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酒店活動策劃書
充實的工作生活一不留神就過去了,前方等待著我們的是新工作目標(biāo)和挑戰(zhàn),不妨坐下來好好寫寫策劃書吧。拿起筆的時候卻發(fā)現(xiàn)不知道寫什么,下面是小編收集整理的酒店活動策劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店活動策劃書1
11月11日,如果沒人搭理,那就是一個不著四六兒的日子;但如果說是光棍節(jié),所有人都會會心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動慶祝這個時下年輕人中流行的節(jié)日。
光棍節(jié)11套餐
活動要點:顧名思義,這個套餐完全是由11組成的.,對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號包廂、進門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字,例如:11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂。
光棍節(jié)燒烤派對
活動要點:11個單身男青年,11個單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶。活動內(nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。獻(xiàn)祝福,祝福網(wǎng)
“脫單失明”快閃+主題交友派對
活動要點:餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌,每一個號牌分為光光和明明兩種。活動開始號牌一樣的光光和明明組成一隊做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫單套餐。
酒店活動策劃書2
一味的降價和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團員感。不妨考慮以下方案:
1、活動期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
2、活動期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;
3、活動期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;
4、活動期間,四世同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;
酒店中秋節(jié)促銷送禮篇——送美滿
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價貴,人們不想掏錢買的形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價格上得到實惠,也滿足了顧客的需求,同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的.優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、可在網(wǎng)站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1、5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
酒店活動策劃書3
5月20日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。
活動主題
xx酒店xx情人節(jié)粉紅之旅
活動時間
5月20日
活動地點
主要地點:xx會大廳
次要地點:客房桑拿房
活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的.“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
氛圍營造:
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
A、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
C、5月20日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
5月20日xx山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
促銷計劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
活動安排:
1、營銷部:5月10日前推出活動廣告:
5月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:5月10日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則:
5月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:5月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
費用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=20xx元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=20xx元
7、其它:500元
合計:9800元
酒店活動策劃書4
活動主題:入住XXX酒館,歡度美好假期
活動日期:20xx年4月30日-5月3日
XXX酒館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動
客房優(yōu)惠:
普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價:¥298元/間夜(凈價)
商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價:¥380元/間夜(贈送雙人早餐)
商務(wù)大床房 促銷價:¥460元/間夜(贈送雙人早餐)
在餐飲方面:
