隊伍的整體水平；

　　11、積極與省體育局和當地政府進行聯系和溝通，為第六屆環青海湖公路自行車賽做好相應的接待準備工作；同時對各項接待事宜落實到人，做到責權分明。

　　12、為了防止黃河風情園的剩余物資風化和被盜，降低管理風險，經上報總公司同意，對其進行一次性變賣處理

　　三、存在的問題和困難

　　1、對重大接待及突發性事件的應急方案準備不夠充分，缺乏應變能力；

　　2、員工在工作當中對精細化、標準化和成本節約意識較為淡薄，有待進一步做；

　　3、餐飲服務行業本身人員流動較大和地域因素的影響，造成了部分員工流失，在一定程度上影響了服務質量和接待水平；培訓方式和方法須進一步更新；

　　四、x年下半年工作思路

　　1、大力提倡人性化管理，堅持“以人為本”的經營理念

　　積極采取靈活多樣的激勵機制及各種活動，培養團隊精神，提高員工的工作積極性，同時為每一位員工提供一個展現才華的平臺，努力發揮自己的特長，做到“能者上、庸者讓、劣者下”的用人新格局，大膽培養和使用人才。通過各種人性化的措施，讓員工愛崗敬業、扎實工作；

　　2、進一步健全和完善管理制度

　　繼續完善和健全各項規章制度，做到管理工作制度化、規范化、科學化，嚴格實行層級管理制。分工明確，責權清晰，實行責權連帶制。同時加大質量監督和考核制度，做到管理工作公平、合理。

　　3、繼續制定和完善各種突發情況的應急預案，平時加強演練，使各種突發情況發生和出現時能隨機應變，各項工作有條不紊。

　　4、注重員工培訓工作

　　員工技能的高低決定著整個酒店的管理水平，針對這一現狀，我們繼續采勸請進來、送出去”等靈活多樣的培訓方式，經常性的做好員工的業務培訓，進而加強服務員的綜合業務能力，做到“主動、熱情、耐心、周到”，增強服務意識，進一步提高員工的服務水平；

　　5、強化財務管理

　　加強成本控制，做好收現、采購、物流和財產管理，保證資產安全，強化成本預算，牢固樹立成本節約意識，努力降低經營成本；繼續做好欠款的回收工作；

　　6、加大營銷力度，積極拓展外部市場

　　隨著下半年旅游淡季的到來，我們在“內強素質、外樹形象”的同時，積極進行全員營銷，立足本地市場，經常性、有計劃的回訪老客戶，進而挖掘潛在客戶，同時，積極與省內外各大旅行社及各協議單位合作，拓展客源市場，努力降低由于旅游淡季而造成的客源萎縮；認真做好營銷力量的后續與培養工作，增強營銷力量，加強營銷部的協調職能，使各項接待工作忙而不亂；

　　7、加強內部管理

　　成立質量監督小組對各項工作進行不定期考核和檢查，對發現的各種問題及時進行協調和解決；繼續要求廚房努力提高飯菜質量，及時更新菜品；做好設施設備的保養和使用工作；讓員工樹立主人翁精神，讓員工愛崗敬業、扎實工作；

　　8、繼續貫徹“100—1=0”的理念

　　細節決定成敗，酒店工作中最能體現管理是否到位的標準就是細節，細節方面的原因也是造成各種矛盾的因素，因此，要特別注重在細節方面的管理工作；

　　9、做好安全工作

　　作為一個特殊行業，安全工作尤為重要，在加強對員工的安全教育的同時，做好防火、防盜、防破壞等工作，努力消除各種安全操作隱患；根據上級主管部門的要求，做好對車輛的管理工作始終堅持派車單制度，堅決杜絕無單出車，在此基礎上加強對車輛等重點設備的檢查，防止發生各類事故；

　　梨花別墅在過去的半年里，各項業務穩步發展，社會效益和經濟效益取得一定成效。但應當看到，還有很多不足和問題需要在今后的工作中不斷改進和完善。我們將在下半年里揚長避短，以實際行動創造更好的服務水平、住宿環境及飲食產品。按照“以人為本”的理念和科學發展觀作為指導，為完成各項任務努力工作！

賓館個人工作總結10

　　20xx年即將過去，這一年在賓館各位領導和同事們幫忙關心鼓勵下，使我克服了種種困難，較為出色的完成了全年的工作，得到領導和同事的肯定。全年持續全勤上班，無請假、遲到、早退現象；服務質量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況；能夠尊重領導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重。現將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報，請各位領導和同事指正。

