酒店年終工作總結[匯總13篇]
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,不如立即行動起來寫一份總結吧。我們該怎么寫總結呢?下面是小編幫大家整理的酒店年終工作總結,歡迎大家分享。
酒店年終工作總結 篇1
20xx年即將過去,回顧一年來工程部在公司領導的正確指導下,在其他部門的積極配合和大力支持下,通過部門全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項工作和領導交辦的各項臨時任務,確保了公司設備安全正常地運行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時在節能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結經驗,查找不足,推動明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務,從以下幾方面做總結:
一、完成的主要工作:
1、 貴賓會墻體,地腳線維修,夜總會消防門,凈化水,機房改造。
2、 五F空調機組清洗維護,1—5F空調過濾網清洗,指控開關檢查。
3、 對所有隱蔽工程及配電柜,線路進行檢查,有隱患的線路加以整改。
4、 外墻燈源字體,西門,南門,停車場,石材,東面花臺,各樓層景觀池維修。
5、 大池循環泵加熱系統,過濾砂缸,凈化水系統,中水系統的維修改造
6、 更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關,消防設施,及各部門的員工宿舍,日常維修。
7、 安裝西門,貨運小吊籃。
8、 5月份工程部組織培訓
9、 完成4樓包房的`改造
10、 完成整個公司的空調系統改造
11、 完成公司圣誕節的場景布置和撤除。
二、部門管理工作
俗話說:“沒有規矩,不成方圓”。按照公司的規章制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的管理,在公司領導和部門經理的帶領下認真組織部門員工學習公司下發的文件,加強員工的禮節禮貌,在日常工作中,落實崗位職責,要求工程部人員多作現場巡查,抓工作的落實,如檢查一到五樓的設備運行情況,檢查安全操作情況,節能情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況;登記設備運行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了工程人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律都有了較大的改進和提高。
三、存在的問題
1.部門之間協調不夠,有時維修不夠及時,部門人員的專業技術水平和工作積極性有待提高。
2.由于時間原因公司很多設備設施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。
3. 在節能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要公司的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設備電源未關;有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿于全年的管理之中。
4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會吊頂,存在很大的安全隱患。
5、各區域防水問題:現在很多衛生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。
四、20xx年工作計劃
1. 工程部把進一步加強節能管理工作作為一件大事來抓,強節能降耗管理與控制,各部門設節能監督員。
2. 定期對公司設備專項安全檢查計劃,定期配電柜進行安全檢修、除塵,對重點運行設備進行一班一次的安全巡查,發現事故苗頭,立刻處理。
3.處理各區域漏水問題
4.對各樓層吊頂進行整改。
5.成工程部日常維修和計劃維修工作。
酒店年終工作總結 篇2
20xx年已悄然謝幕,xx酒店在年也重大的與轉變,飯店中的普通一員,在平穩中感受、在中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受,年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等工作中收獲頗多,所經歷和的每一項工作都今后得以進步的動力,并為XX年的工作奠定基礎,里對個人和行政部的工作簡略總結,并向各位和同事匯報一下XX年工作思路,希望各位指正。
一、20xx年工作總結
回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業可以說是很少,在到酒店后短短半年內,在各位和同事的幫助與協助下,我的工作進步s不少,當然也有不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經驗與資本,對個人與工作總結與分析,特把20xx年工作總結如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中工作進步,在規范化管理和制度化建設上成績不菲。
⑵外協工作,為酒店打造外部經營環境奠定基礎。
、侨肆Y源工作進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上進展。
、荣|檢工作進展,質量檢查體系已完善。
、尚姓抗わ埖暾w工作運營基礎性支持,為飯店發展努力。
2、工作失誤總結
、旁趦炔抗芾碇羞有些不規范的地方。
、谱⒅毓ぷ髻|量與強調管理,對員工生活不關注,今后工作中會再與員工進行溝通。
⑶培訓工作系統性,在20xx年注意改進。
3、個人優勢分析
⑴較強的親和力,具備的管理基礎,樂于承受工作,并能較快地適應工作環境。
⑵較強的學習能力,可以在較短內對新的知識融會貫通,并運用于工作中。
⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強。
、裙ぷ骷氈滦暂^強,善于從細節處工作。
4、個人劣勢分析
⑴從事酒店業較短,在專業性上會比較差;
、茖ψ陨硇愿袼秉c的控制與把握應提升,應加工作中優勢,盡量規避劣勢。
二、20xx年工作計劃
展望充滿挑戰的20xx年,有許多計劃正待一一去實施,在20xx年開端之時,有必要對工作的設計與規劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正。
1、總體工作計劃描述
原則:以飯店經營發展為原則。
兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協工作。
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升。
2、工作計劃
(1)做為酒店股東和監理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責,在20xx年我和我所在將酒店要求、將每項工作到最細之處,協助總經理每一項政策措施,提升酒店業績,也使自身長足進步。
(2)人力資源管理工作:20xx年行政部將把人員的招聘與培養做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內部一支競爭力的.員工隊伍。
(3)培訓工作:培訓工作是酒店經營得以的保障,在20xx年我將起的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾入手,把培訓工作有層次、結構的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個,并把培訓工作與質檢工作做好,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成企業文化的組成,并為酒店經營奠定基礎。
。4)狠抓飯店安全管理,強化“安全預防”的能力,了飯店全年無重大安全責任事故。在xx—xx年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓,使安全消防工作上升到的,并飯店實習情況對消防監控系統檢查,其運轉,在20xx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,保安工作責任到人,與責任人簽定安全責任書,使安全工作日;、制度化、規范化的。
20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,20xx年,我希望可以在工作上進步,規避劣勢,在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望工作可以在現有基礎上更大提升;在20xx年我會苦練內功、提升、積蓄內力、擴充內存,建設真正意義上的團隊、優秀團隊、專業團隊,也成為更專業素養的酒店職業經理人!
