幼兒園安全承諾書匯編15篇
隨著社會一步步向前發展,承諾書的使用越來越廣泛,承諾書如經合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。怎么寫承諾書才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的幼兒園安全承諾書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
幼兒園安全承諾書1
尊敬的xx:
為了保障全體同學的出游安全,本次秋游活動要求大家服從班委和班集體大家的安排,嚴格要求自己,保證做到以下幾點:
1、一切行動聽指揮,參加出游的學生必須聽從小組長或班委的.安排;
2、上下車有序,在車上時,不得把頭和手臂放到車窗以外,下車后不得亂跑;
3、一定要注意不要到深水地方去,不得游泳;不得在水邊嬉戲打鬧;
4、活動過程中聽從指揮,不要單獨行動,遇到問題可與班委聯系,請不要擅自作決定;
5、不得隨意損壞公共設施;
6、定點返回,離開集合時,班委一定要清查本班人數;
7、在湖邊游戲時一定要注意安全,遇到危險時及時向班委匯報;
8、一定要保管好隨身攜帶的錢和相機等貴重物品;
9、不得隨便亂扔垃圾破壞環境,把垃圾放到自己隨身攜帶的垃圾袋內。
10、出門在外,注意飲食衛生,不要隨意購買沒有保障或小攤販的食物。
學生違反以上規定和不聽從指揮而造成的人身安全,財產損失以及其它事故,均由學生本人承擔責任。
此致
敬禮!
xx
xxxx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書2
根據《中華人民共和國安全生產法》,我作為一名門保人員,對本園的安全工作負全面責任。本人承諾:認真貫徹執行國家、省、市、區、鎮、園關于安全工作的法律、法規、政策和工作要求,積極落實安全工作主體責任,努力做好本園的安全工作,減少和杜絕安全事故的.發生,并鄭重承諾:
1.嚴格執行本園各項安全工作制度和門禁制度。
2.確保全園師生的人生安全和財產安全,應始終提高警惕,增強安全意識,認真做好本職工作。
3.積極參加園組織的安全教育,明確崗位職責。
4.堅守崗位,不擅自離崗,上下崗之間要做好交接班手續,不準留空崗。
5.對來訪人員應做好登記,對外來人員或身份不明之人員,要求對方出示有效證件,并安要求經過相應登記后方準許進園,為將工作做的更加細致,離園時務必核對登記單,以確定來訪人員已經離園。凡推銷人員、閑雜人員一律不準進園,對形跡可疑之人應將其拒之門外。對未經同意強行闖入園之人員,應及時報告園領導(緊急情況下可撥打派出所電話或110報警),并及時跟隨該人員,阻止事態的擴大。
6.每天放學后、夜間、節假日應加強巡視,發現問題立即報告有關人員,事態嚴重的直至撥打110、119等緊急電話。在夜間、節假日期間開通紅外報警設施,并經常檢查設施的運轉情況,發現情況立即報告。
7.維護好上、放學期間校門口秩序,制止幼兒、家長在校內騎自行車,督促師生自行車、電瓶車有序、規范擺放。保持門衛室及周圍的清潔衛生。
8.做好報刊、信件及相關物件的收發工作。
承諾人:
20xx.3.25
幼兒園安全承諾書3
為保證學校幼兒園食堂食用食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業良好的用餐環境,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食用食品安全法》等相關法律、法規,牢固樹立幼兒園食堂食用食品安全第一責任人的食用食品安全意識,全面做好食用食品安全工作,嚴格執行食堂食用食品安全規范,杜絕發生食物中毒或食源性疾患
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食用食品安全知識培訓工作幼兒園食用食品安全承諾書3篇保證書。發現有妨礙食用食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、嚴格遵守食用食品加工制作規程,食用食品燒熟煮透,符合安全要求。在食用食品加工制作過程中確保不使用非食用食品原料加工食用食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食用食品。
五、嚴把食用食品原料采購和進貨驗收關,建立食用食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食用食品采購與進貨驗收臺賬,不采購和使用下列食用食品:
1、腐敗變質、油質酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食用食品。
2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的.肉類及肉類食用食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食用食品。