　　一、今年的主要工作

　　1、端正態度，愛崗敬業。透過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養成了耐心細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關系也融洽了，之間的爭吵少了，風涼話少，取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環境衛生，雖然整天都在打掃衛生，原先總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一齊抬，原先不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃。

　　2、虛心學習，不懂就問。在這一年，我用心參加了賓館組織的.各項培訓活動，認真學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經理和其他的老同事請教，回家后仔細琢磨練習，平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語，改掉原先的陋俗，養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中，我的服務水平得到了提高，行為舉止更加禮貌，在客人之中迎得了好評，得到了領導和同事稱贊。

　　3、服從安排，任勞任怨。平時做到尊重領導，不耍心眼，對于領導安排的事情，不打折扣，保質保量。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不齊的狀況下，參加了前臺接待的工作，開始由于對前臺工作不了解，沒有信心、有畏難情緒，后在賓館領導的關心幫忙下，克服自身困難，認真學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺的工作任務，期間被評為當月的優秀員工。

　　二、明年工作打算

　　在即將過去的一年中，使我變得更加成熟，服務質量和水平有了很大的提高，對客人的服務熱情也更加高漲，工作信心大增，對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規章制度，做到讓領導放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，認真學習研究工作服務中的技巧，提高自身的服務水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都滿意，和賓館其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安寧、溫馨的家。

　　三、對賓館推薦和意見

　　此刻信息網絡時代，知訊者生存，然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠，井底之蛙永久只明白那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，期望賓館多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平，以提高賓館自身的競爭力。同時也期望賓館領導平時多關心員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態投入到賓館的工作之中，為賓館的興旺發達做出自己的貢獻。

賓館個人工作總結11

　　時光飛逝，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的XX年里，我在公司領導和同事的關心幫助下，順利完成了相應的工作，現對XX年的工作做一個總結。

　　一、前臺接待方面。

　　XX年1月至7月，我從事前臺接待工作，接待人員是展現公司形象的第一人，在工作中，我嚴格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關辦公室，為領導提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計接待用戶達1000人次左右。

　　二、會議接待方面。

　　1、外部會議接待。參與接待了神族聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、神族分公司與神族分公司共同召開的經營分析會等大型會議，在這種外部會議中，嚴格按照會議需求高標準布置會場，積極協調賓館相關事宜，并做好會議過程中的服務，在這個過程中，我學到了更多的待人接物，服務禮物等相關知識，積累了很多的經驗。

　　2、內部會議管理。按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突，并注意做好相關登記，以及會議室的衛生保持，公眾物品的'善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務。一年來，共安排內部會議500次以上。

　　3、視訊會議管理。在召開總部或省分視訊會議的時候，按照通知要求，提前半小時準時打開視訊系統，確保會議按時接入，本年度無一例會議延時情況出現；在召開對縣區會議時，提前進行會議預約，呼叫各終端，確保每個縣區都能正常參會。

　　三、費用報銷、合同錄入工作。

　　在這方面，嚴格按照公司要求，周一匯總收集報銷單據，周二找領導簽字后錄入erp系統，并做好登記工作。一年來，錄入報銷單據1000余份。合同錄入20余份。

　　四、綜合事務工作。

　　XX年7月，因部門人員變動，我被調至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

　　至11月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態度熱情，嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右，做到及時上傳下達，不延時，不誤事。報送信息20篇，采編聯通之窗2期。

　　對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作，及時聯系維修網點，進行電腦維護與維修，與其加強溝通，并要求為我們提供備用機，以免耽誤正常工作。

　　五、其他工作

　　在完成本職工作的同時，認真完成領導交辦的隨機工作，并積極參加公司組織的各項活動，協助領導同事籌備了首屆職工運動會；在神族聯通誠信演講活動中獲得第一名；神族聯通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備XX年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

　　六、工作中的不足

　　在工作中主動性不足，與領導溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺，在信息報送環節沒有做到及時抓住公司信息亮點，導致信息數量和質量不高，影響公司在全省的信息排名。

　　七、XX年工作計劃

　　1、加強自身學習，結合綜合部實際，多從細節考慮，緊跟領導意圖，協調好內外部關系，多為領導分憂解難。

　　2、積極學習其他單位、賓館等會議接待經驗，提高接待水平，提升公司形象。

　　3、做好工會工作，推出有意義的活動，加強溝通交流，并將“工會送溫暖”活動繼續開展下去。

　　4、加強食堂管理工作，進行市場調查，加大費用管控力度，營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環境。