酒店年終工作總結 篇3
我校審計工作在校黨委,校行政的正確領導下,緊緊圍繞學校中心工作,認真履行職責,積極開展了各項審計業務,現將一年的工作情況總結匯報如下:
一、加強學習,更新審計觀念
學校內部審計工作肩負著對學校資金運作的監督與服務職能,充分發揮內審的職能作用,就要不斷的加強學習,更新審計觀念。今年初,省教育廳下發了積極推進全省教育系統內部審計工作全面轉型,促進我省教育事業又好又快發展的文件,通過學習使我們認識到:教育內部審計工作全面轉型是教育改革和發展形勢的需要。我們要積極探索內部審計轉型的途徑和方法,實現由傳統審計向管理+效益審計轉變。為適應這一變革,做了以下幾方面的工作:一是加大宣傳力度,使大家認清形勢,自覺地成為審計工作轉型的實踐者。二是更新審計內容,在年度工作中增加管理審計,效益審計的項目,使同志們能逐步適應內部審計工作全面轉型后的工作要求。
二、創新內審工作
在新的形勢面前,審計工作也必須要轉型和創新。本年度中對我校的基建工程項目:綜合教學樓,實驗樓進行了全過程跟蹤審計。用招投標的方式確定了中介機構;與中介機構簽訂了委托合同;對內審人員進行了項目分工。在施工階段的跟蹤審計中,我們加大了全過程跟蹤審計的力度,參與了合同的咨詢;主要材料的比價采購審計;工程進度款的審核;隱蔽工程的驗收;已完工程量的簽證驗收;工程變更的確認等重要環節。通過基建工程跟蹤審計,將工程項目造價控制由事后向事中,事前延伸,做到了關口前移,同時為工程決算積累了原始資料,以便取得更佳的經濟效益。
三、審計工作開展情況
參與招投標項目,物資采購驗收項目,維修工程驗收簽證項目x余項;監督簽訂經濟合同x余份;涉及資金近x萬元。通過以上工作,充分發揮了內審工作服務與監督的職能,使我校的內審工作在維護財經紀律,完善內部管理,提高經濟效益等方面發揮了重要作用。基建維修工程項目審計,全年共開展基建維修項目x項,其中:委托審計x項,自審項目x項。全年審計資金總額x萬元,定案資金總額x萬元,審減額x萬元。一年中,在自己的工作崗位上盡職盡責,用我們的辛勤工作為學校節約了大量資金?蒲泄ぷ魇歉咝0l展的一項重要工作,我們集中力量加強了對科研專項資金的審查和監督,開展科研經費審鑒x項,使這些資金充分發揮了應有的效益。根據領導的安排,對我校x年校慶捐贈資金和學生突發事件的費用列支進行了專項審計,依照財務管理辦法和內部審計準則,實事求是,客觀公正的.進行分析,論證,提出了合理化的建議,寫出了全面詳細的設計報告,為領導決策提供了參考依據。配合完成了年終班子及中層個人考核工作;干部競聘的監督工作;人員招聘錄用工作;職稱評審監督工作;學校新生的錄取工作;各種考試的監督工作;各項評先樹優的考評活動。通過以上工作的參與,規范了辦事程序,避免了不正之風。根據黨風廉政建設責任書,注重職業道德教育,不斷強化廉政意識,堅持審計業務公開透明,發揚和保持了審計人員的良好形象。強化審計業務,提高綜合審計工作能力。年中所有人員參加了會計和審計繼續教育培訓和考試,并取得了優異成績,為實現審計工作的轉型奠定了基礎。
四、工作體會和努力方向
經過實踐體會到領導的重視和支持是搞好內審工作的關鍵。在認真做好常規工作的同時,對內審工作的重要事項,都及時給領導匯報,以取得領導對內審工作的重視和支持。另外,內審工作要樹立服務意識,要在監督中體現服務,在服務中反饋監督。
總結一年的工作,成績是主要的,同時也存在一些不足之處,如審計業務開展的不夠全面,審計力度需進一步加強。在今后的工作中,我們將理清思路,求真務實,使內部審計工作再創新業績。
酒店年終工作總結 篇4
轉瞬一年就要結束了,這一年使我轉變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的力氣。
經伴侶介紹,我按期來到xx快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱忱,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,xx快捷酒店共145間房,相對xx來說客房間數還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應當是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素養也是很重要,個人素養包括語言力氣和接人待物的.應變力氣,以及處理突發大事的態度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獵取酒店的信息,所以工作人員必需對酒店的信息有很好的了解。
總結起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人供應服務、在服務中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業務學問的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人供應的一系列服務包括行李寄存,問詢,最終是為客人辦理核對信息并與客人相互溝通。 4、語言方面。在前臺平常對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?是對客人不敬重,是降低了個人素養和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用一般話是工作中的基本要求。