1、推出不同價位的經(jīng)濟“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主
三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)
六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)
八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)
2、零點客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時贈送“遠(yuǎn)望酸奶”。
在康樂方面:
1、 憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動
2、 營業(yè)時間:15:00-23:00
室內(nèi)游泳(1小時)
美國賓士域保齡球(1局)
落袋式臺球(1小時)
乒乓球(1小時)
健身(1小時)
詳情可致電:(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX
豐富多彩的促銷活動將為下榻XXX酒館的`賓客帶來更多的實惠與驚喜!
酒店活動策劃書5
為滿足消費市場需求,同時調(diào)動酒店員工的工作積極性,為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營效果,綜合本地區(qū)行業(yè)情況,結(jié)合本酒店的實際,特制訂如下方案:
一、營銷方案:
1、推銷辦理儲值卡的提成:
根據(jù)辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理VIP客戶儲值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會議、團隊,必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協(xié)議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實有效,可按實際消費金額的`1。5%提成,如消費后有其他折扣或優(yōu)惠的,均不能享受提成。
3、在消費過程中,酒店員工誰代預(yù)定誰負(fù)責(zé),其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎勵對象:
1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預(yù)訂婚壽宴、會議、團隊,酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時間:
消費產(chǎn)生并全部結(jié)賬后,可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理條例》執(zhí)行懲罰。
酒店活動策劃書6
一、總體目標(biāo)
通過圣誕策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的'餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、活動主題
“繽紛圣誕節(jié)、相約茉莉花”
三、活動廣告語
“給你不一樣的圣誕快樂”
四、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、活動安排
1、宴會廳
日期:12月24日、12月25日
時間:19:00~24:00
地點:酒店宴會廳
(1)娛樂活動:圣誕、新年倒計時、表演、圣誕老人派送禮物;
(2)游戲活動:抽獎游戲,以酒店消費券或精美圣誕禮品為獎品,獎品獎勵刺激顧客參與和前來消費。
五、前期準(zhǔn)備
現(xiàn)場裝飾
1、現(xiàn)場裝飾(由廣告公司負(fù)責(zé)設(shè)計、制作和裝飾)
地點:酒店宴會廳
形式:
(1)宴會廳一側(cè)放置以“乘坐雪橇的圣誕老人”為主題制作的觀賞點(廣告公司負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);
(2)宴會廳內(nèi)放置一排精美圣誕樹(廣告公司負(fù)責(zé),前廳部協(xié)助);
(3)宴會廳進行圣誕彩帶裝飾(廣告公司負(fù)責(zé),工程部協(xié)助);
(4)宴會廳上空懸掛圣誕彩旗(廣告公司負(fù)責(zé),工程部協(xié)助);
(5)宴會廳上空懸掛節(jié)日星星燈(廣告公司負(fù)責(zé),工程部協(xié)助);
(6)宴會廳四壁張貼圣誕貼紙、布置圣誕花(廣告公司負(fù)責(zé),前廳部協(xié)助)。
裝飾物料單:
項目規(guī)格數(shù)量說明備注
圣誕老人模型h3750px1身著圣誕裝觀賞點物料
滑雪橇模型l3500pxxw1500px1木質(zhì)訂做觀賞點物料
雪景地貼l6250pxxw3500px1雪景圖背景地貼觀賞點物料
木柵欄l6250pxxw3500px1褐色觀賞點物料
花草h375px1點綴效果觀賞點物料
泡沫雪花l1oocmxw2500px1制作片片雪花觀賞點物料
圣誕樹h3750px15裝飾現(xiàn)場現(xiàn)場物料
圣誕花r250px50精美圣誕花現(xiàn)場物料
貼紙l2500pxxXXpx30喜慶圣誕背景貼紙墻壁物料
彩帶l100m1彩色條形帶上空物料
星星燈l100m1四色星星燈上空物料
彩旗l100m1圣誕彩旗上空物料
2、舞臺布置
地點:宴會廳
(1)因宴會廳狹長,搭建半圓形舞臺,舞臺高750px,上鋪紅色地毯(工程部負(fù)責(zé))。
(2)背景墻規(guī)格為3mx6m,廣告公司設(shè)計制作背景噴繪布,采用桁架搭建,背景布內(nèi)打孔。
(3)燈光鋪設(shè),pa燈、回光燈、搖頭燈、四色激光燈(工程部負(fù)責(zé))。
項目規(guī)格數(shù)量說明
搖頭燈575電腦搖頭燈2燈光效果
雪花機n211雪花機1舞臺效果
背景噴繪3mx6m1舞臺物料,四面內(nèi)打孔
禮賓花舞臺禮賓花30舞臺物料
四色激光燈震控1燈光效果
舞臺4mx6m1舞臺物料
背景墻3mx6m1舞臺物料
pa燈pa64,含色紙1000w8燈光效果
回光燈含換色框及換色帶12燈光效果
紅地毯4mx6m1舞臺物料
音響全頻超重低音箱調(diào)音臺1音響效果
3、禮品制作