5、超過保質期限的食用食品。
6、標簽不符合規定的預包裝食用食品
六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發生食物中毒或疑似食物中毒時,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。
八、本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食用食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
幼兒園安全承諾書4
釜山鄉第二幼兒園:
為貫徹省政府《落實生產經營單位安全生產主體責任暫行規定》 (冀政[2006]69號)。全體教師對全員安全工作負全面責任, 認真學習《中小學幼兒安全管理辦法》等法律法規及縣局有關規定, 深入開展“法人代表安全雙百日承諾”活動,并鄭重承諾如下:
一、全體教師認真執行本園安全管理責任,愛護幼兒確保校園安全, 幼兒安全,按時值班。
二、做好室內外場地、設施、毛巾、水杯、桌椅等消毒工作,室內 及時通風透氣。
三、密切注視幼兒身體狀況、精神面貌。檢查幼兒攜帶物品。作好 晨檢及猶如缺勤追查記錄。
四、隨季節變化,關注流行病,傳染病的發生,如有疫情及時報告。
五、定期對幼兒進行安全知識、消防知識、衛生知識、禮貌等教育。
六、實施重大事件匯報制,各班教師對發生的事件除主動制止解決 外,立即向領導小組匯報。
七、園內發生幼兒傷害或造成不良社會影響的安全事故,立即依法 妥善處置。因未履行主體責任導致安全事故的,接受相應的.經濟處罰, 并承擔相應的法律責任。
違反上述承諾,接受相應的行政處罰,并承擔相應的法律責任。
釜山鄉第二幼兒園 閆東瑜 (責任教師)簽字人:
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。玻癤X年9月
幼兒園安全承諾書5
作為隨車教師,保護好乘車學生安全乘車、安全上下車,把學生安全交給學校所在班老師、學生家長是我義不容辭的應盡的責任和義務。因此,我鄭重向學校(幼兒園)做如下保證:
1.認真負責對接送學生的全過程進行監督和管理,發現問題,及時糾正和解決問題,對于無法解決的問題,立即向學校(幼兒園)校長(院長)匯報。
2. 熟悉每一個乘車學生,熟悉接送學生車輛運行路線的詳細資料,包括接載地點、車輛到達的時間、搭乘接送學生車輛的`學生家長或監護人的聯系方式,保證把每一個乘車學生安全交給學校所在班老師、學生家長或監護人。遇到途中嚴重堵車等特殊情況,及時告知相關責任人。堅決杜絕其他無關人員私乘接送學生車輛。
3.及時更新乘車學生的名單及其家長聯系電話,以供核對。確保在接載學生時,所有的學生均已上車及搭乘預先安排的車輛,確保乘車的學生被其家長或監護人及時接走。
4.監督駕駛員遵規駕駛、謹慎行車。如發現駕駛員有酒后開車、闖紅燈、疲勞駕駛、超速超載行駛等嚴重交通違法行為和其它不文明駕駛行為,立即督促其讓車輛?柯愤呥m當位置,并立即向學校(幼兒園)校長(院長)匯報,等候處理。確保接送學生車輛上的學生有序就座和安全上下車輛;學生上下車時,自己先下車進行保護。
5.安排好學生安全候車,有序上下,在車輛完全停穩前,杜絕讓學生上、下車輛,杜絕讓學生事先等候在接送學生車輛門口等候下車。
6.在學生上車未就座坐好或學生下車未脫離車輛運行安全威脅的,監督司機不得啟動車輛。
7.每次接送學生完畢,認真核對接送學生人數,認真檢查車內,確保每一個學生已經下車,防止把學生留在車內發生意外。
8.杜絕接送學生車輛超員運載學生現象,堅決不帶超載的接送學生車輛和拼裝車、報廢車等不合格的車輛作為接送學生車輛上路。
以上保證,我堅決做到。如因自己失職引發學生安全事故,愿承擔相應的責任追究。
學校校長(幼兒園園長)簽字:
隨車教師簽字:
二〇年月日
幼兒園安全承諾書6
尊敬的xx:
為了保障全體同學的出游安全,本次秋游活動要求大家服從班委和班集體大家的安排,嚴格要求自己,保證做到以下幾點:
1、一切行動聽指揮,參加出游的學生必須聽從小組長或班委的'安排;
2、上下車有序,在車上時,不得把頭和手臂放到車窗以外,下車后不得亂跑;
3、一定要注意不要到深水地方去,不得游泳;不得在水邊嬉戲打鬧;
4、活動過程中聽從指揮,不要單獨行動,遇到問題可與班委聯系,請不要擅自作決定;
5、不得隨意損壞公共設施;
6、定點返回,離開集合時,班委一定要清查本班人數;
7、在湖邊游戲時一定要注意安全,遇到危險時及時向班委匯報;
8、一定要保管好隨身攜帶的錢和相機等貴重物品;
9、不得隨便亂扔垃圾破壞環境,把垃圾放到自己隨身攜帶的垃圾袋內。
10、出門在外,注意飲食衛生,不要隨意購買沒有保障或小攤販的食物。
學生違反以上規定和不聽從指揮而造成的人身安全,財產損失以及其它事故,均由學生本人承擔責任。
此致
敬禮!