5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及把握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有確定的把握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。前臺接待看是一個很簡潔的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮一再。當然,我時刻提示自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。寵愛忙勞碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現。
酒店年終工作總結 篇5
從酒店開業以來,不知不覺中,一年半的時間一晃就過了,在這段時間里,我從一個對酒店銷售一無所知的新人轉變到一個能獨立操作業務的銷售,完成了職業的角色轉換,并且適應了這份工作。業績沒什么突出,以下是本人對的工作總結:
自1月起,有幸得到領導給予的學習機會,開始兼顧旅行社業務,進入一個新的角色,首先面臨的是要熟悉酒店的產品知識,熟悉旅行社業務的操作模式及建立與旅行社的關系群。剛開始的時候有點摸不著頭腦,不知如何下手,而后在領導及同事的熱心幫助下,逐步學會了如何與客戶交流;如何應答客戶問題及處理客戶投訴;如何抓重點客戶、主動跟蹤客戶,及時懂得了淡旺季里的價格調整。與此同時,溝通協調能力有所提高。在的幾次中小型會議接待中,在部門及領導的幫助下及及時溝通協調,都圓滿落幕,讓我看到了團隊的作用。當然這些是遠遠不夠的,我應該不斷的學習,積累,與時俱進。
在工作中,可以說,自身沒有虛度、浪費上班時間,對工作我是認真負責的。經過時間的洗禮,我相信自己會變得更成熟,俗話說:只有經歷才能成長。世界沒有完美的事情,每個人都有其優缺點,一旦遇到工作比較多的時候,容易急躁,或者不會花時間去檢查,容易粗心。以至于犯了一些根本性錯誤。在今后的'工作中,我將吸取教訓,改正原有毛躁性格,將出錯率降到最低。以目前的狀況來看,自身存在的主要問題有:本身談吐,口才還不行,表達能力不夠突出。根源:沒有突破自身的缺點,還遠沒有發掘自身的潛力,個性的突破。
在接下來的日子里,幫助濱北片區客戶的維護及兼顧旅行社、網絡業務、部門文秘工作成為初的重頭戲。我將要做的是理清自己目前較為混亂的工作思路,同時合理安排工作時間,將工作做得有條不紊,與此同時,改進原有的不足,提高自身的業務水平及自身素質,爭做一個合格的銷售人員。
的即將到來,意味著新的挑戰的到來,我將做好充分的準備去迎接,希望酒店、領導、同事能繼續幫助我、支持我。在此感謝酒店長期以來的培養,感謝領導對我言傳身教的悉心指導,在今后的日子里,我定會以積極主動,自信,充滿激情的心態去工作。
酒店年終工作總結 篇6
酒店過去一年也是經歷了很多,而我作為酒店的一名主管也是認真的去做好工作,去根據酒店的要求完成任務,一年下來也是帶領同事們做好了工作,在此也是就過去一年工作來做好個人的一個總結。
我負責的也是前廳的部分,可以說工作上還是有很大的任務的,但年初的那段日子也是沒有辦法,只能在家,而這段時間我也是組織同事們去學習,去參加了一些線上的培訓會議來提升服務的.水平,我明白既然暫時無法開業,那么也是要去想辦法提升自己,去讓自己為以后的工作而做好準備,幾個月的時間也是讓我們酒店損失很大,但是有些事情無法避免我們也是只能去想辦法在其他的方面去進行補救,或者在以后的工作里頭去作出改善,而那段日子也是很煎熬,每天在家,其實也是會去思考以前自己的工作,以后回到酒店該如何的來做好管理,做好前廳的工作,也是讓自己有了很多的一個思考,對于自己來說,算是一種成長吧,同時也是感觸到的確越是這個艱難的時刻越是可以考驗我們,究竟是去進步還是會有退步的表現,其實都是在于自己,而我們部門也是接受了挑戰,去積極的探討,去學習和進步了。
回到酒店開始這一年的工作,我們也是盡責的去完成服務的工作,同時也是明白要做好其實并不輕松,壓力大了,而且酒店的客流開始也是比較的少,后面開始得到了改善,同時對于防控工作更是要去做好,我們前廳本來就是防控的一線更是要為了客人以及我們同事們的安全而去著想的。但是也是去盡責的做好了,而我作為主管也是去帶頭做好,同時也是積極的了解同事們工作的情況,清楚他們的困難,去幫忙解決,管理方面也是做好了,一年下來也是得到了肯定,同時同事們也是給予了我更多的信任,會去把服務工作來做好,雖然我們并不是負責銷售的那一塊,但是每一個進入我們酒店的客戶我們也是要盡力的去留住,去讓他們感受我們的服務,來為酒店的經營出自己的那一份力。
一年的時間其實也是過得匆匆,但是也是在忙碌中感受到我們的工作能被客戶認可也是我們的一個成績,同時也是有一些方面還可以繼續的去優化,去做好,同時對于來年的一個工作,我也是有了一個計劃,會去做好。