(1)聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家;
(2)確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量。
4、現(xiàn)場人員安排
(1)酒店宴會廳服務(wù)人員頭戴紅色圣誕帽、語言規(guī)范、儀容齊整;
(2)迎賓小姐身穿紅色圣誕裝、語言規(guī)范、儀容齊整;
(3)安排圣誕老人現(xiàn)場互動,派發(fā)小禮品;
(4)播放圣誕節(jié)背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的圣誕氣氛。
六、現(xiàn)場演出
形式:
(1)娛樂節(jié)目,包括西洋樂隊演奏、圣詩誦唱、頌歌獨唱、歌舞表演、趣味游戲等;
(2)抽獎禮品,以酒店消費券或精美圣誕禮品為獎品,獎品種類另定;
(3)酒店致辭,主持人充分調(diào)動活動氛圍,引導(dǎo)顧客迅速融入圣誕氣氛;
(4)圣誕老人,與觀眾互動,派發(fā)禮品,提高娛樂性。
階段時間內(nèi)容說明備注
顧客入席各項最終調(diào)試
圣誕晚會節(jié)目表19:00—19:05主持人開幕介紹圣誕節(jié)、送祝福、活躍現(xiàn)場氣氛晚會簡介、圣誕祝福
19:05—19:25圣詩誦唱唱詩班引領(lǐng)晚會開始
19:25—19:40西洋樂隊演奏深情演奏歐式經(jīng)典圣誕曲目音響燈光配合
19:40—20:20游戲抽獎做游戲抽大獎
20:20—20:40圣誕音樂劇經(jīng)典音樂劇再現(xiàn)茉莉花
20:40—20:50小提琴獨奏圣誕曲目演奏渲染濃情氣氛
20:50—21:30游戲抽獎做游戲抽大獎
21:30—21:40頌歌獨唱深情演唱圣誕祝福頌歌
21:40—21:55西洋樂隊演奏深情演奏歐式經(jīng)典圣誕曲目音響燈光配合
21:55—22:15圣誕音樂劇經(jīng)典音樂劇再現(xiàn)茉莉花
22:15—22:55游戲抽獎做游戲抽大獎
22:55—23:05小提琴獨奏圣誕曲目演奏渲染濃情氣氛
23:05—23:20西洋樂隊演奏深情演奏歐式經(jīng)典圣誕曲目
23:20—23:30頌歌獨唱深情演唱圣誕祝福頌歌
23:30—23:40主持人謝幕真誠送福、新年快樂
七、活動倒計時
1、11月10日——11月30日籌劃準(zhǔn)備
2、11月25日大堂及電梯廣告到位
3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾
4、12月2日圣誕彩旗、彩帶、圣誕花制出
5、12月2日開始安排區(qū)域分工
6、12月6日現(xiàn)場裝飾布置完畢
7、12月8日舞臺區(qū)布置完畢。
8、12月12日核定演出節(jié)目
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄
10、12月23日下發(fā)服裝,各部門相關(guān)工作及人員安排到位
酒店活動策劃書7
一、活動主題
金羊快樂辭舊歲,五福歡騰鬧新年
二、活動構(gòu)想
本次活動不以單純的銷售為目的,最終的目標(biāo)是在提高xxxx國際會所消費人氣的同時,考慮我們春節(jié)后的娛樂消費淡場期。所以,在活動的設(shè)計上更多想到的是如何能吸引消費者的關(guān)注程度,讓消費者對我們產(chǎn)生極大的興趣、好感,然后,再在此基礎(chǔ)上提高營業(yè)額。因此,本次活動預(yù)期效果是要達(dá)到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。
三、活動目的
1、利用春節(jié)的契機,提升夜總會大廳、KTV在春節(jié)、情人節(jié)期間的消費氣氛,挖掘周邊年輕消費者的消費潛力;
2、提升客人關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費者的消費潛力,搶占市場先機。
四、活動時間
20xx年x月x日(除夕夜)—x日(元宵節(jié))
20xx年x月x日開始春節(jié)廣告宣傳,x月x日開始情人節(jié)廣告宣傳。屆時,集團公司旗下企業(yè)一起推出本次活動廣告、促銷方案。
五、廣告訴求
1、媒體計劃:
宣傳賀卡、X展架、內(nèi)場噴畫、短信息、人員促銷
2、廣告詞:
①金羊快樂辭舊歲,五福歡騰鬧新年
②給您一個快樂、給您一個吉祥、給您一份祝愿,給您一片真情。金恭賀:新春快樂!
③新春嘉年華一個繽紛四射的新年愿我們的快樂與您共享!
3、促銷禮品:春節(jié)的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節(jié)的玫瑰花、心形巧克力;
六、促銷內(nèi)容
在我們傳統(tǒng)的`春節(jié)期間,人人都期盼來年大吉大利,出門有個好“口彩”,求一份富貴,祈家人平安。所以,我們時刻要注意:客人來我們會所進行娛樂消費也是要圖個氣氛、找到感覺、玩到開心。所以,各服務(wù)部門要加強春節(jié)期間服務(wù)培訓(xùn),通過一個好的“口彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛,就能大大加強客人的消費欲望和消費沖動。
1、今年場景布置以紅色、粉紅色為主色調(diào),突出喜慶、祥和的色彩;
2、KTV每間房均編排一個喜慶的別名(例如:步步高升房、花好月圓房等)圖個吉利,如客人定房,可直接按喜慶房號報給客人聽;
3、活動期間,特推新年優(yōu)惠套餐,以滿足商務(wù)客戶需求,
①、富貴吉祥套餐:約50人價格6666元
②、金玉滿堂套餐:約20人價格3333元
③、良朋相聚套餐:約10人價格1288元
(套餐配送內(nèi)容,由KTV自行制訂,要求有明確的優(yōu)惠)
4、大廳節(jié)目編排:
①、開場一拍(30分鐘)喜慶歌舞、表演
②、互動游戲(15分鐘)獎品為奧運福娃公仔
③、零點報時(15分鐘)歌手串燒《恭喜發(fā)財》《財神到》等;
④、DANCER領(lǐng)舞要求服裝為紅色、粉紅色。
5、情人節(jié)推出“你是我的玫瑰你是我的花”專題活動
①、凡情人節(jié)來xxxx國際會所消費女生,均可免費獲得新鮮玫瑰花一支;
②、KTV房按房間類型贈送心形巧克力
結(jié)束
我們會所是一個有機的合作的集體,每次活動的成功開展,都有賴于各部門通力的合作,在新的一年的開端,相信通過這種有效的合作,各部門會更增加對彼此之間的了解,我們的業(yè)績也會在我們精誠團結(jié)下,更加的蒸蒸日上,步步高升!
