茶藝師年度工作總結與計劃

　　總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，因此我們要做好歸納，寫好總結。總結怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編為大家整理的茶藝師年度工作總結與計劃，歡迎閱讀與收藏。

茶藝師年度工作總結與計劃1

　　隨著學期的結束，社團工作也將告一段落。回首這學期社團的工作，給我們留下了太多的回憶。一切都在計劃中進行，一切也都超出了計劃。一路走過，灑下了我們辛勤的汗水，耕耘出了豐碩的成果。下面我將我們社團的.各個方面工作做以下總結：

　　1.茶學課程

　　本學期中，指導老師開講了茶學課程。關于茶學的歷史，文化和傳承，各種茶類的特性，做法，歷史故事，來源傳說等等。我們不僅要學習茶文化，更要宣傳茶文化，讓大家對我國的傳統文化，茶文化有更深的熱愛。

　　2.現場指導茶藝

　　光從書本上看茶，從課堂上聽茶是遠遠不夠的。我們需要實實在在的品茶，去區分各類茶，親口去嘗，親手去泡。所以指導老師會帶來很多茶葉給大家分享并學習，來拓寬視野。同學們也是自己買了簡單的茶具，每次上課帶來練習。指導老師會在現場指導大家茶藝的動作，練習需要注意的地方。給學生們帶來很多的收獲。

　　3.社團人員及管理

　　社團人員總數減少，但是同學們的熱情明顯提高，積極性進步很大。社團負責人進步明顯，經驗增多，所有的活動都認真負責，做的很好。帶領同學們把各項工作井然有序的做好，值得表揚。

茶藝師年度工作總結與計劃2

　　時光飛逝，轉眼間又到了月末總結的時候，這既是對一個月的回顧反思，又是對新的一年的規劃。

　　茶藝師首先是一個服務人員，這不僅僅是一種工作，而是一種服務的外在體現。好的服務質量需要我們首先要喜歡這個工作，真心實意地能夠在工作中得到成長和快樂，并能夠在工作過程中要做到形象氣質俱佳、儀容儀表整潔大方；主動熱情地接待客人，并根絕顧客狀況和季節不同推薦相應的茶飲。雖然臨近春節之際，心情會因大家的回家過年而出現稍微的波動，但就像邊防戰士一樣，即使八年沒有回家和父母過團圓年，也要兢兢業業為國家的邊防工作做出努力，因為這是一種對顧客、對公司的責任和義務，也是做人的基本原則。

　　于此同時，茶藝師又不僅僅只是一個服務人員，茶代表了一種文化，不同的`茶有不同氣息，而同一種茶的不同泡法也有不同的韻味，喝茶既是品茶，又是品文化、品人生。好的茶藝師需要有茶的淡定氣質，同時需要從業者不僅僅能夠熟練掌握茶藝的各種理論知識和技能操作，如禮儀、接待等等，同時要對茶文化有較深的理解，真正將自己融入茶的世界，只有理解茶的內心世界，才能在提供一流質量的同時領悟茶的內涵、豐富自己。

　　只有時刻反思回顧過去，認識到自己的長處和不足，并規劃自己的目標，才能走的更遠。我相信，在接下來的日子里會嚴格要求自己，在茶文化的熏陶中認知自己、強化職業技能。

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