酒店年終工作總結 篇7
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,一年的時間說長不長,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝x經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙x總的信任在x經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,x月x號在評估工作即將結束的時候正xxx省大學生供需見面會在xxx召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的`所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。
多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!
酒店年終工作總結 篇8
轉眼間,xx年已經過去,xx年也正在向我們邁進,一年來,在部門領導的帶領下、以及各位同事的支持與努力下共同走完了xx年,全年完成xx這個數字也是值得慶喜的,但同時也有不足之處需改變,F將xx年的工作情況匯報如下:
一、在現如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在領導正確的指導思想下,將一樓至四樓餐廳進行擴建裝修升級,打造出一個高規格的婚宴接待及大型酒席接待廳,在市場上取得了極大的影響力和創建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數及營業額不斷的上升,與去年大幅的增長。與此同時在服務質量上和宴席接待上對客人接待和跟蹤服務上,都要求每一位管理層和員工做到讓客人,高興而來滿意而歸”。
二、在人員的缺少,技術力量的薄弱,餐廳生意的不好,我的壓力特別大,但是面對困難重重的工作,在大家團結一致、共同努力下,餐廳領導為了提高我們的管理水平和內在修養,素質,特為我們買了書本讓我們學習,在努力學習下,我們也對包間的臺面進行了調整設計,無論是管理、餐具的擺放、衛生以及服務員的操作都更加的規范化了,在這樣的情況下我們的生意有了起色。
三、為了我們能更好的接待每位客人,我將領班,經理,調整為點菜員,這樣客人會感覺到我們對他的重視同時我們的點菜價位也有所提高,這項工作的調整大幅度提高了我們的營業額,合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,制定員工的崗位調換工作及每日工作安排工作計劃進行合理分工,并對每天的工作做出總結及突發事件的妥善處理,分析并改進,對每個管理層的工作進行督導和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成,每日堅持不斷的進行召開例會,并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節,安排當天的接待任務和人員的分工。xx、在xx年的下半年我們為提高大廳的`接待率,和窩窩團,維納成進行了團購合作,活動做得相當的成功也達到了我們要的效果,同時也歷練了我們的員工為兩會打下基礎。
五、關注員工的思動態,穩定員工的思想,以保持良好的工作狀態,定期與員工溝通交流了解員工內心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調節好員工的情緒,從而去給客人提供最優質的服務。
六、為提高服務員的主動性,積極性,特設有服務明星獎,從而調動了員工的積極性和激發員工的潛力,提高員工的服務熱情。
酒店年終工作總結 篇9
尊敬的上級領導
光陰似箭,歲月如梭,轉眼間20xx年即將結束,在這辭舊迎新之際感謝各級領導和各部門一直以來對保安部工作的支持。在過去一年里,保安部不負酒店上級領導的期望,認真完成了各項安全管理及領導交辦的各項工作任務,確保了酒店全年零安全生產事故,為保障酒店正常經營秩序及給尊貴的顧客提供安全舒適消費環境做出了積極的貢獻。為便于今后工作開展,具體總結如下幾點:
一、安全工作
對于安全工作方面我們能夠以“安全第一,預防為主”的指導方針嚴格貫徹落實好各項工作,抓好保安隊伍日常管理,提升保安隊伍整體素質,強化安全意識,做好“防火、防盜、防破壞、防突發事件”等四防工作。
(一)、嚴格按照“預防為主、防消結合”的消防工作方針做好酒店消防安全管理工作,認真貫徹落實消防各項管理制度,主要分以下幾點:
1、及時與各部門新到職的負責人簽定消防安全責任書,明確消防安全責任到崗到人,今年全年無發生過火災險情,相比往年有很大的改變。
2、做好消防設施設備及滅火器材的維護保養工作,對消防自動報警系統定期維護,存在的故障及時跟進處理,確保消防自動報警系統正常運作;對于過期的滅火器材及時更換補充,保障滅火救援等器材處于正常狀態。今年以來,消防自動報警系統曾經多次出現大面積故障(包括外租單位區域),導致無法實時監控部分區域的安全狀態,酒店上級領導得知后也非常重視,及時安排維保人員將自動報警系統及部分盲區老問題等故障修復正常。