酒店活動策劃書8
一、組織者:XX酒店
二、負(fù)責(zé)部門:營銷部,餐飲部
三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳本酒店,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內(nèi)容:
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的.要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,以便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨本地報紙刊物附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
(五)費用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用,按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
為了迎接國慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的長期支持,特制定此方案:
活動主題:國慶7天樂萬國歡迎您
活動內(nèi)容:
1、當(dāng)天為生日的客戶可憑身份證在前臺可直接享受高級198+8元的特惠價格。,并贈送歡迎水果1份。
2、憑工作牌和聯(lián)盟商家卡等在酒店預(yù)訂、入住可享受內(nèi)部員工工價優(yōu)惠。
活動細(xì)則
僅限指定消費小票參與此次活動,小票當(dāng)日有效,第二日作廢;活動房型有限,每天僅限30間。
具體執(zhí)行
1、活動期間,商場營業(yè)員須配合宣傳商場、酒店活動規(guī)則。
2、酒店員工須預(yù)先告知客人活動的具體實施辦法,前廳部要核實好參與活動的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住RC單裝訂送交財務(wù)部審核,并在備注上注明,對于需要贈送水果或啤酒的客戶入住要及時的告知房務(wù)部。對生日當(dāng)天入住的客人要致以生日快樂。
3、客房部要做好水果贈送工作,及時統(tǒng)計和預(yù)定好水果,并保質(zhì)保量。
4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動做好整體的組織、宣傳工作;財務(wù)部要要求商場收銀在收銀小票上或其相關(guān)票據(jù)上注明可參加酒店活動相關(guān)標(biāo)志。
酒店活動策劃書9
背景:
酒店員工和酒店的嘉賓共同歡度xxxx年最后時間,營造融洽和睦的溝通氣氛,增進雙方溝通與了解,宣傳并建設(shè)酒店企業(yè)文化,提升本酒店的知名度和影響力。同時激勵酒店上下同心攜手,共同創(chuàng)造酒店繁榮景象。
目的`:
辭舊迎新,優(yōu)秀員工頒獎,讓嘉賓、員工接觸,了解酒店及酒店企業(yè)文化并理解,支持酒店的工作,并與嘉賓,員工一起度過一個充滿歡聲笑語的晚上。
活動主題:
晚會將以“慶典,交流,溝通”這一特殊層次的思維理念為主題。通過活動展現(xiàn)四星級酒店特色,風(fēng)格和經(jīng)營理念,酒店文化等,員工的溝通。溶親情、友情、同事情于一體,酬謝大家的支持和員工一年來的辛苦并通過節(jié)目表演,互動活動,活動游戲,臺下交流等形式表現(xiàn)出來。
時間:
xxxx年1月23日晚18:00
地點:
二樓多功能廳(暫定)
參會人員:
1、本酒店邀請高層領(lǐng)導(dǎo)
2、各部門邀請的嘉賓
3、酒店內(nèi)部各部門在職員工規(guī)模:400人左右
活動內(nèi)容簡述:入場、開場、領(lǐng)導(dǎo)講話、優(yōu)秀員工頒獎、節(jié)目,游戲、用餐、閉幕,晚會總結(jié)具體活動安排如下:
1、前期準(zhǔn)備:策劃案審批、部門分工明細(xì)確定用餐方式、菜譜優(yōu)秀員工獎獎金金額、方式生日、優(yōu)秀員工、準(zhǔn)備邀請嘉賓名單應(yīng)急預(yù)備案附表(節(jié)目、流程、預(yù)算等明細(xì)表)
2、籌備進程:
一、邀請領(lǐng)導(dǎo)(1月15日)
二、1月生日人員、優(yōu)秀員工(12月29日)
三、發(fā)布部門表演節(jié)目數(shù)量及要求,游戲類型,演出場地、等相關(guān)活動信息(12月28日)
四、獎勵方式、金額、數(shù)量,抽獎箱、抽獎卡準(zhǔn)備(1月1日)
五、用餐方式及規(guī)格、飲品、食品、菜譜確定準(zhǔn)備(1月1日)
六、主持人確定(人員一男一女,外包1月2日)
七、演出節(jié)目第一期開始篩選(1月5日)
八、通知第一期節(jié)目審查通過名單、各演出部門上報服裝道具、籌備組作節(jié)目安排,主持人串詞確定新年晚會節(jié)目創(chuàng)意(如:怎么開場、怎么調(diào)動氛圍、怎么插入生日PT單元,怎么走感情路線、在新年倒計時怎么操作、怎么結(jié)束晚會、后續(xù)怎么延續(xù)等)。(1月7日)
九、節(jié)目第一次彩排(1月15日)
十、節(jié)目第二次走場確定(1月20日服務(wù)接待組參加走場)
十一、確定來賓人數(shù)(1月16日)
3、各部門分工準(zhǔn)備
1、策劃組(人事部):
任務(wù):
A、請柬準(zhǔn)備、發(fā)送(1月15)
B、生日、優(yōu)秀員工名單
C、最終節(jié)目單確定
D、跟進籌備進程
2、節(jié)目組:
任務(wù):
A、1月4日晚將晚會節(jié)目單報到人事部;
B、1月14日前完成最后一次正規(guī)彩排;
C、1月20日之前準(zhǔn)備好主持人的形象及臺詞;
D、1月18日準(zhǔn)備好晚會所需的一切服裝道具;
3、禮儀組(餐飲部):任務(wù)
A、1月3日選出女禮儀,并進行培訓(xùn)、走場
B、1月22日準(zhǔn)備好會場服務(wù)物品
C、1月23日13:55點約請酒店領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓參加。