xx
xxxx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書7
為了進一步加強我幼兒園食堂自律,自覺規范餐飲服務生產經營活動,切實保障我幼兒園的幼兒及教師的身體健康,保證我幼兒園的教育教學的正常秩序,
我幼兒園承諾如下:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,認真履行食品安全主體責任,嚴格執行食品安全法律法規和標準,自覺承擔食堂負責人是食品安全第一責任人的責任,對幼兒及教師負責,配備專職或者兼職食品安全管理人員,建立健全相關制度,保證食品安全。
二、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。
三、嚴格執行食品原料及食品添加劑索證索票、進貨查驗和采購記錄,食品留樣制度,嚴格規范食品添加劑采購和使用行為,依法誠信經營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質,不采購和使用標示不規范的、來源不明的'食品添加劑。
四、本店使用的畜禽類(如牛、羊、豬、雞、鴨)保證檢疫合格、新鮮、無注水、不摻雜使假,不采購、使用任何病死、毒死或其他死因
不明的肉類和畜禽制品。
五、保證所采購和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鮮、合格,不采購任何有毒、有害、腐爛、變質、生蟲或其它霉變、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。
六、保證采購的調味品等定型包裝食品不超過保質期,并且貼有標簽、標識。
七、保證幼兒及教師使用的餐具是經清洗、消毒合格的。不使用未經清洗、消毒的餐具。
八、保證廚房、餐廳環境衛生情節干凈,,并嚴格按照操作規范加工、 制作、貯存食品,提供飲食服務。
九、保證食堂所有的從業人員均經健康檢查培訓合格后持證上崗。
十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責任,認真督查各崗位工作人員履行職責情況,認真落實餐飲業有關法律法規中的各項要求,積極參與餐飲服務食品安全監督量化分級管理。
十一、,對每天提供餐飲服務時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發現疑似食物中毒事件,立即相關部門報告。
十二、認真處理幼兒及教師的投訴和建議,最大限度的滿足幼兒及教師的要求,做一個誠實信用的餐飲業經營者,積極配合食品藥品監督管理部門依法進行監督檢查。
幼兒園安全承諾書8
我作為一名教師,對本單位安全工作負有責任。本人保證:認真貫徹落實《中小學幼兒園安全管理辦法》《學校安全工作規程》《衛生部、教育部〈學校食物中毒事件行政責任追究暫行規定〉》,深入做好崗位范圍內的安全工作,減少與杜絕安全事故,并鄭重承諾:
一、積極落實學校安全工作崗位責任制,把安全工作納入班級管理的重要議事日程,建立健全班級各項規章制度,并嚴格監督學生執行,自覺接受學校的檢查,切實把安全工作落到實處。
二、廣泛深入開展對學生進行安全教育。通過班會、開設安全教育課、專欄宣傳、演講等形式,對學生進行道路交通安安全教育、消防安全教育、食品衛生安全教育、安全防范教育、預防傳染病教育與社會治安教育等,組織學習有關安全知識。
三、加強安全工作監督檢查。按照責任分工做好學生在校期間各時段的.安全監管工作。認做好晨檢午檢工作、課堂課間及課外活動的安全監督,加強上學放學時段對學生的指揮疏導,保證學生安全上學、放學。按照學校規定切實做好“路隊制”工作,并堅守崗位認真負責安全護送學生過馬路。
四、認真執行班級安全隱患排查制度。加強班級的所有設備管理,隨時做好對班級所有部位及學生的排查,發現隱患及時整改。
五、課堂教學有機滲透安全教育,認真組織學生進行課堂教學活動,不體罰或變相體罰學生。
六、學校、班級組織學生集體活動,要親自參加,認真組織,并做到事先進行有關方面的安全教育。