3、做好酒店員工消防宣傳教育培訓工作,提高員工消防安全意識。堅持每月組織酒店新員工上崗前的消防理論知識和實操教育培訓。堅持每半年組織一次全酒店大型消防演習及培訓,使全店員工懂得撲救初期火災、懂得自救逃生等相關的消防知識。我們
每月定期組織保安員進行消防技能訓練及消防應急演練;今年3月份專門組織了為期7天的管理骨干及監控崗位的消防控制室專業知識培訓,對于應對火災險情等突發情況進行模擬演練,大大提高重點崗位及管理骨干對突發情況的處臵能力。
4、加強日常防火巡查工作,防火巡查員每天每班次至少巡查1次,領班至少巡查1次,定期組織消防安全檢查,特別在現時酒店處于裝修升級階段,我們針對這些區域增加日常巡查次數,對于發現的安全隱患能及時跟進處理,對于重大隱患的由保安部下發整改通知書到相關部門限期整改完成。
5、完善消防各項制度及檔案資料,跟進好消防戶籍化檔案整理及消防E網自查信息錄入,及時完成市消防局交下的任務,今年12月份在市消防局領導的指導下,完成消防安全重點單位微型消防站的'建設工作,主要在現有的條件下增加部分滅火救援裝備及完善相關制度上墻。
。ǘ娀黜椃辣I工作的落實,經常對保安員進行法制教育,加強隊員的法制意識及工作責任心,提高崗位警惕性,加裝部分區域監控,建立健全安全防范規定,不給犯罪分子可乘之機。確保酒店財產安全及客人的車輛安全,讓客人消費得安心。
1、今年我們責任管轄范圍內盜竊事件0起,酒店周邊建行區域曾出現幾起摩托車電池被盜事件及兩起電動車被盜事件,我們通過不定時增加便衣伏擊崗,有效地杜絕了類似事件的發生。
2、防止大巴偷油事件,做到對每一臺過夜的大巴、中巴車輛進行登記車主信息,另外加強夜班巡查力度,堅決杜絕偷油的情況出現。
3、加強監控中心對日常敏感區域的重點監控,對形跡可疑的人員及時通報派人上前查問并加強留意。
4、加強酒店出入物品檢查力度,嚴格按照酒店規定執行,防止酒店財物流失。
5、做到每臺車輛出入一車一卡,加強車場巡查,對車窗不關、車輛燈不關、車輛刮花及車位存在的隱患等問題及時登記處理。
(三)、明確各類突發事件的處臵程序,不斷提高各管理人員及隊員處臵突發事件的能力,與茂南巡防緊密聯系,做到群治群防,及時有效處臵酒店各類突發事件,維護酒店正常營業秩序。今年共處臵各類突發事件二十余起,主要有在KTV消費客人打架斗毆事件、客人走單事件、突發停電困梯事件、車輛亂停亂放事件、車輛被刮花事件等,各類事件相比往年相對減少很多,期間沒有出現人員受傷的情況及沒有因處臵不當造成的不良影響。年初我們酒店還被評為治安聯防工作先進單位。
二、車場管理及服務工作
1、據統計今年各車場平均車流量300臺/天,重大節日高峰期的時候可達500臺/天。為了便于車流疏導,我們5月份刷新了部分車場及員工車場區域回車線。為了滿足停車需求,今年11月份酒店租用了旁邊空地作臨時停車場,與此同時我們及時制定相關管理措施,合理安排崗位,規范各車場管理。
2、嚴格控制非消費車輛占用車位的現象,每晚夜班對大門車場的車輛登記,每天交接班檢查是否有非消費車輛占用車位時間長的情況,日常值班過程留意車主的去向并對異常情況進行登記跟進;對各車場實行停車收票操作,規范101崗出入車輛的查卡查票等操作流程,避免出現個別人員占車場管理的漏洞。
3、對于顧客服務方面我們也能夠以“賓客至上,服務第一”的服務宗旨認真服務好每一位來酒店消費的顧客,我們不斷提高保安崗位禮儀形象工作要求,做到服務于顧客開口之前。嚴格抓好日常車輛指揮服務工作,提高車輛指揮禮儀標準及服
務質量,如堅持做到101崗車輛出場敬禮操作流程,個別人員做到車輛指揮時敬禮等禮儀規范工作。
三、日常管理工作
我們通過不斷完善日常各項管理工作,部門工作現已逐步走向成熟,以系統化、流程化、崗位責任到人到崗的管理模式運行,日常監督從上至下,各崗位均設臵完善的工作流程,層層把關,很大程度地改善了日常各項工作的執行力度。
1、堅持每月組織集體軍訓、績效考核及部門會議,每月制定工作計劃。
2、堅持每周組織管理層會議及各班務會,及時反饋總結分析一周工作存在的問題,并制定相應的整改措施及計劃。
3、堅持每日組織班前培訓,加強各崗位人員業務知識的培訓及軍事隊列的訓練,提高整體業務素質,保證完成酒店每月1號升旗任務及周一升旗任務。
4、抓好管理骨干制度流程、酒店節能工作的監督落實,對存在經常違紀及思想不端正的員工進行談話教育,對影響惡劣的員工堅決清除,確保部門工作制度、崗位職責、日常紀律、工作任務落實到位。
5、做好每一位員工的考核評估及考核轉正工作,做到公平公正公開,對于日常工作表現突出的員工進行嘉獎及評優,激勵員工對待工作積極主動,帶動部門整體的工作氛圍,提高積極性。
6、做好招聘工作,做到自給自足,通過動員內部相互介紹、網絡招聘,及時補充編制,使今年以來部門大部份時間都是處于滿編的狀態。
7、定期組織部門活動,內部建Q群、微信群、加入酒店短號網,便于平時溝通協調,帶動了內部活躍的氣氛,增加大家對酒店部門的歸屬感。
四、存在的主要問題及不足
1、今年以來保安部人員流動性依然非常大,培訓的壓力相對也較大,新員工對日常工作流程掌握及適應較慢,個別對業務不精不熟練,人員綜合素質參差不齊,難以統一達標。
2、管理層綜合素質還需繼續提高,主要在日常培訓教學方面比較欠缺。