4、服務(wù)接待組(餐飲部)任務(wù):A負(fù)責(zé)晚會的服務(wù)、接待引導(dǎo)(晚會、用餐)
酒店活動策劃書10
五一勞動節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機是非常明顯的,與此同時,許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦,一是因為小長假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時間還是環(huán)境都非常適合。因此,會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時機,做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。
一、活動目的'
1.活動,穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。
2.提高酒店知名度、美譽度,塑造酒店良好的社會公眾形象。
3.利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟收入。
4.增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離。
二、活動主題
“五一”三天樂,“游戲”更快樂。
三、活動時間
20xx年xx月xx日——xx日。
四、活動前期準(zhǔn)備
1.氣氛布置。
廣場氣氛:在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區(qū)氣氛:在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動海報,廣告氣球等,在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球,以增加人氣和節(jié)日氣氛。
店內(nèi)氣氛:酒店門口放置活動易拉寶,店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾,營造歡樂氣氛。
2.廣告宣傳。
(1)員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁,增加受眾群體。
(2)向酒店客戶群體發(fā)短信,送去祝福的同時,對酒店活動進行了宣傳。
(3)店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼,掃一掃有驚喜。
(4)酒店微信平臺,微信、微博群發(fā)活動方案或海報,員工進行轉(zhuǎn)發(fā)。
五、活動策劃
1.優(yōu)惠活動:“滿五加一”。
五一勞動節(jié)當(dāng)天,顧客每點足五道菜品,店面免費贈送顧客一道菜(下次消費時可用,有效期為一個月,且此項優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動同時享用)
2.勞動最光榮,巧運乒乓球。
道具:兩個空籃子、一個長操作臺、若干乒乓球、若干根吸管。
參與者:來店就餐的顧客,兩名至三名。
方法:在操作臺的兩頭各放置一個空籃子,參與活動的顧客每人發(fā)一根吸管,第一個顧客從籃子里用吸管吸起一個乒乓球,轉(zhuǎn)身交給下一位,依次交替,直到乒乓球被安全運送達(dá)到另一個空籃子里,在規(guī)定時間內(nèi),運送達(dá)到5個以上,可以獲得飲料一一份等瓶;運送達(dá)到8個以上,可以獲得精品涼菜。
菜單套餐:
三人用:xx元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤)。
六人用:xx元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤)。
八人用:xx元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤)。
六、活動效果
五一勞動節(jié),三天小長假,不僅會迎來旅游高峰期,對酒店而言,還是一個提高營業(yè)額的良好契機。通過營銷活動的宣傳推廣,不僅可以增加酒店的知名度,提升酒店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Γ可以穩(wěn)定老顧客,開發(fā)新客戶,不斷提升營業(yè)收入。可謂是一舉兩得。
酒店活動策劃書11
為增強同學(xué)們對國際度假五星級酒店的了解,培養(yǎng)學(xué)習(xí)實踐能力,做好職業(yè)規(guī)劃,我社團于20xx年5月28日下午組織舉辦參觀學(xué)習(xí)三亞灣天通國際酒店活動,本次活動在學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,同學(xué)們的積極參與下以及天通國際酒店的全力配合下得以順利進行,并取得圓滿成功。
作為本次參觀學(xué)習(xí)活動的社團工作人員,現(xiàn)將參觀學(xué)習(xí)過程中所獲得的經(jīng)驗與應(yīng)吸取的教訓(xùn)總結(jié)如下:
1、 本次活動面向全體學(xué)生公開報名,并不局限于社團內(nèi)部,充分體現(xiàn)了為學(xué)生們服務(wù)的社團宗旨和原則,滿足了廣大同學(xué)們對于酒店知識實踐的需求。
2、 在活動中,我社團六位工作人員(許翔、汪新根、曹蕓、金奇棟等)認(rèn)真負(fù)責(zé),團結(jié)協(xié)作,相互配合,使得本次活動有條不紊的進行。在以后的活動中還要堅持把這次活動所體現(xiàn)的團隊精神、團結(jié)合作精神發(fā)揚光大。
3、 由于同學(xué)熱情高漲,報名人數(shù)超過預(yù)期,在這種情況下,我們積極與酒店方面溝通、協(xié)調(diào),爭取到一些名額,使問題得以解決。在日后的工作中,,應(yīng)提高隨機應(yīng)變能力,切實保障同學(xué)們的利益,為同學(xué)服務(wù)。