七、制定班級安全事故的應急預案,組織學生認真參加應急疏散、緊急救護等演練活動,能夠果斷正確的處置各種突發事件。
八、班級發生嚴重或重大安全事故及時向學校報告,不遲報,不謊報,不漏報。
九,嚴格執行學校的課休制度。1至4年級學生星期一、三、五的課休時間由語文老師負責管理,星期二、四由數學老師負責管理;5至6年級星期一、四課休時間由數學老師負責管理,星期二、五由語文老師負責管理,星期三由英語老師負責管理。
十、嚴格遵照執行安全制度與規定,盡職盡責,嚴防死守,確保不出現重大安全事故,遏制一般事故。
承諾期限:20xx年2月7日————20xx年2月
承諾人簽字:
幼兒園安全承諾書9
為加強幼兒園餐飲食品安全管理,確保師幼身體健康及生命安全,作如下承諾:
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及幼兒園食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。
二、健全組織機構,配置專管人員,幼兒園園長是幼兒園食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理。
三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品安全法》有關規定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。
四、食堂的`貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。幼兒園食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》,所有從業人員要持有效健康證,新招從業人員必須經過體檢,取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識,并留有記錄。建立幼兒園食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。
十、發生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份,一份存檔,一份張貼餐廳醒目處。
承諾單位:xx幼兒園何家莊子分園
20xx年x日
幼兒園安全承諾書10
根據《中華人民共和國安全生產法》,我作為一名門保人員,對本園的安全工作負全面責任。本人承諾:認真貫徹執行國家、省、市、區、鎮、園關于安全工作的法律、法規、政策和工作要求,積極落實安全工作主體責任,努力做好本園的安全工作,減少和杜絕安全事故的`發生,并鄭重承諾:
1.嚴格執行本園各項安全工作制度和門禁制度。
2.確保全園師生的人生安全和財產安全,應始終提高警惕,增強安全意識,認真做好本職工作。
3.積極參加園組織的安全教育,明確崗位職責。
4.堅守崗位,不擅自離崗,上下崗之間要做好交接班手續,不準留空崗。
5.對來訪人員應做好登記,對外來人員或身份不明之人員,要求對方出示有效證件,并安要求經過相應登記后方準許進園,為將工作做的更加細致,離園時務必核對登記單,以確定來訪人員已經離園。凡推銷人員、閑雜人員一律不準進園,對形跡可疑之人應將其拒之門外。對未經同意強行闖入園之人員,應及時報告園領導(緊急情況下可撥打派出所電話或110報警),并及時跟隨該人員,阻止事態的擴大。
6.每天放學后、夜間、節假日應加強巡視,發現問題立即報告有關人員,事態嚴重的直至撥打110、119等緊急電話。在夜間、節假日期間開通紅外報警設施,并經常檢查設施的運轉情況,發現情況立即報告。
7.維護好上、放學期間校門口秩序,制止幼兒、家長在校內騎自行車,督促師生自行車、電瓶車有序、規范擺放。保持門衛室及周圍的清潔衛生。
8.做好報刊、信件及相關物件的收發工作。
承諾人:
20xx.3.2
幼兒園安全承諾書11
XX幼兒園xx班教師已將《XX幼兒園防溺水告家長書》發放給我,我認真閱讀了其內容,了解了預防孩子溺水的相關要求,我承諾一定承擔起孩子的監護責任,確保孩子的'安全!