3、停車場操作系統設備問題多,需更換以提高工作效率。4、6月份我們對酒店內部員工等車輛的排查統計及對VIp車輛排查統計,數據顯示內部車輛及VIp車輛每日的停放率占地下車場總車位數的30%;另外加強對VIp車輛的管理規范,對存在車牌號碼等信息不符的VIp卡進行更新修改,但仍存在很多問題無法解決。
五、明年工作計劃
1、繼續嚴格落實各項安全管理制度,做好“防火、防盜、防突發事件、防破壞”工作,確保酒店無安全事故的發生。
2、制定培訓計劃,抓好日常培訓工作,提升人員綜合素質。
3、監督落實好日常工作流程統一標準化,讓崗位工作更加系統化、標準化。
4、做好員工思想建設工作,定期組織部門活動,使團隊整體協助一致。
5、做好重大節日安全檢查、隱患排查、日常服務接待等工作。
6、完善車場管理,規范對VIp車輛、內部車輛、非消費車輛的管理。
7、做好酒店員工消防培訓,提高員工消防安全意識,組織好消防演習。
8、跟進消防戶籍化管理工作,檔案更新、巡查記錄、消防E網信息錄入等工作的執行到位。
保安部:
謹啟
酒店年終工作總結 篇10
我被安排到酒店的前臺接待這個崗位,剛到酒店的時候,挺興奮的,究竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新奇和奇怪,我可當正式上崗的時候,才發覺,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造,基本上都是從這里開頭的。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業務。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,
另外兩人根據實際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松,既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的汲取閱歷,快速成長。在這里我了解到了。
服務行業之潛規章
(1)“客人永久是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。
酒店為了達到肯定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的前提下,都會最大化滿意客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永久不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。
(2)聽從上級支配與決策:從決策的角度來說“領導不行能永久是對的”。身為上司經理,哪怕力量再強,閱歷再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比一般人少一些而已。不過,這句話是針對執行而言的。
實習心得總結:
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經受過,才會明白這個社會是如此的簡單,遠沒有我們想象的美妙。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發覺自己的想法和觀點是如此的稚嫩,不過后來我就漸漸放開了。在高校里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體會社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的'人情事理,我在一點點的積累社會閱歷和學習處世之道,了解人際關系的簡單,這是整個實習過程中最珍貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾留意的東西。
或許,在外人看來,前臺的工作很簡潔,事實上,這工作的程序簡單繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發覺要做好一項工作,心態必需調整好,無論工作是繁重還是悠閑,要用樂觀的態度去完成我們的每一份工作,而不是去埋怨;當你犯錯的時候,要想盡一切方法去彌補你的過失,而不是躲避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓舞大家埋頭苦干,加班加點也情愿堅持的動力所在
實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信念,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了許多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以后的兩年,我還將連續在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了肯定的基礎。最終,感謝酒店的全部的同事和經理,感謝你們對我這兩個月的實習期間的關懷和照看,從你們身上,我學到了許多,也盼望酒店能夠越來越好!