但是,在活動中也有一些不足之處,需要完善、改進,那就是參觀學(xué)習(xí)時間僅兩個小時,其中要參觀中餐廳、西餐廳、13間不同型號的客房、大堂、花園等等,同學(xué)們只能是快速的參觀,這樣對酒店缺乏深入的'了解,收獲有限。在此建議以后活動時間要適當(dāng)延長,讓同學(xué)們擁有充足的時間參觀學(xué)習(xí)酒店更多的知識。并且活動內(nèi)容也應(yīng)該適當(dāng)增加,在今后的類似活動中應(yīng)該加入學(xué)生與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工相互交流互動環(huán)節(jié)。
就我本人而言,本次活動不僅是我增長了知識,擴展了視野,而且鍛煉了我的組織和溝通能力,今后我會更加努力,竭盡所能,更好地為同學(xué)們服務(wù)。
瓊州學(xué)院旅游商務(wù)協(xié)會
二〇xx年五月三十一日
酒店活動策劃書12
一、活動主題思想:
〈飛天圣誕—merry christmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。
二、活動時間:
12月8日至1月1日
三、活動地點:
二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內(nèi)容:
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節(jié)當(dāng)日,二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節(jié)當(dāng)日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當(dāng)晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的.高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;
e、贈券:(XX年12月18—XX元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當(dāng)晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點領(lǐng)取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上;
h、圣誕倒記時:
日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;
倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條。
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
(15)二樓擺放摩托車處擺放1。5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店活動策劃書13
五一黃金周是我國國民三大長假之一,在此節(jié)假日期間,國民消費集中,私款消費趨旺。在五一黃金周即將來臨之際,結(jié)合本酒店的實際情況和涉縣的市場情況,為了迅速提高酒店知名度、消除市場陌生感,達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的目的,特制定本方案。
一、目標(biāo)市場分析
為了促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現(xiàn)有消費群體和涉縣地區(qū)大眾消費形式進行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費群體基本為團體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標(biāo)消費群體。
酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費層到**大酒店來消費;同時借此機會,實現(xiàn)該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區(qū)中高端消費群體的商圈,實現(xiàn)**大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:
(一)借勢營銷
《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢。”
借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:
一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高**大酒店在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位。
二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到**來消費,同時借此機會宣傳**。
(二)引導(dǎo)消費
五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在**大酒店消費后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。
(三)滿足消費
五一黃金周里,顧客來**大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到該地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來**消費 能享受多家優(yōu)惠”的實惠感。以優(yōu)惠、實惠、來得值來滿足消費者到**大酒店消費的需求。
三、策劃原則
本次五一營銷活動的`策劃原則是:
1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺
在**一處消費,可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是,讓顧客感覺在**消費“值”!