　　XX年即將過去，充滿挑戰和機遇的XX年即將來臨，在新的一年里，我將總結經驗，克服不足，加強學習，為公司的發展壯大貢獻自己的綿薄之力。

賓館個人工作總結12

　　20xx年，是我在勞模實業有限公司供職不平凡的一年，也是在公司領導下個人才能得以充分發揮的一年，一年來，我按照公司組織安排，從xx景區調往徽商大賓館商務中心工作，在全新的服務環境里，全力樹立徽商賓館的窗口形象，與全體員工共同打造徽商賓館優質的服務品牌，同時，不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務，并將自己掌握的客戶信息及時向公司反饋，當好上級領導的'參謀，為賓館的優質運作貢獻自己的一份力量。現將本人一年來在賓館的主要工作總結如下

　　一、服從公司安排，按質按量完成本職工作

　　自月份徽商大賓館開業以來，我在商務中心對公司交付的一切打字文稿，傳真、復印等工作，均以高度的責任心任勞任怨地對待，同時，發揮在景區工作的經驗優勢，認真做好顧客的旅游接待，以專業型面貌展示給八方游客，贏得了顧客的一致好評。開業以來，本人在工作中無一起責任事故發生，使接待的多游客，和承辦的多場大型會議均達到“高效、優質、安全、滿意”的效果，受到有關單位和領導的贊許。

　　二、樹立賓館大局服務意識，發揮服務行業的團隊合作精神

　　績溪徽商大賓館是我縣打造徽菜品牌的知名企業，月日開業前后，千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的，特別是在月日，又恰逢我縣首屆徽菜美食節，賓館承辦個人烹飪比賽，期間，人手少，事物雜，時間緊，為此，我不計個人得失，堅決服從大局，長期義務加班加點，并與其他各個部門緊密配合，哪里需要就到哪個崗位頂班，從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

　　三、認真學習，在崗位練兵中體現敬業奉獻精神

　　一年來，我在勞模實業有限公司不同服務崗位的實踐中，不斷學習，在學中干，在干中學，不僅體會到成功的集體榮譽感，也發揮了自己的潛能，特別是在賓館中心工作任務中，全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉，體現出服務行業的社會需要和尊重，自己敬業奉獻的動力也隨之產生。

　　一年來，在公司領導下，我在服務行業取得了一定的業績，但離公司的要求還有一定差距，在新的一年里，我將再接再厲，為徽商大賓館的優質服務添磚加瓦，貢獻自己的一份力量。

賓館個人工作總結13

　　回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。現將工作總結如下：

　　一、培訓方面：

　　1、學習了托盤要領，房間送餐流程。

　　2、了解大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

　　3、賓館相關制度培訓與督導。

　　4、提高個人出菜途徑相關安全意識。

　　5、在本班組進行學習醬料制作。

　　二、管理方面：

　　1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。

　　2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。

　　3、以人為本，人與人的性格多方面的`管理方式。

　　4、20××年傳菜全年離職人數23人，20××年傳菜全年離職人數4人，20××年是比較穩定的一年。

　　三、作為我本人，負責傳菜工作。

　　1、負責廳面的醬料運轉。

　　2、傳菜出菜相應輸出與控制。

　　3、傳菜人手的協調。

　　四、在操作方面的幾點。

　　1、人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現不了本公司的精華。

　　2、由于國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊！

　　3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。

　　4、什么叫編制、什么叫發展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

　　5、望上級了解其它同行業傳菜人手配制。

　　五、本班組在本年度做的不到位。

　　1、禮貌禮節、儀容儀表不到位。

　　2、有時沒按相關標準操作。

　　總之，20××年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結，最后祝愿我們賓館生意興壟財源廣進！祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌！

賓館個人工作總結14

　　20xx年即將結束，回顧這一年，對我來說收獲頗多，雖然平時我的工作很忙碌，很辛苦，但我也得到了鍛煉，學到了知識，在今天看來所有的付出都是值得的。我對20xx年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我有深省的認識并加以改進，并決定在13年重點做好以下幾個方面的工作：

　　在20xx年，我始終堅持“賓客至上，服務第一”的思想原則，“主動、熱情、禮貌、誠懇、周到”的服務精神，致力于服務住店賓客的'宗旨，我順利的完成了領導布置的各項工作，取得了一定成績。

　　此間我虛心學習、耐心做事，認真的完成領導指定的任務。遵守各項賓館規章制度、做好本職工作、履行崗位職責，工作上取得了一定成績。面對住店賓客做到主動、熱情、禮貌、周到、耐心的服務。在做房方面我嚴格執行賓館的衛生方面的規章制度，切實保證房間內的衛生整潔。為了切實提高客房質量合格率，即搞完衛生本人自查、要求領班復查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保質量的完成。