酒店年終工作總結 篇11
回顧今年完成的酒店前臺工作實在讓人難掩心中的激動,在努力過后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會得到的,但是漫漫長路需要不斷加強自身能力才能適應酒店工作環境,當前階段我覺得自己和其他酒店員工相比還存在著不少差距,所以我針對今年已經完成的任務進行了酒店前臺員工年終工作總結,希望能夠通過這次積累的酒店工作經驗可以幫助自己在明年獲得更多的成就。
平日里的前臺工作中我嚴格按照酒店的規定來要求自己,而且為了起到維護酒店形象的作用還會經常反思自己在服務禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺悟才行,而且我為了更好地適應這份工作還常常學習英語以免回答不了外國客戶問題時感到尷尬,實際上能夠帶著這樣的態度來慎重對待酒店前臺工作便可以讓我獲得較大的進步,因此今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應的回報,無論是領導的肯定還是客戶的良好評價都意味著自己在這方面做出的成就的確讓人感到滿意。
至于接線工作方面則按照相關話術與對方進行交流,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來并將其匯總以后交給酒店經理,如果需要進行電話轉接的話則根據情況判定對方身份以后再展開下一步的動作,畢竟如果只是推銷電話的話很可能會浪費酒店領導的工作時間,但是將電話信息進行記錄并在下班以后交由酒店經理則是沒問題的`,當判定對方為有效客戶以后可以在結束通話以前適當推薦酒店新出的優惠活動。
針對今年酒店的營業額進行分析便能準確找到業績發生波動的原因,身為酒店前臺員工自然需要在分析營業額的時候牢記身上的職責,所以有時我也會將分析結果上報給酒店領導并等待對方接下來的指示,在這之中可以明顯觀察得到節假日取得的效益并沒有達到預估的效果,因此可以得知酒店的宣傳工作應該存在著一定的局限性導致效益不高,只不過作為參與酒店宣傳工作的員工之一應當也要承擔部分責任,所以在明年的酒店宣傳工作中應該有所創新才能取得令人滿意的效果。
通過這次的總結也讓我看清了自己在酒店前臺工作中存在的不足,所以在接下來一段時間自己還應該要好好學習前臺工作中的技巧并強化記憶,畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有進步并不是值得光彩的事情,但是我相信隨著時間的積累應該能夠讓自己在前臺工作中明白更多的人生哲理。
酒店年終工作總結 篇12
20xx年12月了,又到了回顧歷史,展望未來的時間。縱觀xx年整個年度,一切是那樣的平靜、平淡和平常,而在這極度平凡的一年里,我們是怎樣安然的走過xx年的呢?