班級:
幼兒姓名:
家長簽字:
20xx 年xx月xx日
幼兒園安全承諾書12
安全是家庭幸福、快樂學習的保證。為強化幼兒園安全防范工作管理,健全家校聯絡,明確安全監管主體責任,牢固樹立安全意識,做到防患于未然,有效預防校園安全事故的發生,確保全園幼兒的人身安全。根據省、市、縣相關文件精神要求,幼兒園與幼兒家長特簽訂如下安全承諾書:
一、家長要注重加強對孩子進行安全教育,不斷增強孩子的安全意識,教會他們一些自我防范、自我保護的知識和本領。
二、家長或監護人應告知幼兒園固定的聯系電話,積極主動與幼兒園、老師保持經常性聯系,共同做好子女的安全監管工作。
三、家長要教育孩子嚴格遵守幼兒園的管理規章制度,聽從老師的教育,維護校園安全,共建平安和諧校園。
1、嚴禁攜帶刀具及易燃、易爆、有毒、有害的等危險物品入園。
2、不在校園內追逐打鬧,不攀爬走廊欄桿、窗戶,不從樓上往下拋擲任何物品。
3、上下樓梯靠右行走,不追逐打鬧,不滑樓梯,不玩危險性游戲,不有意在樓梯及過道制造堵塞和擁擠。
4、愛護校園內的`電線、電器、電器開關、插座,不得隨便觸摸;有損壞現象應及時報告老師、幼兒園派人修理。
5、幼兒戶外活動要嚴格服從老師指揮,不擅自行動,不在大型玩具、體育設施上做危險動作,嚴防安全事故發生。
6、嚴格執行接送簽字制度、請銷假制度,按時入園,離園期間不滯留校園內玩耍,按時回家。家長負責幼兒入班前、離班后的安全責任。
四、家長要教育孩子遵守法律法規,自覺維護社會秩序。
1、遵守交通法律法規,不強行搶道,不在道路上相互追逐,步行時走人行道,主動避讓過往行駛車輛。
2、接送幼兒不乘坐農用車、低速載貨汽車、三輪車、報廢車、拼裝車、無牌無照車輛等非法營運車輛。家長發現非法營運車輛或車輛超員時,要拒絕乘坐,并及時向當地政府、公安派出所、交警、運政部門舉報。
3、注意食品衛生安全,教育幼兒不亂吃零食,不在流動攤點購買食物,不購買及食用“三無”食品及霉壞變質食品,防止病從口入,配合幼兒園做好傳染病、常見病的綜合防治工作。
4、對幼兒進行防溺水安全知識教育,加強監管,嚴防溺水事故的發生。
上述事項,家長鄭重承諾,幼兒園強化教育和監督。本承諾幼兒在園期間有效。
幼兒園(蓋章):___________(承諾人)
幼兒姓名:____________________________
所在班級:____________________________
家長簽字:____________________________
幼兒園安全承諾書13
1、不打架斗毆、辱罵他人、不與社會閑雜人員交往,避免過激行為造成人身傷害;
2、不做危險的事情,不玩危險的游戲,不去網吧等未成年人不能去的地方,如到同學家作客一定征得家長同意,避免意外事故發生。
3、不逗玩貓、狗,以免被咬傷。
4、提高自我防護的意識,不與陌生人往來,不接受陌生人的食物和禮物,不隨意泄露自己的個人信息等。
5、不私自到小溪、河塘、水邊玩耍;
6、不打架斗毆、辱罵他人;不與社會閑雜人員交往,避免過激行為造成人身傷害;不做危險的事情,不玩危險的游戲。
7、注意預防其他事故:1)、不玩火、不玩危險玩具、不亂開煤氣,不隨便觸摸電器、電插頭等,注意用火、用電、用燃氣等的安全;2)、不要私自出門游玩,外出活動一定要有家人陪同;3)、不隨意采摘植物,偷吃樹上或者田里的.果實;4)、不買不衛生的“三無”食品,不吃喝路邊的小食品、飲料等,注意飲食衛生、嚴防病從口入。
幼兒園安全承諾書14
我向孩子及學校慎重承諾:
1、我已知曉學校正在開展防溺水專項教化,且已清晰孩子私自下水游泳、戲水的危急性;
2、平?隙粢饨袒约汉⒆硬凰阶韵滤斡、戲水;
3、我會盡到監護責任:已知曉學生放學回家后、雙休日、節假日是溺水事故的`高發期,我和家人會在這些時段做好自己孩子的教化、監護工作,盡到監護責任。
家長簽名:
20xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書15
為保證學校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業良好的用餐環境,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,嚴格執行食堂食品安全規范,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發現有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、嚴格遵守食品加工制作規程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品。
五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的'許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購和使用下列食品:
1、變質、油質酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過保質期限的食品。
6、標簽不符合規定的預包裝食品
六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發生食物中毒或疑似食物中毒時,積極配合相關監督部門調查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。
八、本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
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