　　在工作中我深刻認識到，我們賓館就是一個大家庭，我們每個人都是這個大家庭中的一員。我們應該相互關愛、相互學習、共同進步、共同發展。同時客房是賓館的重要組成部分，是客人住宿的場所，是賓館經濟收入的主要來源部門之一，其經營管理直接關系到賓館和員工的收益。客房部的工作直接影響到客人的第一印象，其服務水平成為客人評價酒店服務質量的主要依據之一，關系到賓館的整體聲譽及服務形象。我們只有團結起來共同努力才能使我們賓館取得更大的業績，事業更加的輝煌。

　　當然，經過對過去一年工作的反思，我也深刻認識到個人在很多方面還存在不足。特別是工作上業務水平還比較低；很多事情沒有形成條理化、規范化、系統化；工作目的性不強，很多情況都是為工作而工作；思想認識上也存在一定瑕疵，考慮不太完善；做事細心程度不夠等等。

　　為此，我個人認為，在20xx年應該著力從以下幾個方面入手加強學習、提高技能、實現突破，更好的做好服務工作。

　　1、加強業務技能學習。結合本職工作，從點滴做起，從身邊事情做起，從崗位服務做起，加強業務知識，強化業務素養。注重每一個細節，力爭把每一件事做的更完善更完美，并逐步形成條理感層次感。

　　2、提高個人能力。就個人方面以前一直沒有重視，很多情況下僅憑感覺做事。特別是在語言、舉止、儀容儀表、公關禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應有所加強。

　　3、思想上應該更加科學。以前做事有很多考慮不周，往往顧頭不顧尾，沒有一個全面認識，甚至忽略很多細節。這方面以后應該加強。

　　4、注重工作上協調。我們都處在一個大家庭中，每個成員承擔著不同的工作。每件事要及時和領導溝通，團結同事、相互支持，力爭把工作做得更好。

賓館個人工作總結15

　　一年的工作結束了，在xx酒店這段時間的工作非常讓我寬松，我覺得在工作當中應該要有一個好的心態，一年的前臺工作我進步了很多，這對我來講絕對是一種成長，我希望能夠在不斷的工作當中積累知識，積累經驗，這些對我來講非常的有必要，今后的工作還會有很多，這一年來是一個的參照，我想不管是在什么時候都應清楚哪些事情應該做，哪些不應該，這份工作對我來講是非常珍貴的，我一直在朝著一名優秀的酒店前臺發展，就這一年來的工作我總結一番。

　　一、前臺接待工作

　　我始終認為作為一名前臺一定要有一個優質的服務，讓顧客能夠滿意，做好自己的本職工作非常的有必要，工作就勝作一定要有一個非常正面積極的心態去面對，我想不管是在什么時候都應該清楚自己的職責所在，現在我能夠做到這些也是希望對過去有一個交待，畢竟這是自己的問題，一年來的在接待工作方面我始終非常的.清楚自己的本職所在，做好每一件事情，提高自己的禮儀禮節，前臺是非常的重要的，在很多時候也會給顧客直接的影響，無疑顧客在進入酒店的第一接觸的人就是前臺，我能夠感受到自己背負的職責是多么的重要，所以我一直在提高自己的業務水平，提供熱心的服務，把每一個細節都完善到位，讓顧客對酒店能夠有一個直接好的印象。

　　二、個人能力方面

　　做前臺工作我始終都不會忘記自己的能力有多高，我深深地知道能力有多高就去做多的事情，這是一定的，我希望能夠在工作當中有一個好的心態，去學習溝通，過去的這一年讓我沉淀了很多，看待自己能力我從開不敢有所驕傲，不管自己能力是怎么樣，一定要正確的去就看待，我始終相信這一點，所以我這一年來都一直把自己看到很低，周圍很多值得學習的人我都會在他人身上尋優點，彌補自己的不足，我希望能夠有一個好心態去提高自己的業務水平，提高自己綜合能力。

　　三、工作不足之處

　　過去的這一年，讓我想起了很多，有做的好的地方也有做的不好的地方，好的東西是值得發揚的，比如說我能夠保持一個好的心態去學習，去接受更加優質的東西，現在我也想了很多不管是在什么時候都應該清楚這些，不足的地方就是不能臨時的應變，作為前臺這也是一個必備的技能，我還需要加強學習，完善自己。

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