2、充分顯示**大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢地位
本次活動不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優(yōu)惠的感覺,還能充分樹立起**大酒店在該地區(qū)中高檔消費層中的優(yōu)勢地位和領(lǐng)軍形象。因為,只有**能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費政策。這是該地區(qū)其它酒店無法辦到的。無形中,**大酒店在消費者心中的優(yōu)勢地位更加鞏固。
四、策劃主題
本次五一營銷活動的主題:
“**牽手商家精英傾情回饋顧客”
本次五一營銷活動的宣傳主題:
到**消費 享多家優(yōu)惠
在**消費 品位又實惠
該主題充分突出**大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在**消費后,就會有很多行業(yè)的消費優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺。
宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動回報新老客戶,強強聯(lián)手送顧客實惠的特點。
五、活動策劃
(一)活動時間
(二)活動合作商家
(三)活動對象
(四)活動地點
(五)活動方式
六、活動的氛圍營造
(一)酒店外布置
(二)酒店內(nèi)布置
(三)合作商家店內(nèi)、外宣傳
七、活動的準(zhǔn)備工作
八、活動宣傳和促銷
(一)活動用印刷品
(二)活動宣傳
九、策劃實施細(xì)節(jié)要點
酒店活動策劃書14
第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
三、起止時間:自年月--年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、XX年全市旅店客房10000余間,預(yù)計今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當(dāng)猛烈,"僧多粥少"的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。
三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
五、預(yù)測:新旅店相繼開業(yè)團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
三、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。
第三章市場定位
作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費群體:⑴國內(nèi)尺度團隊。(2)境外驢友團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
⑴團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客---首先海口及周邊地區(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的.商務(wù)公司。
(3)會議---當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季候劃分
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成b、b、d三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達(dá)國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其他。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
⑴不變b類客戶,逐步提高b類價格。
(2)大力成長b類、d類客戶,擴大b、d類比例。
2、境外團旅行社:
⑴hongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅
地接社:京潤國旅
三、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章不同季候營銷策略
在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,天天業(yè)務(wù)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份
XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):
b、天天團隊與散客預(yù)定比例:6:4,
b、房價:團隊價:110元/間,散均等價:180元/間
d、月均等開房率:90%即161間/日
d、逐日收入:團隊:9666元,散客:10948元
e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月均等:63.0788萬元
f、各論月雇用工人作重點:
XX年1月份:
1、加強對過年市場調(diào)查,制定過年促銷方案和過年團、散預(yù)訂。
2、加強會務(wù)促銷。三、加強商務(wù)促銷和和談簽署。
4、加強婚宴促銷。
XX年3月份:
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
三、"五一"黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
XX年4月份:
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
三、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。
4、制定"媽媽節(jié)"勾當(dāng)方案并促銷;媽媽節(jié)--以"獻(xiàn)給媽媽的愛"為主
題進行餐、房組合銷售。
(五月第二個禮拜天)
XX年11月、12月份:
1、加強對過年市場調(diào)查。
2、加強會務(wù)促銷。
三、加強商務(wù)促銷和和談簽署。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:十、2、5,三個月
各黃金周及月收入:
*XX年10月(31天):
b"十一"黃金周:全部七天
1)2、三、4、5日,團隊:散客=6:4,
房價:團:160元/間,散:280元/間
開房率:95%即170間/日
逐日收入:團:16320元,散:19040元
2)1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:13524元,散:10626元
3)7日,團隊:散客=7:3
房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
逐日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:20.67萬元
b當(dāng)月余下24日收入:49.4736萬元,
預(yù)定比例:團:散=6:4
房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:9666元,散:10948元
d、本月總收入:70.1436萬元
d、本論月雇用工人作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
三、加強商務(wù)促銷和和談簽署。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)--圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造圣誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。
五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節(jié)--情人節(jié)
⑴餐飲部10月下旬完成建造方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于過年、元宵節(jié)、情人節(jié)時間附近,可貫串起來。
*XX年2月份(本月只有28天):
b過年黃金周:全部七天
1)2、三、4、5日,團:散=5:5
房價:團:180元/間,散:280元/間
開房率:98%即175間/日
逐日收入:團:15750元,散:24500元
2)1、6日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:220元/間