既然經營是重點,那就先說說xx年的銷售吧。年初訂下的銷售任務是全年九百萬的銷售額,并將任務劃分到了每個月份,大概只有三月份較去年同期銷售額減少之外,其余月份都較去年同期略漲(包括了內支部分)。任務完成方面也只有一兩個月未完成之外,大部分月份均超額完成計劃,并被給予了超額部分獎金的獎勵。所以到現在為止,九百萬的銷售計劃早已完成,就看與去年同期相比較,超額部分所能達到的數據了。只是現在看12月份的預訂情況,銷售似乎不太樂觀,為此,經理特地召集我們開了個鼓勵士氣大會,讓我們再接再厲,一鼓作氣,站好最后一班崗,爭取最大程度的銷售額。
除了經營方面的工作,培訓和管理工作也穿插其中,每月的月結會及培訓工作也是有條不紊。由于今年的平淡無奇,公安系統方面的培訓也增加了許多,不僅有海派的安全培訓,前臺登記工作的要求也越來越嚴格,還有海淀分局出入境的外事戶籍培訓,每一項培訓我們前臺員工都積極參與其中,為增強自身的業務素質而努力。
當然,xx年的改變也有不少。其一,由站式服務更改為坐式服務就是最大的改變。賓館有許多的老顧客,每當他們來店時,常說的一些話就是“喲,改臺子了,不錯,更氣派了!薄昂芎冒,更直觀,也更舒適了!笨腿藗兊母杏X都不錯,而作為服務人員的我們更加從心底里感謝領導們的.關懷,而更加舒適的辦公環境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二,還有前臺添置的壁掛電視,重復播放的北大風光片,賓館介紹片,入住賓客登記要求,入住賓客溫馨提示等等內容,也讓正在前臺辦理入住和退房的賓客既打發了時間,又充分感受到了賓館的熱忱和周到。
另外,賓館還響應國家政策,給大家調整了工資,并從xx年下半年起補發,都讓員工們心中慰藉不少,也更加有動力努力地工作。還有就是商務中心已經出租給了首都旅行社分銷店且重新開張了。不但恢復了以往商務中心的服務項目,還額外增加了旅游項目,給酒店客人帶來更周到的服務。
為了xx年工作的順利開展,賓館做了今年年末部分客房重新修繕的預算,主要是針對客房五層標間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程,還有大堂的賓館正門增加避風裝置,從而增加大堂的溫度舒適度等內容。另外前臺也添置了一臺小型復印機,保證了外國賓客的證件復印功能,從而達到海淀分局外事戶籍登記工作的基本要求,這些都是賓館在硬件設施方面的改進。在軟件方面,銷售部則和藝龍、航信等較大型網站也積極溝通,簽訂了協議,增加了網絡訂房的渠道,前臺則不斷地培訓,接待員與收銀員共同學習,不但學習本崗位相關知識,而且準確了解相關崗位的業務知識,從而提高個人素質,提高業務技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對客服務,來增加賓館的回頭客。
似乎總是老調重彈,但正如日復一日,年復一年,賓館總是不斷地完善客房的硬件設施,而我們員工也總是努力地提高對客服務的能力,只有這樣,資源賓館才能屹立在競爭日益激烈的時代里,賓館的明天才能更加美好和輝煌。
一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心xx主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,下面作工作總結如下:
一、提高認識
酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則為工作的首要環節,也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。
當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。
酒店年終工作總結 篇13
我從x月的時候通過面試加入酒店,在xx的手下邊學習邊工作,漸漸的成為了一名合格的采購人員。無論在熟悉工作之前還是適應了工作之后,我們其實一直都非常的忙碌。但是在這樣的忙碌下,時間卻一聲不響的悄悄溜走。轉眼看來,已經不知不覺中就讓這一年過去了。
回看自己這一年的工作,我作為一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的時間可以說一直在給前輩們填麻煩。自己一沒有經驗、二沒有能力,只能在前輩們的幫助下慢慢的學習。但是隨著之后的成長,自己也慢慢真正的融入了采購部,成為了采購部的一員,F在,我將這一年來的工作總結如下:
一、工作情況
在一開始的時候,我個人的經驗實在是非常的缺乏。在來到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是還好xx前輩看出了我的尷尬,作為帶教的前輩,他給我安排了很多簡單的打雜任務,但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情況。
之后就是開始各種學習和培訓。隨著學習的進度加強,我的工作也越來越多。還常常跟著前輩一起跑市場,去了解我們采購要工作的市場環境。
隨著自己的努力,我也漸漸的掌握了自己的工作,雖然在這個階段自己還不能主動的去進行采購,但是也能做一些簡單的事情了。
再往后面,我開始學著去了解酒店的需求,尤其是廚房方面。畢竟作為酒店,我們非常重重視在食材的采購方面。在我負責的方面,通過和食堂人員的詳細了解,我得到了更好的采購建議,再加上自己對市場的.了解,成功的找到了更加物美價廉的商家,為酒店做出了一些貢獻。
二、個人情況
自己作為一名新人,其實在這年里很長一段時間都是在學習。每次當我認為自己學的差不多的時候,卻總是能被前輩或領導找出自己的不足。漸漸的,我也不再驕傲自己現在的成績,開始默默的主動學習,不斷的提升自己的能力。
除了酒店的培訓,我自己常常和前輩們學習他們的經驗,自己也會在網上查詢資料來學習,不斷的提升自己,讓自己能夠更加圓滿的完成自己的工作。
三、個人工作的不足
自己在市場方面還是有不夠了解的地方,自己在有時間的時候還是要多去了解,多去調查。我還要多對市場進行跟進,多去了解酒店的情況,及時的做出調整,才能發揮自己的最高效率!
四、總結
這近一年的工作時間里,自己一直都保持著非常高的責任心在進行著自己的工作。所幸,在這段時間來,沒有辜負領導的期望,圓滿的完成了將自己的任務。但是在下一年里我不會放松警惕,我會繼續努力前進!
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