廚師的辭職報告精選(6篇)
在生活中,報告的使用成為日常生活的常態,不同的報告內容同樣也是不同的。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?下面是小編精心整理的廚師的辭職報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
廚師的辭職報告1
尊敬的領導:
您好!
我是我們酒店后廚部里的一名廚師,我叫xx。因為一些自身的原因,我跟領導提出了我這份遲遲不肯下筆的辭職報告。今天下定決心給領導寫了這篇辭職報告,希望領導能夠耐心看完。
來到我們酒店工作也已經有五年的時間了。在這五年的時間里,我來到我們酒店收獲到了很多東西,不僅有物質上的回報,還有工作上的經驗,更有來自人際關系上的處理方式等等。并且還收獲到了幾段真摯的友情,所以即便現在我要離開了,我也是懷著一顆感激和不舍的心情離開的。我知道現在再來說這些,已經沒有多大的用處,但是我還是想表達我對酒店的感情。那同樣我也會堅定我辭職的想法。所以領導也不必做過多的挽留,這樣子會讓你我更加的為難。
講了這么久還沒有講到我辭職的原因,現在就來說一說。其實對于這個原因,我也感到挺無奈的。主要說來還是為了我兒子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子離婚的,當時我兒子還只有12歲,就已經開始感受一個離異家庭的變化了。可能也是因為我經常和他媽媽吵架的原因,給他的`兒童年代留下了不少心理上的陰影。所以他的性格一直很孤僻,但是還算是比較聽話的。她再交給我撫養之后,因為我工作上的事情也沒有太多的去管他。所以我對于這個兒子我真的很少了解,直到上個月,我發現我兒子有重度的抑郁傾向之后,我才意識到事情的嚴重性。說實話,我這個父親做得很不稱職,到了現在這個地步,我才發現他有抑郁傾向。這都是我的責任和我的過失,是我對他關注度太少,對他關愛太少。他已經失去了一份母愛,而我對他的父愛也沒有太多。所以才演變成了這樣的結局。所以在意識到這件事情后,我馬上就讓他去了醫院里做檢查和治療。
治療了一個月,醫生跟我說,我兒子可以出院了。但是必須要有人陪護在她的身邊,細心的照料她,給她足夠多的溫暖和愛。
所以,我才會如此堅定的要來辭掉我這份工作。我想彌補之前對她缺失的所有一切的愛,我會帶著他一起回老家,在老家我打算開一家小型的飯館,然后一邊細心的照顧他,讓他能盡快的從自己的世界里走出來,一邊做點小生意,掙一點小錢。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告2
尊敬的領導:
您好!
其實我心里很清晰,您早就有了要換廚師的想法了,看著我們飯店日漸下降的營業額,我也是感到特別的慚愧,由于很大一部分責任都在我,我作為飯店的廚師,那就是飯店核心中的核心,一家飯店走下坡路,確定是跟我這個廚師有關系的,這都不用去想,我也總結過自身的緣由,我覺得您的想法是對的,您可以嘗試一下,換一個廚師,我就提前跟您辭職吧,也能讓我走的風光一點,不是被辭退的。
我對自身的緣由總結如下:
1、隨著餐飲行業的變化,自然是會淘汰一些落后的`,而我們也是屬于落后的,為什么呢,由于我們的菜單遲遲都沒更新,兩年前菜單是哪些菜,現在照舊是一樣的,顧客沒吃膩,我都炒煩了。但是沒方法,我從來都沒想過去討論新菜品。現在大家要吃什么?要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會冒"仙氣'的菜,這些我都不會。
2、工作的態度越來也不嚴謹了,以前我做菜堅決要戴廚師帽,保證自己的頭發不掉進去,現在怎么舒適怎么來,以前一道菜嚴格把控在非常鐘內上菜,現在也無所謂了,啥時候做完啥時候上菜。以前在上菜前還會精致的進行排盤,現在哪管那么多。
3、工作標準越來越低了。剛開頭當上廚師長的時候,我對自己的要求多嚴格,一道菜沒達到自己的標準就需要重新預備食材,重新做,無論是對刀工還是食材的要求都特殊高,現在對自己的要求是越來越低了。完全就是憑借著感覺在炒,也不管最終好不好,直接上菜。由于以上幾點,來過的客戶都不會再想來其次次了,由于比我們這里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了,他們完全沒必要再來其次次,就算我們這里比其他地方略微廉價一點,那又如何,現在很少有人會在吃這一方面省錢,都覺得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節奏了,裝修方面也沒有別人那里好看,現在別人的裝修多新奇啊,什么東西都有,服務也是特殊的周到,由于我們店客流量的問題,導致大家士氣都挺低的,服務態度又怎么好的起來呢,其實說究竟,最主要的還是我這個廚師的問題。
盼望您的想法沒有錯,等您高薪請一個廚師來之后,真的盼望他能讓您的飯店重現回到往昔那種門庭若市的場景,最終我真心的跟您道個歉,我沒能保持我來您這當廚師的初心,導致您虧損這么多,真的愧疚。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告3
尊敬的領導:
您好!