開房率:92%即165間/日
逐日收入:團:14850元,散:14520元
3)7日,團:散=7:34)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
逐日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:23.6614萬元
b當(dāng)月余下日收入:43.2894萬元(21天),
預(yù)定比例:團:散=6:4,
房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:9666元,散:10948元
d、本月總收入:66.9508萬元
d、本論月雇用工人作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
三、加強"三八節(jié)"勾當(dāng)促銷。
*XX年5月份(31天)
b五一黃金周,全部七天
i2、三、4、5日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:260元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:14490元,散:16744元
ⅱ1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:13524元,散:10626元
ⅲ7日,團:散=7:3
房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
逐日收入:團:11011元,散:6864元
iv黃金周收入:19.1111萬元
b當(dāng)月余下日24天收入:49.4736萬元,
預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散均等價:170元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團:9666元,散:10948元
d、本月總收入:68.5847萬元
d、本論月雇用工人作重點:
1、加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)--以"享受親情、歡樂無窮"為正題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)---以
"父親也需要眷注"為正題進行餐、房組合銷售。(六月第三個禮拜天)
2、加強"六一"兒童節(jié)、父親節(jié)勾當(dāng)促銷。
三、加強商務(wù)促銷。
2、平季:7、8月份
*b、XX年7月(31天),XX年8月(31天):
預(yù)定比例:團:散=7:3
房價:團隊價:90元/間,散均等價:160元/間
開房率:85%即152間/日
逐日收入:團:9576元,散:7296元
二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月均等:52.3032萬元
b、各論月雇用工人作重點:
7月份:
1、加強署期師生勾當(dāng)促銷,加強商務(wù)散客促銷。
2、制定"學(xué)生謝師宴"方案、中秋節(jié)勾當(dāng)方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
三、中秋節(jié)--月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
8月份:
4、加強署期師生勾當(dāng)促銷。2、加強"學(xué)生謝師宴"促銷。
五、加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴---8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
三、淡季:6、9月份
*b、XX年6月(30天),XX年9月(30天):
預(yù)定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散均等價:150元/間
總開房率:70%即125間/日
逐日收入:團:7000元,散:5625元
二個月總(60天)收入:75.75萬元,月均等:37.875萬元
b、各論月雇用工人作重點:
*6月份:
1、加強對"高考房"市場調(diào)查。
2、加強署期師生勾當(dāng)促銷。
三、加強商務(wù)促銷。
*9月份:
1、加強會務(wù)促銷。
2、加強商務(wù)促銷。
三、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。
4、制定"圣誕"勾當(dāng)方案。
4、預(yù)算全年客房業(yè)務(wù)收入:萬元
年均等開房率:86.065%
逐日可供包房數(shù):179間
規(guī)劃逐日出包房數(shù):154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)
均等房價:團隊:100元/間,散客:165.8元/間。
天天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元
五、會務(wù)設(shè)施和其他代理收入:18.5703萬元首先樹立"以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營銷方案在工作中逐步實施形勢分析充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢加強署期師生勾當(dāng)促銷加強商務(wù)散客促銷大家彼此進修。
酒店活動策劃書15
1、假期餐廳的氣氛。
而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來的?在餐廳消費,食品只是消費都要求的其中一環(huán),更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究,如果是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來布置,一般情況下可以參照以下:
燈光,餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào),不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局,餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的.就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設(shè)計,必將受到顧客的青睞。
餐臺,在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
音響,餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,是做好五一促銷活動的第一步。
2、五一勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。
促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,每一個人都喜歡被尊重,被關(guān)注,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費者的心,讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。
3、五一勞動節(jié)餐廳的菜肴菜譜創(chuàng)新。
消費都都喜歡新鮮事物,對于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來吸引消費者,滿足消費都的新鮮感。
4、五一勞動節(jié)餐廳的消費階位。
消費者都大部分是喜歡實惠的消費,而餐廳里食品的促銷方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇,但價格的定價方面也有講究。如下:
菜式,勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
制作,讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
觀賞,在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
價格,通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
贈品,提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
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