首先,非常感謝學校這一年多來對我的信任和關照。
最近我仔細回顧了自己的工作情況,發現能在北大附中焦作校區工作真是一種幸運,對于這份工作我一直都非常珍惜。這一年多來,領導們對我的關心和教導,同事們對我的'幫助讓我感激不盡。在學校工作期間,我不斷地學到很多東西,無論是專業技能還是人際交往方面都有了顯著的提升。感謝學校給予我這樣的工作機會和培養,對于即將離開學校,我只能深深地表示歉意。我非常感激學校為我提供了這樣的工作和鍛煉機會。然而,由于一些個人原因,經過深思熟慮后,我鄭重向學校領導提出了辭職請求。雖然這個想法可能不太成熟,但它對我的工作產生了深遠的影響,我不希望將這種情緒帶入工作中,這樣做既對不起您,也對不起學校,更對不起我自己。因此,我決定辭職,請您支持!
請您諒解我做出的決定,也原諒我采取這種離別方式。我很遺憾不能為學校輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿宇華集團越辦越輝煌!學校領導及各位同事前程似錦!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告4
尊重的領導:
您好!
我是酒店的一位后廚廚師,我在20xx年的時候從我們老家不遠千里來到了xx城市,來到了我們酒店工作,現在已經也有了五年時間。我現在也要來提辭職了。
我記得我小時候是由于家里窮,交不起我的高中和大學學費,所以他們才把我送去了一所五年制的學烹飪的學校,這個學校之所以學費很便宜是由于它不出名,而且也很小。我們班的學生總共才二十幾個人,我在里面也根本沒有學到什么東西。到了畢業之后,由于在xx城市的xx酒店有一些熟人,所以通過熟人介紹,我就來到了我們酒店的后廚工作了,當然并不是一來到了我們酒店就可以當上了廚師的,畢竟我們酒店還是挺出名的,所以我就先從后廚幫工做起,漸漸的通過我的努力和付出,我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店后,才實實在在的學到了很多關于廚藝方面的技能,酒店領導也沒有由于我是一個女生而忽視我在后廚的存在,所以我很感謝酒店給了我這個學習和錘煉自己的機會,給了我這個成長的平臺。
但是我來到這里以后,我就不能夠常常回家了,由于這里離我故鄉很遙遠。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來,但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能常常在酒店嘗到很多山珍海味,但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每個月給我的工資很高,盡管酒店同事對我都很關照,盡管xx城市很繁華,發展很好,但是我也不可能一輩子留在xx城里工作,不可能為酒店炒一輩子的菜,雖然我是很想這樣,但是現實總歸是現實,現實就是少不了對家人的牽掛,少不了家人對我的想念,我也終歸是要回到老家工作的。
而且做一位女廚師,還有一個很苦惱的'地方就是,每天都要面對著廚房里油煙味,每天都要端著一個大鍋烹飪來烹飪去。我的皮膚越來越差,我的形象氣質也完全沒有了。每天從酒店回來,都已經是清晨幾點了,還帶著滿身的筋疲力盡,根本沒有時間和精力去裝扮自己,也沒有時間和精力去管理自己的皮膚,就算是裝扮了,管理了,第二天一早起來就要面對廚房里的油煙,也都白費力。所以我就從一個花季少女演變成了現在的“黃臉婆”。
所以根據以上所說的,就是我要辭職的理由,期望領導能夠在用心看完我這份辭職報告后,能夠體諒我的難處,同意我的辭職申請。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告5
尊敬的領導:
您好!
我于x月到xxx酒店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵! 對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的.個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告6
尊敬的領導:
您好!
我是酒店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會,在此我對我的`辭職深表歉意。
通過這三年的歷練,我懂得了很多,學會了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。但是,隨著我當廚師的年頭越來越多,我愈加發現自己的不適應,于是,經過我深思熟慮了好久,慎重的得出這個了結論:我熱愛烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業,因為,當興趣變成職業,反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個我工作學習了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領導能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
由于我的離職而對酒店造成的不便,我深感歉意。但也希望酒店能體諒我的個人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養表示感謝。預祝酒店生意興隆,越辦越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
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